آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «لوبیا» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه آبگوشت لوبیا چشم بلبلی خوشمزه برای تقویت بدن+ مواد لازم و طرز تهیه سالاد لوبیا سبز ساده رژیمی بدون مرغ با سیب زمینی و طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی ترد و لذیذ و طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه فرنگی رنده شده خوشمزه و خوشرنگ و طرز تهیه لوبیا پلو زرد با گوشت چرخ کرده بدون رب ساده و سریع و طرز تهیه راگو با لوبیا چیتی (خوشمزه و مقوی) و طرز تهیه خورش گوشت لوبیا کاشانی با لوبیا سفید ساده و سنتی و طرز تهیه قورمه سبزی تهرانی خوشمزه و جا افتاده با گوشت گوسفندی و لوبی

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

طرز تهیه آبگوشت لوبیا چشم بلبلی خوشمزه برای تقویت بدن+ مواد لازم

آموزش پخت آبگوشت لوبیا چشم بلبلی خوشمزه آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و دلپذیر ایرانی است که با افزودن لوبیا چشم بلبلی طعمی غنی‌تر و بافتی دلچسب پیدا می‌کند. این خوراک گرم و مقوی، گزینه‌ای ایده‌آل برای روزهای سرد یا هنگام مهمانی‌های خانوادگی است. در ادامه این بخش از نیلوبلاگ ، مواد لازم و طرز تهیه آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی را به‌صورت مرحله به مرحله را آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی مواد لازم  مقدار لازم گوشت آبگوشتی نیم کیلوگرم پیاز ۲ عدد سیب‌زمینی بزرگ ۲ عدد لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه سبزی (تره، ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز ساده رژیمی بدون مرغ با سیب زمینی

سالاد لوبیا سبز یک سالاد سالم و مفید است که می توانید به عنوان پیش غذا آن را سرو کنید یا اگر رژیم هستید از آن به عنوان یک وعده استفاده کنید. از خواص لوبیا سبز می توان به بهبود عملکرد گوارش، مفید برای افراد دیابتی و… اشاره کرد. این سالاد کاملا گیاهی بوده و افراد دارای رژیم گیاهخواری نیز می توانند از آن استفاده کنند. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد لوبیا سبز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه سالاد لوبیا سبز لوبیا سبز400 گرمسیب زمینی2 عددگوجه گیلاسیمقداریپیازچه100 گرمجعفری 50 گرمروغن زیتون برای گریل کردنکمی مواد لازم برای تهیه چاشنی نمک1 ق چای خوریکنجد1 ق غذا خوریآبلیمو2 ق غذا خوریفلفل سیاه1/2 ق چای خوریروغن زیتون4 ق غذا خوریپودر پیاز1 ق چای خوری طرز تهیه سالاد لوبیا سبز مرحله اول: گریل کردن گوجه گیلاسی ها گوجه های گیلاسی را از وسط بر...

ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی ترد و لذیذ

کتلت لوبیا چشم بلبلی یکی از کتلت های متنوع است که با لوبیا چشم بلبلی تهیه می شود. شما می توانید این کتلت را با نان یا برنج سرو کنید واگر رژیم هستید بدون نان و برنج میل کنید. همچنین می توانید این کتلت ها را در نان باگت قرار داده و خیار شور و باقی مواد یک ساندویچ را به آن اضافه کنید و یک ساندویچ خوشمزه و سالم داشته باشید. امروز در آشمزی طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی لوبیا چشم بلبلی1 پیمانهسیب زمینی2 عدد متوسطپیاز1 عددسیر1 حبهآرد نخودچی50 گرمجعفری خرد شده3 ق غذا خوریپودر زیره1 ق چای خوریگشنیز1 ق چای خوریتخم مرغ1 عددگوشت چرخ کرده300 گرمنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی مرحله اول: پخت و له کردن لوبیا چشم بلبلی لوبیا را از شب قبل با مقداری آب خیس کنید سپس در هنگام ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه فرنگی رنده شده خوشمزه و خوشرنگ

