در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «دستور» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه کاپکیک موکا | دستور ساده و خوشمزه با طعم قهوه و شکلات و طرز تهیه زرشک پلو با گوشت قلقلی ساده و سریع با دستور ویژه و آموزش کیک خیس بدون فر با دستور طلایی و طرز تهیه باسلوق یلدایی با ژله شیک و راحت با دستور ویژه و طرز تهیه کوکی یلدایی با کره خیلی ساده و راحت با دستور ویژه و دستور پخت خوراک سبزیجات با رب فلفلی و دستور پخت تاس کباب و جایگزین شیر در کیک: راهکارهایی برای تغییر دستور پخت و دستور تهیه آب دوغ خیار؛ مخصوص روزهای گرم تابستانی با نکات کلیدی و دستور کیک شکلاتی کرم دار (بدون خامه) و
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
کاپ کیک شکلاتی با طعم نسکافه، یکی از دستورهای شیرینی پزی محبوب و لذیذ است که با ترکیبی ب ینظیر از عطر کاکائو و نسکافه، تجربه ای متفاوت را برای علاقه مندان به دسرها به ارمغان میآورد. این دستورالعمل با مواد اولیه در دسترس و مراحل دقیق طراحی شده است تا بتوانید به سادگی در منزل، کاپ کیک هایی با بافتی نرم و طعمی دلپذیر تهیه کنید. این شیرینی گزینهای ایدهآل برای پذیرایی در مراسم رسمی یا لذت بردن در کنار یک فنجان چای در بعدازظهر محسوب میشود. با ما همراه شوید تا مراحل تهیه این دسر خوشمزه را به صورت گامبهگام مرور کنیم. امروز در آشمزی طرز تهیه کاپ کیک موکا را به شما آموزش خواهیم
مواد لازم
تخممرغ۲ عددآرد۱۵۰ گرم (۱ و ۱/۴ پیمانه)شکر دانهریز۱۰۰ گرم (۲/۳ پیمانه)روغن مایعنصف پیمانهشیر داغنصف پیمانهپودر کاکائو۱ قاشق غذاخورینسکافه گلد۱ قاشق غذاخوریبیکینگپودر۲ قاشق چایخورینمک۱/۸ قاشق چ...
ادامه مطلب زرشک پلو با گوشت قلقلی یکی از پلو های خوشمزه و ساده است که می تواند غذای جدیدی نیز به شمار رود. شما می توانید به عنوان تنوع زرشک پلو را به جای مرغ با گوشت قلقلی تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه زرشک پلو با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه زرشک پلو با گوشت قلقلی
برنج4 پیمانهپیاز1 عددزرشک1 پیمانهشکر2 ق غذا خوریگوشت چرخ کرده300 گرمخلال پسته و بادام1/2 پیمانهنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازمزعفران دم کردهبه میزان دلخواه
طرز تهیه زرشک پلو با گوشت قلقلی
مرحله اول: تهیه گوشت قلقلی
ابتدا پیاز را پوست کرده و آن را رنده کنید سپس آب پیاز را بگیرید و آن را در یک کاسه بریزید. گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید و ادویه های گفته شده را همراه نمک اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. در ادامه مقداری با دست ورز دهید تا به خوبی یکدست شود. به مدت 20 دقیق...
ادامه مطلب به آموزش کیک خیس بدون فر خوش آمدید. در دنیای امروز، خیلی ها به دنبال روش های آسان و خلاقانه برای پخت و پز هستند، بخصوص وقتی صحبت از شیرینی و کیک می شود. یکی از محبوب ترین دستورهایی که اغلب درخواست می شود، آموزش کیک خیس بدون فر است. این دستور آسان و خوشمزه، انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال تهیه دسری سریع و بدون دردسر هستند.
طرز تهیه کیک خیس بدون فر
مواد لازم:
1 پیمانه آرد
1 پیمانه شکر
1/2 پیمانه شیر
1/4 پیمانه روغن مایع
2 قاشق غذاخوری کاکائو پودر
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 قاشق چایخوری وانیل
نمک، یک پنس
دستور تهیه:
مخلوط کردن مواد خشک: در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، کاکائو پودر، بکینگ پودر، و نمک را با هم مخلوط کنید.
اضافه کردن مواد مایع: به ترکیب خشک، شیر، روغن، و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود.
آماده سازی برای پخت: مخلوط را درون قالبی که با کاغذ روغنی پوشانده شده،...
