در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «العاده» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : بهترین رسپی های کدوحلوایی پاییزی 2026: 10 ایده سالم، سریع و فوق العاده خوشمزه و طرز تهیه ماست سفت و چکیده فوق العاده خوشمزه در منزل + نکات طلایی و طرز تهیه ساندویچ کوفته ریزه ایتالیایی فوق العاده خوشمزه و سریع و طرز تهیه کوفته کشک فوق العاده خوشمزه به سبک مادربزرگ ها و طرز تهیه کباب کهتویه فوق العاده خوشمزه و لذیذ به روش اصیل هرمزگانی و طرز تهیه قیسی پلو اردبیلی فوق العاده خوشمزه با مرغ به روش مجلسی و طرز تهیه خورش آلو اصفهانی اصل با گوشت و رب انار فوق العاده خوشمزه و ۷ راهکار فوق العاده برای اف
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
پاییز که میرسد، بوی کدوحلوایی تنوری از همه آشپزخانه ها بلند میشود. طبق آخرین داده های Google در آبان ۱۴۰۴ (نوامبر ۲۰۲۵)، جستجوی «رسپی های کدوحلوایی پاییزی» در ایران نسبت به سال قبل ۲۱۰ درصد رشد داشته و الان دقیقاً در اوج خودش است! مردم دنبال رسپی های کدوحلوایی پاییزی سالم، کم کالری و در عین حال خوش طعم هستند که هم برای مهمانی مناسب باشد و هم برای رژیم روزانه.من سارا محمدی هستم، متخصص تغذیه و آشپزی فصلی با ۱۲ سال تجربه مداوم و بیش از ۳۵۰ رسپی کدوحلوایی پاییزی که شخصاً در آشپزخانه خودم یا کارگاه ه...
ادامه مطلب طرز تهیه ماست سفت و چکیده فوق العاده خوشمزه در منزل + نکات طلاییماست یکی از مواد غذایی بسیار محبوب میان ایرانیان است که معمولا در کنار غذاهای سنتی سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماست سفت و چکیده در ادامه با همراه باشید.برای تهیه ماست خوشمزه و چرب، از شیر گوسفندی پرچرب استفاده کنید. شیر را بجوشانید و پس از کاهش دما تا ۴۵ درجه، مایه ماست را با کمی شیر مخلوط کرده و به آن اضافه کنید. ظرف را با پارچه پوشانده و ۶ ساعت استراحت دهید. سپس آب اضافی را دور ریخته و ماست را ۲۴ ...
ادامه مطلب طرز تهیه ساندویچ کوفته ریزه ایتالیایی خیلی خوشمزه و آسونه. این ساندویچ ترکیبی از کوفته های ایتالیایی با سس خوشمزه و پنیر موزارلا است. یه گزینه عالی برای یه وعده غذایی خوشمزه و سریع. حالا با هم بریم سراغ مواد لازم و دستور پختش.برای تهیه ساندویچ کوفته ریزه ایتالیایی، اول گوجه ها رو پوره کنید و سبزیجات رو خرد کنید. بعد سبزیجات رو تفت بدید و سس رو درست کنید. مواد کوفته رو مخلوط کنید و بذارید استراحت کنه. کوفته ها رو شکل بدید، سرخ کنید و با سس بپزید. نان باگت رو برش بدید، سس و کوفته ها رو بذارید، پنیر موزارلا اضافه کنید و در فر بذارید تا پنیر ذوب بشه. آخر سر مخلوط ریحان رو اضافه کنید و لذت ببرید.مواد اصلی غذا برای ۲ نفرمقدارگوشت چرخ کرده۲۵۰ گرمپیاز۱ عددسیر۱ حبهجعفری۲ ق غذا خوریپودر نان۳-۴ ق غذا خوریتخم مرغ۱ عددهویج۱ عدد کوچکنمک و فلفل سیاهبه مقدار لازممواد لازم برای تهیه سس کوفته ایتالیاییمقدار...
ادامه مطلب طرز تهیه کوفته کشک طرز تهیه کوفته کشک خیلی راحت و خوشمزه است و می تونه به عنوان یه غذای متفاوت برای مهمونی هاتون سرو بشه. این غذا با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، سبزیجات ...