ترشی لوبیا سبز با گوجه یکی از ترکیب های جذاب و خوشمزه ترشی است که شما می توایند آن را در خانه تهیه و با غذاهای مختلف میل کنید. ترشی را می توانید قبل از غذا برای افزایش اشتها استفاده کنید. در تهیه این ترشی از لوبیا سبز ریز شده همراه سرکه و آب گوجه و سایر مواد استفاده می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه لوبیا سبز1 کیلوگوجه1 کیلوسبزی معطربه میزان دلخواهسرکه2 پیمانهنمک و فلفل تندبه میزان لازم طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه مرحله اول: نیم پز کردن لوبیا سبز لوبیا ها را با آب بشورید چنبه لوبیا ها را جدا کنید و با چاقو به ابعاد دلخواه خرد کنید. در ادامه لوبیا ها را همراه مقداری آب در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی نیم پز شود سپس گاز را خاموش کنید و لوبیا ه...

ادامه مطلب

طرز تهیه لوبیا پلو زرد با گوشت چرخ کرده بدون رب ساده و سریع

لوبیا پلو زرد به لوبیا پلویی گفته می شود که در آن از رب استفاده نشود و به جای رب از زعفران و زردچوبه که باعث زرد شدن لوبیا پلو می شود استفاده می شود. از خواص زردچوبه می توان به ضد تورم، سفید کننده دندان، خشک کردن زخم ها و تصیفیه کننده خون اشاره کرد. از این غذا می توانید برای مهمانی ها و پذیاریی های خود به عنوان یک غذای مجلسی نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه لوبیا پلو زرد را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه لوبیا پلو زرد لوبیا سبز۳۰۰ گرمبرنج۲ پیمانهزعفران دم کردهبه میزان دلخواهگوشت چرخ کردهبه میزان دلخواهزردچوبه، فلفل، نمک و دارچینبه میزان لازمگلابکمیپیاز۱ عدد طرز تهیه لوبیا پلو زرد مرحله اول: تفت دادن پیاز ابتدا پیاز را پوست کنید و خرد کنید سپس در تابه روغن بریزید و پیاز را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شود. در ادامه لوبیا سبز ...

ادامه مطلب

طرز تهیه راگو با لوبیا چیتی (خوشمزه و مقوی)

راگو یک غذای مقوی و سبک می باشد که اگر یکبار آن را امتحان کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. راگو جزو غذاهای خوشمزه و بسیار مقوی می باشد که می توانید به راحتی آن را برای وعده غذایی خود آماده کنید. در ادامه با دستور پخت راگو با لوبیا چیتی آشنا خواهید شد. مواد لازم برای تهیه راگو با لوبیا چیتی اگر می خواهید برای دو تا سه نفر این غذا را آماده کنید باید این مقدار مواد را استفاده کنید. لوبیا چیتی1 پیمانهگوشت100 گرمهویج1 عددسیب زمینی2 عددرب گوجه1 قاشقپیاز1 عددنمک، فلفل و زرد چوبهمقدار لازمدارچیننصف ق چ طرز تهیه راگو با لوبیا چیتی مرحله اول برای تهیه راگو لوبیا را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود و بهتر پخته شود. مرحله دوم لوبیا چیتی را همراه با مقداری آب بگذارید تا پخته شود. مرحله سوم پیاز را خ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش گوشت لوبیا کاشانی با لوبیا سفید ساده و سنتی

خورش گوشت لوبیا کاشانی یکی از خورش های اصیل و سنتی شهر کاشان است. این خورش چلو گوشت یک غذای ۴۰۰ ساله است که در کاشان پای ثابت نذری ها و مهمانی ها است. حاج رضا عشق آبادی حدود ۱۰۰ سال قبل، روش جدیدی برای طبخ این غذا به کار برد که شامل افزودن نعنا داغ، سرکه و شیره به آن بود، با این باور که گرمی شیره، سردی لوبیا را تعدیل می کند ، البته این روش کاملا اختیاری و به سلیقه ی شما بستگی دارد. این غذای سنتی در سال ۱۳۹۶ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور ثبت شد. در تهیه این غذا از گوشت بدون استخوان، پیاز، لوبیا سفید، دارچین و زعفران و البته دنبه ی فراوان استفاده می شود. برای تهیه این خورش پیاز و گوشت و دارچین و دنبه به مدت ۵ تا ۶ ساعت بجوشد و قل بزند و عطر و مزه ها با هم ترکیب شوند. اسم دیگر این غذا گوشت لوبیاب است. امروز در آشمزی طرز تهیه خورش گوشت لوبیا کاشانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باش...

