در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «گیری» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : علت شفته شدن برنج | دلایل و روشهای جلوگیری از خمیر شدن برنج و تمیز کردن پرده ضخیم | بهترین روش شستشو و لکهگیری پردههای ضخیم و جلوگیری از فساد مواد غذایی | روش افزایش ماندگاری خوراکیها و روش های درمان و پیشگیری از مبتلا شدن به سنگ کلیه و طرز تهیه مربا به یک کیلو قرمز و غلیظ با اندازه گیری لیوان + فوت و فن و سیاه شدن قورمه سبزی: دلایل و راه های پیشگیری و طرز تهیه حلوا کفگیری تبریزی مجلسی و خوش طعم با طعم زنجبیل و زعفران و اهمیت یادگیری زبان انگلیسی برای آشپزها با 10 دلیل طلایی و مواد غذایی موث
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
علت شفته شدن برنج میتواند تجربه آشپزی را کمی ناامیدکننده کند، اما جای نگرانی نیست! این مشکل راهحلهای سادهای دارد. در یک جمله، شفته شدن برنج معمولاً به دلیل استفاده نادرست از آب، حرارت یا نوع برنج است. در ادامه، دلایل اصلی و راهکارهای برطرف کردن شفته شدن پلو را بررسی میکنیم.دلایل شفته شدن برنج چیست؟آب بیش از حد: استفاده از آب زیاد باعث میشود دانههای برنج بیش از حد نرم شده و به هم بچسبند. برای هر پیمانه برنج، معمولاً 1.5 تا 2 پیمانه آب کافی است.حرارت نامناسب: پخت با شعله خیلی بالا یا خیلی پ...
ادامه مطلب پردههای ضخیم یکی از عناصر مهم دکوراسیون خانههای ایرانی هستند که علاوه بر ایجاد حریم خصوصی، به زیبایی فضای داخلی خانه نیز کمک میکنند. اما تمیز کردن پرده ضخیم میتواند چالشبرانگیز باشد، بهویژه اگر پردهها بزرگ و سنگین باشند. در این مقاله، به بررسی بهترین روشها برای تمیز کردن پرده ضخیم میپردازیم تا بتوانید به راحتی پردههای خود را تمیز و مانند نو نگه دارید.فهرست مطالب
۱. استفاده از جاروبرقی برای تمیز کردن پرده ضخیماولین قدم در تمیز کردن پرده ضخیم، استفاده از جاروبرقی است....
ادامه مطلب فساد مواد غذایی یکی از مشکلات رایج در زندگی روزمره است که نه تنها باعث هدر رفتن غذا میشود، بلکه میتواند سلامت افراد را نیز به خطر بیندازد. در فرهنگ ایرانی، غذاها و خوراکیهایی مانند قورمه سبزی، انواع خورشتها، ترشیها، و لبنیات جایگاه ویژهای دارند و جلوگیری از فساد مواد غذایی برای حفظ کیفیت و سلامت آنها بسیار مهم است. در این مقاله، به بررسی روشهای موثر و کاربردی برای جلوگیری از فساد مواد غذایی میپردازیم. با ما همراه باشید تا با این روشها آشنا شوید و بتوانید مواد غذایی خود را برای مدت طولانیتری تازه و سالم نگه دارید.
اهمیت جلوگیری از فساد مواد غذایی
فساد مواد غذایی میتواند به دلیل رشد باکتریها، کپکها، و سایر میکروارگانیسمها اتفاق بیفتد. این فرآیند نه تنها باعث تغییر طعم، بو، و بافت غذا میشود، بلکه میتواند باعث تولید سموم خطرناک و بروز بیماریهای غذایی شود. جلوگیری از فساد مواد ...
ادامه مطلب سنگ کلیه یکی از شایع ترین مشکلات دستگاه ادراری است و سالانه میلیون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. خوشبختانه، روش های مختلفی برای درمان سنگ کلیه وجود دارد که می تواند به شما در رهایی از درد و دفع سنگ ها کمک کند.ما امروز در این مقاله از اکالا بلاگ، به بررسی روش های مختلف درمانی، از جمله روش های غیر تهاجمی، تهاجمی و جایگزین، می پردازیم.۱۲ روش کلی درمان سنگ کلیهقبل از شروع هر یک از این درمان ها، حتماً با پزشک خود مشورت کنید. پزشک شما با توجه به نوع و اندازه سنگ کلیه، سابقه پزشکی و شرایط کلی شما، بهترین روش درمانی را برای شما تجویز خواهد کرد.۱- دفع خود به خودسنگ های کوچک (تا ۶ میلی متر) معمولا به طور خود به خود از طریق ادرار دفع می شوند. برای تسریع دفع سنگ، نوشیدن مایعات فراوان و مصرف مسکن های بدون نسخه مانند ایبوپروفن یا استامینوفن توصیه می شود.۲- درمان داروییبرای سنگ های کم...
