در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «عطر» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : نکات نگهداری ادویه ها تازه: 12روش حرفه ای که عطرشان را تا ۳ سال حفظ می کند و مدل شمع عطری دکوری؛ دکوری زیبا با حس لوکس و دلنشین + ۱۵ طرح جدید و طرز تهیه سوپ گشنیز؛ سوپی سبک، سالم و خوشعطر و پنکیک گلابی و شکلات؛ صبحانهای خوشعطر برای بچهمدرسهایها و طرز تهیه شربت بهار نارنج با عرق نارنج خانگی با عطر و مزه عالی (بهترین شربت برای نذری) و طرز تهیه کاپ کیک زعفرانی خوش عطر و خوشمزه برای مهمانی و طرز تهیه آبگوشت کرمانی یا متنجنه فوق العاده لذیذ و خوشمزه با سبزی معطر و طرز تهیه بیسکویت هل، بیسکویتی
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
نکات نگهداری ادویه ها تازه: 12روش حرفه ای که عطرشان را تا ۳ سال حفظ می کنداز
آموزش آنلاین آشپزی
/ آذر 15, 1404 فهرست مطالب
Toggleچرا ۸۵٪ از ادویههای خانههای ایرانی قبل از ۸ ماه کاملاً بیبو میشوند؟چرا در سال ۲۰۲۵ رعایت نکات نگهداری ادویه ها تازه حیاتیتر از همیشه است؟۱۸ روش طلایی و ۱۰۰٪ تستشده نکات نگهداری ادویه ها تازهجدول جامع مقایسه ۱۲ ادویه پرمصرف بر اساس نکات نگهداری ادویه ها تازه۱۰ قدم عملی که همین امروز اجرا کنیدنتیجهگیری: ادویه تازه = غذای شاهانه هر روزچرا ۸۵٪ از ادویههای ...
ادامه مطلب جستجو کن !
در نهایتآشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش شیرینی پزیآموزش دسرآموزش نوشیدنیچاشنی، ترشی و مربانکات آشپزیمد و پوشاکاکسسوریدکوراسیون و ظروفکیف و کوله پشتیگوناگونمد و فشنمدل طلا و جواهرمدل کفش و کتونیمدل لباس بچه گانهمدل لباس زنانهمدل لباس مردانهمدل شمع عطری دکوری؛ دکوری زیبا با حس لوکس و دلنشین + ۱۵ طرح جدیدمدل شمع عطری دکوریمدل شمع عطری دکوری این روزها تبدیل به یکی از عناصر اصلی طراحی دکور خانه شده و فراتر از یک وسیله تزئینی ساده است. ترکیب رایحههای خاص با طراحی چشمنواز، فضایی گرم و آر...
ادامه مطلب مناسب برای4 نفر نوعآسان زمان آمادهسازی15 دقیقه زمان پخت1 ساعتسوپ گشنیز یکی از آن غذاهای سبک و خوشمزه شهر تبریز است که هم عطر دلنشینی دارد و هم برای روزهایی که به یک غذای سالم و آماده نیاز دارید، گزینه مناسبی است. ترکیب گشنیز تازه با سبزیجات ساده، طعمی سبک به آن میدهد و هضمش را بسیار راحت میکند. اگر دنبال یک سوپ گرم و کم چرب هستید که هم برای سرماخوردگی مفید باشد و هم برای رژیم غذایی، این انتخاب درست همان چیزی است که باید امتحان کنید. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه سوپ گشنیز را به...
ادامه مطلب مناسب برای2 نفر سطحآسان زمان آمادهسازی10 دقیقه زمان پخت15 دقیقهپنکیک یکی از خوراکیهای محبوب بین کودکان است. این خوراکی را میتوان در طعمهای متنوعی آماده و سرو کرد. در ادامه این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه پنکیک گلابی و شکلات آشنا خواهیم شد، پس با ما همراه باشید.نگاهی سریع به طرز تهیهبرای آماده کردن این پنکیک خوشمزه، گلابی را نگینی خرد کنید و مواد خشک را الک کنید. تخممرغ و شکر را هم زده و سپس روغن، ماست یونانی و شیر را اضافه کنید.آرد را آرام مخلوط کرده و بعد گلابی و چیپس شکلات را اضاف...
