آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «نباید» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : چه کسانی نباید باقالا بخورند؟ و چرا نباید با یک برند نوشیدنی های متنوعی را به بازار عرضه کرد؟ و بایدها و نبایدهای مصرف چای در کودکان و ۵ نوشیدنی که پس از ورزش نباید بنوشید و بایدها و نبایدهای مصرف آب نارگیل و بایدها و نبایدهای مصرف چای سبز و کدام داروها نباید با چای سبز مصرف شوند؟ و چرا نباید دوغ و ماست را همراه غذا مصرف کرد؟ و چرا نباید همزمان با غذا، آب نوشید؟ و چرا مصرف قهوه نباید جایگزین صبحانه شود؟ و بایدها و نبایدهای مصرف شیر در مبتلایان به سنگ کلیه و باید و نباید های مسافرت در دوران بارد

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

چه کسانی نباید باقالا بخورند؟

باقلا یا باقالی که برخی به آن سویای سبز نیز می گویند، یک نوع گیاه محبوب است که از آن برای تهیه باقلا پلو استفاده می شود. هر چند این باقلا خواص زیادی برای بدن دارد، اما همه افراد مجاز به خوردن آن نیستند. در این مقاله از بخش سبک زندگی در اکالا بلاگ به شما می گوییم که چه کسانی نباید باقالی بخورند.باقلا برای چه افرادی مناسب نیست؟باقلا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است و مصرف آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و در درمان بیماری های مختلفی مثل رماتیسم، سیاتیک، پارکینسون، دیابت، فشار خون بالا، یبوست و مشکلات گوارشی نیز مفید است. اما این گیاه در کنار ارزش غذایی بالا و فواید زیادی که دارد، نباید به میزان زیاد مصرف شود. از طرف دیگر مصرف باقلا می تواند برای برخی افراد خطرناک و حتی کشنده باشد. اما چه کسانی نباید باقلا بخورند؟ در ادامه این بخش می توانید با لیست افرادی که نباید از باقلا است...

ادامه مطلب

چرا نباید با یک برند نوشیدنی های متنوعی را به بازار عرضه کرد؟

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین برخی از کارشناسان بازارایابی مخالف تنواع محصول زیر چتر یک برند هستند و برای آن ادله ای اقامه می کنند. در ادامه این ادله را در یادداشت علیجاه شهربانویی از کارشناس...

ادامه مطلب

بایدها و نبایدهای مصرف چای در کودکان

نوشیدن چای یا قهوه به دلیل وجود کافئین موجب افزایش میزان انرژی و هوشیاری در طول روز می شود و تمرکز انسان ها به ویژه کودکان را زیاد می کند. گفتنی است، همین ماده اثرات مخربی بر روی رفتار و سلامت کودک دارد که از جمله این اثرات می توان ضعیف شدن عضله ها و کم شدن تمرکز و حواس را نام برد.در واقع مصرف چای زیاد باعث کم شدن اشتهای کودک می شود و مصرف بیش از یک لیوان چا...

ادامه مطلب

۵ نوشیدنی که پس از ورزش نباید بنوشید

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین وقت گذاشتن برای ورزش و تمرین کردن، عادت بسیار خوبی است. این عادت نه تنها کمک تان می کند کالری بیشتری بسوزانید و وزن کم کنید، بلکه فواید بسیار زیاد دیگری نیز برای سلامتی دارد، مثلا تقویت سلامت قلب، کاهش خطر دیابت، افزایش سوخت و ساز بدن، عضله سازی، افزایش سطح شادی، بهبود کیفیت خواب، کسب انرژی بیشتر، افزایش قدرت و انعطاف پذیری و تقویت حافظه. در همین باره سایت برترین ها نوشته است: درست است که ورزش کردن و عرق ریختن هم از لحاظ فیزیک به شما کمک می کند و هم از نظر روحی و روانی اما برای اینکه از فواید آن واقعا بهره مند شوید باید بعد از اتمام ورزش و فعالیت نیز تصمیم گیری های سالم و هوشمندانه ای داشته باشید. یکی از انتخاب های مهمی که بعد از ورزش انجام می دهید، انتخاب نوشیدنی است که تاثیر بزرگی بر نتیجه ای که تلاش تان می گیرید دارد. شما هنگام تمرین و فعالیت، آ...