ادامه مطلب

طرز تهیه قورمه سبزی تهرانی خوشمزه و جا افتاده با گوشت گوسفندی و لوبیا قرمز

قورمه سبزی تهرانی یکی از غذا های اصیل ایرانی است که قدمت ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله دارد و در مناطق مختلف هم کمی روش تهیه آن ممکن است تغییر کند همچنین این خورش در تمام گروه های سنی طرفدار خاص خودش را دارد و این غذ به دو صورت پخت می شود که در روش اول از گوشت قرمز گوسفندی استفاده می شود و در روش دیگر از مرغ استفاده می شود. قورمه سبزی یک غذای ملی ایرانی محسوب می شود و یک سری فوت و فن دارد که به جا افتادن و تهیه یک قورمه سبزی عالی به شما کمک می کند. این غذا به قدری در میان ایرانیا محبوب است که یک روز را به این نام اختصاص داده اند نخستین روز شنبه از ماه آذر را روز جهانی قورمه سبزی نامیده اند این روز تقریبا سه روز پس از روز شکرگزاری در غرب است. امروز در آشمزی طرز تهیه قورمه سبزی تهرانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه قرمه سبزی تهرانی پیاز۱ عددسبزی قرمه۱ کیلو و ن...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز رژیمی و سالم با سیب زمینی و ذرت گام به گام

سالاد لوبیا قرمز یکی از انواع سالاد های سالم و راحت است که جز سالاد های بین المللی نیز هست. برای تهیه این سالاد می توانید از مواد مختلفی نیز استفاده کنید. این سالاد گزینه مناسب و عالی برای گیاهخواران یا افرادی که رژیم دارند نیز است. این سالاد را برای خوشمزه تر شدن می توانید به آن سس هم اضافه کنید اما خاصیت رژیمی خود را از دست می دهد. این غذا برای افراد دیابتی بسیار عالی هست و منبع ویتامین های زیادی است که برای دیابتی های عزیز خوب است. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا قرمز لوبیا قرمز پخته۲ لیوانفلفل دلمه ای۱ عددپیاز۱ عددخیار۱ عددگوجه گیلاسی۱ لیوانسیب زمینی۱ عددذرت بخارپز شده۱/۲ پیمانهروغن زیتون و آبلیموی تازهبه مقدار لازمکنجدبه مقدار دلخواه طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز مرحله اول: آماده کردن مواد لاز...

ادامه مطلب

طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت مجلسی با طعم بسیار عالی

طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت لوبیا پلو بدون گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که بسیار پرطرفدار است و با روش های مختلف و مواد متنوعی درست می شود. ... نوشته طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت مجلسی با طعم بسیار عالی اولین بار در سایت در نهایت. پدیدار شد. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش کرفس با مرغ ساده و مجلسی و خوشمزه بدون رب و لوبیا

خورش کرفس با مرغ یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه یک خورشت خوشمزه و سنتی ایرانی می باشد که شما می توانید مرغ را به صورت خرد شده یا کامل داخل خورش قرار دهید این غذای خوشمزه را با برنج سرو کنید. خورش کرفس با مرغ نیز به همان اندازه که با گوشت خوشمزه می شود طعم خوبی دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه خورش کرفس با مرغ بدون رب و لوبیا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خورش کرفس با مرغ ساقه کرفس۱ پیمانهپیاز۱ عددسینه مرغ۱ عددبرگ کرفس۱/۲ پیمانهجعفری۱/۲ پیمانهنعنا ۱/۴ پیمانهآبغوره۳ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه طرز تهیه خورش کرفس با مرغ خوشمزه و ساده مرحله اول: آماده سازی ساقه کرفس را برش بزنید. سینه مرغ را بدون استخوان کنید و خرد کنید. جعفری و نعنا را پاک کنید و ساطوری کنید و برگ کرفس را نیز ساطوری کنید. نعنا و جعفری و برگ کرفس ساطوری شده را داخل تاب...