ادامه مطلب شربت بهارنارنج یکی از نوشیدنی های سنتی و پرخاصیت ایرانی است که نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه فواید بسیاری برای سلامتی نیز به همراه می آورد. بهارنارنج با خواص آرامش بخش و ضد هیجانی خود، به کاهش سردرد های عصبی و میگرنی کمک می کند. این نوشیدنی در تقویت معده مؤثر است و میتواند تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را تسکین دهد. همچنین برای کنترل تشنج ها و بهبود حملهه ای قلبی توصیه می شود. اگر از بی خوابی رنج می برید، نوشیدن مقداری شربت بهارنارنج پیش از خواب می تواند به شما کمک کند. علاوه بر این، بهارنارنج اشتها آور است و خاصیت ضد سرفه دارد. این شربت ساده و خوشمزه، انتخابی عالی برای روزهای گرم تابستانی است که هم خنک کننده است و هم حال و هوای شما را تازه میکند. امروز در آشمزی طرز تهیه شربت بهار نارنج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم:
شکر۲ لیوانآب۱.۵ لیوانعرق ...
ادامه مطلب کاپ کیک زعفرانی یکی از خوش طعم ترین و خوش عطر ترین کاپ کیک ها است که به راحتی قابل تهیه است. از خواص زعفران می توان به کاهش اضطراب، درمان افسردگی، پیشگیری از سرطان، پیشگیری از سرماخوردگی و… اشاره کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه کاپ کیک زعفرانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کاپ کیک زعفرانی
تخم مرغ3 عددشکر200 گرمروغن مایع170 گرمماست150 گرمعسل30 گرمپودر هل1 ق چای خورینمک1/8 ق چای خوریگلاب3 ق سوپ خوریوانیل1/2 ق چای خوریزعفران دم کرده غلیظ1 ق سوپ خوریآرد250 گرمنشاسته ذرت50 گرمبکینگ پودر1 ق چای خوری
طرز تهیه کاپ کیک زعفرانی
مرحله اول: ترکیب کردن مواد مایع
ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و به آن شکر را اضافه کنید. وانیل و هل را نیز بیفزایید و با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. ماست را همراه روغن اضافه کنید ...
ادامه مطلب آبگوشت کرمانی یکی از انواع آبگوشت ها است که با تشریفات و مواد زیادی تهیه می شود. این آبگوشت اصالتا متعلق به رفسنجان است که در کرمان تهیه می شود از این رو به آن آبگوشت کرمانی می گویند. آبگوشت یک غذای مقوی است که می تواند بریا مدت طولانی شما را سیر نگه دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه آبگوشت کرمانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه آبگوشت کرمانی
نخود1 پیمانهلوبیا چیتی1 پیمانهپیاز2 عددگوشت گوسفند1 کیلودنبهکمیترخون، شنبلیله و جعفری120 گرمسیب زمینی4 عددبه1 عددبرگه زردآلو100 گرممغز گردو100 گرملیمو عمانیمقداریرب گوجه فرنگی2 ق غذا خورینمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم
مرحله اول: آماده کردن مواد لازم
از شب قبل نخود و لوبیا را پیمانه زده و در سینی بریزید و پاک کنید سپس با آب بشورید و بزارید خیس بخورد. پیاز را پوست کنید و خرد کنید سپس در تابه روغن بریزید و پ...
ادامه مطلب طرز تهیه بیسکویت هل، بیسکویتی ساده و خوش عطر در منزل!
طرز تهیه نان قیفی نان قیفی یکی از انواع نان های خوشمزه و لذیذ است این نان فانتزی بافتی سبک و لطیف دارد داخل نان قیفی را می توانید با شکلات ذوب شده، خامه …
طرز تهیه کیک حلوا کیک حلوا یکی از انواع کیک های خوشمزه و ایرانی است که با روش های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز …
طرز تهیه کلوچه زنجبیلی سبزوار کلوچه زنجبیلی سبزوار یکی از انواع کلوچه های خوشمزه، لذیذ و سوغات سبزوار است، این کلوچه بافتی سبک و لطیف دارد که خیلی راحت درست می شود و برای …بیسکویت هل یکی انواع بیسکویت های خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد بیسکویت هل که خیلی راحت درست می شود برای پذیرایی بسیار مناسب است، بیسکویت هل را می توانید به روش های مختلف و با مواد متنوعی تهیه کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه بیسکویت هل د...
