در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «کارشناسان» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : دماوند می خواهد ایرانیان نوشیدن آب را جدی بگیرند/ زنجیره عرضه و تقاضا PET باید بازنگری شود/حفره های سال ۹۸ با کمک کارشناسان شناسایی شود و هشدار کارشناسان به مصرف روزانه نوشابه های شکردار و هشدار کارشناسان به خطر مصرف ماده سمی در غذا و نوشیدنی و توصیه کارشناسان برای مصرف قهوه چیست؟
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: دماوند برای ایرانیان در جغرافیا، تاریخ و ادبیات نامی آشناست و از سال ۱۳۵۲ با صنعت آب بسته بندی هم پیوند خورد چراکه اولین بطری های آن در مقیاس صنعتی از آب های این م...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، زهرا عبداللهی، با بیان اینکه در حال حاضر بیماری های غیرواگیر مهم ترین عامل مرگ و میر در کشور است، خاطرنشان کرد: الگوی غذایی مردم، مهمترین عامل خطر ابتلا به بیماری هایی نظیر دیابت، بیماریهای قلبی، عروقی، سرطانها، فشارخون، قندخون و چاقی و اضافه وزن است.وی درخصوص مصرف قندها، چربی ها و نمک در الگوی غذایی مردم، اظهارداشت: ا...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، متخصصان تغذیه این بار نسبت به مصرف ماده سمی سفید رنگی غیر از نمک و شکر در غذا و نوشیدنی هشدار دادند. مصرف مازاد مونوسدیم گلوتامات با افزایش اشتها، پرخوری و چاقی مرتبط است.
مونوسدیم گلوتامات یکی از رایج ترین افزودنی های موجود در مواد غذایی و نوشیدنی تولید شده در کارخانه ها و نیز غذاهای سرو شده در رستوران هاست. این ترکیب البته در برخی خوراکی ها به شکل طبیعی وجود دارد. این ماده که بسیار به نمک و شکر شباهت دارد به عنوان طعم دهنده به حساب می آید.
ترکیب مونوسدیم گلوتامات به خودی خود و در مقدار کم بی خطر است اما در افرادی که به آن حساسیت و آلرژی دارند حتی به مقدار بسیار ناچیز هم می تواند خطرزا باشد. در واقع مقدار طبیعی آن در مواد غذایی و نوشیدنی بی خطر است اما وقتی به عنوان افزودنی و به طور مصنوعی در مقادیر زیاد به بسیاری از مواد خوراکی افزوده می شود برای ب...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، بر اساس تحقیقاتی که اخیرا در آمریکا صورت گرفته، ۹۰ درصد از شهروندان این کشور پهناور هر روز کافئین مصرف می کنند. البته این آمار چندان عجیب و دور از ذهن نیست زیرا کافئین در موادغذایی گوناگونی از انواع نوشیدنی ها گرفته تا شکلات و داروهای مسکن درد موجود است.
یکی از محققان بخش علوم رفتارشناسی و روان پزشکی در دانشگاه داروسازی هاپکینز، «مری ام سوئینی» در این رابطه بیان داشته: «کافئین یکی از پرمصرف ترین و رایج ترین داروهای روان درمانی در جهان است. افراد پس از مصرف کافئین، هوشیاری و تمرکز بیشتری پیدا می کنند و همین علل سبب می شود تا علاقه زیادی به مصرف این عنصر از خود نشان دهند.»
البته جا دارد اشاره کنیم که در سال های اخیر، تحقیقات زیادی، فواید کافئین همچون تقو...
ادامه مطلب