ادامه مطلب

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت خورشتی و هویج خیلی خوشمزه به روش رستورانی

لوبیا پلو با گوشت خورشتی یکی از روش های تهیه این پلو خوشمزه و ساده می باشد که می توایند با گوشت خورشتی این پلو را تهیه کنید. لوبیا پلو با گوشت خورشتی بسیار مجلسی و راحت است که می توانید با ترکیب پوره گوجه فرنگی و رب استفاده کنید و به همراه سالاد شیرازی و ترشی سرو کنید. می توانید بین لوبیا پلو کمی ادویه پلویی و زعفران بریزید و این لوبیا خوشمزه را دم کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت خورشتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با گوشت خورشتی به روش رستورانی برنج۳ پیمانههویج۱ عددگوشت تکه ای۱ پیمانهپیاز۱ عددگوجه۴ عددرب۱ ق غذا خوریسیر۳ حبهلوبیا سبز۲ پیمانهنمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره، ادویه کاری، دارچین، زعفرانبه مقدار لازم طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت خورشتی خیلی خوشمزه و مجلسی مرحله اول: پخت گوشت ابتدا باید گوشت را بپزید، برای ا...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش لوبیا سبز مجلسی با گوشت و سیب زمینی

خورش لوبیا سبز همچون همه خورشت های ایرانی با نان یا برنج قابل سرو است و طعم عالی و دلچسبی دارد. در این پست با شما هستیم با طرز تهیه خورش لوبیا سبز! در بین انواع خورشت، خورش لوبیا سبز یکی از غذاهای ایرانی خوشمزه و پرخاصیت است. ضد سرطان، مفید برای کلیه و از بین برنده افسردگی از خواص شاخص لوبیا سبز هستند و از این رو خورش لوبیا سبز از این خواص مستثنا نیست. در این پست طرز تهیه خورش لوبیا سبز را آموزش می دهیم. طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت خورش لوبیا سبز خورش لوبیا سبز در لیست خوشمزه ترین غذاهای ایرانی قرار دارد. خورش لوبیا سبز با مرغ و گوشت تهیه می شود ولی خورش لوبیا سبز با گوشت متداول تر است و یکی از پرطرفدارترین انواع خورشت با گوشت قرمز تکه ای می باشد. در این پست طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت را داریم. موا...

ادامه مطلب

طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ به روش دمی و کته مرحله به مرحله

لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ یکی از روش های تهیه لوبیا پلو می باشد که شما می توانید خیلی راحت بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی این پلو را تهیه کنید. شما می توانید کمی سویا استفاده کنید و یا سویا را حذف کنید. لوبیا پلو یکی از پلو های بسیار محبوب ما ایرانی ها می باشد که شما می توانیدبه روش دمی یا کته تهیه کنید که هر دو روش فوق العاده می شود و می توانید در این پست مشاهده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ لوبیا سبز خرد شده۲ پیمانههویج۱ پیمانهبرنج۴ پیمانهرب۳ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره، دارچین، ادویه پلویی، پول بیبر، زعفرانبه مقدار لازم طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ مرحله اول: تفت دادن مواد ابتدا باید لوبیا سبز را تمیز کنید و خرد کنید و به همراه کمی روغن تفت دهی...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش کرفس با لوبیا مجلسی و خوشمزه و غلیظ به روش ساده

