آشپزی

ماکارونی با سویا، نسخه‌ای سالم‌تر و نیمه‌سنتی از ماکارونی است که با جایگزینی ماکارونی سنتی با ماکارونی تهیه می‌شود. سویا، به‌عنوان منبع غنی پروتئین گیاهی، باعث افزایش ارزش غذایی این غذا می‌شود و می‌تواند یک گزینه عالی برای خانواده‌ها و افرادی با سلایق مختلف باشد.  مواد لازم برای تهیه ماکارونی با سویا برای آماده‌سازی ماکارونی با سویا، مواد زیر را به‌دقت آماده کنید: ماکارونی: ۳۵۰ گرم سویا: یک پیمانه (پیش‌تر بپزید و از آب جوش خارج کنید) سس سویا: ۳ قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم آب: به میزان لازم برای پختن ماکارونی  طرز تهیه ماکارونی با سویا در ابتدا، ماکارونی را به‌درستی بپزید تا نیمه‌پخته شود. سپس سویا را در آب جوش به مدت حدود ۱۰ دقیقه بپزید تا نرم شود. ماکارونی و سویا را به‌صورت مخلوط با هم آماده کنید و به آن سس سویا، نمک و فلفل اضافه کنید. آب کافی را در یک قابلمه بریزید و آن را به جوش آورید. سپس مخلوط ماکارونی و سویا را به‌داخل آب جوش اضافه کنید و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید تا کاملاً پخته شوند. بهتر است این ماکارونی را با همراه سبزیجات تازه سرو کنید تا طعم خوشمزه‌تری به غذا دهد. نکات کلیدی بهتر است سویا را قبل از استفاده، حداقل چند ساعت در آب خیسانده و بپزید تا نرم شود. می‌توانید سس‌های مختلف را به ماکارونی با سویا اضافه کنید، مانند سس آلفردو یا سس پنیر. برای حفظ طعم و مواد غذایی، بهتر است ماکارونی با سویا را در یخچال درجه‌ی دمای یخ‌زده نگهداری کنید. نکات کلیدی هر روزه که می‌گذرد، به دنبال راه‌های جدیدی برای تنوع در آشپزی و ارتقاء بهترین کیفیت غذاهای خود هستیم. یکی از اصولی‌ترین و به‌نظر ساده‌ترین گروه از غذاها، ماکارونی است. اما معمولاً ماکارون, ...ادامه مطلب

طرز تهیه ماکارونی با سس خامه مجلسی و طعم بسیار عالی طرز تهیه باقالی پخته بازاری باقالی پخته یکی از انواع خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به …ماکارونی با سس خامه یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین غذاها است که روش پخت آن خیلی راحت و ساده است و یک غذای مناسب و فوری و کم دردسر محسوب می‌شود که در میان ورزشکاران بسیار پرطرفدار و محبوب است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماکارونی با سس خامه در ادامه با سایت آموزشی درنهایت همراه باشید.ماکارونی و پاستا یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی است. در این غذا ها، رشته ها را با آب پخته و با سس…مواد لازم برای ۴ نفرماکارونییک بستهسیردو حبهقارچ۱ بستهمرغنصف یک سینه مرغآرد۱ قاشق غذا خوریخامه۲ قاشق غذا خوریشیر پرچرب یا خامه رقیق۲۰۰ میلی لیترجعفری ریز خرد شدهبه مقدار لازمنمک و فلفل سیاهبه مقدار لازمطرز تهیه ماکارونی با سس خامهمرحله اولابتدا یک قابلمه را تا نصف از آب پر کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، وقتی آب به نقطه جوش رسید ماکارونی را در قابلمه بریزید و کمی نمک و مقداری روغن به آب اضافه کنید و هم بزنید و به مدت ۸ دقیقه اجازه دهید تا با هم بجوشند.مرحله دوممدت زمان دقیق برای پخت ماکارونی ها روی بسته آن‌ها نوشته شده است، بعد از آن وقتی ماکارونی‌ها نرم شدند، آن‌ها را آبکشی کنید ولی آب ماکارونی را دور نریزید و در ظرفی نگه دارید چون برای درست کردن سس به این آب احتیاج دارید.مرحله سومسپس سینه مرغ را به شکل نگینی خرد کنید و در یک تابه مقداری روغن زیتون یا کره بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شوند و بعد مرغ‌ها را در تابه بریزید و تفت دهید تا رنگ آن‌ها عوض شود و همه قس, ...ادامه مطلب

