آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «چهارشنبه» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : آداب و رسوم شب چهارشنبه سوری و امروز ناهار چی درست کنم؟ (چهارشنبه ۹ خرداد)

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

آداب و رسوم شب چهارشنبه سوری

چهارشنبه سوری یکی از قدیمی ترین جشن های ایران باستان است که شبی فوق العاده شاد و هیجان انگیز است هر چند که این روزها جای خودش را به ترس و وحشت داده و از رسم و رسومات زیبای خود بسیار فاصله گرفته و در حال حاضر جز آداب و رسوم فراموش شده می باشد اما مروری بر رسم و رسومات و سنت های این شب زیبا خالی از لطف نیست. به امید روزی که این جشن زیبا با مراسم گذشته اجرا و نسل به نسل به آیندگان منتقل شود. افسانه های بسیاری برای این شب روایت شده که یکی از جذابترین این افسانه ها داستان سیاوش است. سياوش يكى از مظلومترين چهره هاى شاهنامه است كه وقتى زن پدرش سودابه، به او دل بست هرگز به مكر نامادرى گرفتار نشد… آداب و رسوم شب چهارشنبه سوری تا اينكه اين جسارت به گوش پدرش كيكاووس رسيد و شديدا مورد خشم او گرديد. سياوش از پدر خواست تا براى اثبات پاكى و بي گناهيش ازهفت تونل آتش گذر كند و اگر سالم بيرون آمد، آنر...

ادامه مطلب

امروز ناهار چی درست کنم؟ (چهارشنبه ۹ خرداد)

امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمی کند دانشجو باشید، خانه دار یا شاغل، این سوال دغدغه همه افرادی است که به آشپزی علاقه دارند و می خواهند یک ناهار خوشمزه و متفاوت برای خود و عزیزانشان تدارک ببینند. از این رو ما امروز، در نهمین روز خرداد ماه ۱۴۰۳، در این مطلب از اکالا بلاگ به شما ۵ غذای متنوع و خوشمزه معرفی خواهیم کرد تا با توجه به ذائقه خود یکی از آن ها را برای ناهار امروزتان تهیه و نوش جان کنید.معرفی ۵ غذا برای ناهار امروز شمادر ادامه می توانید با غذاهای متنوع برای ناهار به همراه طرز تهیه آن ها آشنا شوید. با ما همراه باشید.۱- خورش توت فرنگی با مرغآیا تا به حال خورش توت فرنگی با مرغ را امتحان کرده اید؟ شاید این ترکیب در ابتدا کمی عجیب به نظر برسد، اما طعمی فوق العاده لذیذ و منحصر به فرد دارد. اگر اهل تجربه طعم های جدید هستید، حتما این خورش را امتحان کنید.مر...

ادامه مطلب