ادامه مطلب هیچ چیزی به اندازه خوردن یک کیک تازه با عطر گل محمدی و چای در یک عصر بهاری نمی چسبه. کیک گل محمدی یکی از خوش مزه ترین کیک ها و دسرهاست که اگر با گل تازه درست شود عالی تر خواهد شد. کیک گل محمدی کی از کیک های خوشمزه و خوش طعمی است که در فصل بهار خوردنش خیلی میچسبد، مخصوصا اگر این کیک را با گل محمدی تازه درست کنید عطر و طعمش خیلی دلنشین تر میشود. در این مطلب دستور تهیه یک کیک گل محمدی خوشمزه و راحت را آموزش داده ایم که به راحتی میتوانید آن را تهیه کرده و در یک عصر بهاری نوش جان کنید. طرز تهیه کیک گل محمدی بسیار ساده بود و نیاز به مواد اولیه زیادی ندارد. اگر طعم هایی شبیه به کیک شربتی را دوست دارید حتما از مزه کیک گل محمدی هم خوشتان خواهد آمد. مواد لازم برای تهیه کیک گل محمدی تخم مرغ 3 عددشکر 1 پیمانهروغن مایع ...
ادامه مطلب مربای خرمالو یکی از مربا های بسیار خوشمزه است که اصلا طعم گس ندارد و شما می توانید با خرمالو رسیده این مربا خوشرنگ را تهیه کنید و به دلخواه کمی خلال بادام استفاده کنید و شما می توانید به دلخواه خرمالو را می توانید میکس کنید و یا می توانید با چاقو برش بزنید و این مربای خوشمزه را تهیه کنید. مربای خرمالو را می توانید با وانیل یا زعفران تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مربای خرمالو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه مربای خرمالو خوشمزه و خوش عطر
خرمالو۵۰۰ گرمشکر۵۰۰ گرمآب لیمو۱ ق مربا خوریوانیل و زعفرانبه مقدار لازمخلال بادامدر صورت دلخواه
طرز تهیه مربای خرمالو با وانیل و زعفران
مرحله اول: آماده سازی خرمالو
وزن خرمالو گفته شده مقدار بدون پوست می باشد و حتما از خرمالو های رسیده استفاده کنید و پوست خرمالو را جدا کنید و کمی خرد کنید و داخل قابلمه بریزی...
ادامه مطلب شربت گل محمدی یکی از انواع شربت ها می باشد که به راحتی در خانه تهیه می شود و یکی از شربت های خانگی بهاری می باشد. در فصل بهار و تابستان که فصل گل محمدی می باشد شما می توانید با گل محمدی تازه مربا یا شربت تهیه کنید. عطر این گل فوق العاده می باشد و تهیه شربت آن برای رفع عطش گزینه بسیار خوبی می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه شربت گل محمدی صورتی در خانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه شربت گل محمدی:
گلبرگ۵۰۰ گرمآب۲ لیترشکر۲ پیمانهلیموترش۲ ق غذا خوری
طرز تهیه شربت گل محمدی خانگی:
مرحله اول: آماده سازی گلبرگ
ابتدا گلبرگ ها را تمیز کنید و نیازی نیست خیلی واسوس بخرج دهید در حدی که شاخ و برگ های اضافی را بگیرید. در ادامه گلبرگ را داخل یک ظرف ریخته و روی آن ۲ لیتر آب داغ بریزید و روی درب ظرف دمگنی قرار دهید و برای ۱ شبانه روز کنار قرار دهید.
مرحله دوم...
ادامه مطلب مربای گل محمدی مربایی خوشمزه می باشد. این مربا برای اعصاب بسیار مقوی است. مربای گل محمدی در فصل بهار وتابستان بیشتر تهیه شده و برای زمان های دیکر، در یخچال نگه می شود. شما در مینویسم با دستور تهیه مربای گل محمدی آشنا می شوید. ...