ادامه مطلب

بایدها و نبایدهای مصرف آب نارگیل

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، بسیاری از افراد عاشق آب نارگیل هستند! این نوشیدنی با طراوت، کمی شیرین، بدن انسان را در آب و هوای گرم هیدراته میکند. شما احتمالا شنیده ام که آب نارگیل نوشیدنی بسیار خوبی است . آب نارگیل در برزیل محبوبیت زیادی دارد. این نوشیدنی کم کالری، بطور طبیعی بدون چربی و کلسترول، حاوی مقدار پتاسیمی بیشتر از چهار عدد موز و آبرسان فوق العاده ــ اینها فقط تعدادی از مزایای بسیاری است که به آب نارگیل نسبت داده شده است. بازاریابان به آن نوشیدنی ورزشی طبیعی می گویند و تقاضا برای این نوع نوشیدنی در حال افزایش است. توسط ورزشکاران و افراد معروف تایید شده و گفته می شود که بدن را هیدراته می کند و به بسیاری از بیماریها از جمله بهم خوردگی مزاج، سرطان و سنگ کلیه کمک می کند. کالری آب نارگیل چقدر است؟ آب نارگیل به طور طبیعی نیرو بخش است و طعمی شیرین و آجیلی دارد. حاوی کربوهیدرات ...

ادامه مطلب

بایدها و نبایدهای مصرف چای سبز

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین یوسف نقیایی مدیرگروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد افزود: چای سبز همانند چای و سایر نوشیدنی ها در گروه متفرقه قرار می گیرد و مقدار انرژی آن بسیار ناچیز و به مقدار یک کیلوکالری است.وی ادامه داد: چای سبز بسیاری از ترکیبات چای سیاه از جمله کافئین بالا، تانن ها، تئوبورومین، اسیدگالیک و غیره را دارا می باشد.وی افزود: مهم ترین ماده موثر در چای سبز کاتچین می باشد که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی و موثر در پیشگیری از بروز سرطان ها و آسیب های قلبی عروقی می باشد.وی اضافه کرد: چای سبز همچنین دارای پلی فنولهای فراوان بوده که علاوه بر خواص آنتی اکسیدان، خاصیت آنتی باکتریال و ضد عفونت هم دارد.این کار شناس تغذیه گفت: چای سبز حاوی فلوئور بالا می باشد که نقش مهمی در پیشگیری از پوسیدگی دندان ایفا می کند.نقیایی تصریح کرد: چای سبز حاوی موادی است که منجر به فعال...

ادامه مطلب

کدام داروها نباید با چای سبز مصرف شوند؟

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، مدیرگروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد افزود: چای سبز همانند چای و سایر نوشیدنی ها در گروه متفرقه قرار می گیرد و مقدار انرژی آن بسیار ناچیز و به مقدار یک کیلوکالری است اما افرادی که داروهای ضدانعقاد مثل وارفارین استفاده می کنند و یا افرادی که عادت به مصرف آسپرین دارند باید از مصرف این نوشیدنی خودداری کنند. یوسف نقیایی ادامه داد: چای سبز بسیاری از ترکیبات چای سیاه از جمله کافئین بالا، تانن ها، تئوبورومین، اسیدگالیک و غیره را داراست. وی افزود: مهم ترین ماده موثر در چای سبز کاتچین است که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی و موثر در پیشگیری از بروز سرطان ها و آسیب های قلبی عروقی می باشد. چای سبز همچنین دارای پلی فنولهای فراوان بوده که علاوه بر خواص آنتی اکسیدان، خاصیت آنتی باکتریال و ضد عفونت هم دارد. این کار شناس تغذیه گفت: چای سبز حاوی فلوئور بالا...

ادامه مطلب

چرا نباید دوغ و ماست را همراه غذا مصرف کرد؟

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، سید جواد علوی درباره غذای مناسب و سالم اظهار داشت: غذای مناسب، غذایی است که بعد از خوردن آن فرد به حالاتی مانند خمودگی، بی حالی، نفخ و قراقر (صدای شکم)، یبوست، اسهال و نظایر آن مبتلا نشود.وی افزود: انسان از خوردن غذا لذت می برد و به این لحاظ اگر در انتخاب یا نحوه استفاده غذاها دچار خطا شود, تاوان آن را نخستین مرحله معده و بعد تمام دستگاه گوارش می پردازد. این کارشناس طب سنتی خاطرنشان کرد: خوردن دوغ و ماست همراه با غذا به ویژه غذاهای گوشتی مانند کباب، موجب بروز دردهای مفصلی و سوء هاضمه می شود. علوی اضافه کرد: بیدار ماندن زیاد باعث از بین رفتن رطوبات اصلی بدن ، اختلال در هضم غذا ، خشکی مغز و در نهایت سبب جنون می شود. وی متذکر شد: خوردن باید به هنگام اشتهای راستین باشد چرا که در هنگام سیری و پر بودن معده و بدن، خوردن بیشتر باعث تداخل و فساد غذا، اسهال ...

