در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «پودر» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه حلوا نارگیل با پودر نارگیل مقوی و راحت و طرز تهیه ژله انار با بستنی و پودر ژله و دانه های انار شیک و زیبا برای شب یلدا و طرز تهیه گلابی ژله ای با پودر ژله شیک و مجلسی مناسب مهمانی ها و طرز تهیه یخمک خانگی با پودر ژله بدون رنگ خوراکی و میوه و طرز تهیه دسر شکلاتی خانگی یخچالی با پودر کاکائو و شیر مخصوص مهمانی و طرز تهیه شکلات تخته ای (پودر کاکائو و روغن جامد) و طرز تهیه پاستیل خانگی بسیار خوشمزه و ساده با پودر ژلاتین به روش بازاری و طرز تهیه 4 نوع گاناش شکلاتی با خامه و پودر کاکائو برای ز
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
حلوا نارگیل یکی از حلواهای خوشمزه و مقوی است که به شیوه های مختلفی تهیه می شود که در این دستور به روش لبنانی تهیه شده است. شما می توانید این حلوا را با نان در وعده های صبحانه و عصرانه میل کنید همچنین می توانید از آن در ماه مبارک رمضان نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه حلوا نارگیل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه حلوا نارگیل
شیر2 پیمانهپودر نارگیل چرب2 پیمانهشکر1 پیمانهخامه1 ق غذا خوریپودر هل1 ق چای خوریشیر عسلی2 ق غذا خوریگلابمقداریگردو خرد شدهکمی
طرز تهیه حلوا نارگیل
مرحله اول: کاراملی شدن شکر
شکر را در یک تابه بریزید و تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بدون هم زدن بزارید شکر کاراملی شود. پودر مارگیل را در یک کاسه بریزید و شیر را به آن اضافه کنید و بزارید نارگیل در شیر مقداری خیس بخورد. کره و خامه را به شکر کاراملی شده اضافه کنید...
ادامه مطلب ژله انار یکی از ژله هایی است که شما می توانید در شب یلدا آن را تهیه کنید و از آن در کنار خانواده در بلند ترین شب سال لذت ببرید. این ژله به صورت لایه ای تهیه می شود و متفوات و شیک است. این ژله را می توانید در هر قالب دلخواهی تهیه کنید. در تهیه این ژله از انار دانه شده نیز استفاده می شود که این ژله را خوشمزه تر می کند. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله انار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ژله انار
ژله انار1 بستهژله آلوورا1 بستهدانه اناربه میزان دلخواهآب جوش3 لیوانبستنی2 تا 3 ق غذا خوری
طرز تهیه ژله انار
مرحله اول: تهیه ژله
ابتدا پودر ژله انار را از بسته خارج کنید و در یک ظرف بریزید و به آن 1/5 لیوان آب جوش اضافه کنید و با قاشق هم بزنید سپس روی حرارت بخار کتری قرار دهید و به طور مداوم هم بزنید. ژله آلوورا را نیز مانند ژله انار تهیه کنید.
مرحله د...
ادامه مطلب گلابی ژله ای را می توانید در تهیه کیک یا بستنی برای تزیین استفاده کنید. گلابی یک میوه پاییزی و تابستانی است و از خواص آن می توان به تامین رطوبت مغز، دفع یبوست، حاوی آنتی اکسیدان و… اشاره کرد. طرز تهیه گلابی ژله ای کمی شبیه به تهیه مکپوت گلابی نیز می باشد. در تهیه این گلابی چون از ژله استفاده می شود و همینطور که این گلابی بافتی شبیه به ژله می گیرد به آن گلابی ژله ای می گویند. در تهیه این گلابی شما می توانید از انواع رنگ ها و طعم های ژله استفاده کنید و برای تزیینات خود استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه گلابی ژله ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه گلابی ژله ای
گلابیبه میزان دلخواه یا ۵ عددپودر ژله۱ عددآب ۲ لیوان
طرز تهیه گلابی ژله ای
مرحله اول: آماده کردن گلابی
گلابی را بشورید و سپس با چاقو پوست کنید سپس در یک قابلمه پودر ژله را بری...
