وقتی اسم کیک به گوشمون میرسه، حواسمون میره به کیکهای شیرین و خوشمزه که به عنوان دسر سرو می شن. ولی تو دنیای آشپزی کلی کیک شور داریم که به عنوان غذا یا پیش غذا خورده می شن. داخل این کیکها معمولا همانند کیک های شیرین، مواد اولیه ای مثل تخم مرغ و آرد وجود…

میگرن یکی از اختلالات رایج در سراسر جهان است که افراد زیادی را درگیر میکند و به صورت ژنتیکی منتقل میشود. میگرن فقط یک نوع سردرد شدید نیست، بلکه میتوان گفت یک نوع بیماری عصبی است که در کنار سر درد، علائم زیر را نیز ممکن است داشته باشد: حالت تهوع سوزن سوزن شدن یا…

اکثر ما از غذاهای تکراری خسته شدیم و به دنبال غذاهای جدید و متفاوت برای ناهار هستیم. به همین منظور در مجله اینترنتی اکالا بر آن شدیم تا غذاهایی جدید با موادی که در منزل دارید هم از برنجی گرفته تا نونی و سرخ کردنی را به شما معرفی و طرز تهیه آن را آموزش…

حلوا یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن، آرد است. حلوا در ماه رمضان به عنوان افطاری، در ماه محرم به عنوان نذری و حتی در وعدههای غذایی روزانه میتواند مورد استفاده قرار گیرد. از آنجایی که تزیین حلوا و شکیل بودن آن بسیار مهم بوده و برای برخی…

ماه محرم یا محرم الحرام نخستین ماه حرام مسلمانان است که این ماه برای مسلمانان و حتی غیرمسلمانان از اهمیت ویژهای برخوردار است به این دلیل که در ماه محرم یاد و خاطره امام حسین علیه السلام زنده نگه داشته میشود و هر یک به طریقی در این کار سهیم هستند. بعضی از افراد با…

این روزها قارچ سوخاری از پیش غذاهای محبوب و پرطرفدار در منو رستوران ها و فست فودها به شمار میرود که بزرگ و کوچک آن را دوست دارند. فست فود ها و به ویژه سوخاری ها کالری بالایی دارند اما قارچ سوخاری نسبت به بقیه سوخاری ها سالم تر و کم کالری تر است اگر…

لوکونیشیا (leukonychia) نام عارضهای است که در آن خطوط یا نقاط سفیدی رو انگشتان و بر روی ناخنها ظاهر میشود. این مسئله بسیار رایج و کاملا بی ضرر است. بسیاری از بزرگسالان سالم، در دورانهای مختلف دچار این عارضه میشوند که نشانهای از بیماری یا وضعیت پزشکی جدی نیست. برای بعضی از افراد، لکههای سفید…

یکی از لذتبخش ترین کارها تو زندگی واسه من اینه که درست کردن غذاهای جدید و متنوعی رو تجربه کنم. اینکه از ترکیب مواد اولیه مختلف به یک محصول خوشمزه دست پیدا کنی، هیجان خاصی داره که فقط افرادی که مثل م

امروز با آموزش کیک مرغ در خدمتتون هستیم. کیک مرغ یکی از غذاهای ساده و مجلسی است که معمولاً در مهمانی، تولدها و مجالس شبنشینی درست میکنند. برای تهیه کیک مرغ ابتدا مواد مرغ یا بهتر بگم سالاد مرغ رو آم

براونی نوع پرطرفداری از کیک شکلاتی محسوب میشه که بافتی متراکم و حالت شکلاتی خیسی داره؛ هم راحت و بی دردسر درست میشه و هم مواد اولیه ی ساده ای داره! حالا نظرتون چیه که این کیک خیلی خوشمزه رو با یک لا

بواسیر یا هموروئید رگهای متورم در مقعد و روده شما است که در مواردی دچار بیماری میشود و علائم آن شامل درد، خارش و خونریزی روده است. بواسیر میتواند در داخل یا خارج از مقعد و روده ایجاد شود که به ترتی

زگیل نوعی بیماری بیضرر است که روی بخش هایی از پوست انسان مشاهده میشود. این بیماری ممکن است خود به خود برطرف شود یا نیاز به درمان پزشکی مانند مصرف داروها، پمادها یا جراحی دارند. اما همه این روشها گر

علت یبوست عموما به رژیم غذایی، سبک زندگی و داروهایی که فرد مصرف میکند، برمیگردد. اما در مواردی علت اصلی ناشناخته میماند؛ که به این بیماری یبوست مزمن ایدیوپاتیک گفته میشود. به طور کلی اگر فرد در هف

سرماخوردگی اگر در خانه هم باشیم بسیار سخت است. درد اعضای بدن، تب، سرفه و مشکلات تنفسی می تواند هرکسی را آزار بدهد. چندین روش درمان و کنترل سرما خوردگی در خانه وجود دارد که باعث بهبود وضع بیمار میشود.

سردرد را میتوان یکی از بیماریهای رایج و یک تجربه مشترک بین افراد در نظر گرفت. عامل اصلی سردرد از سیستم عصبی مرکزی ایجاد میشود. البته عاملهای زیادی در ایجاد سردرد موثر هستند که همهی آنها به نوعی

لکه های روی پوست می تواند بر اثر نور خورشید، آلودگی های محیطی، اثرات هورمونی، مواد شیمیایی موجود در لوازم آرایشی شیمیایی یا مشکلات ژنتیکی بوجود بیاید. چندین روش خانگی وجود دارد که به صورت کاملا طبیعی

تا به حال چند بار براتون پیش اومده که گرسنه نبودید ولی همینطوری، بی اختیار، رفتید سر یخچال و یه دوری توش زدید؟! آره میدونم. واقعا دست خودمون نیست. پدرکشتگی با اون یخچال بینوا نداریم. فقط از کنترلمون

تولد یه کتاب میتونه مثل تولد یه نوزاد برای نویسنده اش هیجان داشته باشه! مخصوصا اینکه سالها براش وقت و انرژی گذاشته باشی و برای در دست گرفتنش انتظار کشیده باشی. اونجاست که لحظه به آغوش کشیدن کتابت،

صابون کاستیل نوعی صابون تولید شده با روغن زیتون است که نام آن از اسپانیا سرچشمه میگیرد. معمولا  این صابون علاوه بر شستشوی بدن، برای شستن سبزیجات و میوه ها می باشد، چرا که مواد شیمیایی کمتری داشت

پِلمِنی: غذای سنتی روسی، خمیری که به شکل هلال یا دایره که داخلش گوشت چرخ کرده ریختهاند و آن را آب پز میکنند. اساس این غذا، گوشت قرمز بخصوص چرخکرده می باشد ولی من در اینجا طرز تهیه این غذای سنتی ر