ادامه مطلب مربا به یکی از خوشمزه ترین و جذاب ترین مربا ها است که رنگ آن نیز بسیار زیبا است. از خواص به می توان به ضد سرطان، دفع سموم کبد، کمک به بهبود گوارش و… اشاره کرد. از این مربا می توانید در وعده صبحانه همراه با نان و کره استفاده کنید. همچنین می توانید با این مربا لقمه های جذاب درست کرده و از آن برای تغذیه مدرسه کودکان نیز استفاده کنید. رنگ این مربا قرمز می باشد که بسیار قشنگ است. امروز در آشمزی طرز تهیه مربا به یک کیلو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه مربا به یک کیلو
به۱ کیلو گرمشکر۸۰۰ گرمآب۴ لیوانآبلیمو۳ ق غذا خوریگلاب و هلبه میزان دلخواه
طرز تهیه مربا به
مرحله اول: خرد کردن به و آماده کردن مواد لازم
به را با آب بشورید سپس با چاقو هسته های آن را جدا کنید و قسمت هایی که ممکن است خراب باشد را با چاقو جدا کنید و در ادامه به تکه های مساوی و ...
ادامه مطلب امتیاز post
به مقاله سیاه شدن قورمه سبزی خوش آمدید. در آشپزی ایرانی، قورمه سبزی یکی از غذاهای محبوب و معتبری است که با استفاده از انواع مواد خوراکی تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم بی نظیر و ارزش غذایی بالا، در بیشتر میهمانی ها و جشن ها حضور دارد. اما یکی از مشکلاتی که ممکن است در تهیه و مصرف قورمه سبزی پیش آید، سیاه شدن آن است. در این مقاله، به ب...
ادامه مطلب حلوا کفگیری یکی از حلواهای مجلسی و سنتی است که در تبریز پخته می شود. این حلوا را معمولا با کفگیر قالب می زنند ولی می توان با قالب های سیلیکونی و… نیز این کار را انجام داد. این حلوا را می توان در رنگ های مختلف تهیه کرد و همین یکی از مزیت های این نوع از حلوا است. این حلوا بسیار راحت تر از حلواهای دیگر شکل می گیرد. امروز در آشمزی طرز تهیه حلوا کفگیری را به شما اموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه حلوا کفگیری
آرد سفید۴ پیمانهآرد برنج۱ و ۱/۲ پیمانهپودر قند۴ پیمانهروغن یا کره آب شده۲ و ۱/۲ پیمانهبادام پودر شده۱۵۰ گرمهل۲ ق غذا خوریزنجبیل۲ ق غذا خوریزعفران۱/۲ پیمانهگلاب۱/۲ پیمانه
طرز تهیه حلوا کفگیری
مرحله اول: گرفتن خامی آرد
شما می توانید برای گرفتن خامی آرد به این روش عمل کنید. قسمت زیرین فر را روشن کنید و آدر را در سینی فر بریزید و دمای فر را روی ۱۳۰ در...
ادامه مطلب در این مقاله اهمیت یادگیری زبان انگلیسی برای تمامی افراد و به خصوص برای آشپزها تمامی افرادی که خود را به عنوان یک بیزینس من بین المللی معرفی میکنند و علاقه به کسب درآمد بین المللی دارند را بیان میکنیم.
اهمیت یادگیری زبان انگلیسی
زبان در تمامی کشورهای مختلف یه عنوان اولین ابزاری است که برای برقراری ارتباط با یکدیگر استفاده می شود بطوری که انتقال ایده ها، احساسات و بسیاری چیزهای دیگر را برای ما آسان تر می کند و ندانستن اولین ابزار ارتباط شما را قطع خواهد کرد. در دنیا زبان های زیادی استفاده می شوند، حتی یک کشور می تواند تا دو زبان داشته باشد. و در این دنیای مدرن زبانی که توسط بسیاری از مردم استفاده می شود به عنوان زبان بین شناخته می شود.
اهمیت یادگیری زبان انگلیسی
امروزه یادگیری زبان انگلیسی در مسائل زیادی از جمله آموزش، پزشکی، تجارت، سیاست، فناوری و تکنولوژی و مباحث کاری که مورد بحث است است...