ادامه مطلب یخمک یکی از خوراکی های جالب در بین بچه ها است که از نسل های قبل نیز وجود داشته و در بین کودکان پرطرفدار است. یخمک هایی که در بیرون موجود است با رنگ های مصنوعی به همراه آب تهیه می شود که برای سلامتی مضر است ولی در این دستور از ژله استفاده شده که دارای زلاتین بوده و برای استخوان ها مفید است. این یخمک را می توانید در طعم و رنگ های مختلف و دلخواه خود تهیه و در این روز های گرم از آن لذت ببرید. یخمک را می توانید با استفاده از شربت های خانگی به جای ژله نیز تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه یخمک را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه یخمک
پودر ژله با طعم دلخواه۱ بستهآب سرد۱ لیوانآب گرمنایلون باریک یا ظرف مناسببه میزان لازم
طرز تهیه یخمک
مرحله اول: جوش آمدن آب
در یک کتری آب بریزید و آن را روی شعله قرار دهید. گاز را روشن کنید و صبر کنید تا آب جوش بیاید. ب...
ادامه مطلب دسر شکلاتی یکی از دسر های بسیار خوشمزه و ساده هستند که شما می توانید خیلی راحت این دسر خوشمزه را برای مهمانی ها تهیه کنید و از طعم بی نظیر این دسر لذت ببرید. این دسر شکلاتی خوشمزه با پودر کاکائو شکلات تخته ای تهیه می شود و برای تعادل در طعم و مزه ها بهتر است از شکلات تلخ استفاده شود و برای این که دسر به صورت قالبی باشد باید از پودر ژلاتین استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه دسر شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
شیر۳ لیوانشکر۲/۳ پیمانهشکلات تخته ای۱۲۰ گرمپودر کاکائو۲ ق غذا خوریپودر ژلاتین۲ ق غذا خوری
طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه با پودر کاکائو
مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا باید شیر را داخل قابلمه بریزید و شکر را اضافه کنید و هم بزنید و بعد پودر کاکائو و پودر ژلاتین را اضافه کنید و مواد با همزن دستی هم بزنید تا صاف شود و گلوله نشود و اگر احساس کر...
ادامه مطلب اگر شکلات تخته ای را در منزل تهیه کنید، سالم تر و به صرفه تر است. از این رو تصمیم گرفتیم طرز تهیه شکلات تخته ای را به طور کامل آموزش دهیم.
شکلات تخته ای؛ شکلاتی بین المللی که علاوه بر طعم بینظیر، بسیار پرکاربرد است و از این رو اگر در منزل تهیه شود، خیلی به صرفه تر است. برای تهیه برخی دسر ها، شکلات تخته ای یکی از ملزومات است و باید در منزل داشته باشیم. در ادامه طرز تهیه شکلات تخته ای را می آموزید.
طرز تهیه شکلات تخته ای با روغن جامد
شکلات تخته ای با روغن جامد یا روغن صاف قنادی تهیه می شود و بر خلاف تصور عمومی طرز تهیه بسیار ساده ای دارد. در ادامه طرز تهیه شکلات تخته ای را می بینید.
می توانید دستور تهیه شکلات صبحانه خوش طعم را در مینویسم بیاموزید.
مواد تهیه شکلات تخته ای با پودر کاکائو
روغن صاف قنادی300...
ادامه مطلب پاستیل یکی از خوشمزه ترین تنقلات در دنیا می باشد که تهیه آن در خانه کار بسیار ساده ای می باشد و شما می توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. پاستیل ها بی شک مورد علاقه همه سنین به خصوص بچه ها می باشد که شما می توانید به صورت سالم و بدون مواد افزودنی در خانه تهیه کنید. شما می توانید از انواع قالب های سیلیکونی برای تهیه این پاستیل ها اضافه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه پاستیل خانگی به روش بازاری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی با پودر ژلاتین:
پودر ژله با طعم دلخواه۱ بستهپودر ژلاتین ۳ ق غذا خوریگلوکز ۳ ق غذا خوریآب۱/۲ پیمانه
طرز تهیه پاستیل بازاری مرحله به مرحله:
مرحله اول: مخلوط کردن ژله ها
ابتدا پودر ژله با طعم دلخواه خود را به همراه ژلاتین و آب داخل کاسه بریزید و روی بخار کتری قرار دهید تا کاملا شفاف شود و ذرات ژلاتین و ژله ها ...
