آشپزی

نوشیدنی کاهش وزن یکی از نوشیدنی های چربی سوز است که به حفظ سلامتی شما نیز کمک می کند. این نوشیدنی از ترکیب سیب، گریپ فروت و لیمو ترش تهیه شده است که باعث حفظ سلامتی کبد شما هم می شود. یکی از مزیت های این نوشیدنی اسن است که شما می توانید مواد دیگری که برای کاهش وزن و چربی سوزی خوب هستند نیز برای تهیه این نوشیدنی استفاده کنید. این نوشیدنی را بهتر است قبل از نهار میل کنید و اگر ورزش می کنید قبل از شروع به تمرین آن را میل کنید تا چربی سوزی بهتری داشته باشید. امروز در آشمزی طرز تهیه نوشیدنی کاهش وزن را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه نوشیدنی کاهش وزن گریپ فروت2 عددسیب ترش و سبز2 عددلیمو ترش2 عددآبمقداری طرز تهیه نوشیدنی کاهش وزن مرحله اول: پوست کردن میوه ها ابتدا گریپ فروت و سیب را همراه لیمو با آب بشورید. گریپ فروت را پوست کرده و در مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید تا گریپ فروت مخلوط شود. سیب را نیز با چاقو برش زده و خرد کنید سپس در مخلوط کن بریزید. مرحله دوم: اضافه کردن لیمو ترش لیمو ترش را برش زده و هسته های آن را جدا کنید سپس آب آن را با آبمیوه گیری بگیرید و آن را به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کرده تا مواد مخلوط شوند. مرحله سوم: تهیه نوشیدنی در ادامه مقداری آب به مواد اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند. بعد از تهیه نوشیدنی را در لیوان سرو بریزید و نوش جان کنید. فوت و فن های طرز تهیه نوشیدنی کاهش وزن توجه داشته باشید که حتما باید هسته های میوه ها را جدا کنید چون باعث تلخ شدن می شوند. به جای گرفتن آب لیمو ترش می توانید آن را پوست کرده و مانند گریپ فرو, ...ادامه مطلب

کوفته کدو سبز یکی از کوفته های خوشمزه ای است که شما می توانید آن را تهیه کنید. شما می توانید این کوفته را با نان میل کنید و اگر در رژیم هستید بدون نان آن را میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کوفته کدو سبز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کوفته کدو سبز روغن زیتون3 ق سوپ خوریسیر2 حبهکدو سبز2 عددتخم مرغ1 عددبرگ ریحان3 ق سوپ خوریپودر سوخاری1 پیمانهپنیر پارمزانمقداریپوره گوجه فرنگی 2 پیمانهفلفل قرمزمقدارینمک، فلفل سیاه و زردچوبهبه میزان لازم طرز تهیه کوفته کدو سبز مرحله اول: تفت دادن مواد لازم روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی گرم شود. سیر را پوست کنید و با رنده خرد کنید سپس سیر را در روغن به مدت یک دقیقه تفت دهید. کدو سبز را با آب بشورید و سر و ته آن را جدا کنید سپس با رنده آن را خرد کنید. مرحله دوم: ترکیب کردن مواد لازم کدو سبز خرد شده را به مواد اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه آن را تفت دهید. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس از روی حرارت مواد را بردارید. تخم مرغ را در مواد بشکنید سپس برگ های ریحان خرد شده و پنیر پارمزان را اضافه کنید. مرحله سوم: پخت کوفته در فر وقتی مواد خوب ترکیب شد مقداری از مواد بردارید و گلوله کنید سپس سینی فر را چرب کنید و گلوله ها را روی آن قرار دهید سپس سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا زمانی که برشته و طلایی شود. مرحله چهارم: تهیه سس کوفته گوجه فرنگی را با آب بشورید و با رنده به شکل پوره دربیاورید سپس فلفل قرمز را خرد کنید و به پوره اضافه کنید. این مواد را در قابلمه بریزد و همراه مقداری روغن زیتون بزارید بجوشد و وق, ...ادامه مطلب