ادامه مطلب باسلوق یلدایی یکی از جالب ترین نوع باسلوق است که مانند باسلوق ساده تهیه می شود اما یه سری تفاوت ها دارد. شاید فکر کنید تهیه باسلوق ساده ساده خود یک چالش باشد چه برسد به باسلوق یلدایی که باید شکلی شبیه به هنداونه داشته باشد اما این طور نیست و به راحتی می توانید برای شب یلدای خود این باسلوق را تهیه کنید. در این دستور باسلوق با ژله و نشاسته ذرت تهیه شده است که آسان ترین روش تهیه باسلوق است. طعم و شکل این باسلوق بسیار متفاوت است و می تواند سفره یلدای شما را زیبا تر کند. امروز در آشمزی طرز تهیه باسلوق یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه باسلوق یلدایی
ژله انار یا کیوی1 بستهآب1/5 لیوانشکر1/2 لیواننشاسته درشت1/2 لیوانروغن مایع1 ق غذا خوری
طرز تهیه باسلوق یلدایی
مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم و قرار دادن آن روی حرارت
نشاسته را در یک ظرف بریزید...
ادامه مطلب کوکی یلدایی یکی از کوکی های ظریف و زیبای یلدا است که شما می توانید به راحتی آن را با قالب های دلخواه تهیه و روی آن را به سلیقه خود تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه این کوکی ساده و در دسترس است و چالش خاصی برای تهیه این کوکی نخواهید داشت. امروز در آشمزی طرز تهیه کوکی یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کوکی یلدایی
آرد قنادی175 گرمپودر قند60 گرمزرده تخم مرغ2 عددکره100 گرموانیل1/4 ق چای خوری
طرز تهیه کوکی یلدایی
مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم
کره را در یک کاسه بریزد سپس پودر قند را الک کنید و به کره اضافه کنید. با دور تند همزن به قدری مواد را هم بزنید تا کرم رنگ شوند. در ادامه تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کرده و زرده را به مواد اضافه کنید. وانیل را نیز بیفزایید و با همزن مواد را مخلوط کنید.
مرحله دوم: الک کردن آرد
آرد را ...
ادامه مطلب آموزش آنلاین دستور پخت خوراک سبزیجات با رب فلفلی
طرز تهیه یک خوراک بسیار خوش طعم و تند در این مطلب به آموزش آنلاین دستور پخت خوراک سبزیجات با رب فلفلی میپردازیم: آموزش پخت سبزیجات با سس فلفلی
آموزش آنلاین دستور پخت برنج کاسه ای آذری هم خواندنیست.
مواد لازم:
1 عدد کدو بزرگ
1 عددسیب زمینی کوچک
6 تا 8 عدد قارچ
1 تکه فلفل سبز 1 سانتی متر یا بیشتر نسبت به تندی فلفل
1 عددفلفل دلمه ای قرمز بزرگ
2 قاشق سوپ خوری برگ سیر حلقه شده
نصف قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری پودر پونه کوهی
به مقدار دلخواه
نمک به میزان لازم
دستور پخت:
فلفل دلمه ای را کبابی میکنیم و پوست و تخم و قسمت های سفید آن را در می آوریم.
با چاقو به فلفل فشار وارد نکنید، فقط رویش قرار بدهید و بکشید.
پوست رویی را از دو طرفی که پوست پاره شده یواش با چاقو کنار بزنید تا پوست سوخته رویی کنار زده بشه.
سیب زمینی را ن...
ادامه مطلب آموزش آنلاین دستور پخت تاس کباب
تاس کباب یکی از غذاهای محبوب و قدیمی ایرانی
در این مطلب به آموزش آنلاین دستور پخت تاس کباب میپردازیم: طرز تهیه تاس کباب
آموزش آنلاین دستور پخت خوراک سبزیجات و گوشت هم خواندنیست.
تاس کباب از جمله غذاهای سنتی و قدیمی در ایران می باشد و در بین ما ایرانی ها از محبوبیت زیادی برخوردار می باشد. این غذای لذیذ، شباهت های زیادی به کباب ماهیتابه ای داشته اما مواد اولیه ی آن مقداری متفاوت است؛
مواد لازم جهت پخت تاس کباب
پیاز: ۲ عدد متوسط
هویج: ۱ عدد بزرگ
سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ
گوجه فرنگی: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
گوشت خورشتی یا چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
طرز پخت تاس کباب:
در ابتدا پیازها را پوست گرفته و سپس آنها را شسته و روی تخته بصورت نگینی ریز می کنیم؛
در مرحله بعد پیاز را به داخل یک تابه که از ...
