در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «یتیمچه» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه یتیمچه ساده اصل تهرانی 4 نفره و طرز تهیه یتیمچه بادمجان خوشمزه و ساده و آسان با گوجه و سیب زمینی و طرز تهیه یتیمچه مرحله به مرحله
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
یتیمچه یکی از غذاهای لذیذ سنتی و قدیمی ایرانی ها می باشد. این غذا در مدل های مختلف در شهرهای مختلف ایران تهیه می شود. این غذای ایرانی بسیار سریع و راحت نسبت به سایر غذاها درست می شود. ساده ترین نوع یتیمچه از گوجه، پیاز و بادمجان درست می شود. مدل مجلسی تر آن با گوشت تهیه می شود.
ما در این دستور سعی میکنیم طرز تهیه یتیمچه ساده را با کاربری ترین روش و به صورت گام به گام برای شما آمورش خواهیم داد. پس با ما همراه باشید.
معرفی یتیمچه ساده
این غذا بیشتر شبیه خوراک بادمجان می باشد که عمدتا آن را با نان لواش ، نان سنگک و یا نان بربری میل می کنند.
یتیمچه را به صورت های مختلف درست می کنند. از انواع مختلف یتیمچه در شهر های مختلف می توان به یتیمچه ترکی ، یتیمچه تهرانی ، یتیمچه اصفهانی ، یتیمچه شیرازی ، یتیمچه ارومیه ای ، یتیمچه تبریزی و یتیمچه شمالی اشاره کرد و از لحاظ مواد اولیه به کار رفته در طرز تهی...
ادامه مطلب یتیمچه بادمجان یکی از انواع خوراک ها می باشد که بسیار خوشمزه می باشد و شما می توانید به راحتی در خانه در کمترین زمان ممکن می توانید آن را تهیه کنید. یتیمچه بادمجان همان طور که از اسمش پیداست با بادمجان و سیب زمینی و گوجه تهیه می شود. یتیمچه بادمجان با نان تازه و سبزی خوردن تهیه می شود. این غذای ساده برای شهر خاصی نمی باشد و در بیشتر شهر ها تهیه می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه یتیمچه بادمجان و گوجه و سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه یتیمچه با بادمجان خوشمزه:
بادمجاننیم کیلوگوجه فرنگینیم کیلوفلفل دلمه۱ عددسیب زمینی۱ عدد متوسطسیر۳ حبهپیاز ۱ عدد بزرگرب۱ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمزبه مقدار لازم
طرز تهیه یتیمچه بادمجان و سیب زمینی:
مرحله اول آماده سازی:
بادمجان های را پوست کنده و نگینی خرد کنید و حدود یه ربع توی مخلوط آب ن...
ادامه مطلب همیشه نباید غذاها کلی مواد اولیه گرون و جورواجور داشته باشن تا خوشمزه و لذیذ بشن، گاهی میشه با کمترین و ارزون ترین مواد اولیه هم خوشمزه ترین غذاهارو درست کرد، مخصوصا وقتی پای بادمجون در میون باشه … در این مطلب طرز تهیه یتیمچه ، یه غذای محشر با بادمجون رو براتون میذارم تا درستش کنین و ازش لذت ببرین …
یتیمچه
مواد لازم برای تهیه یتیمچه
۱ عدد پیاز بزرگ
۴ عدد باد...
ادامه مطلب