طرز تهیه موهیتو، یک نوشیدنی ایده‌آل با لیمو و نعناع طرز تهیه کافه گلاسه کافه گلاسه یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و بین المللی است که در سراسر خاورمیانه طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه میلک شیک طالبی میلک شیک طالبی یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان یک نوشیدنی بین المللی شناخته شده است، برای مشاهده آموزش کامل و … طرز تهیه شربت خیار شربت خیار یکی از انواع نوشیدنی‌های خوشمزه و لذیذ و گوارا است که خیلی راحت و سریع و با کمترین مواد در دسترس تهیه و آماده می‌شود و …موهیتو یکی از انواع نوشیدنی‌های خوشمزه و دلچسب است که خیلی راحت و سریع و با کمترین مواد در دسترس آماده و تهیه می‌شود و برای پذیرایی در روزهای گرم بسیار مناسب و شیک است این نوشیدنی خوش طعم طرفداران زیادی دارد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه موهیتو در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.موهیتو کوبایی یکی از انواع نوشیدنی‌های خوشمزه و گوارا است که در فصل گرما بسیار دلچسب…مواد لازممقدار موادآب گاز دار۱ لیوانلیمو ترش تازه۴ عددیخ۱ و نیم لیوانبرگ نعنا تازه۱ لیوانسکنجبین ( شکر یا عسل)۱ قاشق سوپ خوریطرز تهیه موهیتومرحله ۱: آماده کردن لیموهاابتدای لیموها را تمیز بشورید و سپس پوست آن‌ها را بگیرید و هسته‌های آن‌ها را سعی کنید که جدا کنید چون اگر داخل لیموها هسته باقی بماند ممکن است باعث تلخ شدن نوشیدنی شود بهتر است از لیموهای آبدار و رسیده برای موهیتو استفاده کنید.مرحله ۲: خرد کردن نعناسپس مقداری نعنا را تمیز بشورید و کنار بگذارید تا آب اضافی آن‌ها خارج شود بعد نعناها را در اندازه‌های کوچک و ریز خرد کنید و کنار بگذارید مقدار نعنا بستگی به ذ, ...ادامه مطلب

  پروتئین‌های گیاهی از جمله اجزای مهم تغذیه‌ای هستند که می‌توانند در تامین نیازهای پروتئینی بدن ما نقش مهمی ایفا کنند. در این مقاله، به معرفی چند غذای ارزان قیمت با پروتئین‌های گیاهی خواهیم پرداخت که علاوه بر مغذی بودن، برای کیفیت زندگی و اقتصاد خانوار نیز مفید هستند.  لوبیا قرمز لوبیا قرمز یکی از منابع پرفایده پروتئین‌های گیاهی است. این دانه‌های پرپروتئین و پرفیبر قیمت اقتصادی دارای طعم لذیذی هستند. می‌توانید لوبیا قرمز را به عنوان جایگزین گوشت در غذاهای پخته یا خوراک‌ها استفاده کنید.  عدس عدس یک منبع عالی از پروتئین و فیبر است و می‌تواند به طبخ انواع غذاهای خوشمزه و مغذی کمک کند. غذاهای معروفی مانند عدسپلو و عدس‌پلو با ترکیبات ساده‌ای تهیه می‌شوند و علاوه بر پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی را نیز ارائه می‌دهند.  نخود نخود یک منبع عالی از پروتئین‌های گیاهی و فیبر است که می‌تواند به تهیه غذاهای مختلفی کمک کند. غذاهای معروفی مانند نخودچی و حلیم نخود از این دانه‌های پرپروتئین تهیه می‌شوند.  اسفناج اسفناج به عنوان یک منبع پرفایده پروتئین‌های گیاهی با ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی که برای بدن ضروری هستند، شناخته می‌شود. اسفناج را می‌توانید در سالادها، پیتزاها و غذاهای دیگر استفاده کنید.  برنج برنج به عنوان یک منبع اصلی غذا در بسیاری از فرهنگ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غله با انواع پروتئین‌های گیاهی ترکیب می‌شود تا یک غذای کامل و مغذی ایجاد کند. نکات مهم: پروتئین‌های گیاهی حتماً به انواع مواد غذایی دیگری مانند میوه‌ها، سبزیجات و دانه‌های کامل نیز توجه کنید تا تنوع غذایی را حفظ کنید. پروتئین‌های گیاهی برای سلامتی دستگاه گوارش نیز مفید هستند و می‌توانند به بهبو, ...ادامه مطلب