ماکارونی با سویا یکی از روش های تهیه ماکارونی می باشد که بجای گوشت قرار است از سویا استفاده شود. ماکارونی با سویا بسیار مقرون به صرفه بوده و شما می توانید از سبزیجات مختلف برای تهیه این ماکارونی استفاده کنید. شما می توانید این ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی یا نان لواش تهیه کنید و از هر نوع ماکارونی فرمی که دوست دارید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ماکارونی با سویا و قارچ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ماکارونی با سویا: ماکارونی۱ بستهسویا۱ پیمانهپیاز۱ عددقارچ۱۰ عددفلفل دلمه۱ عددسیب زمینی۱ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچینبه مقدار لازمرب ۱ ق غذا خوری طرز تهیه ماکارونی با سویا با ته دیگ سیب زمینی: مرحله اول: آماده سازی سویا را با کمی آب گرم خیس کنید. قارچ ها را شسته و اسلایس کنید و اگر دوست دارید پوست نازک روی قارچ را بگیرد. سویا بعد از خیس شدن آبکش کنید و آب اضافی آن را بگیرید. مرحله دوم: تفت دادن مواد پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود و در ادامه سویا را اضافه کنید و تفت دهید تا سویا خوب سرخ شود و در ادامه فلفل دلمه را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. مرحله سوم: تهیه مواد میانی در ادامه قارچ های اسلایس شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب اضافی قارچ کشیده و در ادامه رب و ادویه ها را اضافه کنید و مواد را تفت دهید و از روی حرارت بردارید. مرحله چهارم: پخت ماکارونی با سویا داخل یک قابلمه مقداری آب ریخته و کمی نمک و روغن اضافه کنید و ماکارونی را خرد کنید و در آب در حال جوش بریزید و خرد کنید و بعد از نرم شدن آبکش کنید. کف قابلمه کمی کنجد و سیب زمینی قرار د, ...ادامه مطلب

سالاد ماکارونی با کالباس یکی از سالاد های بسیار خوشمزه و ساده ما ایرانی ها می باشد که به عنوان غذای اصلی می توانید برای مهمانی و مراسمات مختلف تهیه کنید. سالاد ماکارونی با کالباس و قارچ بسیار راحت است و شما می توانید به صورت قالبی و یا داخل لیوان های تک نفره آن را تهیه و سرو کنید. سالاد ماکارونی با کالباس می توانید با سبزیجات مختلف تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با کالباس و قارچ پاستا۱ بستهکالباس۲۰ عددخیارشور۱۰ عددهویج۲ عددقارچ۱۰ عددنخودفرنگی و ذرت۱ پیمانهماست۶ ق غذا خوریسس مایونز۴ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشنبه مقدار لازمآب لیموترش۲ ق غذا خوری طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس برای ۱۰ نفر مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید هویج و ذرت و نخودفرنگی را بپزید. نخودفرنگی و ذرت را داخل آب ریخته و بگذارید تا نرم شود و بعد آبکش کنید. هویج را بشورید و پوست بگیرید و در آب در حال جوش قرار دهید تا نرم شود. مرحله دوم: خرد کردن هویج را به صورت مکعبی ریز خرد کنید. قارچ ها را اسلایس کنید و داخل تابه با حرارت بالا تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. خیارشور و کالباس را نیز به اندازه دلخواه خرد کنید و کنار قرار دهید. مرحله سوم: پخت پاستا داخل یک قابلمه آب بریزید و صبر کنید تا به جوش بیاید و داخل آب جوش کمی زردچوبه و روغن بریزید و بعد پاستا فرمی دلخواه خود را اضافه کنید و صبر کنید تا نرم شود. پاستا را آبکش کنید و آب سرد روی آن بگیرید. مرحله چهارم: تهیه سالاد ماکارونی با کالباس پاستا را به همراه کالباس و سبزیجات و کالباس و خیارشور خرد شده خوب مخلوط ک, ...ادامه مطلب