ادامه مطلب گاناش نوعی کرم شکلاتی است که با ترکیب خامه و شمش شکلات آماده میشود. اندازه استفاده از خامه و شکلات باعث تغییر نام و نوع کاربرد گاناش میشود. مرحله اول: گاناش روکش، مرحله دوم: گاناش فیلینگ، مرحله سوم: گاناش زیر فوندانت و در آخر، گاناش خمیری یا خمیر شکلات. در آشمزی برای شما عزیزان هر ۴ مرحله به صورت مفصل توضیح داده شده است. در آشمزی همراه ما باشید برای طرز تهیه گاناش شکلاتی با خامه و پودر کاکائو.
مواد لازم برای تهیه گاناش شکلاتی
خامه صبحانه۱ پاکتشمش شکلات۱ عددشیر۱لیوانکره۵۰ گرموانیل ۱ قاشق چایخوریآر سفید۲ قاشق غذاخوریپودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه گاناش شکلاتی با خامه و پودر کاکائو
مرحله اول: گاناش روکش
گاناش روکش معمولا برای روکش کیک استفاده می شود و از ترکیب ۲ برابر خامه استفاده میشود. در یک ظرف استیل، خامه را با شمش شکلات بریزید و بر روی درب کتری بگذارید تا به روش بن ما...
ادامه مطلب کرم موس شکلاتی یک دسر بی نظیر و خوشمزه نیز می باشد. کرم موس شکلاتی را می توانید داخل لیوان های سرو بریزید و به صورت تک نفره سرو کنید و یا می توانید با افزودن با پودر ژلاتین می توانید این دسر را به صورت قالبی تهیه کنید. کرم موس شکلاتی یکی از دسر های بسیار جذاب می باشد که می توانید به دلخواه آن را با...
ادامه مطلب اسموتی موز و دارچین یکی از انواع اب میوه غیلظ هستند که همراه بستنی و خامه نیز سرو می شود. اسموتی ها انواع مختلفی دارند و در انواع نوشیدنی ها یک خانواده جداگانه محسوب می شوند. اسموتی توت فرنگی، خیار و اسفناج، اسموتی شکلاتی، اسموتی هویج و کرفس، اسموتی موز و دارچین و…. بعضی از اسموتی ها لاغر کنن...
ادامه مطلب باسلوق یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که در مناسبت های خاص مثل شب یلدا و عید نوروز بسیار مورد استقبال قرار می گیرد. پس یک دسر پاییزی محبوب هم می تواند باشد. باسلوق شیرینی خوشمزه ای است که با نشاسته گندم درست می شود و در پودر نارگیل غلطانده می شود و روی آن یک عدد گردو قرار می گیرد.
برخلاف تصور عموم درست کردن باسلوق در منزل کار سختی نیست و به راحتی و در کمترین زمان می توان باسلوق خانگی درست کرد. برای درست کردن این شیرینی به فر یا ابزار خاصی نیازی نیست و همه به راحتی می توانند آن را در منزل تهیه کنند.
در این روش تهیه باسلوق از پودر ژلاتین استفاده نشده که به آن باسلوق ژله ای گفته می شود و طعم و کیفیت خوبی دارد. با طرز تهیه باسلوق خانگی خوشمزه (باسلوق با نشاسته گندم) که مانند باسلوق بازاری است، با ما در اکالا بلاگ همراه شوید.
مواد لازم باسلوق خانگی؛ باسلوق لقمه ای:
نشاسته گل (گندم)
۱ لیوان س...
ادامه مطلب پوست بدن نوزاد بسیار حساس می باشد ولی شما
ناچار به به استفاده از کرم و پودر بچه هستید که اغلب آنها از مواد شیمیایی تهیه
می شود که ممکن است سبب اختلالات هورمونی و یا واکنش
های آلرژیک شوند.
پودرها و...
ادامه مطلب من همیشه این کار رو انجام نمی دم ولی گاهی اوقات خوبه بوی تمیزی و تازگی توی خونه بپیچه، برای این کار از پودر خانگی خودم استفاده می کنم. اگه شما حیون خانگی توی خانه تون دارید، ضروریه که این کار رو انجام...
ادامه مطلب درست کردن پودر مخصوص ماشین ظرفشویی جزو یکی از شویند های خونگی بسیار آسونه، مطمئنم بعد از امتحانش به خودتون میگید، چرا این همه مدت ازش بی خبر بودید؟ تمام مواد تشکیل دهنده اون ارزون و در دسترسه. این شوینده بسیار قویه و سخت ترین لکه ها رو از بین می بره. برای امتحان کردنش کافیه مقداری از اون رو توی سینک ظرفشویی تون بریزید و اون رو بسابید. در آخر تاثیرش رو خواهید...
ادامه مطلب