دکتر کوین کارل متخصص تغذیه طرز تهیه نوشیدنی انرژی زا خانگی را برای شما عزیزان آموزش داده است. مرکز آموزش آنلاین آشپزی این نوشیدنی خوشمزه را برای شما عزیزان ترجمه کرده است. امیدواریم از این آموزش طرز تهیه نوشیدنی انرژی زا خانگی استفاده نمایید. نوشیدنی‌های ورزشی روشی مؤثر برای هیدراته ماندن و سوخت‌گیری در حین دوچرخه‌سواری یا ورزشهایی از این دست هستند. دکتر کوین کرل، متخصص تغذیه ورزشی توضیح می‌دهد که چگونه می‌توانید با تهیه نوشیدنی‌های انرژی‌زای خودتان، کمتر هزینه کنید و بهترین‌ها را از هر دو دنیا دریافت کنید. استفاده از نوشیدنی ورزشی خستگی را به تاخیر می اندازد و کارکرد بدن را افزایش می دهد. اما یک نوشیدنی ورزشی چگونه کار می کند؟ در طول ورزش طولانی، خستگی یا توانایی حفظ شدت تنظیم شده زمانی رخ می دهد که گلوکز خون (یا قند خون) کاهش یابد. دوره آنلاین آموزش دمنوش در مطالعات، تقریباً تمام افرادی که خسته شده بودند، کاهش قند خون را نشان دادند. نوشیدن یک نوشیدنی ورزشی افت قند خون را به تاخیر می اندازد و در نتیجه خستگی را به تاخیر می افتد – اما چرا قند خون اینقدر مهم است؟ قند سوخت اصلی مغز است و بدن به هر قیمتی از مغز محافظت می کند، بنابراین کمبود آن باعث کاهش سرعت شما می شود. طرز تهیه نوشیدنی انرژی زا خانگی در شرایطی که هوا گرمتر است ، از دست دادن بیش از 2 درصد از وزن بدن در مایعات می تواند عملکرد و کارکرد بدن را ضعیف کند.  نوشیدنی های لاغری خانگی گیاهی بیش از 10 نوع از دسته مقالات بسیار خواندنی است. هنگامی که بدون مصرف مایعات ورزش می کنید، دمای مرکزی بدن شما افزایش می یابد و خسته می شوید. هنگامی که مایعات مصرف می کنید، دمای مرکزی شما همچنان بالا می رود، نه به سرعت زمانی که مایع , ...ادامه مطلب