نوشته طرز تهیه کوفته کشک فوق العاده خوشمزه به سبک مادربزرگ ها اولین بار در سایت در نهایت. پدیدار شد.
...
ادامه مطلب طرز تهیه کباب کهتویه خیلی ساده و راحته و این دستور پخت یه انتخاب عالی برای مواقعیه که دلتون یه کباب متفاوت و خوشمزه می خواد. با مواد اولیه ساده و در دسترس، می تونید یه وعده غذایی لذیذ رو تجربه کنید که همه از خوردنش لذت ببرن.برای تهیه کباب کهتویه اول گوشت گوسفندی رو خوب تمیز کنید و به قطعات کوچک ببرید. پیاز رو رنده کنید و به گوشت اضافه کرده و با نمک و فلفل مخلوط کنید. بعد از ماساژ دادن، گوشت رو برای چند ساعت داخل یخچال بذارید تا مزه دار شه. قبل از کباب کردن، پودر لیمو عمانی اضافه کرده و دوباره ماساژ بدید. گوشت ها رو به سیخ بکشید و روی منقل کباب کنید. در آخر، کره ذوب شده روی کباب بریزید و همراه با پلو سرو کنید.مواد برای ۵ نفرمقدارگوشت گوسفندی۱ کیلوگرمپیاز داغ۱ پیمانهلیمو عمانی آسیاب شده۳ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاهبه مقدار لازمکره ذوب شدهبه مقدار لازمطرز تهیه کباب کهتویهمرحله ۱: آماده سازی گ...
ادامه مطلب اگر دلتون می خواد یه غذای شیرین و خوشمزه امتحان کنید، طرز تهیه قیسی پلو اردبیلی می تونه انتخاب خوبی باشه. این غذا با مرغ و قیسی و کشمش درست می شه و مزه ای کاملاً متفاوت و دلنشین داره.برای تهیه قیسی پلو اردبیلی، اول از همه مرغ رو با کمی کره و روغن تفت بدید و ادویه جات و زعفران اضافه کنید تا خوش طعم شه. بعد قیسی ها رو بشورید و با کره تفت بدید. کشمش ها رو هم تفت بدهید تا نرم بشن. برنج رو خیس کنید و نیم پز کنید. توی یه قابلمه لایه لایه برنج، قیسی، و کشمش رو بچینید و با کره و زعفران دم کنید. در آخر، قیسی پلو رو با مرغ تفت داده شده سرو کنید. نوش جان!مواد اصلیمقداربرنج۲ پیمانهقیسی خرد شده۱ پیمانه و ۱/۲کشمش سیاه۱/۴ پیمانهفیله مرغ بدون استخوانبه مقدار لازمسایر موادمقدارکره طبیعیبه مقدار لازمزعفران دم کردهبه مقدار لازمنمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین و برگ بوبه مقدار لازمطرز تهیه قیسی پلو اردبیلیم...
ادامه مطلب خورش به آلو اصفهانی یکی از خورشت های خوشمزه اصفهانی است که شما می توانید آن را تهیه و به عنوان یک خورش مجلسی در مهمانی های خود استفاده کنید. اگر گیاهخوار هستید می توانید گوشت را از دستور تهیه این خورشت حذف کرده و بدون گوشت آن را میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه خورش به آلو اصفهانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه خورش به آلو اصفهانی
گوشت400 گرمپیاز2 عددبه2 عددآلو1 پیمانهرب گوجه1 ق غذا خوریرب انار1/2 پیمانهزعفران2 ق غذا خوریگردو5 عددشیره انگور یا شکر2 ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، دارچین و نمکبه میزان لازم
طرز تهیه خورش به آلو اصفهانی
مرحله اول: تفت دادن مواد لازم
ابتدا پیاز را پوست کرده و خرد کنید سپس به قابلمه روغن اضافه کنید و پیاز را در آن بریزید و آن را روی گاز قرار دهید و تفت دهید. در ادامه وقتی پیاز سبک شد ادویه ها را اضافه کنید و گوشت ر...
