هشدار محققان سوئیسی به مصرف نوشیدنی‌‌ قندی

ناتالی فارپور لامبرت، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان دانشگاه ژنو، در این باره می‌گوید: «شواهد مربوط به ارتباط نوشیدنی‌های حاوی قند با چاقی و اضافه وزن در کودکان و بزرگسالان در طول سه سال گذشته به شدت افزایش یافته است.»

نتایج یک تحقیق در انگلیس نیز نشان داد کاهش ۳۰ درصدی در مواد قندی موجود در این نوشیدنی‌ها و کاهش ۱۵ درصدی مصرف نوشیدنی‌های قندی می‌تواند از ابتلای ۱۴۴ هزار کودک و فرد بزرگسال به چاقی جلوگیری کند.

مرکز تحقیقات سرطان بریتانیا اشاره شده است که اعمال ۲۰ درصد مالیات بر نوشابه‌های شکردار با مواد قندی می‌تواند از چاق شدن ۳/۷ میلیون نفر تا سال ۲۰۲۵ جلوگیری کند.

ناتالی فارپور لامبرت در ادامه می‌افزاید: «ما نتایج ۳۰ مطالعه اخیر را که با بررسی‌های قبلی شامل ۳۲ مطالعه مربوط به سال‌های ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۲ مقایسه کردیم.»

به گفته محققان، تقریبا در تمام (۹۳ درصد) ۳۰ مطالعه روی کودکان و بزرگسالان مشخص شد که ارتباط معناداری بین مصرف نوشابه‌های قندی، چاقی و اضافه وزن وجود دارد.

تحقیقات این محققان، ۳۳ درصد در اروپا، ۲۳ درصد در  آمریکا، ۱۷ درصد در آمریکای مرکزی یا جنوبی، ۱۰ درصد در استرالیا، ۷ درصد در آفریقای جنوبی و مابقی ۱۰ درصد در ایران، تایلند و ژاپن انجام شده بود.

منبع: مهر