حجم بازار غذا و نوشیدنی حلال تا سال ۲۰۲۲ چند میلیارد دلار خواهد بود؟

مرکز توسعه اقتصاد اسلامی‌دوبی در گزارشی تحت عنوان وضعیت جهانی اقتصاد اسلامی‌و با نگاه به چشم‌انداز بازار جهانی حلال تا ۵ سال آینده در بخش مواد غذایی و نوشیدنی، خبر از رشد چشمگیر آن داد.

برآورد  ۲ تریلیون دلاری غذا و نوشیدنی حلال تا سال ۲۰۲۲

بر اساس این گزارش، انتظار می‌رود صنعت غذا و نوشیدنی حلال در سال ۲۰۱۶ میلادی به یک تریلیون و ۲۴۰ میلیارد دلار رسیده باشد که این رقم برای سال ۲۰۲۲ میلادی یک تریلیون و ۹۳۰ میلیارد دلار برآورد می‌شود.

غذای حلال به عنوان بزرگ ترین و متنوع ترین بخش در اقتصاد اسلامی‌محسوب می‌شود و فعالان اقتصادی جدیدی وارد این بازار شده اند و ارائه محصولات حلال از رشد قابل توجه و چشمگیری برخوردار بوده است. از جمله می‌توان افزایش تقاضا برای گوشت، آبنات، غذای‌های حاضری، چاشت‌ها و غذاهای کودک را در صنعت حلال نام برد.

افزایش ۲ برابری هزینه غذا و نوشیدنی مسلمانان جهان

در این گزارش آمده که هزینه مسلمانان در بخش مواد غذایی و نوشیدنی‌ها در حال افزایش است و تقریبا ۲ برابر شده است و این موضوع می‌تواند فرصت‌های مهمی‌را برای سرمایه گذاری و ایجاد برندهای مواد غذایی حلال در سطح جهان بوجود آورد.

همچنین گفته می‌شود فرصت صنعت حلال همچنان با نوآوری و برندهای متمرکز بر مصرف‌کننده پیشروی می‌کند. برندهای حلالی که مخاطبان اصلی را جذب می‌کنند و غذاهای حلال را به مخاطبان بیشتری می‌رسانند.

در چشم انداز جهانی اقتصاد اسلامی‌آمده که انتظار می‌رود مسلمانان در سال گذشته میلادی روی مواد غذایی، نوشیدنی و پوشاک، رسانه و سرگرمی، سفر، بخش دارویی و آرایشی بهداشتی به ترتیب ۲۵۴ میلیارد دلار، ۱۹۸ میلیارد دلار، ۱۶۹ میلیارد دلار، ۸۳ میلیارد دلار و ۵۷.۴ میلیارد دلار هزینه کرده باشند؛ در حالی که برآورد می‌شود تا سال ۲۰۲۲ میلادی مسلمانان در بخش مواد غذایی و پوشاک، رسانه و سرگرمی، سفر، بخش دارویی و آرایشی بهداشتی به ترتیب ۳۷۳ میلیارد دلار، ۲۸۱ میلیارد دلار، ۲۸۳ میلیارد دلار، ۱۳۲ میلیارد دلار و ۸۲ میلیارد دلار هزینه کنند.

منبع: مهر