آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «یونانی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : 6 مزه خوشمزه و جدید با ماست یونانی؛ مناسب مهمانی و طرز تهیه سالاد زیتون یونانی با گردو و سس انار مخصوص مهمانی و طرز تهیه پلو یونانی خوشمزه و مجلسی به روش اصلی بدون گوشت و طرز تهیه کباب یونانی (با گوشت، مرغ و گوشت چرخکرده) + فیلم و طرز تهیه موساکا مرغ یونانی خوش طعم و لذیذ با سیب زمینی و پنیر و سالاد یونانی

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

6 مزه خوشمزه و جدید با ماست یونانی؛ مناسب مهمانی

ماست یونانی با بافت غلیظ و خامه‌ای و پروتئین بالا، بستری ایده‌آل برای خلق طعم‌های جدید و هیجان‌انگیز است. این ماست، نه تنها سالم است، بلکه به راحتی می‌تواند تبدیل به یک دیپ لذیذ برای مهمانی‌های شما شود. در این مطلب از مجله اکالا، شما را با 6 مزه خوشمزه و جدید با ماست یونانی آشنا خواهیم کرد.از جمله‌ این مزه‌های خوشمزه می‌توان به دیپ گوجه خشک، دیپ سزار، دیپ گشنیز و لیمو، دیپ پیاز فرانسوی، دیپ پاپریکا دودی و دیپ رنگ خانگی (شوید و سبزیجات) اشاره کرد که در ادامه هر یک را توضیح خواهیم داد.6 مدل دیپ ماستی خوش‌عطر و خانگیمدل‌های دیپ ماستی خوش‌عطر و خانگی که در ادامه معرفی می‌شوند، بر پایه ماست یونانی آماده شده‌اند. هر یک از این دیپ‌ها با استفاده از ترکیبی خاص از ادویه‌ها، سبزیجات تازه و مواد اولیه مکمل، یک طعم منحصربه‌فرد و جدید را خلق می‌کنند که برای سرو در مراسم و مهمانی‌های شما ایده‌آل هستند.دی...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد زیتون یونانی با گردو و سس انار مخصوص مهمانی

سالاد زیتون یکی از سالاد های پر طرفدار یونانی است که می توانید با استفاده از چند قلم مواد و در زمان کوتاهی آن را تیهه کنید. از خواص زیتون می توان به تنظیم کننده فشار خون، تقویت رشد مو، جوان کننده پوست و… اشاره کرد. اگر در دوران رژیم هستید باید حتما این سالاد را امتحان کنید چون این سالاد باعث احساس سیری در شما شده و باعث می شود کمتر غذا بخورید و دیر تر گرسنه شوید و همچنین باعث می شود پوست شما شاداب بماند. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد زیتون را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه سالاد زیتون زیتون سبز بدون هسته1 کاسهپیازچه2 تا 3 ساقهجعفری4 تا 5 شاخهگوجه فرنگی1 عددگردو خرد شده1/2 فنجانروغن زیتون4 تا 5 ق غذا خوریسس انار2 تا 3 ق غذا خوریآبلیمو1 تا 2 ق غذا خورینمک و پابریکاکمی طرز تهیه سالاد زیتون مرحله اول: خرد کردن مواد لازم ابتدا هسته های زیتو...

ادامه مطلب

طرز تهیه پلو یونانی خوشمزه و مجلسی به روش اصلی بدون گوشت

در آشمزی هستیم با شما همراهان عزیز با یک آموزش یونانی. پلو یونانی ای که برای شما آشمزی آماده کرده است یک غذای اصیل و قدیمی یونانی می باشد. مواد تشکیل دهنده پلو یونانی بدون گوشت می باشد و بسیار مناسب برای گیاه خواران می باشد. پلو یونانی تشکیل شده از هویج و نخود فرنگی و قارچ به همراه برنج می باشد. ادویه ی مخصوص این پلو ترکیب شده از چند ادویه نیز می باشد که به طور مفصل در آشمزی آورده شده است. بنابراین همراه ما باشید برای تهیه پلو یونانی مجلسی همراه آشمزی. مواد لازم برای تهیه پلو یونانی برنج ۳ پیمانههویج۱ عددنخود فرنگی۱ پیالهجعفری ساطوری شده۲ قاشق غذا خوریپوره گوجه فرنگی۱ لیوانقارچ۴ عددآبلیمو۲ قاشق غذا خوریسیب زمینی۱ عددپیاز۱ عددآب۵ لیوانروغن جامد۱ پیالهنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه میزان لازمآویشن، رزماری، جعفری خشکاز هر کدام ۱ قاشق غذا خوریپودر سیر، پودر ریحان خشک، پودر پونه خشکاز هر کدام...

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب یونانی (با گوشت، مرغ و گوشت چرخکرده) + فیلم

کباب یونانی کبابی با ظاهری خاص است. این کباب در اصل از گوشت یا مرغ رول شده تهیه می شود. کباب یونانی به دلیل گوشت و مرغی که دارد، دارای پروتئین می باشد. قرار است 3 نوع طرز تهیه کباب یونانی با شما به اشتراک گذاشته شود. کباب یونانی کبابی خوشمزه و خوش طعم با ظاهری خاص است. این کباب به دلیل گوشت و سبزیجاتی که دارد مقوی و دارای انواع ویتامین ها می باشد. همانطور که از نام آن پیداست کباب یونانی اصالتا برای یونان است اما امروزه در همه ی کشور ها طبخ می شود. کباب یونانی به چند روش آماده می شود که هر کدام تفاوت اندکی با هم دارند. در این مطلب با طرز تهیه کباب یونانی به سه روش آشنا خواهید شد. نحوه تهیه کباب یونانی کباب دارای انواع گوناگونی از جمله چلو کباب وزیری، کباب بناب و غیره می باشد. شما در مینویسم و در این پست قرار ا...

ادامه مطلب

طرز تهیه موساکا مرغ یونانی خوش طعم و لذیذ با سیب زمینی و پنیر

موساکا مرغ پنیری یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده است که با مرغ یا گوشت چرخ کرده تهیه می شود. می توانید این غذای خوشمزه را برای شام یا نهار تهیه کنید. موساکا یک غذای یونانی فوق العاده می باشد که بادمجان عضو اصلی آن می باشد و به صورت لایه لایه تهیه می شود. شما می توانید این غذای فوق العاده را برای ...

ادامه مطلب

سالاد یونانی

سالاد یونانی یکی از سالاد های بسیار معروف دنیاست که در ایران هم بسیار رایجه و در اکثر رستورانها میتونید توی منو پیداش کنید. سالاد یونانی یا Gree...

ادامه مطلب