ادامه مطلب 5/5 - (5 امتیاز)
کیک یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه ای است که اغلب شیر به عنوان یکی از مواد اصلی آن استفاده می شود. اما برخی از افراد به دلیل حساسیت به لاکتوز یا دلایل دیگر نمی توانند شیر مصرف کنند. در این مقاله، به بررسی جایگزین های مناسب برای شیر در کیک می پردازیم تا افرادی که نیاز به این تغییر دارند، بتوانند لذت از کیک ببرند. همه موارد زیر به عنوا...
ادامه مطلب آب دوغ خیار، یکی از غذاهای نوستالژی و بسیار خاطره انگیزی است که از گذشته تا به حال در فصل تابستان و گرما به عنوان یک وعده اصلی غذایی سرو می شود. پیشینه ی این غذای ساده به شهر شیراز بر میگردد که با کمی تغییر در ترکیبات اصلی آن امروزه در سایر شهر ها نیز به روش های مختلفی تهیه و سرو می شود.طرز تهیه آن بسیار آسان است و با مواد اولیه در دسترسی به راحتی می توانید این غذا را تهیه و نوش جان کنید. ما امروز در مجله اینترنتی اکالا بلاگ در بخش آشپزی طرز تهیه آب دوغ خیار را با ذکر تمام نکات مهم و طلایی که در خوشمزه تر شدن این غذا به شما کمک می کند را به شما آموزش خواهیم داد پس تا انتهای این مقاله ما را همراهی کنید. در ادامه در اکالا بلاگ شما را با طرز تهیه آب دوغ خیار و نکاتی مهم در خوشمزه تر شدن آن شما را همراهی خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه آب دوغ خیار ماست ۲۵۰ گرم ...
ادامه مطلب کیک ها یکی از پرطرفدار ترین دسرها بین همه افراد هستند و تنوع بسیار زیادی دارند. بسیاری از افراد دوست دارند برای عصرانه یا میان وعده یا دسر، کیک های متنوعی برای خانواده خود تهیه کنند. برای مواقعی که از کیک های ساده عصرانه خسته شده اید و یک کیک خاص و کرم دار هوس کرده اید و در عین حال به دنبال کیکی آسان هستید که دنگ و فنگ و سختی کیک های خامه دار و برش دادن کیک و خامه کشی را نداشته باشد اما در عین حال مرطوب و خوش طعم به همراه کرم باشد می توانید این کیک کرمدار شکلاتی را درست کنید. در کوتاه ترین زمان و به ساده ترین شکل می توانید کیکی کرم دار و بدون خامه درست کنید که مواد اولیه ساده ای دارد و از یک کیک مرطوب و خوش بافت و خوش طعم به همراه دو لایه پودینگ وانیلی و شکلاتی تشکیل شده است و هر کسی را مجذوب خود می کند. در اکالا بلاگ همراه ما باشید. مواد لازم برای کیک: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱پیمانه ...
ادامه مطلب آموزش طرز تهیه بامیه عسلی به صورت مرحله به مرحله به همراه نکات کلیدی برای ترد و خوشمزه شدن آن
بامیه به دلیل طعم شیرینی که دارد یکی از بهترین خوراکی ها برای سفره افطار است و باعث تنظیم قند خون شما بعد از روزه داری می شود البته به شرطی که مشکل قند خون بالا نداشته باشید. بامیه عسلی یکی از انواع بامیه است که عسل یکی از مواد اولیه در دستور تهیه آن می باشد. در این مطلب از مینویسم بهترین دستور تهیه بامیه عسلی خانگی به همراه طرز تهیه شربت بار آن را به شما آموزش می دهیم که در عین سادگی بسیار خوشمزه است و طعم آن شبیه به بامیه عسلی بازاری می باشد.
دستور تهیه بامیه عسلی شامل دو قسمت است، تهیه شربت بار و تهیه خمیر بامیه. در ادامه مواد اولیه و مراحل طرز تهیه بامیه عسلی خوشمزه آموزش داده شده است.
مواد لازم برای تهیه بامیه عس...