ادامه مطلب کم شدن اشتها پس از بیماری یکی از مشکلات رایجی است که شاید شما نیز با آن دسته و پنجه نرم کرده باشید. بدن در طول زمان بیماری ضعیف می شود و در زمان بهبودی نیاز به تأمین انرژی های ازدست رفته دارد. بی اشتهایی از آن جایی شروع می شود که شما تمایل به خوردن غذا ندارید و اصلا احساس گرسنگی نمی کنید. درمان کاهش اشتها به علت آن بستگی دارد.ما امروز در این بخش از اکالا بلاگ ۷ راهکار ساده و کاربردی برای بالاتر رفتن اشتها پس از بیماری را به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه با ما همراه باشید.۷ راهکار برای افزایش اشتها پس از بیماریبا چند تغییر بسیار ساده در رژیم غذایی تان می توانید تغییرات مثبتی در اشتهایتان ایجاد کنید. در ادامه راهکارهای افزایش اشتها پس از بیماری را برایتان شرح خواهیم داد.۱- به زیبایی وعده های غذاییتان توجه کنیدظاهر غذا یکی از مهم ترین عواملی است که شما را به خوردن غذا ترغیب می کند. یکی از...
ادامه مطلب چوکو لاوا یک دسر شکلاتی خوشمزه است که به راحتی و بدون فر تهیه می شود. طعم و بافت این دسر بسیار محبوب و جذاب است و می تواند برای کودکان نیز جذاب باشد. از این دسر در مهمانی ها و مجالس خود نیز می توانید استفاده کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه این دسر قابل دسترس است و به مواد زیادی احتیاج ندارد. امروز در آشمزی طرز تهیه چوکو لاوا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه چوکو لاوا
شیر3 لیوانشکلات300 گرمبیسکوییت پتی بور2/5 بسته کره50 گرم
طرز تهیه چوکو لاوا
مرحله اول: پودر کردن بیسکوییت ها
بیسکوییت ها را در یک کیسه بریزید و با گوشکوب آن را له کنید تا بیسکوییت ها پودر شود سپس بیسکوییت ها را از الک رد کنید تا قسمت های درشت بیسکوییت جدا شود و بیسکوییت های پودر شده را در یک کاسه بریزید.
مرحله دوم: قرار دادن شیر و کره روی گاز
شیر را در یک قابل...
ادامه مطلب آبگوشت کرمانی یکی از انواع آبگوشت ها است که با تشریفات و مواد زیادی تهیه می شود. این آبگوشت اصالتا متعلق به رفسنجان است که در کرمان تهیه می شود از این رو به آن آبگوشت کرمانی می گویند. آبگوشت یک غذای مقوی است که می تواند بریا مدت طولانی شما را سیر نگه دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه آبگوشت کرمانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه آبگوشت کرمانی
نخود1 پیمانهلوبیا چیتی1 پیمانهپیاز2 عددگوشت گوسفند1 کیلودنبهکمیترخون، شنبلیله و جعفری120 گرمسیب زمینی4 عددبه1 عددبرگه زردآلو100 گرممغز گردو100 گرملیمو عمانیمقداریرب گوجه فرنگی2 ق غذا خورینمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم
مرحله اول: آماده کردن مواد لازم
از شب قبل نخود و لوبیا را پیمانه زده و در سینی بریزید و پاک کنید سپس با آب بشورید و بزارید خیس بخورد. پیاز را پوست کنید و خرد کنید سپس در تابه روغن بریزید و پ...
ادامه مطلب پلو عربی را می توان با مواد گوناگونی تهیه کرد که در این دستور از گوشت استفاده شده است. طعم این غذا بسیار متفاوت و جدید است و حتما آن را برای بار دوم نیز امتحان خواهید کرد. پلو عربی امروز در آشمزی طرز تهیه پلو عربی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه پلو عربی
گوشت گوسفندی یا گوسالهبه میزان دلخواهسیر2 حبهپیاز2 عددلپه1 پیمانهکشمش2 ق غذا خوریچوب دارچین، فلفل سیاه، میخک و برگ بوبه میزان لازمرب گوجه1 ق غذا خوریسیب زمینیمقداریبرنجبه میزان لازم
طرز تهیه پلو عربی
مرحله اول: خیس کردن برنج
برنج را از قبل پاک کنید و با آب بشورید و بزارید خیس بخورد. گوشت را تکه تکه کنید و با مقداری آب در قابلمه بریزید و به آن فلفل را اضافه کنید و بزارید بپزد.