خورش کرفس با لوبیا یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و راحت می باشد که شما می توانید از لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز استفاده کنید. خورش کرفس با لوبیا بسیار مجلسی می باشد که شما می توانید برای مهمانی و مجالس خود تهیه کنید. شما می توانید این خورش خوشمزه را با گوشت یا مرغ تهیه کنید. این خورشت به واسطه داشتن لوبیا لعاب بسیار خوبی دارد. امروز در پارسی دی طرز تهیه خورش کرفس با لوبیا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خورش کرفس با لوبیا سبزی کرفس ۵۰۰ گرم برگ کرفس، ۳۰۰ گرم جعفری، ۲۰۰ گرم نعناگوشت یا مرغ۲۵۰ گرملوبیا چیتی یا قرمز۱/۲ پیمانهکرفس۴ شاخهرب۱ ق غذا خوریلیمو عمانی۲ عددپیاز۱ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازم طرز تهیه خورش کرفس با لوبیا و گوشت و مرغ مرحله اول: آماده سازی سبزی ابتدا شاخه کرفس را خرد کنید و بشورید. برگ کرفس را نیز بشورید و ساطوری ریز خ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ماکارونی با لوبیا سبز و گوشت چرخ کرده لذیذ و خوش طعم

ماکارونی با لوبیا سبز یکی از انواع ماکارونی ها می باشد که می توانید با گوشت وسبزیجات دیگر تهیه کنید. این مدل از ماکارانی بسیار مقوی و خوشمزه است، ماکارانی لوبیا سبز مناسبه فصل لوبیای تازه است اغلب این غذا در کنار ترشی سرو می شود. در ماکارونی لوبیا از انواع سبزیجات استفاده شده و حتی می توانید گوشت...

ادامه مطلب

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ ریش ریش ساده و خوش طعم مرحله به مرحله

لوبیا پلو با مرغ یا گوشت چرخ کرده یکی دیگر از غذاهای اصلی ایرانیان می باشد.این پلو خوشمزه را می توانید به راحتی با مرغ ریش ریش یا تکه ای تهیه کنید. لوبیا پلو یک غذای سنتی است که با گوشت چرخ کرده و سینه مرغ تهیه می شود و اغلب کسانی که طعم و مزه ی گوشت قرمز را نمی پسندند مرغ را جایگزین گوشت می کنند. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش لوبیا چیتی ساده و خوشمزه با بادمجان و گوشت

خورش لوبیا چیتی یکی از خورشت های بسیار خوشمزه ارومیه ای می باشد. این خورش با دستور اصلی به همراه لوبیا چیتی می باشد و شما می توانید با انواع لوبیا این خورش خوشمزه را نیز تهیه کنید. خورش لوبیا ارومیه ای همراه بادمجان نیز سرو می شود که همین ترکیب است که باعث خوشمزگی بیشتر این غذا شده است. امروز در آش...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با مرغ برای شام

خوراک لوبیا سبز با مرغ خوراک لوبیا سبز با مرغ یک غذای سبک و خوش طعم و پر طرفدار است. خوراک لوبیا سبز یک غذای رژیمی با مرغ به حساب می آید و بیشتر برای وعده شام مورد استفاده قرار می گیرد. اگر این غذا بدون مرغ یا گوشت طبخ شود منا...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز مجلسی و خوشمزه با مرغ و سیب زمینی

خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای که سرشار از امگا ۳ و فیبر و ویتامین A,K می باشد خوراک لوبیا سبز هم با مرغ هم با گوشت درست می شود ولی در دستور اصلی این خوراک با گوشت است که بنا بر ذائقه می توان مرغ نیز استفاده کرد خوراک لوبیا سبز از سالم ترین و خوشمزه ترین غذا ها می باشد کسانی که در رژیم هستن می توانند این خوراک خوشمزه را در برنامه غذایی خود جای دهید. امروز در آشمزی طرز تهیه خوراک لوبیا سبز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا سبز با گوشت و مرغ: لوبیا سبزنیم کیلوگوشت یا مرغ۲۰۰ گرمهویج۴ عددسیب زمینی۳ عددگوجه فرنگی۳عددرببه مقدار لازمپیاز۲عددآبلیموبه مقدار لازمفلفل سیاه و نمک ، دارچین ، زیره به مقدار لازم طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با مرغ و سیب زمینی: مرحله اول آماده سازی مواد: ابتدا لوبیا سبز را یکم درشت تر خرد کرده خوب شسته و مقداری با روغن ...