در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک غذای بسیار خوشمزه و دوست داشتنی به نام ماکارونی رشته ای با سس گوشت. ماکارونی را مطمئنا همه ی شما بانوان گرامی و کدبانوهای عزیز تهیه کرده اید ولی آشمزی برای رفاه حال خانم های دانشجوئی که تازگی بانوی خانه ی خود شده اند و تا به حال به سمت آشپزخانه نرفته بودن و صرفا جهت یادآوری، طرز تهیه ماکارونی رشته ای با سس گوشت را با تمام نکات آورده است تا همه ی شما عزیزان بتوانید ماکارونی رشته ای با سس گوشت را به خوبی در منزل تهیه کنید و نوش جان فرمائيد. مواد لازم برای تهیه ماکارونی رشته ای با سس گوشت ماکارونی رشته ای۱ بستهگوشت چرخ کرده۳۰۰ گرمپیاز۱ عدد بزرگقارچ۳۰۰ گرمآب لیمو۲ قاشق غذا خورینمک فلفل زردچوبهبه میزان لازمنخود فرنگی۱ پیالهرب گوجه فرنگی۱ قاشق غذا خوری پرسیب زمینی۱ عدد بزرگآب و روغن مایعبه میزان لازم طرز تهیه ماکارونی رشته ای با سس گوشت مرحله اول: سس گوشت در یک ماهی تابه پیاز را خرد کرده و به همراه روغن بریزید و روی حرارت بگذارید و تفت دهید تا پیاز کمی سرخ شود و سپس گوشت را به همراه ادویه ها اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت سرخ شود. سپس رب گوجه را به مواد گوشتی اضافه کنید و تفت دهید. کمی که مواد با هم سرخ شد، به میزان ۱ لیوان و نیم آب به مواد گوشتی اضافه کنید تا سس گوشت آماده شود. مرحله دوم: قارچ و نخود فرنگی قارچ را خرد کرده و در تابه ای کوچک بریزید و آب لیمو و روغن را اضافه کنید و با حرارت بالا قارج را تفت دهید و کنار بگذارید. نخود فرنگی را نیز در آب در حال جوش ریخته و ۵ دقیقه بجوشانید و سپس آبکش کنید و در آب سرد بریزید. اینکار باعث می شود که نخود فرنگی پوستش چروک نشود. مرحله سوم: ماکارونی رشته ای در یک قابلمه بزرگتر, ...ادامه مطلب

ماکارونی غذایی ایتالیایی است که به مرور زمان در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است. ماکارونی برای 20 نفر، از غذاهای مجلسی به شمار می رود. ماکارونی به طور کلی پیشنهادی مناسب برای جشن ها و مهمانی های شما می باشد. در مینویسم و در این پست، تمام تلاش خود را کرده ایم تا بهترین رسپی از طرز تهیه ماکارونی برای 20 نفر را با شما به اشتراک بگذاریم. ماکارونی از غذاهایی است که اصالت آن به ایتالیا برمی گردد. بعد ها مردم ایران این غذا را به عنوان غذای فوری که در زمان کوتاهی آماده می شود، انتخاب کردند. در مناطق مختلف ایران، ماکارونی به روش های مختلفی تهیه می شود. البته لازم به ذکر است که تفاوت این رسپی ها با یکدیگر در چند مواد اولیه ی کوچک است. ماکارونی در اصل از آرد گندم تهیه می شود. همانطور که گندم دارای خواص زیادی است ماکارونی هم دارای خواصی ازجمله سلامت پوست، درمان ریزش مو، سلامت قلب و غیره می باشد. حال در اینجا 2 مدل از طرز تهیه ماکارونی برای 20 نفر را می آموزید که می توانید برای هر تعداد نفر دلخواه هم طبخ کنید. دستور تهیه ماکارونی برای 20 نفر ماکارونی غذایی خوشمزه، البته سنگین و تقریبا پر کالری است که این بستگی به مواد اولیه ای دارد که در پخت ماکارونی به کار می برید. در این پست ما از طرز تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده برای 20 نفر را با شما به اشتراک گذاشته ایم. فهرست مطالب طرز تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده برای 20 نفر در تهیه ماکارونی برای مهمانی ممکن است در میزان استفاده از ماکارونی و یا مواد داخلی آن تردید داشته باشید، به کمک این دستور، طرز تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده برای 30 نفر را یاد م, ...ادامه مطلب