مرحله دوم: پخت برنج
برنج را در داخل قابلمه بریزید و آب گوشت پخته شده را صاف کرده و به برنج اضافه کنید سپس ا...
ادامه مطلب ترشی فلفل شمالی یکی از تند ترین و محبوب ترین ترشی ها است که البته می توان آن را با نوع شیرین فلفل ها تهیه کرد که در آن صورت دیگر تند نیست و این بستگی به سلیقه شما دارد که می خواهید از کدام نوع مصرف کنید البته روش اصلی تهیه ترشی فلفل شمالی با فلفل تند است که چون ممکن است برخی افراد نتوانند از آن استفاده کنند با فلفل شیرین نیز تهیه می شود. این ترشی را می توان با انوع غذا ها میل کرد. از این ترشی به عنوان دورچین غذاهای مختلف نیز استفاده می شود. ترشی یکی از موادی است که باعث افزایش اشتها و هضم بهتر غذا می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی فلفل شمالی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ترشی فلفل شمالی
فلفلبه میزان دلخواهسیرچند حبهسرکهبه میزان دلخواهآب چند لیواننمکمقداری
طرز تهیه ترشی فلفل شمالی
مرحله اول: پخت فلفل ها در آب جوش
فلفل ها را با آب بشو...
ادامه مطلب فلن کیک یک کیک سوئدی بسیار جذاب است و دارای دو لایه است که یک لایه آن کیک شکلاتی یا وانیلی است و لایه دیگر کارامل مانند است. از این کیک می توان به عنوان کیک تولد نیز بدون تزیین و خامه کشی استفاده کرد چون ظاهر این کیک به خودی خود قشنگ است و می توانید در قالب دلخواه آن را تهیه کنید. در این دستور طرز تهیه کیک و سس روی آن به طور کامل گفته شده است و به راحتی می توانید یک کیک جدید تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه فلن کیک را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه فلن کیک
تخم مرغ۳ عددشکر ۱ پیمانه یا ۲۰۰ گرمشیر۱/۲ پیمانه یا ۱۲۰ گرمروغن مایع۱/۲ پیمانه یا ۱۲۰ گرمآرد۱ و ۱/۲ پیمانه یا ۲۳۵ گرمبکینگ پودر۱ ق چای خوری یا ۴ گرموانیل۱/۴ ق چای خوریپودر کاکائو۳ ق سوپ خوریشیر سرد۲ لیوانپودر کارامل۱ بستهپودر ژلاتین۲ ق سوپ خوری
طرز تهیه فلن کیک
مرحله اول: تهیه لایه کاراملی
...
ادامه مطلب لخلاخ یکی از غذاهای بوشهری است که هم با میگو و هم با ماهی می توان آن را تهیه کرد. اگر در تهیه این غذا از ماهی یا میگو تازه استفاده شود خوشمزگی آن راغ بیشتر می کند. لخلاخ یکی از غذاهای جنوب کشور است که می توان به راحتی آن را در خانه تهیه کرد. در تهیه این غذا از سبزی همراه برنج استفاده می شود که کمی شبیه به دمپختک می شود. در این دستور تهیه لخلاخ با ماهی گفته شده است. از خواص ماهی می توان به کاهش کلسترول، پیشگیری از سرطان و… اشاره کرد. این غذای خوشمزه را می توانید با ترشی سرو و میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه لخلاخ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه لخلاخ
ماهی کم تیغبه میزان دلخواهپیاز۲ عدد متوسطگشنیز۵۰۰ گرمسیر۴ حبه رب گوجه۱ ق غذا خوریبرنجبه میزان لازمنمک، فلفل، دارچین و فلفل قرمزبه میزان لازمادویه مخلوط عربی۱ ق غذا خوریزیره سبز، تخم گشنیز، پودر ...
