آشپزی

آیا خسته‌ای از اسموتی‌های روزانه‌ت که آبکی می‌شن یا از پلاستیک‌های مضر BPA پر شدن و احساس می‌کنی رژیمت وگان رو تهدید می‌کنن؟ به عنوان یک وگان ۵ ساله که هر روز با چالش پخت غذاهای گیاهی سالم دست و پنجه نرم می‌کنم، کاملاً درکت می‌کنم. بهترین مخلوط کن وگان ارزان ۲۰۲۵ نه تنها این مشکلات رو حل می‌کنه، بلکه بهت کمک می‌کنه اسموتی‌های غلیظ، پر از پروتئین گیاهی و بدون مواد شیمیایی بسازی – درست مثل چیزی که در رژیم وگان مدرن نیاز داری. تصور کن صبح‌ها با یک مخلوط‌کن قدرتمند اسموتی گیاهی ۲۰۲۵ بیدار شی و در عر...

آیا میدانید طرز تهیه رب فوری در خانه چگونه است؟ درست کردن رب به صورت سنتی نیاز به زمان زیادی دارد و برای اکثر افراد کمی چالشبرانگیز است. اما شما میتوانید رب گوجه را به روش فوری و سریع نیز در خانه آماده کنید. راحتترین روش درست کردن رب گوجه فرنگی استفاده از تجهیزاتی مثل مخلوطکن و چرخ گوشت برای میکس کردن گوجه است. با این روشها، رب گوجه شما بسیار سریعتر آماده میشود. در این مقاله از سرویس آشپزی بلاگ اکالا میتوانید با طرز تهیه رب گوجه فوری به چند روش مختلف آشنا شوید. مواد مورد نیاز جهت تهیه رب گوجه با مخلوطکن به روش فوری: گوجه فرنگی ۶ کیلوگرم نمک ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری مراحل طرز تهیه رب گوجه فرنگی با مخلوطکن یکی از رایجترین روشهای طرز تهیه رب فوری استفاده از مخلوطکن است....

4.6/5 - (14 امتیاز) آیا شما همچنان در جستجوی مجموعهای از کاسه های مخلوط کن با ویژگیهای استثنایی هستید؟ اگر چنین است، ما با افتخار به شما معرفی میکنیم: “مجموعه کاسه های مخلوط کن با دربهای هواگیر”، یک مجموعه کامل و شگفتانگیز برای آشپزی و مخ...

سس مایونز کتویی یکی از انواع روش های تهیه سس مایونز می باشد که شما می توانید این سس را به راحتی در خانه تهیه کنید. شاید امروزه اسم کتویی یا کتوژنیک را زیاد شنیده باشد این نوع رژیم نه تنها در کاهش وزن بسیار تاثیر بلکه متابولیسم را نیز تغییر می دهد. در رژیم کتوژنیک مصرف کربوهیدارت را به مقدار ناچیزی می رسد و میزان مصرف چربی را افزایش می دهد. امروز در آشمزی طرز تهیه سس مایونز کتویی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سس مایونز کتویی تخم مرغ۲ عددسرکه سیب۲ ق غذا خوریلیموترش۱ ق غذا خوریروغن زیتون۱ پیمانهنمک، پودر سیربه مقدار لازم طرز تهیه سس مایونز کتویی مرحله اول: هم زدن تخم مرغ ابتدا باید تخم مرغ را داخل کاسه استوانه ای شکل بریزید یا از مخزن خود گوشتکو...

ترشی مخلوط زرد رنگ یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی این ترشی را در فصل پاییز تهیه کنید. رنگ این ترشی زرد رنگ و شما می توانید ا زردچوبه یا ادویه ترشی استفاده کنید که می توانید آن را از عطاری تهیه کنید. شما می توانید این ترشی را با سبزیجات مختلف تهیه کنید. این ترشی از مخلوط آب و سرکه تهیه شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی مخلوط زرد رنگ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ترشی مخلوط زرد رنگ گل کلم۱ عددبادمجان۴ عددهویج۲ عددخیار سبز ۳ عددساقه کرفس ۴ عددفلفل تند۳ عددسیر ۲ بوتهسرکه۴ پیمانهآب جوشیده سرد شده۲ پیمانهنمک۳ ق غذا خوریادویه ترشی یا زردچوبه۱ ق غذا خوریتخم گشنیز۱ ق غذا خوری طرز تهیه ترشی مخلوط زرد رنگ بازاری مر...

ترشی یکی از چاشنی های پرطرفدار خاورمیانه است که ترشی های مختلفی وجود دارد و هرفردی به یه طعم از ترشی علاقمند است در درست کردن ترشی هیچگونه محدودیتی ندارید و کاملا مواد ترشی و ادویه ترشی سلیقه ای است. استفاده ترشی در کنار غذا هم به هضم آن کمک میکند و هم غذا را برای ما خوشمزه تر میکند، بعضی از پزشکان اعتقاد دارند که در کنار غذاهای گوشتی حتما باید از ترشیجات استفاده کرد که احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد.در این مقاله از اکالا بلاگ میخواهیم به شما یکی از آسانترین ترشی های مخلوط بادمجان را آموزش دهیم.مواد مورد نیاز برای تهیه ترشی مخلوط بادمجان:گل کلمنیم کیلوکرفس ۲ ساقهبادمجان۵ عددخیار متوسط۱۰ عددهویج متوسط۵ عددسبزی ترشی ۶ قاشق غذاخوریپیاز۴ عددسیر۶ بوتهنمک به میز...

پیتزا یکی از مدرنترین غذاهای سریع الپخت امروزی ماست، که طرفداران زیادی دارد. با توجه به تنوع نحوه پخت و مواد مصرفی قطعاً با هر سلیقهای که باشید یکی از مدلهای پیتزا جزو لیست خوشمزههای ذهنتان خواهد بود. پیتزا مسافری از ایتالیاست که به تمام دنیا سفر کرده و در انواع و اقسام طعمها و مدلها پخت میشود. شاید عجیب باشد اما برخی اعتقاد دارند ایده اولیه درست کردن پیتزا توسط ایرانیان شکل گرفته است و اولین بار سربازان ایرانی روی سپرهای خود خمیر را نازک پهن میکردند و روی آن را با خرما و پنیر یا هر خوراکی در دسترسی میپوشاندند و میخوردند.این روش پخت کم کم گسترده شد و با توجه به آداب و رسوم کشورهای مختلف شکلهای بسیار زیادی به خود گرفت. در این مطلب دستور پخت و نحوه درست کردن پیتزای مخلوط (پیتزای اصیل ایتالیایی...

پیتزا, مخلوط, جزء دسته غذاهای فست فودی می باشد. پیتزا مخلوط یکی از غذاهایی می باشد که هر فردی به رستوران می رود اولین پیشنهادش پیتزا مخلوط خوشمزه, است. ما در اینجا به شما آموزش خانگی پیتزا مخلوط رستورانی, را می دهیم تا فقط به این فکر نباشید که برای داشتن یک پیتزا مخلوط خوشمزه باید به رستوران بروید. ...