آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «محمدی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه گل قند با گل محمدی تازه؛ داروی طبیعی با خواص عالی و طرز تهیه مربای گل محمدی (قیزیل گول موراباسی)؛ با گلبرگ تازه و طرز تهیه کیک گل محمدی خوش عطر و خوشمزه با نکات سرآشپز و طرز تهیه شربت گل محمدی تازه و صورتی با عطر فوق العاده بدون جوهر لیمو و طرز تهیه مربای گل محمدی با گل خشک؛ با عکس و نکات کلیدی و طرز تهیه مربای گل محمدی تازه خوشمزه و فوری بدون شکرک با گردو و طرز تهیه مربای گل محمدی (خوشرنگ و خوش عطر) و طرز تهیه مربای گل محمدی(قیزیل گول موراباسی)؛ با گلبرگ تازه

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

طرز تهیه گل قند با گل محمدی تازه؛ داروی طبیعی با خواص عالی

گل قند مانند یک داروی گیاهی برای بسیاری از بیماری ها و افرادی که مزاج سردی دارند موثر می باشد طرز تهیه گل قند با گل محمدی تازه بسیار ساده و آسان می باشد در این پست میتوانید طرز تهیه آن را آموزش ببینید. گل قند یک ماده طبیعی با حداقل مواد اولیه است اما در عین حال یک داروی خوراکی خوب به خصوص برای افراد (بلغمی) است که سردی و رطوبت اضافی بدن را از طریق روده ها دفع میکند. گل قند را میتوانید از بیرون خریداری کنید و یا خودتان در منزل تهیه کنید. اگر گل قند را بصورت خانگی تهیه کنید عطر و طعم بهتری خواهد داشت. برای تهیه گل قند دو روش وجود دارد گل قند عسلی و گل قند شکری، گل قند عسلی مسلما طبیعی تراست و خاصیت بیشتری هم دارد. مواد لازم برای تهیه گل قند شکر یا عسل500 گرمگل محمدی تازه500 گرممغز گردومقداری مراحل طرز تهیه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای گل محمدی (قیزیل گول موراباسی)؛ با گلبرگ تازه

مربای گل محمدی یک مربای اصیل ایرانی است که زادگاه اولیه آن شهر تبریز است. این مربا از گل سرخ که در ایران به گل محمدی معروف است تهیه می شود، طعم و عطری بی نظیر دارد و برای هر نوع مزاجی خوشایند است. گل محمدی همچون ظاهر زیبا و جذاب خود، خواص زیادی در سلامت زیبایی (پوست و مو) دارد و علاوه بر داشتن تاثیر آرام بخش، در پیشگیری از آلزایمر نیز بسیار مفید است. از این مهمان زیبایی و سلامتی در سفره های صبحانه و عصرانه خود میزبانی کنید.  این مربا که یکی از مرباهای پرطرف دار در منطقه آذربایجان است به ” قیزیل گول موراباسی” معروف است. مربای گل محمدی را هم با گل محمدی تازه و هم با گل محمدی خشک شده می توان درست کرد که روش هر کدام متفاوت از هم است. ما در قسمت آشپزی از اکالا بلاگ به آموزش کامل ترین و دقیق ترین طرز تهیه مربای گل محمدی (قیزیل گول موراباسی)؛ با گلبرگ تازه و خشک با ذکر نکات کلیدی ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک گل محمدی خوش عطر و خوشمزه با نکات سرآشپز

هیچ چیزی به اندازه خوردن یک کیک تازه با عطر گل محمدی و چای در یک عصر بهاری نمی چسبه. کیک گل محمدی یکی از خوش مزه ترین کیک ها و دسرهاست که اگر با گل تازه درست شود عالی تر خواهد شد. کیک گل محمدی کی از کیک های خوشمزه و خوش طعمی است که در فصل بهار خوردنش خیلی میچسبد، مخصوصا اگر این کیک را با گل محمدی تازه درست کنید عطر و طعمش خیلی دلنشین تر میشود. در این مطلب دستور تهیه یک کیک گل محمدی خوشمزه و راحت را آموزش داده ایم که به راحتی میتوانید آن را تهیه کرده و در یک عصر بهاری نوش جان کنید. طرز تهیه کیک گل محمدی بسیار ساده بود و نیاز به مواد اولیه زیادی ندارد. اگر طعم هایی شبیه به کیک شربتی را دوست دارید حتما از مزه کیک گل محمدی هم خوشتان خواهد آمد. مواد لازم برای تهیه کیک گل محمدی تخم مرغ 3 عددشکر 1 پیمانهروغن مایع ...

ادامه مطلب

طرز تهیه شربت گل محمدی تازه و صورتی با عطر فوق العاده بدون جوهر لیمو

شربت گل محمدی یکی از انواع شربت ها می باشد که به راحتی در خانه تهیه می شود و یکی از شربت های خانگی بهاری می باشد. در فصل بهار و تابستان که فصل گل محمدی می باشد شما می توانید با گل محمدی تازه مربا یا شربت تهیه کنید. عطر این گل فوق العاده می باشد و تهیه شربت آن برای رفع عطش گزینه بسیار خوبی می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه شربت گل محمدی صورتی در خانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شربت گل محمدی: گلبرگ۵۰۰ گرمآب۲ لیترشکر۲ پیمانهلیموترش۲ ق غذا خوری طرز تهیه شربت گل محمدی خانگی: مرحله اول: آماده سازی گلبرگ ابتدا گلبرگ ها را تمیز کنید و نیازی نیست خیلی واسوس بخرج دهید در حدی که شاخ و برگ های اضافی را بگیرید. در ادامه گلبرگ را داخل یک ظرف ریخته و روی آن ۲ لیتر آب داغ بریزید و روی درب ظرف دمگنی قرار دهید و برای ۱ شبانه روز کنار قرار دهید. مرحله دوم...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای گل محمدی با گل خشک؛ با عکس و نکات کلیدی

مربای گل محمدی یا “قیزیل گول موراباسی” یکی از معطر ترین و خوش رنگ و خوش طعم ترین مربا های ما ایرانی ها است که مخصوص منطقه آذربایجان است. گل محمدی نوعی گل رز مخصوص با عطر فوق العاده است که برای تهیه گلاب و مربا و شربت از آن استفاده می شود گل محمدی خواص بسیار زیادی دارد. گل های مناطق خشک و کویری مثل کاشان برای گلاب گیری مناسب هستند و گل های مناطق کوهستانی مثل منطقه آذربایجان برای مربا و شربت عالی هستند چون این گل ها تلخی ندارند.مربای گل محمدی به دو صورت تهیه می شود یکی با گل تازه و دیگری با گل خشک که طرز تهیه مربا با گل تازه قبلا آموزش داده شده است. از آنجایی که جا به جایی گل تازه ممکن نیست و این گل ها خیلی زود طراوت و عطر و رنگ خود را از دست می دهند دسترسی به آن برای همه افراد ممکن نیست و بسیاری از افراد فقط میتوانند به گل خشک منطقه آذربایجان دسترسی پیدا کنند.بنابراین در اکالا بلاگ به شما آ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای گل محمدی تازه خوشمزه و فوری بدون شکرک با گردو

مربای گل محمدی یکی از انواع مربا ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید برای در فصل بهار و تابستان همزمان با رسیدن برگ گل محمدی این مربای خوشمزه را تهیه کنید. مربای گل محمدی بسیار خوش رنگ و خوشمزه می باشد و شما می توانید به صورت مارمالاد یا به صورت برگ درسته آن را در خانه تهیه کنید. مربای گل محمدی به روش های مختلفی تهیه می شود ولی در رسپی زیر اصلا مربا شکرک نمی زند و ماندگاری بالایی دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه مربای گل محمدی تازه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی: گلبرگ تازه۱ پیمانهشکر۶ پیمانهآب۴ پیمانهجوهر لیمو ۱/۴ ق چای خوریگردو به مقدار لازم طرز تهیه مربای گل محمدی تازه: مرحله اول: آماده سازی گلبرگ ابتدا باید گلبرگ از قسمت سفید رنگ جدا کنید و با قیچی برش بزنید به طوری که فقط قسمت صورتی باقی بماند. گلبرگ ها را داخل...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای گل محمدی (خوشرنگ و خوش عطر)

مربای گل محمدی مربایی خوشمزه می باشد. این مربا برای اعصاب بسیار مقوی است. مربای گل محمدی در فصل بهار وتابستان بیشتر تهیه شده و برای زمان های دیکر، در یخچال نگه می شود. شما در مینویسم با دستور تهیه مربای گل محمدی آشنا می شوید. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای گل محمدی(قیزیل گول موراباسی)؛ با گلبرگ تازه

مربای گل محمدی نوعی مربای بسیار خوش عطر و خوشطعم تبریزی است که اگر آن را امتحان کرده باشید، می دانید که چه عطر و طعم بی نظیری دارد. این مربا که یکی از مرباهای پرطرفدار در منطقه آذربایجان است به ” قیزیل گول موراباسی” معروف است. مربای گل محمدی را هم با...

ادامه مطلب