آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «چوبی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : فواید ظروف چوبی بامبو + روش مراقبت و شستشوی آنها و میزغذاخوری چوبی شیک؛ ترکیب اصالت و مدرنیته در خانه‌های امروزی + ۱۵ ایده خاص و بستنی چوبی چیزکیک توت فرنگی و بستنی چوبی خامه ای انبه و بستنی چوبی آناناسی و بستنی چوبی گیلاسی خامه ای و آموزش استفاده صحیح از کارگاه چوبی پیچ دار و طرز تهیه ماکارونی با مرغ چوبی مرحله به مرحله

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

فواید ظروف چوبی بامبو + روش مراقبت و شستشوی آنها

چرا ظروف بامبو محبوب شده‌اند؟ ظروف بامبو تنها یک انتخاب زیبا نیستند؛ بلکه ترکیبی از سلامت، دوام و سازگاری با طبیعت‌اند. امروزه بسیاری از رستوران‌ها و میزبان‌ها برای سرو غذا به‌جای ظروف پلاستیکی یا کاغذی، از این گزینه‌های طبیعی استفاده می‌کنند. در ادامه، با ویژگی‌ها، مزایا و روش نگهداری آن‌ها آشنا شوید. بامبو چیست؟ این ظروف از ساقه و برگ گیاه بامبو ساخته می‌شوند؛ گیاهی مقاوم و با رشد بسیار سریع (تا یک متر در روز) که در مدت کوتاهی به بلوغ می‌رسد. بامبو بدون نیاز به سموم یا مواد شیمیایی رشد می‌کند و در برابر آفت‌ها مقاوم است. ظروف بامبو معمولاً برای سرو سالاد، پیش‌غذا و پذیرایی‌های سبک مناسب‌اند. فواید و دلایل محبوبیت ظروف بامبو دوستدار محیط‌زیست:کاملاً تجزیه‌پذیر بوده و آسیبی به طبیعت نمی‌ز...

ادامه مطلب

میزغذاخوری چوبی شیک؛ ترکیب اصالت و مدرنیته در خانه‌های امروزی + ۱۵ ایده خاص

میزغذاخوری چوبی شیک؛ ترکیب اصالت و مدرنیته در خانه‌های امروزی + ۱۵ ایده خاصمیزغذاخوری چوبی شیک از اون دسته وسایلیه که هم دکور خونه رو جذاب‌تر می‌کنه، هم حس گرما و صمیمیت رو به فضا میاره. فرقی نمی‌کنه خونه‌ت مدرن باشه یا کلاسیک، این مدل میز همیشه جلوه خاصی داره و یه جور حس طبیعت رو وارد زندگی روزمره می‌کنه. این روزها انتخاب میز غذاخوری فقط به کاربرد ختم نمی‌شه، بلکه یه انتخاب هوشمندانه برای سبک زندگی محسوب می‌شه. اگر دلت می‌خواد فضایی دل‌نشین برای جمع‌های خانوادگی یا دوستانه بسازی، لازمه چند نکته طلایی درباره طراحی، ترندها و نحوه ست کردن این مدل میزها بدونی تا انتخابت همیشه خاص و بادوام باشه.در دنیای طراحی داخلی، ترند میزهای غذاخوری هر سال تغییر می‌کنه. امسال مدل‌های ترکیبی با پایه‌های فلزی و صفحه‌های چوب طبیعی بسیار محبوب شدن. رنگ‌های خنثی مثل بژ، طوسی روشن و قهوه‌ای عسلی فضا رو مینیمال‌تر...

ادامه مطلب

بستنی چوبی چیزکیک توت فرنگی

آیا شما بستنی خانگی درست میکنید اما از یکنواختیش خسته شدید؟ آیا ریختن میوه و خامه توی مخلوط کن و خالی کردنش توی قالب بستنی واسه تون تبدیل به یک امر کسالت آور شده؟ آیا به دنیال یک بستنی خانگی با طعم...

ادامه مطلب

بستنی چوبی خامه ای انبه

درست کردن بستنی چوبی یکی از ساده ترین کارهاست. و چون بچه ها (و قطعا بزرگترها بیشتر) عاشق خوردن بستنی چوبی هستند، درست کردنش از واجبات به حساب میاد. با این رسپی شما میتونید در عرض چند دقیقه و با استف...

ادامه مطلب

بستنی چوبی آناناسی

قبلا هم بارها گفتم من به میزان زیادی بستنی درست میکنم. مدل های مختلف. و عموما هم بسیار بسیار ساده. خوبیش به اینه که در چشم بر هم زدنی میتونی یک عالمه بستنی واسه چند روز بچه ها درست کنی و بری دنبا...

ادامه مطلب

بستنی چوبی گیلاسی خامه ای

اگه خاطرتون باشه گفتم که ما همیشه توی فریزر چندین مدل بستنی چوبی داریم که هر کی گرمش بود و هوس بستنی کرد یه راست بره سر فریزر و گرفتار شه! تابستون بوشهر از اردیبهشت شروع میشه و من از همون موقع...

ادامه مطلب

آموزش استفاده صحیح از کارگاه چوبی پیچ دار

کارگاه وسیله ایه که در هنر سوزن دوزی استفاده میشه، با این وسیله میشه پارچه رو فیکس کرد. کارگاه ها جنس های مختلفی دارن که خاطره انگیزترینشون کارگاه چوبی پیچ دار هستن، کارگاه هایی که دست مادربزرگ هامون دیده بودیم و حس خیلی خوبی بهمون میدن. استفاده از این نوع کارگاه بسیار ساده هست اما ممکنه بعضی از نکاتش رو ندونیم. با این آموزش همراه باشید تا استفاده صحیح از کارگاه چوبی پیچ دار رو یاد بگیرید؟ استفاده از کارگاه چوبی مراحل استفاده از کارگاه چوبی پیچ دار در ابتدا باید پارچه ای با سایز مناسب انتخاب کنید. سعی کنید پارچه از هر طرف حداقل ۱۰ سانتی متر از کارگاه بزرگتر باشه. انتخاب سایز مناسب کارگاه هم بستگی به سایز طرح شما داره. استفاده از پارچه با سایز مناسب در مرحله اول باید دو قسمت کارگاه رو از هم جدا کنیم، پس پیچ کارگاه رو باز میکنیم تا دو قسمت به راحتی جدا بشن. باز کردن پیچ جدا کردن بخش های کار...

ادامه مطلب

طرز تهیه ماکارونی با مرغ چوبی مرحله به مرحله

ماکارونی جزء اون دسته از غذاهایی که طرفدار زیاد داره و معمولا به هر طریقی درست بشه مورد توجه قرار میگیره، حالا اگه یکم خوشگلشم کنیم و مدل سروشم تغییر بدیم که دیگه حسابی همه رو به وجد میاره. در این مطلب طرز تهیه یه ماکارونی مرغ با سس گوجه رو براتون میذارم که نحوه سروش هم جدیده. امیدروام تهیه اش کنین...

ادامه مطلب