ادامه مطلب

طرز تهیه آش اسفناج خوشمزه و مجلسی با عدس، نخود و لوبیا چیتی

آش اسفناج یکی از آش های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید به راحتی تهیه کنید. این آش با سبزی همه فن حریف اسفناج تهیه می شود. آش اسفناج را می توانید در روز های سرد زمستان برای یک دورهمی جذاب تهیه کنید. آش اسفناج به دلیل داشتن حبوبات و اسفناج برای سرما خوردگی بسیار مناسب است. امروز در آشمزی طرز تهیه آش اسفناج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه آش اسفناج ساده: اسفناج ۵۰۰ گرم پاک نکردهبرنج آشی۲ لیواننخود۱ لیوانعدس۱ لیوانلوبیا چیتی۱ لیوانپیاز۲ عددسیر۱ بوتهنعنا خشک۲ قاشق غذا خوریدوغ و یا کشکبه میزان لازم برای تزئین البته به دلخواهآب به میزان لازمروغن مایعبه میزان لازمنمک فلفل زردچوبهبه میزان لازم طرز تهیه آش اسفناج با برنج و عدس: مرحله اول آماده سازی حبوبات: حبوبات و جوی پرک را بعد از پاک کردن به میزانی که آب روی حبوبات و برنج را بگیرد آب بریزید و ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت لوبیا سبز و گوشت به روشی جدید

گاهی یه تغییر کوچیک تو مواد اولیه   خورشت   های همیشگی و تغییر نحوه سروشون میتونه خیلی دلچسب باشه و نظر همه رو هم جلب کنه مثل خورشت   لوبیا   سبز و   گوشت   این مطلب که من داخلش از فلفل سبز استفاده کردم و لوبیا ه...

ادامه مطلب

سالاد ذرت و لوبیا سبز

این یک مدل از سالاد های ذرتی هست که من برای بچه ها درست میکنم و بهش علاقه دارند. یکی به این دلیل که عاشق سالاد های رنگ رنگی هستند. و دومی به این دلیل که، (روم نمیشه بگم، ولی چون شما غریبه نیستید ...

ادامه مطلب

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ

نمیدونم این لوبیا پلو چه رمز و رازی داره که وقتی داریم میپزیمش و بوی مخصوصش بلند میشه هوش از سر همه میره. از اونجایی هم که لوبیا پلو خیلی پرطرفداره به طرق مختلف طبخ میشه مثلا با گوشت تکه ای یا چرخ کرده، یه راه دیگش هم اینه که با مرغ درستش کنیم. لوبیا پلو با مرغ علاوه بر اینکه خیلی خوش طعم و لذیذه و همون بوی اشتها برانگیز لوبیا پلوهای اصیل رو داره برای اون دسته از افرادی که به هر دلیلی نمیتونن گوشت...

ادامه مطلب

طرز تهیه املت لوبیا سبز

خیلی خوبه تا لوبیا سبز تازه توی بازار هست، ازشون استفاده کنیم و انواع مختلفی از غذاهارو باهاشون بپزیم. در این مطلب طرز تهیه یه املت خوش طعم و مفید با لوبیا سبز رو براتون گذاشتم که میتونه به عنوان یه عصرونه یا یه شام خوشمزه حسابی حالتون رو جا بیاره. املت لوبیا سبز مواد لازم برای تهیه املت لوبیا 2 عدد تخم مرغ 200 گرم لوبیا سبز 1/3 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده کره به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه املت لوبیا سبز مراحل تهیه املت لوبیا سبز ابتدا لوبیا هارو میشوریم و بعد سر تهشون رو با چاقو میبریم و با یکی دو لیوان آب داخل قابلمه میریزم تا بپزن. پختن ...

ادامه مطلب