ادامه مطلب همان طور که می دانید منشاء ویروس کشنده کرونا از بازار غذاهای دریایی ووهان چین شروع شد و به سرعت در کل دنیا گسترش پیدا کرد. بیماری ویروس کرونا تاکنون جان بسیاری از افراد را گرفته و در نوع خود از بی رحم ترین ویروس ها بشمار می آید. با توجه به اینکه ویرو...
ادامه مطلب با توجه به تاثیر تقویت سیستم ایمنی بدن در پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا، در این بخش قصد داریم راجع به برخی ویتامین ها و سایر مواد غذایی مورد نیاز بدن در زمان شیوع این ویروس برای پیشگیری از کرونا صحبت کنیم.
به صورت کلی و قبل از هرچیز باید سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. بهتر است در این مواقع از داروهای شیمیایی و مکمل های تقویتی استفاده نکنید و از طب سنتی کمک بگیرید! یکی از روش های تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن، زود خوابیدن و زوذ از خواب بیدار شدن است. در کنار آن، صرف صبحانه کامل و مفید. در وعده های هم که برنج مصرف میکنید، بهتر است حتما از زعفران استفاده کنید؛ در این مدت از غذاهایی با طبع سرد و همچنین غذاهای آماده و نیمه آماده و سرخ کردنی استفاده نکنید!
توصیه پزشکان برای اینکه در زمان انتشار ویروس از چه غذایی برای پیشگیری از کرونا استفاده شود چیست؟
اولین توصیه پزشکان به افراد این است که...
ادامه مطلب کتلت یک غذای ترکیبی ساده است که از گوشت یا مرغ، سیب زمینی، پیاز و ادویه تهیه می شود و هم طعم و محبوبیت خوبی دارد و هم پخت سرع و آسان. خانواده های ایرانی معمولا این غذا را برای شام و شب آماده و مصرف می کنند. این غذای سریع را می توان با نان یا برنج میل کرد. اما مشکلی که گاهی اوقات ممکن است پیش بیاید، وا رفتن کتلت در هنگام سرخ کردن است. در این مقاله سعی شده است چندین روش آسان برای جلوگیری از این مشکل آموزش داده شود. برای مشاهده طرز تهیه کتلت گوشت و کتلت مرغ به این صفحات مراجعه کنید و با مجله اینترنتی اکالا بلاگ همراه باشید.
دلایل و ترفندهای جلوگیری از وا رفتن کتلت
یکی از دلایل اصلی وا رفتن کتلت، مقدار آب پیاز آن است. آب پیاز را قبل از اضافه کردن به مایه، بگیرید و یا از پیاز کمتری استفاده کنید. همچنین پیشنهاد می شود پیاز را با رنده ی درشت خرد کنید.
بهتر است سیب زمینی پخته و رنده شده را بگذا...
ادامه مطلب پیمانه های اندازه گیری در دو نوع پلاستیکی و فلزی موجود است و برای اندازه گیری حجم مواد به کار می رود. یکی از مهم ترین عوامل موفقیت در شیرینی پزی، اندازه گیری دقیق و صحیحه! آماده کردن و اندازه گیری مواد اولیه که اولین قدم در تهیه دستور هاست باید در کمال دقت و وسواس انجام بشه. پیمانه های اندازه گیری (Measuring cup) یکی از متدوال ترین ابزارهای اندازه گیری هستند. یکی از علت های رایج بودن استفاده از پیمانه های اندازه گیری ارزان تر بودن اونها نسبت به ترازوی آشپزخانه است.قاشق های مخصوص هم مانند پیمانه ها، در دو نوع پلاستیکی و فلزی موجود هستند که برای اندازه گیری حجم مواد بکار میروند. معمولا پیمانه و قاشق ها همراه هم هستند اما در بعضی مدل ها، پیمانه ها و قاشق ها ازهم جدا هستن. تعدادی از مواد اولیه مثل نمک، بکینگ پودر، وانیل و …. همیشه در مقیاس کم استفاده میشن و پیمانه های اندازه گیری برای این مواد...
ادامه مطلب بواسیر یا هموروئید رگ های متورم در مقعد و روده شما است که در مواردی دچار بیماری می شود و علائم آن شامل درد، خارش و خونریزی روده است. بواسیر می تواند در داخل یا خارج از مقعد و روده ایجاد شود که به ترتی...
ادامه مطلب پیمانه های اندازه گیری در دو نوع پلاستیکی و فلزی موجود است و برای اندازه گیری حجم مواد به کار می رود. یکی از مهم ترین عوامل موفقیت در شیرینی پزی، اندازه گیری دقیق و صحیحه! آماده کردن و اندازه گیری موا...
