در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «گلوکز» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه ژله بریلو یا نشاسته ذرت شفاف و راحت بدون گلوکز برای تزیین کیک و شیرینی و طرز تهیه مارشمالو با ژله یلدایی دو رنگ راحت و ساده بدون گلوکز و ژلاتین و طرز تهیه گز اصفهان خانگی خوش طعم و شیک و ساده با گلوکز
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
ژله بریلو یکی از موادی است که برای تزیین دسر و سایر کیک ها استفاده می شود. از ٰژله بریلو همچنین برای خامه کشی در هنگام چیدن لایه به روی کیک استفاده می کنند. بافت این ژله ژلاتینی مانند است اما در آن از پودر ژلاتین استفاده نمی شود. طعم این زله شیرین است و برای متعادل شدن آن از کمی آبلیمو نیز استفاده می شود. با استفاده از این ماده شما می توانید شیرینی های جذاب و رنگارنگ نیز تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله بریلو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ژله بریلو
نشاسته ذرت۲۵ گرم یا ۲ ق غذا خوریشکر۱/۲ لیوانآبلیمو۴ ق غذا خوری
طرز تهیه ژله بریلو
مرحله اول: مخلوط کردن مواد لازم
ابتدا نشاسته ذرت را در مقداری آب سرد بریزید و با هم مخلوط کنید. در تابه یا یک قابلمه شکر را بریزید سپس به آن ۱/۲ لیوان آب اضافه کنید و در ادامه آبلیمو را نیز اضافه کنید. مواد...
ادامه مطلب مارشمالو با ژله یکی از دسر های بسیار خوشمزه است که می توانید برای مهمانی و دورهمی های به خصوص شب یلدا با دو رنگ ژله تهیه کنید و روی هم مواد را بریزید و بگذارید تا یک مارشمالو دو رنگ خوشمزه و یلدایی داشته باشید و می توانید به دلخواه با شکلات اشکی مواد را تزیین کنید. مارشمالو از ژله تهیه می شود و و بافت بسیار نرم و کشداری دارد و گزینه خوبی برای یک میان وعده سالم برای بچه ها می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه مارشمالو با ژله را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه مارشمالو با ژله
پودر ژله قرمز و سبز۱ بسته از هر کدامشکر۱ ق غذا خوری برای هر بستهآب۱/۲ پیمانه برای هر بستهپودر نارگیلبه مقدار لازمشکلات اشکیبرای تزیین
طرز تهیه مارشمالو با ژله
مرحله اول: بن ماری کردن ژله قرمز
ابتدا باید ژله قرمز رنگ می توانید از طعم توت فرنگی استفاده کنید را داخل یک کاسه بریزید و...
ادامه مطلب گز یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و بسیار معروف ایرانی می باشد. تاریخچه گز به شهر اصفهان باز می گردد و قدمتی بالای ۴۵۰ سال دارد و بسیار خوشمزه است و با سفیده تخم مرغ تهیه می شود. شما می توانید به راحتی این گز را در خانه تهیه کنید، افزودن گلوکز باعث کشدار شدن گز می شود. شما می توانید گلوکز را از لوازم قنادی تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه گز اصفهان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه گز اصفهان:
سفیده تخم مرغ۳ عددگلوکز مایع۲ قاشق مربا خوریپودر قند۱ لیوانوانیل۱ قاشق چای خوریگلاب۱ فنجانمغز پستهبه مقدار لازمآرد سفیدبه مقدار لازمآب۱ فنجان
طرز تهیه گز اصفهان در منزل:
مرحله اول سفیده تخم مرغ:
سفیده تخم مرغ را در غذاساز و یا با استفاده از همزن برقی، سفیده را هم بزنید با سرعت بالا. هم بزنید تا کف کند.
مرحله دوم وانیل و پودر قند:
وانیل و پودر قند را به ...
ادامه مطلب