ادامه مطلب چای به یکی از چای های بسیار خوشمزه و ساده است. در این روزهای سرد پائیزی فقط باید یک دمنوش عالی و پرخاصیت را آماده کرد تا بدن را در برابر سرما ایمن کند. چای به یکی از آن دسته نوشیدنی های گرم است که پر از خاصیت و ایمن کننده بدن می باشد. چای به برای آرامش بخشیدن به قلب می باشد. میوه ی به خاصیت های فراوانی برای قلب دارد و بازکننده ی عروق می باشد. به قند خون را میزان می کند. ملین برای گلو و سینه در هنگام سرماخوردگی می باشد. دمنوش به بسیار گوارا و خوش عطر و طعم می باشد. برای تهیه چای به آشمزی پیشنهاداتی دارد که در ادامه توضیح خواهد داد بنابراین همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه چای به در خانه:
میوه ی به۱ عدددانه ی هل۳ عددچوب دارچین۱ عددگلاب۱ استکان کوچکزعفران۲ قاشق غذا خوریآب جوشیدهبه میزان لازم
طرز تهیه چای به تازه:
مرحله اول: به
به را می توانید نصف کنید و یا اگر به میزان بالا...
ادامه مطلب آلبالو یکی از میوه های تابستانی پرطرفدار و پر کاربرد است که خاصیت های بسیاری دارد. شربت آلبالو یکی از خوشمزه ترین و خوش رنگ ترین شربت تابستانی خنک است. این شربت در تابستان طرفداران زیادی دارد و علاوه بر طعم و رنگ طبیعی خواص شربت آلبالو آن را به یک شربت تابستانی مقوی و پرفایده تبدیل میکند. شربت آلبالو عطش را رفع میکند و معمولا مصرف آن در ماه رمضان هم پیشنهاد میشود و علاوه بر رفع عطش به کاهش غلظت و چربی خون کمک میکند و برای کسانی که طبع گرمی دارند مناسب است.
در مجله اینترنتی اکالا می توانید با طرز...
ادامه مطلب اگر تا به حال گذرتان به فروشگاه های عطر و ادکلن برای خرید عطر زنانه افتاده باشد، حتماً متوجه شده اید که برای یک شیشه حتی کوچک عطر یا ادکلن باید مبلغ بالایی بپردازید. این در حالی است که با افزایش قیمت ...
ادامه مطلب قطعا یکی از جواب های مناسب برای سوال امشب شام چی درست کنم؟ کوکو سبزی است. اگر سبزی آن را از قبل به صورت فریز شده و آماده داشته باشید که دیگر کار شما آسان تر هم خواهد شد. البته کوکو سبزی با سبزی تازه ب...
ادامه مطلب پودینگ ها دسرهای غلیظی هستند که با قاشق خورده میشن. اینقدر که من عاشق پودینگم، چند سال پیش این ایده به ذهنم رسید که چرا پودینگ ها رو رقیق درست نکنم که بتونم به جای نوشیدنی ازشون لذت ببریم. و خب تست ...
ادامه مطلب علی حیدری
عوامل زیادی بر شکل گیری شخصیت طعمی قهوه,, تاثیرگذارند: گونه قهوه,,، پروفایل برشته کاری، دستور دم آوری، روش فرآوری قهوه,, و … . با این وجود، اگر کمی دقیق تر شویم خواهیم دید که پروفایل طعمی قهوه,, تنه...
ادامه مطلب روز چهارشنبه ۶ تیر ۹۷ فروش کتاب «تلفیق و تنظیم نمودار طعم و عطر قهوه» نوشته ی راب هوس آغاز خواهد شد.
آیکافی – این کتاب که دربردارنده ی تجربیات نویسنده در زمینه ی برشته کاری قهوه و دست کاری طعم و عطر است، برای اولین بار به قلم سعید عبدی نسب و هومن ثنایی مشهور به فارسی ترجمه شده است.
این کتاب به زودی در شهرهایی چون شیراز، اصفهان و رشت رونمایی می شود. در حاشیه ...
ادامه مطلب