ادامه مطلب کد خبر : 45472 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۹/۱۵ - ۱۲:۱۲ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: یک متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه در فصل پاییز از مصرف غذا هایی که طبع سرد دارند پ...
ادامه مطلب کد خبر : 45412 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۹/۱۱ - ۱۲:۳۴ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: سیستم ایمنی بدن شما دائما فعال است و به دوزی سالم از ویتامین ها و مواد معدنی برای ح...
ادامه مطلب عفونت قارچی در بسیاری از نقاط جهان عارضه ی پوستی طبیعی و رایجی هست و زمانی برای فرد اتفاق می افته که یک قارچ مهاجم بیش از یک نقطه از بدن رو درگیر کنه و سیستم ایمنی بدن رو شکست بده. قارچ ها میتونن در ه...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آ ...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، فرهاد دژپسند با اشاره به هم کاری, دولت و کمک مجلس در برداشتن گام های طلایی در تجهیز گمرک,ات کشور به عنوان دروازه سهل و سریعی در مسیر واردات و صادرات کشور ابراز امی...
ادامه مطلب تا به حال برای نچسبیدن کیک به قالب از چه روشی استفاده می کردید؟ چرب کردن با کره، استفاده از اسپری روغن و یا استفاده از کاغذ روغنی روشهای خوبی هستند. اما به طور مثال در بعضی از قالب ها به خاطر شکل خاصش...
ادامه مطلب هر خانومی آرزوی داشتن موهای زیبا، بلند و درخشانی رو داره. با این حال، داشتن موهایی بی عیب و نقص و زیبا طوری که دلخواه زنان باشه، کار آسونی نیست. مهم ترین و بدترین این مشکلات، مواجه شدن با ریزش موهاست. در زندگی های پر استرس امروزی، ریزش مو میتونه ناشی از دلایل مختلفی باشه که شایع ترین دلایل اون کثیفی، گرد و غبار و آلودگیه که موی ما به صورت روزانه در مواجهه با...
ادامه مطلب در دنیای قهوه تخصصی، «اسیدیته» از مهم ترین بارزه های حسی به حساب می آید. بسیاری از قهوه آزمایان، داوران حسی مسابقات باریستا، برشته کاران، باریستاها و علاقه مندان موج سوم قهوه، این ترشی مطبوع دوست داشتنی را ستایش می کنند و قهوه ای با اسیدیته پایین یا کم کیفیت را بی جان و کسالت آور می شمرند. چه در خانه قهوه برشته می کنید و چه با دستگاه های حرفه ای، سوال این جا...
ادامه مطلب دهه ها پیش پروفسور لاکهارت در مقاله ای عنوان کرد که بازه ی عصاره گیری مطلوب از قهوه بین ۱۸ تا ۲۲ درصد است. از آن زمان تا به امروز در بسیاری از کارگاه ها، کلاس های آموزشی و مقالات مرتبط با دم آوری قهوه به همین بازه ی مطلوب استناد شده است. فارغ از ملاحظات فرهنگی و اقلیمی که بر تعیین بازه ی مطلوب عصاره گیری بین مردمان کشورهای مختلف تاثیرگذار است، آیا می توان اد...
ادامه مطلب آرمین جهان پناهحتما برای تان پیش آمده که قهوه ای بنوشید و شیفته ی طعم آن شوید. شاید پیش خودتان فکر کرده اید طعم فوق العاده ای که شما مجذوب آن شده اید معجزه ی دانه های قهوه است. اما این کاملا درست نیست؛ این دانه های سحر آمیز آن قدر ساده هم معجزه نمی کنند. حتی کوچک ترین اشتباهی، مثلا چند ثانیه بیشتر شدن زمان عصاره گیری می تواند باعث برهم خوردن تعاد...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، افشین شیرکانی افزود: علاوه بر این توصیه می شود افراد مصرف بیش از ۴ تا ۶ لیوان آبمیوه، و استحمام را در برنامه ر...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین انواع آبمیوه گیری در بازار لوازم خانگی که از مدل های متنوعی برخوردار است، به طور متوسط از حدود ۲۰۰ هزار تا بیش از دو میلیون تومان عرضه می شود. یکی از وسایلی که استفاده آن در آشپزخانه های امروزی نسبتا ضروری و لازم است آبمیوه گیری های برقی است؛ وسیله ای که این روزها در مدل های مختلف و متنوع در بازار عرضه می شود.