ادامه مطلب تارت نوعی شیرینی، متشکل از یک خمیر پوسته با بافتی ترد و نسبتا شکننده که مواد تشکیل دهنده متنوعی روی آن است. تارت ها در اندازه های مختلف تهیه می شود و روی آن ها را معمولا با مواد مختلف شیرینی همچون انواع کرم ها و میوه جات پر می کنند. تارت ریشه ی فرانسوی دارد و یک شیرینی بین المللی محسوب می شود.تا جایی که برخی از کشورها یک یا چند مدل تارت مخصوص سرزمین خود دارند. شما حتی می توانید از آن به عنوان یک میان وعده یا غذای اصلی هم استفاده کنید.بدین صورت که تاپینگ آن، انواع مواد غذایی فارغ از شیرینی باشد. با توجه به فصل پاییز و میوه های رایج و در دسترس این فصل، امروز با ارائه این مقاله با عنوان طرز تهیه تارت خرمالو در کنارتان هستیم تا با ذکر تمام نکات بهترین روش پخت این دسر پرطرفدار را تقدیم حضورتان کنیم، پس در ادامه اکالا بلاگ همراه ما باشید. مواد مورد نیاز جهت تهیه تارت خرمالو:آرد قنادی۲ پیمان...
ادامه مطلب به راحتی میتوانید در منزل یک پنیر خامه ای خوشمزه برای صبحانه و حتی تزئین کیک و شرینی درست کنید. در این نوشته طرز تهیه پنیر خامه ای خوشمزه خانگی با دستور ساده و تست شده آورده شده است. تهیه انواع لبنیات در خانه بسیار کار ساده ای است. میتوانید در منزل به راحتی انواع ماست، پنیر و … را تهیه و نوش جان کنید. علاوه بر سالم بودن طعم بی نظیری هم دارد. اگر تمایل دارید در منزل برای اعضای خانواده خود یک پنیر خامه ای خوشمزه درست کنید به شما پیشنهاد میکنیم در این پست طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی با سرکه را بیاموزید. پنیر خامه ای که با این دستور تهیه می کنید برای صبحانه عالی است و حتی برای تزیین کیک و شیرینی نیز کاربرد دارد. با مینویسم همراه شوید. آموزش طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی خوشمزه با سرکه مواد مورد نیاز برای تهیه پنیر ...
ادامه مطلب غذا برای تفریح دارای انواع مختلفی می باشد و دارای ویژگی هایی متمایز از غذاهای روزمره است. این غذا ها باید سبک بوده و طرز تهیه راحت و سریعی داشته باشند و در عین حال طعم ان ها دلپذیر باشد تا تفریح را جذاب تر کنند. در این مطلب از مینویسم شما با دستور پخت چند غذا برای تفریح آشنا می شوید شاید برایتان پیش آمده باشد که هنگام جمع کردن وسایل برای پیک نیک و تفریح به دنبال غذایی متفاوت باشید و دلتان بخواهد غذایی خاص را به همراه باشید. پس مطلبی که در رابطه با غذا برای تفریح در زیر ارائه می شود مطمئنا همان چیزی است که شما به دنبال آن بوده اید. غذا برای تفریح باید دارای ویژگی هایی نظیر سبک بودن، خوشمزه بودن، سرو راحت و غیره باشد. علاوه بر موارد گفته شده باید غذایی انتخاب شود که هم راحت و سریع طبخ شود و هم بتوان به صورت سرد میل کرد. خیلی از افراد غذاهایی مانند ساندویچ را به عنوان غذا برای تفریح انت...
ادامه مطلب مطمئنا همه ی شما عزیزان لازانیا را بارها و بارها تهیه کرده و نوش جان کرده اید. اما این بار آشمزی برای شما عزیزان لازانیا را به یک روش جدید آماده کرده است تا یک لازانیای متفاوت را داشته باشید. لازانیا رولی و یا ناگت لازانیا همان لازانیا با روش تهیه ی معمول است اما با پیچش متفاوت…در آشمزی همراه ما باشید برای تهیه و آماده سازی لازانیا رولی و یا ناگت لازانیا…
مواد لازم برای تهیه لازانیا رولی
لازانیا۱ بستهآب داغ۱ قابلمهپنیر ورقه ای۱ بستهسینه مرغ ۱ عددسس بشامل۱ پیالهنمک فلفل آویشنبه میزان لازمروغن مایعبه میزان لازمسیر و پیازاز هر کدام ۱ عددرب گوجه فرنگی۱ پیالهجعفری خرد شدهبرای تزئین
طرز تهیه لازانیا رولی
مرحله اول: مرغ
در یک قابلمه سیر و پیاز را خرد کرده و به همراه روغن اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و تفت دهید. سپس مرغ را اضافه کنید و تفت دهید و به میزان ۳ لیوان آب اض...