ماکارونی با لوبیا سبز یکی از انواع ماکارونی ها می باشد که می توانید با گوشت وسبزیجات دیگر تهیه کنید. این مدل از ماکارانی بسیار مقوی و خوشمزه است، ماکارانی لوبیا سبز مناسبه فصل لوبیای تازه است اغلب این غذا در کنار ترشی سرو می شود. در ماکارونی لوبیا از انواع سبزیجات استفاده شده و حتی می توانید گوشت, ...ادامه مطلب

چند سالی می‌شه که سالاد ماکارونی تبدیل شده به یکی از جذاب‎‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاها خصوصا بین بچه‌ها یا برای سرو تو مجالس. این سالاد خوشمزه رو می‌شه با مقداری تغییر تو مواد اولیه یا تغییر سس اون با ان, ...ادامه مطلب

سالاد ماکارونی، یا سالاد ماکارانی، یکی از سالادهای خوشمزه و لذیذ است که بسیار طرفدار دارد. این سالاد خوشمزه را می‌توان به عنوان پیش غذا یا به همراه غذا در مهمانی‌ها سرو کرد. نام دیگر سالادماکارونی، سا, ...ادامه مطلب

دستور خیلی ساده، خوشمزه و کم هزینه از سالاد ماکارونی رو میذارم که میتونید نیم ساعته آماده ش کنید. این سالاد برای مهمونی ها خیلی ساده و سریع آماده میشه و مهمتر از همه با  این ترکیب رنگهای قشنگ به , ...ادامه مطلب

در این مطلب طرز تهیه یه پاستا خوشمزه داخل فر رو براتون میذارم که مواد اصلی تشکیل دهنده اش ماکارونی و پنیر هستش و فوق العاده لذیذه. این پاستارو میتونین به تنهایی یا کنار انواع مرغ یا گوشت و سبزیجات مزه, ...ادامه مطلب

سالاد ماکارونی از خوراکی های محبو, ...ادامه مطلب

ماکارونی و پنیر، پاستا با سس پنیر یا مک اند چیز یه غذای خوشمزه و پرکالری آمرکاییه که خیلی آسون هم درست میشه و اینم خصیصه غذاهای آمریکایین آسون و پرکالری …. از اونجایی که این غذا هم آسون درست میشه و هم خوشمزه است بد نیست که امتحانش کنیم مخصوصا برای وق,ماکارونی ...ادامه مطلب

ماکارونی جزء اون دسته از غذاهایی که طرفدار زیاد داره و معمولا به هر طریقی درست بشه مورد توجه قرار میگیره، حالا اگه یکم خوشگلشم کنیم و مدل سروشم تغییر بدیم که دیگه حسابی همه رو به وجد میاره. در این مطلب طرز تهیه یه ماکارونی مرغ با سس گوجه رو براتون میذارم که نحوه سروش هم جدیده. امیدروام تهیه اش کنین, ...ادامه مطلب

درسته که کالباس و سوسیس خیلی سالم نیستن و نباید در مصرفشون زیاده روی کرد ولی اگه گهگداری ازشون استفاده کنیم و از کیفیت برند این محصولات هم مطمئن باشیم نوش جون کردنشون خیلی بهمون میچسبه. در این مطلب طرز تهیه یه ماکارونی خوشمزه و سریع با ژامبون رو براتون گذاشتم که امیدوارم براتون مفید باشه … ماکارون, ...ادامه مطلب