ادامه مطلب خورش قیمه با بامیه یکی از انواع روش های طرز تهیه خورش قیمه است که تقریبا شبیه به دستور تهیه خورش قیمه با بادمجان یا سیب زمینی است با این تفاوت که در آن از بمیه استفاده می شود. از خواص بامیه می توان به حاوی مقادیر زیاد فیبر، برای دفع سموم، تقویت کننده مغز و… می توان اشاره کرد. این خورش را می توانید با برنج میل کنید یا اگر رژیم هستید آن را با نان یا خالی میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه خورش قیمه با بامیه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه خورش قیمه با بامیه
لپه۱۰۰ گرمگوشت۱۵۰ گرمبامیه۱۰۰ گرمرب گوجه ۱ ق غذا خوریپیاز۱ عددنمک، زردچوبه، فلفل و زنجبیلبه میزان لازملیمو عمانیمقداری
طرز تهیه خورش قیمه با بامیه
مرحله اول: تفت دادن گوشت
پیاز را پوست کنید و با چاقو خرد کنید سپس در تابه همراه روغن تفت دهید تا کمی سرخ شود. زردچوبه و فلفل را اضافه کنی...
ادامه مطلب اسنک مرغ و بادمجان یکی از اسنک های جذاب و متنوع است که با ترکیب چند مواد می توانید آن را تهیه کنید. از این اسنک به عنوان فینگرفود در پذیرایی ها و مهمانی ها نیز می توان بهره برد. از خواص بادمجان می توان به درمان کبد چرب، درمان کم خونی، درمان یبوست و کاهش فشار خون اشاره کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه اسنک مرغ و بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه اسنک مرغ و بادمجان
ران و سینه مرغ۱ عددنمک، فلفل سیاه، پابریکا و زردچوبه۱ ق چای خوریپیاز۱ عددسیر۲ حبهآب ۲ لیوانبادمجان۲ عددریحان۱ دستهنان تستبه میزان لازمپیازچه۵ عددپودر کره۱ ق چای خوریلیمو ترش۱/۲ عددسس مایونز۲ ق غذا خوریسس خردل۱ ق غذا خوری
طرز تهیه اسنک مرغ و بادمجان
مرحله اول: پخت مرغ
مرغ را پاک کنید و با آب بشورید سپس مرغ را در یک قابلمه بریزید و به آن نمک و فلفل اضافه کنید در ادامه زردچوبه و پا...
ادامه مطلب سس زرشک یکی از سس هایی است که شما می توانید آن را با انواع گوشت ها و سبزیجات میل کنید. سس زرشک یکی از سس هایی است که مصرف آن برای همه توصیه نمی شود چون به دلیل اسیدی بودن بیش از حد ، برای افرادی که سرد مزاج هستند و فشار خون پایین دارند و افرادی که از ناراحتی های گوارش و اعصاب رنج می برند اصلا توصیه نمی شود اما اگر فشار خون بالا دارید و یا چربی خونتان بالا است این سس خوشمزه می تواند برای شما مفید باشد. از این سس برای سرو در کنار انواع مرغ و گوشت برای انواع سالاد به کار می رود. تحقیقات نشان داده است که زرشک دارای خاصیت ضدباکتری و ضدقارچی است و با پیشگیری از متصل شدن باکتری به سلول های بدن انسان از بروز عفونت های قارچی و باکتریایی جلوگیری می کند. از زرشک برای درمان و بهبود علائم التهاب و عفونت ها استفاده می شود و همچنین در درمان عفونت مثانه، دستگاه گوارش و ادراری تاثیرگذار است. امروز در آشمز...
ادامه مطلب طرز تهیه شیرینی کره ای، تجربه طعمی فوق العاده در منزل طرز تهیه شیرینی نان چای شیرینی نان چای یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و ساده است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله … طرز تهیه شیرینی ملکه گردو شیرینی ملکه گردو یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و فوق العاده است که با روش های مختلف و با مواد متنوعی درست می شود و بافت سبک و لطیفی دارد … طرز تهیه توپک کنجدی توپک کنجدی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مقوی است که با مواد ساده ای درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز …شیرینی کره ای یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع آماده و تهیه می شود و بافتی سبک و نرم و لطیف دارد این شیرینی خوش طعم و شیک برای پذیرایی و مهمانی ها به عنوان یک دسر جذاب بسیار مناسب است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه شیرینی کره...
