1 یکی از 1 ترین 1 می باشد که می توانید به راحتی با چند قلم مواد به سرعت در خانه یک صبحانه شیک 1 کنید. کرپ بیشتر با نوتلا یا سس شکلاتی یا انواع میوه ها مانند توت فرنگی یا موز سرو می شود. شما می توانید 1 تهیه کرپ از تابه مخصوص کرپ استفاده کنید و یا در تابه معمولی مواد را ریخته و با مواد میانی دلخواه سرو کنید. امروز در آشمزی 1 تهیه کرپ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| آرد | ۳/۴ پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| کره ذوب شده | ۱٫۵ ق غذا خوری |
| شکر | ۱ ق غذا خوری |
| نمک | ۱/۴ ق چای خوری |
| وانیل | نوک ق چای خوری |
داخل یک کاسه آرد را الک کنید و شیر و تخم مرغ و همه مواد گفته شده را به همراه کره ذوب شده اضافه کنید و با همزن برقی یا دستی بزنید تا مواد یکدست شود.
اگر مواد کرپ گلوله شده می توانید از یک صافی رد کنید تا گلوله های آرد باز شود. مایه کرپ آماده شده است و باید آن را بپزید. دقت کنید مواد نباید خیلی غلظت داشته باشد.
یک تابه نچسب را بردارید و کمی کره چرب کنید و از مواد کرپ با ملاقه داخل کرپ بریزید و تابه را بردارید و خوب بچرخانید تا کرپ کاملا پخش شود سپس برای ۱ دقیقه بگذارید پخته شود و بعد با کفگیر برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود و بعد هر کرپ را داخل بشقاب قرار دهید و کمی نوتلا و توت فرنگی قرار دهید و سرو کنید. نوش جان
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی