آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «موکا» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه کاپ‌کیک موکا | دستور ساده و خوشمزه با طعم قهوه و شکلات و طرز تهیه کاپ کیک موکا، یک شیرینی جذاب و ایده آل و طرز تهیه شیر قهوه کافی شاپی با دستگاه (موکاپات) و بدون دستگاه در خانه و طرز تهیه قهوه با موکاپات 1 نفره مخصوص و طرز تهیه بیسکویت موکا به روش خانگی و با طعم بسیار عالی و موکا براونیز و آشنایی با روش تهیه اسپرسو با موکاپات

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

طرز تهیه کاپ‌کیک موکا | دستور ساده و خوشمزه با طعم قهوه و شکلات

کاپ‌ کیک شکلاتی با طعم نسکافه، یکی از دستورهای شیرینی‌ پزی محبوب و لذیذ است که با ترکیبی ب ی‌نظیر از عطر کاکائو و نسکافه، تجربه‌ ای متفاوت را برای علاقه‌ مندان به دسرها به ارمغان می‌آورد. این دستورالعمل با مواد اولیه در دسترس و مراحل دقیق طراحی شده است تا بتوانید به سادگی در منزل، کاپ‌ کیک‌ هایی با بافتی نرم و طعمی دلپذیر تهیه کنید. این شیرینی گزینه‌ای ایده‌آل برای پذیرایی در مراسم رسمی یا لذت بردن در کنار یک فنجان چای در بعدازظهر محسوب می‌شود. با ما همراه شوید تا مراحل تهیه این دسر خوشمزه را به صورت گام‌به‌گام مرور کنیم. امروز در آشمزی طرز تهیه کاپ کیک موکا را به شما آموزش خواهیم مواد لازم تخم‌مرغ۲ عددآرد۱۵۰ گرم (۱ و ۱/۴ پیمانه)شکر دانه‌ریز۱۰۰ گرم (۲/۳ پیمانه)روغن مایعنصف پیمانهشیر داغنصف پیمانهپودر کاکائو۱ قاشق غذاخورینسکافه گلد۱ قاشق غذاخوریبیکینگ‌پودر۲ قاشق چای‌خورینمک۱/۸ قاشق چ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کاپ کیک موکا، یک شیرینی جذاب و ایده آل

طرز تهیه کاپ کیک موکا، یک شیرینی جذاب و ایده آل طرز تهیه کیک شیر داغ شکلاتی کیک شیر داغ شکلاتی یکی از انواع کیک های خوشمزه و خوش طعم است که بافت بسیار نرم و لطیفی دارد، برای مشاهده آموزش شیرینی پزی … طرز تهیه برساق برساق یکی از انواع شیرینی های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشورمان با دستورهای متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله … طرز تهیه کیک موزی کیک موزی یکی از کیک های بسیار محبوب در جهان است که با رسپی ها و مواد بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله …کاپ کیک موکا یکی از انواع کاپ کیک های خوشمزه و لذیذ و ساده است که بافتی سبک و نرم و لطیف دارد و به روش های مختلف و با مواد متنوعی تهیه و آماده می شود از کاپ کیک موکا می توانید به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کاپ کیک موک...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیر قهوه کافی شاپی با دستگاه (موکاپات) و بدون دستگاه در خانه

شیر قهوه یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه هست و حتی کسانی که از طعم شیر خوششان نمی آید به احتمال زیاد وقتی این نوشیدنی با قهوه همراه می شود طعم شیر را به طور زیادی از بین برده و مزه خوب قهوه و شیر با هم بسیار خوب است. قهوه از دانه های بو داده شده و آسیاب شده تهیه می شود به دلیل منبع گیاهی از این نوشیدنی برای سحر خیزی یا سرحال بودن و شب بیداری مورد استفاده جامعه است. برای تهیه شیر قهوه می توانید از قهوه اسپرسو یا ترک نیز استفاده کنید. این نوشیدنی به دلیل داشتن شیر باعث می شود کلسیم روزانه بدن شما تامین شده و کافیین لازم را نیز دریافت کنید. این نوشیدنی حتی مناسب کسانی که از طعم تلخ قهوه خوششان نمی آید هم گزینه بسیار خوبی است. امروز در آشمزی طرز تهیه شیر قهوه را به شما اموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه شیر قهوه قهوه ترک۱ شاتشیر۱/۲ پیمانهشکربه مقدار لازم مراحل ط...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه با موکاپات 1 نفره مخصوص

طرز تهیه قهوه با موکاپات را به صورت کاملا حرفه ای و مخصوص برای شما عزیزان قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این دستورالعمل کاربرد و نحوه تهیه قهوه با موکاپات را بیاموزید. اسپرسو یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین انواع قهوه در دنیاست. شاید فکر کنید برای تهیه اسپرسو باید حتما یک دستگاه اسپرسوساز داشته باشید و چون این دستگاه نسبتا گران را ندارید، پس نمی توانید اسپرسو را در خانه تهیه کنید. اما این طور نیست! دوره آنلاین آموزش دمنوش ها برای تهیه قهوه اسپرسو روش های دیگری نیز وجود دارد. شما می توانید یک موکاپات را با قیمتی بسیار مناسب خریداری کنید و روز خود را با اسپرسوی خانگی آغاز نمایید. نگران کیفیت قهوه نباشید. موکاپات همان اسپرسویی را به شما می دهد که با دستگاه اسپرسوساز تهیه می کنید. در این مقاله طرز تهیه قهوه با موکاپات را آموزش می دهیم و نکات مهم برای تهیه یک قهوه خوب و با کیفیت را نیز...

ادامه مطلب

طرز تهیه بیسکویت موکا به روش خانگی و با طعم بسیار عالی

طرز تهیه بیسکویت موکا به روش خانگی و با طعم بسیار عالی طرز تهیه کیک ابری وانیلی کیک ابری وانیلی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که بافت اسفنجی و نرمی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …بیسکویت موکا یکی از انواع بیسکویت های خوشمزه و بین المللی است که معمولا به همراه چای یا قهوه سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بیسکویت موکا در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازم بیسکویت موکاآرد سفید۲۱۰ گرمپودر کاکائو۱۰ گرمتخم مرغ۱ عددپودر نسکافه۱ قاشق چایخوریآب جوش½ قاشق چایخوریروغن مایع۶۰ گرمپودر قند۸۰ گرمبیکینگ پودر۶ گرموانیلنوک قاشق چایخوریطرز تهیه بیسکویت موکامرحله اولبرای تهیه بیسکویت موکا خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه پودر نسکافه را به همراه آب جوش مخلوط کرده و اجازه ...

ادامه مطلب

موکا براونیز

این یک براونیز هست با بافت فاج مانند و طعم ملایمی از قهوه به همراه قطعاتی از شکلات مذاب! مخصوص عشاق شکلات و قهوه. تذکر جدی: این یک کیک نیست! همچین توقعی ازش نداشته باشید لطفا! این یک موجود شکلاتی...

ادامه مطلب

آشنایی با روش تهیه اسپرسو با موکاپات

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است که این روش با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، در کمتر از ۲۵ ثانیه انجام می شود. برای تهیه اسپرسو «Espresso» می توانید از قوری موکاپات روی اجاق گاز در خانه یا از دستگاه اسپرسوساز استفاده کنید. سینگل شات اسپرسو چیست؟ یک شات اسپرسو حجمی حدود ۲۵-۳۰ میلی لیتر دارد که به آن سینگل اسپرسو «single espresso» یا یک شات اسپرسو گفته می شود. این نکته را بدانید که به نوشیدنی خروجی از موکاپات، اسپرسو گفته می شود اما در اصل، نوشیدنی که از دستگاه اسپرسو ساز گرفته می شود اسپرسو نام دارد. می توانید درباره این اسپرسو در ویکی پدیا نیز بخوانید. موارد مورد نیاز برای تهیه اسپرسو با موکاپات: حرارت آب سرد موکا اکسپرس پودر قهوه تازه آسیاب شده و تازه رست شده مناسب اسپرسو طرز تهیه قهوه با موکا اکسپرس: شمای کلی از طرز ...

ادامه مطلب