ادامه مطلب ناشف لحم یک غذای عربی است که مزه فوق العاده آن همیشه در خاطرتان می ماند. طرز طبخ گوشت در این غذا متفاوت از غذا های دیگر است و همین تفاوت این غذا با سایر غذا ها است. با این دستور پخت شما می توانید گوشتی پنبه ای و لطیف داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید. این غذا را تقریبا شبیه خورش با برنج میل می کنند البته اگر رژیم هستید می توانید خالی یا با نان نیز میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ناشف لحم را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ناشف لحم
گوشت گوسفندی۳۰۰ گرمپیاز۴ عددنمک، فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی و پودر هلبه میزان لازمرب اناربه میزان دلخواهزعفرانکمی
طرز تهیه ناشف لحم
مرحله اول: خرد کردن گوشت
گوشت را به صورت قیمه ای که برای تهیه خورش قیمه تهیه می کنید خرد کنید. پیاز را پوست کنید و با رنده خرد کنید سپس در یک کاسه بریزید. گوشت خرد شده را به کاسه اض...
ادامه مطلب ویفر موزی یکی از بیسکویت های است که در مغازه ها موجود است و شاید فکر کنید که تهیه این بیسکویت در خانه کاری غیر ممکن است اما شما به راحتی و با طی چند مرحله می توانید یک ویفر خوشمزه داشته باشید. این ویفر را می توانید در طعم های مختلف تهیه و با چای میل کنید. این بیسکویت تغذیه خوب و مناسبی برای کودکان نیز به شمار می آید. امروز در آشمزی طرز تهیه ویفر موزی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ویفر موزی
آرد قنادی۱ و نیم لیوان دسته دار فرانسویپودر قند۳/۴ لیوانروغن مایع۱ لیواناسانس موز۴ یا ۵ قطرهنان میکادوبه میزان لازم
طرز تهیه ویفر موزی
مرحله اول: تفت دادن آرد
یک تابه را روی گاز بزارید و حرارت را ملایم کنید سپس آرد را با استفاده از الک در تابه الک کنید. با کفگیر مرتب هم بزنید و لازم نیست که آرد تغییر رنگ دهد فقط کمی از بوی خام آن گرفته شود کافی است. دو...
ادامه مطلب طرز تهیه کرم طالبی، ایده ای فوق العاده برای دسر تابستانی طرز تهیه دسر بلک فارست بلک فارست یک دسر خوشمزه و جذاب آلمانی است که طعم و عطر فوق العاده ای دارد و خیلی راحت و سریع آماده و تهیه می شود، این دسر معمولا … طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی یکی از انواع دسرهای جذاب ایرانی است که خیلی سریع و بدون دردسر آماده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه … طرز تهیه یخمک طالبی یخمک طالبی یکی از خوراکی های خوشمزه و فوق العاده است که طرفداران زیادی دارد و خیلی راحت و سریع درست می شود، این یخمک خوش طعم در روزهای گرم بسیار …کرم طالبی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع و با روش های مختلف درست می شود و برای پذیرایی و مهمانی ها بسیار شیک و مناسب است، بافت این دسر خوش طعم بسیار نرم و لطیف است و طرفداران زیادی دارد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه ک...
ادامه مطلب سالاد الویه با سوسیس یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار است که از آن برای پذیرایی در جشن های تولد و دیگر مراسم ها استفاده می شود. همچنین این غذا یک عصرانه و یک غذای کامل و مناسب بچه ها و همه گروه سنی هست. این سالاد ریشه اصلی آن به روسیه باز می گردد. اگر نگران سلامتی یا رژیم غذایی خود هستید می توانید مقدار کمتری سس سفید ریخته و ماست را جایگزین آن کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه الویه با سوسیس را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه الویه با سوسیس
سیب زمینی۳ عددسوسیسبه مقدار لازمنخود فرنگیبه مقدار لازمخیار شوربه مقدار لازمسس مایونزبه مقدار لازمنمک و فلفل و آویشنبه مقدار لازمتخم مرغ۲ عدد
مراحل طرز تهیه سالا الویه با سوسیس
مرحله اول: آماده کردن مواد لازم
سیب زمینی ها را در مقداری آب ریخته و قابلمه را روی شعله قرار داده و بزارید بپزد. سوسیس ها را خرد کرده...