ادامه مطلب طرز تهیه مسقطی شیرازی خیلی ساده هست به شرطی که با رسپی مطمئن و تجربه شده ای کار کنید. این دستور این قدر ساده هست که اگر خیلی مبتدی باشید و یا برای اولین بار هست که تصمیم به درست کردن این شیرینی رو دارید بازم به راحتی آب خوردن از پسش برمیاین.
این دستور تجربه شده هست و بدون مشکل به نتیجه دلخواه میرسین.
قبلا هم آموزش مسقطی شف طیبه و مسقطی رزا منتظمی رو در سایت براتون گذاشتم که میتونید یه نگاهی هم به اون ها بندازین.
مواد لازم برای تهیه مسقطی شیرازی
آب: 6 پیمانه
شکر: 3 پیمانه
نشاسته گُل(نشاسته گندم تکه ای):1 پیمانه
با نشاسته گندم پودری کیفیت مسقطی خوب نمیشه
گلاب: 1 پیمانه
روغن: 1/3 پیمانه از کره هم میتونید استفاده کنید.
جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری (میتونید 1 قاشق مرباخوری آب لیموترش تازه جایگزین کنید)
خلال بادام تفت داده شده به دلخواه
زعفران دمکرده به میزان لازم
طرز تهیه مسقطی شیرازی
اول از هم...
ادامه مطلب حتی اگه اهل شیرینی پختن نباشید هم نزدیکای عید که خیلی ها شیرینی های خونگی میپزن یه وسوسه ای در آدم ایجاد میشه که بیا یi سینی هم شده شیرینی بپز٬ احتمالا شما هم مثل من نمیتونید طاقت بیارید و حتی اگه هزار کار دیگه ی عقب مونده هم داشته باشید کوتاه میاید و دست به کار شیرینی پختن میشید. حالا اگه برای بار اول هست که میخواید شیرینی بپزید یا قبلا پختید و خیلی به دلتون ننشسته٬ اینجا لینک ۵ دستور معروف ترین ...
ادامه مطلب چطوری مثل بیرون فلافل درست کنیم؟ کمترکسی پیدا می شود که تا به حال طعم فلافل را نچشیده باشد. ولی طعم این غذا بستگی زیادی به نوع پخت آن دارد. یکی از خوشمزه ترین انواع فلافل، فلافل هایی است که از مغازه ...
ادامه مطلب کد خبر : 45409 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۹/۱۱ - ۱۱:۱۵ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: «حمید زادبوم» در بیست و سومین مراسم روز ملی صادرات که در سالن اجلاس سران برگزار شد،...
ادامه مطلب کد خبر : 39713 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۳/۲۲ - ۰۹:۴۴ پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: در اواخر اردیبهشت ماه امسال بانک مرکزی دستور جدید بازگشت ارز حاصل از صادرات را ابلاغ کرد و در چارچوب آ...
ادامه مطلب تا حالا کیک بدون آرد پختید؟ شاید اولش کمی تعجب کنید. این کیک شکلاتی که در ادامه مطلب دستورش رو براتون میذارم حتی یک قاشق آرد هم نداره و مخصوص افرادی هست که عاشق طعم شکلات و کاکائو هستن. بهتون پیشنهاد ...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، بانک مرکزی موارد تکمیلی مربوط به دستورالعمل, خرید, و فروش ارز را به شبکه صرافی های مجاز اعلام کرد که بر این اساس صرافی های مجاز باید هنگام ثبت خرید ارز حاصل, از صا...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین محمد روزبهان با اعلام این خبر افزود: با پرداخت این مبلغ حدود ۱۶۵ میلیارد تومان از مطالبات چایکاران پرداخت میشود و تنها ۴۴ میلیارد تومان از مطالبات چایکاران باقی می ماند .البته ٧۵ درصد از این میزان بدهی متعلق به قدرالسهم کارخانجات چایسازی است که امیدواریم با همراهی کارخانجات چایسازی استانهای گیلان و مازندران و همت مدیران آنها هر چه سریعتر این مبلغ هم پرداخت شود . ...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، متن دستور محمد شریعتمداری برای لغو تغییر شیوه اطلاع رسانی قیمت برخی کالاها در خرده فروشی که خطاب به مسئولین ذی ربط برای انجام اقدامات لازم صادر شده است، عیناً به شرح زیر است:
پیرو ابلاغیه شماره ۶۰/۱۴۸۷۱۰ مورخ ...
ادامه مطلب