غذاها و نوشیدنی‌های تقویت‌کننده دندان را بشناسید

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، احتمالا شما هم می‌دانید که آب‌نبات‌های چسبناک اصلا برای سلامتی دندان‌ها مناسب نیستند. با این‌ حال، ‌وقتی که درباره رابطه میان رژیم غذایی و دندان‌ها صحبت می‌کنیم، بایدهای تغذیه‌ای به اندازه همان نبایدهای تغذیه‌ای حائز اهمیت هستند. حفظ تنوع و اعتدال در مصرف مواد غذایی نیز از کلیدهای اصلی برای داشتن دندان‌های سالم است. در ادامه با مهم‌ترین مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی که برای داشتن دندان‌های سالم اهمیت دارند، آشنا می‌شویم.

آب

هیچ چیز مانند آب آشامیدنی، آب مورد نیاز بدن را تامین نمی‌کند و نمی‌تواند برای دندان‌ها مفید باشد. نوشیدن آب ساده، خصوصا پس از خوردن مواد غذایی قندی ضرورت دارد، ‌چون ذرات باقی‌مانده در میان دندان‌ها را تا حدود زیادی جدا می‌کند. محققان می‌گویند که نوشیدن آب حاوی فلوراید به تقویت دندان‌ها کمک می‌رساند و خوش‌بختانه امروزه آب لوله‌کشی در بعضی از نقاط جهان حاوی فلوراید است. طبق گزارش Caries Research، اضافه کردن فلوراید به آب، شانس پوسیدگی دندان‌ها را در کودکان کاهش می‌دهد. در حال حاضر بعضی از آب‌های معدنی و بسته‌بندی‌شده نیز حاوی فلوراید هستند.

به گفته اسماعیل یاسینی یکی از متخصصان دندانپزشکی ایران، شکل دندان‌ها(آناتومی)، نوع رژیم غذایی، عدم رعایت بهداشت دندان‌ها، عوامل ارثی، کمبود فلوراید در آب آشامیدنی از جمله علل پوسیدگی دندان به شمار می‌رود.

شیر

مصرف شیر با تامین بخشی از کلسیم، پروتئین و ویتامین D همراه است. خود ویتامین D نیز به بدن در جذب بهتر کلسیم کمک می‌کند. به ‌علاوه، کمبود ویتامین D می‌تواند به سندرم سوزش دهان منجر شود. فرد در این حالت با احساس سوزش در زبان، لب‌ها یا سراسر دهان مواجه می‌شود.

چای

 پروتئین

بدون چربی اضافه کردن مقدار قابل توجهی از پروتئین‌های بدون چربی مانند مرغ، ماهی و تخم‌مرغ به رژیم غذایی، برای حفظ و تقویت سلامتی دندان‌ها ضرورت دارد. بدن ذاتا به پروتئین نیاز دارد و دندان‌ها نیز نیازمند فسفر هستند که در همین منابع ذکرشده یافت می‌شود. فسفر، از مهم‌ترین ترکیبات برای محافظت از مینای دندان است. مرغ و ماهی نیز ویتامین B۳ (نیاسین) دارند و بادام یا مغزهای خام دیگر نیز ویتامین B۲ (ریبوفلاوین) به بدن می‌رسانند. دریافت آهن هم از دیگر فواید مصرف پروتئین‌های بدون چربی است. همه این مواد مغذی و مواد معدنی برای داشتن دندان‌ها و لثه‌های سالم ضروری و مهم هستند.