ادامه مطلب اشترودل مرغ یکی از غذا های نو و طرفدار است که امروزه در بین بچه ها و حتی بزرگسالان بسیار طرفدار دارد. اشترودل مرغ به دلیل نو بودن یک غذای فاتزی نیز محسوب می شود. اشترودل یک غذای اتریشی است که در قرن هجدهم در امپراتوری هابسبورگ رایج شد که این غذا در واقع از ورقه نازکی از خمیر پخته می شود و به شکل لوله در آورده شده و درون آن را با شکلات یا انواع مربا ها وتنقلات شیرین و حتی شور پر می کنند اما شما می توانید آن را با سوسیس یا مرغ و انواع گوشت های دیگر نیز ترکیب کنید. اشترودل همچنین یکی از غذا های رایج در اتریش و آلمان و حتی اروپای مرکزی است. امروز در آشمزی طرز تهیه اشترودل مرغ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه اشترودل مرغ
آرد۲ پیمانهمخمر یا خمیر مایه فوری۱ ق غذاخوریشکر۱ ق غذاخوریآب یا شیر۱ پیمانهزرده تخم مرغ۱ عددپیاز۱ عددمرغبه مقدار دلخواهفلفل دلمه۱/۲ عد...
ادامه مطلب فرنی یکی از دسر های سبک و بسیار خوشمزه ایرانی می باشد که شما می توانید برای مناسبت های مختلف مانند ماه مبارک رمضان به راحتی در خانه تهیه کنید و از انواع مغزیجات برای این فرنی استفاده کنید تا فرنی مجلسی تر و مقوی تری داشته باشید. فرنی جزء دسته دسر های می باشد که شما می توانید به صورت سرد و گرم سرو کنید و به دلخواه می توانید میزان شیرینی این دسر را تغییر دهید. امروز در آشمزی طرز تهیه فرنی با شیر و آرد برنج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
شیر۴ لیوانآرد برنج۴ ق غذا خوریگلاب۲ ق غذا خوریشکر۸ ق غذا خوریپودر هل۱/۴ ق چای خوریخلال پسته یا بادام برای تزیین
طرز تهیه فرنی با شیر و آرد برنج
مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا شیر را داخل قابلمه ای می ریزیم وشکر را کم کم به آن اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا در شیر کاملا حل شود. سپس گلاب را اضافه می کنیم و با قاشق...
ادامه مطلب
ته چین ساده بهترین انتخاب برای پذیرایی از مهمان هایمان است اما به شرطی که دستور تهیه مناسبی را برای تهیه ته چین ساده اجرا کنیم. برای پخت ته چین ساده خوشمزه و مجلسی این مطلب را دنبال کنید.
نوشته طرز تهیه ته چین ساده رستورانی با رنگ و طعم فوق العاده اولین بار در مینویسم. پدیدار شد.
...
ادامه مطلب لازانیا ار غذاهای فست فودی و حاوی پنیر پیتزا می باشد. در این پست آموزشی مینویسم طرز تهیه لازانیا در توستر را شرح می دهیم.
لازانیا غذایی فست فودی و خوشمزه است که می توانید در منزل تهیه کنید. لازانیا در توستر قابل تهیه است و لازم به ذکر است که لازانیا در رستوران های کمی قابل سرو است. به شما خانم های باسلیقه و خوش ذوق پیشنهاد می کنیم تا انتهای این پست همراه ما باشید و طرز تهیه لازانیا در توستر بیاموزید.
طرز پخت لازانیا در توستر
لازانیا در توستر، فر و روی اجاق گاز طبخ می شود و در ادامه طرز تهیه لازانیا در توستر را ارائه داده ایم. همچنین می توانید طرز تهیه لازانیا با نان لواش را که پیش از این در مینویسم آموزش داده ایم، بخوانید.
مواد لازم لازانیا
مطالب پیشنهادی : لازانیا رولی با بادمجان
طرز تهیه لازانیا...
