آشپزی

طرز تهیه ترافل کیک، یک میان وعده جذاب و لاکچری شکلاتی طرز تهیه باقلوا شعریه باقلوا شعریه یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و معروف سراسر جهان است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و … طرز تهیه کیک تاینی کیک تاینی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله … طرز تهیه تارت سیب تارت سیب یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و فوق‌العاده است که بافتی سبک و ترد دارد و خیلی راحت و سریع می‌توانید آن را درست و تهیه کنید، …ترافل کیک یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع درست و تهیه می‌شود. ترافل کیک با استفاده از کیک کاکائویی خرد شده، خامه و شکلات ذوب شده، و مغز گردو تهیه می‌شود. پس از آماده‌سازی پایه کیک و اضافه کردن روکش شکلات، مایه در یخچال منسجم می‌شود. سپس ترافل‌ها به شکل‌ها و اندازه‌های مختلف برش داده می‌شوند و به همراه دسرها و نوشیدنی‌ها سرو می‌شوند. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه ترافل کیک در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازم ترافل کیککیک کاکائویی آماده یا باقیمانده کیک‌های خانگی۲ بستهخامه۲۰۰ گرمشکلات تلخ۲۰۰ گرمگردو یا پسته۱ پیمانهشکلات برای مواد رویه۲ بسته معادل ۸۰ گرمطرز تهیه ترافل کیکمرحله ۱: خرد کردن کیک کاکائوییبرای طرز تهیه ترافل کیک ابتدا مقداری کیک کاکائویی را که به صورت آماده از بیرون تهیه کرده‌اید و یا باقیمانده کیک‌های کاکائویی که خودتان درست کرده‌اید را با دست خرد کنید و داخل یک ظرف بریزید و آن را کنار بگذارید سپس خامه را داخل یک ظرف دیگر بریزید.مرحله ۲: ذوب کردن شکلات در خامهبعد خامه را به روش بن‌ماری و روی ح, ...ادامه مطلب

طرز تهیه ترافل پرتقالی به روش خانگی و با طعم بسیار عالی طرز تهیه کوکی شکلاتی کوکی شکلاتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز …ترافل پرتقالی یکی از انواع شکلات های جذاب و خوشمزه بین‌المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترافل پرتقالی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.ترافل نارگیلی یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شودمواد لازم ترافل پرتقالیشکلات سفید۲۳۰ گرمخامه صبحانه۳ قاشق غذاخوریپودر ژله پرتقالی۳ قاشق غذاخوریرنده پوست پرتقال۱ قاشق غذاخوریرنگ خوراکی نارنجیچند قطرهطرز تهیه ترافل پرتقالیمرحله اولبرای تهیه ترافل پرتقالی خوشمزه در ابتدای کار شکلات سفید را به صورت تکه های کوچک خرد می کنیم و به همراه خامه صبحانه درون یک کاسه فلزی می‌ریزیم، سپس روی حرارت بخار آب بن ماری می کنیم.مرحله دوممخلوط شکلات و خامه را به آرامی هم می زنیم تا کاملا روان شوند، سپس پودر ژله پرتقال را به همراه رنده پوست پرتقال به کاسه اضافه کرده و به آرامی هم می زنیم تا پودر ژله به طور کامل حل شود.مرحله سومپس از اینکه پودر ژله به طور کامل حل شد، کاسه را از روی حرارت بخار آب کنار می گذاریم تا مواد کمی از حرارت بیفتند. در ادامه یک قالب سیلیکونی را با کمی روغن مایع چرب می کنیم.ترافل شکلاتی یکی از انواع شیرینی های ساده خانگی است که با رسپی ها و ترکیبات متنوعی درست می شودمرحله چهارممایه تراقل را درون قالب می ریزیم و چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا ترافل ها سفت شوند. اگر بخواهیم ترافل ها زیباتری داشته باشیم، ۵۰ گرم شک, ...ادامه مطلب

اصلا کسی هم هست که ندونه من دیوانه شکلاتم؟ اینقدر این موضوع رو جار زدم که کسی باقی نمونده که ندونه من معتاد خراب شکلات تشریف دارم. اونم فقط با دوز بالا. بالای 85 درصد خلوص. اصل جنس. حالا قطعا تعجبی, ...ادامه مطلب

پای ثابت سفره های یلدا, هندونه است، حالا چطوره امسال یکم متفاوت باشیم و ترافل,ای نقلی شکل هندونه درست کنیم تا یه تنوع حسابی به چیدمان یلدامون بدیم. درست کردن این ترافل ها یکم وقت گیره اما در صورتی که ام, ...ادامه مطلب

من هر سال به مناسبت نوروز چند شیرینی خیلی ساده با تم حیوان همون سال براتون آماده میکنم. سال 97 سال سگ هست پس شیرینی های نوروزی امسالمون همه تم سگ دارند. این ترافل های شکلاتی فوق العاده ساده هستند یعنی از این ساده تر دیگه امکان نداره بتونید شیرینی نوروزی درست کنید! و همینطور که میبینید در عین سادگی اینقدر چشم نواز هستند که آدم رو به سمت خودش جذب کنه. , ...ادامه مطلب

من شخصا خیلی طرفدار انواع ترافل ها هستم چون علاوه بر تنوعی که دارن درست کردنشون تو خونه هم راحته و همینطور خوشگل و خوشمزه هستن ... مخصوصا اگه طرفدار شکلات باشین که دیگه چه شود. در این مطلب هم طرز تهیه یه تر&#, ...ادامه مطلب