انواع آبمیوه گیری برقی در بازار لوازم خانگی بسته به نوع برند، امکانات جانبی، تجهیزات، استفاده آسان، نوع گارانتی و … قیمت های متنوعی دارد و به طور متوسط از ۲۰۰ هزار تا یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان هستند. البته بعضی از آبمیوه گیری ها که عرضه شان در بازار کمتر است قیمت هایشان به بیش از دو میلیون تومان هم می رسند.
در اینجا به چند نمونه از قیمت انواع آب میوه گیری اشاره می شود:
به عنوان نمونه آبمیوه گیری سه سرعته ۸۰۰ وات با بدنه استیل ۴۶۰ هزار تومان...
ادامه مطلب آیا میدونستید که موها در طول یک چرخه رشد میکنن؟ در هر زمان معینی، 90٪ موها رشد میکنن و 10٪ باقی مانده در مرحله استراحت بسر میبرن. بعد از دو تا سه ماه استراحت، موها میریزند و موهای جدید جایگزین میشن. در دوران بارداری، این چرخه در مرحله استراحت متوقف میشه و موهای شما ضخیم تر میشه. البته همیشه هم نمیتونید همچین توقعی داشته باشین زیرا به دلایل مختلف ممکنه موهاتون بریزه. ما اینجا بهتون کمک میکنیم تا بتونید ریزش مو هاتون رو در بارداری کنترل کنین.
جلوگیری از ریزش مو در دوران بارداری
آیا ریزش مو در دوران بارداری طبیعی است؟
ریزش مو در دوران بارداری کاملا طبیعیه. مطالعات انجام شده حاکی از اینه که تقریبا 40 تا 50 درصد از زنان باردار از ریزش مو رنج میبرن که یه پدیده موقته. مو ممکنه خشک تر بشه به علت سطح بالای هورمون پروژسترون در طول بارداری. اگر ریزش موی شما در بارداری غیرمعمول باشه باید به پزشک مراجع...
ادامه مطلب خشکی پوست نوزادان یه اتفاق رایجه که میتونه نوزاد شما رو تحت تاثیر خودش قرار بده. پوست نوزاد شما بی نهایت حساسه و بنابراین ممکنه براحتی دچار خشکی بشه. علاوه بر حساسیت، آب و هوا هم میتونه روی پوست نوزاد تاثیر داشته باشه. با توجه به ضعیف بودن نوزادان و اینکه خیلی به مراقبت احتیاج دارن ضروریه که شما برای پیشگیری از خشک شدن پوست نوزادتون کارهایی انجام بدین. در این مطلب ما در مورد خشک شدن پوست نوزادان صحبت میکنیم و روش هایی برای پیشگیری و درمان خشکی پوست به شما ارائه میدیم.
خشک شدن پوست در بین نوزادان رایجه
دلایل رایج خشک شدن پوست نوزادان
پوست نوزاد شما میتونه حتی موقع به دنیا اومدن هم دچار خشکی باشه. این اتفاق زمانی میفته که نوزاد شما بعد از 40 هفته بارداری به دنیا بیاد. نیازی به نگرانی در این مورد نیست چون که بعد از چند روز به صورت طبیعی درمان میشه.
اگه نوزاد رو موقع حموم زدن بیش از حد در آ...
ادامه مطلب با فرزندتون به پارک میرید، شروع به بازی میکنه. زمان میگذره و وقت رفتنه، اما کودکتون قصد اومدن نداره. هر چی اصرار میکنید فایده ای نداره. مجبور میشه باهاتون بیاد ولی شروع به داد زدن و بی ادبی کردن میکنه. بهتون بی احترامی کرده و از کلمات زشت استفاده میکنه. در اینجور مواقع کار درست چیه؟ چجوری میتونید بچه ها رو از بی ادبی کردن دور کنید؟ روش برخورد درست با فحش دادن کودکان چیه؟
راههای جلوگیری از فحش دادن کودکان
پدر و مادر اولین الگو
رفتار پدر و مادرها اولین و مهمترین الگو برای بچه هاست. اگه در خانه والدین ادبیات درست و مناسبی نداشته باشن، نمیشه انتظار داشت که فرزندانشون هم این طرز حرف زدن رو کپی نکرده و خیلی با ادب باشن. آنها میبینن، یاد میگیرند و تقلید میکنند. زمانی که با همسرتون در حال بحث کردن هستید، از کلمات زشت استفاده نکنید و حواستون باشه دو تا گوش داره کامل حرفاتونو میشنوه و یاد میگیره.
...
ادامه مطلب نان یکی از اصلی ترین خوراکی هایی است که با هر غذایی خورده میشه. نگه داشتن نان تازه می تونه یک کار سخت برای هر کسی باشه، مخصوصا برای خانوارها...
ادامه مطلب