ادامه مطلب مرغ شکم پر در قابلمه یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه یک غذای مجلسی می باشد که دیگر نیازی به فر ندارید و می توانید داخل قابلمه به روی گاز این غذای خوشمزه را تهیه کنید و یا می توانید در هواپز قرار دهید. مرغ شکم پر به روش های مختلفی تهیه می شود و مواد میانی آن کاملا دلخواه است و می توانید آن را به دلخواه کم و زیاد کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر در قابلمه به روی گاز
مرغ کوچک۱٫۵ کیلوسرکه سفیدنصف لیوانزعفرانب مقدار لازم روغن زیتونبه مقدار لازمسیر۵ حبهپیاز خلالی ۱ عددکره۵۰ گرمگردو نگینی۳ ق غذا خوریآلو ۱۰ عددزرشک۲ ق غذا خوریپیاز داغ۳ق غذا خوریرب انار۲ ق غذا خوریسیب زمینی ورقه شده۱عددهویج ورقه شده۲عددسبزی معطر (جعفری، گشنیز، نعناع)۴ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پی...
ادامه مطلب پاناکوتا یک دسر فوق العاده خوشمزه و ساده می باشد که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این دسر ساده و وانیلی برای مهمانی گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید به صورت قالبی یا به صورت تک نفره این دسر را تهیه و سرو کنید. روش تهیه این پاناکوتا بسیار آسان است و نیاز به مهارت خاصی نمی باشد و شما می توانید با طعم بی نظیری وانیلی و هم پسند این دسر را تهیه و با میوه های مختلف تزیین کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه پاناکوتا وانیلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشد.
مواد لازم برای تهیه پاناکوتا ساده و شیک
شیر۳ پیمانهشکر۱/۲ پیمانهپودر ژلاتین۳ ق غذا خوریآب سرد۱/۲ پیمانهخامه صبحانه۱۵۰ گرموانیل نوک ق چای خوری
طرز تهیه پاناکوتا ساده با طعم وانیلی
مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا باید شیر و خامه صبحانه را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شود. سپس قالب مورد نظر را کمی چرب کنید. ...
ادامه مطلب برای اینکه ماست سفت تهیه کنیم، لازم است مواد اولیه خاصی به کار برده و نکاتی مهم را رعایت کنیم تا ماست سفت شود. در این پست به شما می گوییم چگونه ماست سفت درست کنیم
ماست سفت از ماستی که رقیق است، طرفداران بیشتری دارد و از این رو اگر ماست سفت در منزل تهیه شود، بسیار خوب است. از آنجایی که برای تهیه ماست سفت لازم است نکاتی را رعایت کنید، تصمیم گرفتیم طرز تهیه ماست سفت را به شما عزیزان بیاموزیم و بگوییم چیکار کنیم ماست سفت بشه.
طرز تهیه ماست سفت خانگی
ماست سفت با نشاسته و با ژلاتین تهیه می شود و ما در اینجا تلاش کرده ایم، طرز تهیه ماست سفت را به شیوه ای آموزش دهیم که طعم طبیعی ماست سفت را داشته باشد.
مواد لازم برای سفت شدن ماست
ماست2 قاشق غذاخورینشاسته ذرت2 قاشق غذاخوریشیر2 لیتر
ظرف مناسب ماست زدن
روش ت...
ادامه مطلب کیک کدو حلوایی یکی از کیک های بسیار خوشمزه می باشد که در فصل پاییز و زمستان بسیار پر طرفدار می شود و مخصوص کسانی می باشد که طعم و مزه کدو حلوایی را دوست دارند و می خواهند یک کیک فوق العاده ساده در خانه تهیه کنند. دقت کنید اگر اندازه ها را درست بگیریداصلا کیک شما خمیری نمی شود و با افزودن کمی گردو می توانید یک مقوی و خوش طعم را داشته باشید. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک کدو حلوایی با گردو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه کیک کدو حلوایی بدون شیر و ماست
تخم مرغ۴ عددشکر۱ پیمانه سر خالیپوره کدو حلوایی۱ پیمانهآرد۲ پیمانهروغن مایع ۳/۴ پیمانهوانیلنوک ق چای خوریبیکینگ پودر۱ ق مربا خوریپودر دارچین۱ ق غذا خوری
طرز تهیه کیک کدو حلوایی با گردو و طعمی بی نظیر
مرحله اول: پخت کدو حلوایی
ابتدا باید کدو حلوایی را بپزید. برای این کار آن را برش دهید و پوست کدو را ...
ادامه مطلب