روزهای دومین فصل سال گرم‌تر از همیشه فرا رسیده است. ولی گرمای طاقت‌ فرسای تابستان را می‌توان با نوشیدن شربت‌های خنک تابستانی کم کرد. رسیدن این فصل از سال برای طرفداران نوشیدنی‌های گرم شاید لذت بخش نباشد ولی نوشیدن یک لیوان شربت خنک خالی از لطف نیست. از زمان های گذشته شربت های اصیل ایرانی مهمان تمام روزهای گرم تابستان خانه‌های ایرانی بوده است و همیشه برای رفع عطش از شربت‌های خوشمزه و مخصوص تابستان استفاده می‌کردند که هم برای رفع عطش مناسب و هم دارای خواص بی‌شمار هستند. روزهای گرم تابستان موجب کمبود شدید آب مورد نیاز بدن می‌شود . نوشیدن ۸ لیوان آب در روز برای سلامتی لازم است. شاید برای برخی از ما نوشیدن آب به تنهایی دوست داشتنی نباشد ولی نوشیدن یک لیوان شربت گوارای خنک می‌تواند جایگزین خوبی برای آب باشد. ما در اکالا بلاگ به شما شربت‌های خوشمزه‌ی تابستانی را پیشنهاد می‌کنیم. شربت‌هایی که به عنوان اصیل‌ترین شربت‌های ایرانی شناخته می‌شوند.معرفی ۱۲ شربت و نوشیدنی خوشمزهدر این مقاله ما چند شربت خنک و تابستانی که به راحتی می‌توان در خانه تهیه کرد را معرفی می‌کنیم.۱- شربت آلبالویکی از میوه‌های پرطرفدار این فصل آلبالو است که علاوه بر طعم خوشایند آن خواص بی‌نظیری هم دارد. آلبالو سرشار از کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم است و دارای خواص زیادی است. مواد لازم شربت آلبالو:آلبالوی بدون هسته۱ کیلوگرمشکر۱/۵ الی ۲ کیلوگرمآلبالو ها رو بشورید و هسته های آلبالو رو به کمک هسته گیر یا نی در بیارید. اگه ترازو ندارید به ازای هر یک کاسه ی کاملا پر آلبالوی بدون هسته یک و نیم یا دو کاسه سر صاف شکر استفاده کنید. داخل ظرف مناسبی یک لایه آلبالو و یک لایه شکر بریزین تا موادمون تموم بشه. روی موا, ...ادامه مطلب

چای گیاهی به نوعی از چای گفته می‌شود که از جوشاندن انواع گیاهان و برگ‌ها و ریشه‌های آن‌ها به دست می‌آید و می‌توان آن را به صورت داغ یا سرد مصرف کرد. چای گیاهی در اروپا و سایر نقاط جهان طرفداران بسیاری, ...ادامه مطلب

تا به حال چند بار براتون پیش اومده که گرسنه نبودید ولی همینطوری، بی اختیار، رفتید سر یخچال و یه دوری توش زدید؟! آره میدونم. واقعا دست خودمون نیست. پدرکشتگی با اون یخچال بینوا نداریم. فقط از کنترلمون, ...ادامه مطلب

چگونه کفیر آب در خانه تهیه کنیم؟ نوشیدنی گازدار و خوشمزه ای که سرشار از پروبیوتیک های مفید می باشد و باعث تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد سیستم گوارش می شود. کفیر آب از نظر ترکیبات کمی شبیه به کامبوج, ...ادامه مطلب

تهیه کامبوجا کامبوجا فواید بسیاری برای سلامتی به همراه دارد. این نوشیدنی حاوی باکتری‌های مفید پروبیوتیک برای سیستم ایمنی و گوارش مفید است همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها ، آنزیم‌ها، اسیدهای آمینه و, ...ادامه مطلب

کد خبر : 45871 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۱۰/۰۹ - ۱۰:۵۲ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: زهرا عبدالهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در پاسخ به این پرسش که «چه برنام, ...ادامه مطلب

کد خبر : 45748 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۱۰/۰۳ - ۰۹:۴۵ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است مصرف نوشیدنی‌های رژیمی افراد را چاق می‌کند و آنه, ...ادامه مطلب

کد خبر : 45412 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۹/۱۱ - ۱۲:۳۴ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: سیستم ایمنی بدن شما دائما فعال است و به دوزی سالم از ویتامین ها و مواد معدنی برای ح, ...ادامه مطلب

کد خبر : 45103 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۸/۱۴ - ۱۶:۱۷ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: به گزارش روز سه شنبه موسسه سلامت و تغذیه ایران، شیما عصار افزود: نوشیدنی های حاوی ق, ...ادامه مطلب

کد خبر : 44953 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۸/۰۸ - ۱۸:۴۲ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: در سرمقاله اخیر نشریه رای الیوم (انگلستان) گفته شده نوشیدنی‌های وجود دارند که استفا, ...ادامه مطلب