کامبوجا فواید بسیاری برای سلامتی به همراه دارد. این نوشیدنی حاوی باکتری‌های مفید پروبیوتیک برای سیستم ایمنی و گوارش مفید است همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها ، آنزیم‌ها، اسیدهای آمینه و پلیفنول ها می‌باشد.کامبوجا سرشار از ویتامین‌ها و همچنین انرژی‌زا بوده ، قدرت ایمنی بدن را افزایش و از چاقی و دیابت جلوگیری می‌کند.مصرف این نوشیدنی باعث بهبود عملکرد کبد ، سم‌زدایی از کلیه‌ها و بهبود فشارخون می‌شود.
کامبوجا ترکیبی از باکتری های مفید با شیوه پرورش مخصوص است . این موجود زنده دمنوش تهیه شده را تخمیر کرده و چای کامبوجا را به وجود می آورد. طعم گوارای آن احساس شادابی به آدمی می دهد و برای پیشگیری از بسیاری بیماری ها کاربر دارد.طرز تهیه شربت کامبوجا در منزل ساده بوده و لازمه آن رعایت نکات ساده‌ای است که در این مقاله به‌اختصار توضیح داده می‌شود. برای تهیه این نوشیدنی شفابخش نیاز به قارچ مولد و باکیفیت کومبوچا بوده که از طریق فروشگاه پربیوتیک می‌توانید تهیه نمایید.
نکات مهم تهیه نوشیدنی کامبوجا
چنانچه نکات لازم را در مورد قارچ کامبوجا رعایت کنید به مدت چندین ماه می توانید استفاده کنید .پکیج کامبوجا شامل قارچ مولد ، استارتر و بروشور آموزشی می‌باشد . تمام نکات مهم برای تهیه نوشیدنی در این پکیج توضیح داده‌شده بااین‌حال برخی توصیه‌ها در اینجا نیز برای علاقه‌مندان بیان می‌شود.
- قارچ کامبوجا نباید با اشیا فلزی برخورد داشته باشد. در زمان تهیه نوشیدنی از ظروف فلزی استفاده نکنید.
- دمای مناسب برای تخمیر نوشیدنی کامبوچا بین ۲۱ الى ۲۴ درجه (دمای محیط) می‌باشد. هوای سرد از تخمیر نوشیدنی جلوگیری کرده و دمای بالا باعث خرابی و کپک کومبوچا می‌شود.
- اگر بنا به هر دلیلی پس از گذشت 10 روز بر روی قارچ کپک مشاهده کردید از مصرف آن اجتناب کرده و محتوی بطری را دور بریزید.
- رعایت موارد گفته‌شده در بروشور همراه محصول مانند میزان مواد اولیه الزامی می‌باشد.
- برای انجام فرایند تخمیر محصول را در جای تمیز و تاریک و ثابت (کمد آشپزخانه) قرار دهید.
- برای دریافت نتیجه مطلوب ، در زمان تخمیر نوشیدنی ، سطح بطری را با پارچه نازک ببندید.
- برای تهیه نوشیدنی کومبوجا از ظروف باکیفیت شیشه‌ای با قطر دهانه کمتر از 20سانتیمتر استفاده نمایید.
- وجود دود سیگار یا حضور افراد دارای بیماری مسری در کیفیت محصول تأثیر زیادی دارد.
- استفاده از این محصول برای مادران باردار و شیرده به علت ترش شدن شیر مادر پیشنهاد نمی‌شود.
- اگر داروی خاصی مصرف می‌کنید قبل مصرف نوشیدنی با پزشک خود مشورت کنید.
پاسخگوی سوالات شما هستیم!
در صورتی که با مطالعه این مقاله همچنان پاسخ پرسش خود را دریافت نکردید از طریق بخش نظرات در انتهای این صفحه با ما در ارتباط باشید. همچنین از شما می خواهیم که تجربه خرید خود از این فروشگاه و یا مصرف کامبوجا با دیگر دوستان خود به اشتراک بگذارید تا با این کار بتوانیم به یکدیگر در جهت بهبود و افزایش سلامت کمک کنیم.