ادامه مطلب

چرا نباید همزمان با غذا، آب نوشید؟

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، محمد انصاری پور درباره برهم خوری و مضرات آن برای سلامتی اظهار کرد: در هر وعده غذایی باید یک نوع غذا مصرف کرد اما اگر بنا به دلایلی افراد قصد مصرف دو نوع غذا را دارند, بهتر است اول غذایی را بخورید که سریعتر هضم می شود یعنی غذایی که لطیف تر است و در غیر این صورت غذای لطیف روی غذای غلیظ می ماند تا فرصت هضم پیدا کند و در این مدت تحت تاثیر حرارت معده و مجاورت با غذای غلیظ فاسد شده و غذای دیگر را نیز فاسد می کند. عوارض برهم خوری وی افزود: ابن سینا خوردن غذا در هنگام سیری یا قبل از هضم کامل غذای قبلی را مضرترین چیز برای کبد می داند بنابر این پس از خوردن صبحانه تا زمان گرسنگی واقعی بعد، غذا خورده نشود؛ امروزه اکثر مردم سه نوبت غذا می خورند که دو نوبت آن اصلی است و معمولاٌ یک نوبت غذای سبکی است بعضی نیز کلا دو نوبت غذا می خورند این بسته به عادت افراد دارد، مه...

ادامه مطلب

چرا مصرف قهوه نباید جایگزین صبحانه شود؟

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، مصرف متعادل قهوه مفید است اما نباید جایگزین وعده غذایی صبحانه شود. یعنی به عنوان صبحانه فقط یک فنجان قهوه بنوشید، زیرا به افزایش هیجان و تحریک پذیری کمک می کند و شما را عصبی خواهد کرد. همچنین به دلیل اینکه معمولا با شکر و افزودنی های دیگر مصرف می شود، سبب می شود که در ابتدای روز فقط مقدار زیادی کالری بدون مواد مغذی و مفید انرژی زا مصرف کنید؛ بنابراین قهوه را به عنوان جزیی از یک صبحانه سالم در کنار مواد مغذی میل کنید نه به تنهایی. منبع: باشگاه خبرنگاران ...

ادامه مطلب

بایدها و نبایدهای مصرف شیر در مبتلایان به سنگ کلیه

امیر ایجادی با بیان این مطلب افزود: مصرف لبنیات در همه افرادی که دارای سنگ کلیه هستند، محدود نیست، این محدودیت بستگی به تشخیص پزشک دارد. در حالت کلی محدودیتی برای مصرف لبنیات وجود ندارد. وی ادامه داد: در کشور به طور مشخص ۸۰ درصد مردم با کمبود ویتامین D و متابولیسم کلسیم مواجه هستند، امروز کمتر افراد بالای ۴۰ سال را می توان دید که مشکلاتی نظیر کمر درد، پا درد و پوکی استخوان و درد استخوانی نداشته باشند و همه اینها به علت کمبود کلسیم در بدن است. ایجادی با بیان اینکه بدن در جذب، مصرف و دفع کلسیم بسیار محتاط است، اضافه کرد: بدن به اندازه ای که کلسیم نیاز داشته باشد آن را جذب و مصرف و میزان اضافی را دفع می کند. این اورولوژیست و جراح کلیه تاکید کرد: کسانی که سنگ کلیه دارند با دفع زیاد کلسیم مواجه ه...

ادامه مطلب

باید و نباید های مسافرت در دوران بارداری

مسافرت در دوران بارداری در مراحل مش...

ادامه مطلب

بایدها و نباید های رابطه جنسی در بارداری

حاملگی و بارداری شرایطی رو بوجود میاره که معمولا نیازمند مراقبت های خاص و جدی تری هست. شاید خیلی از کسانی که باردار هستن داشتن رابطه جنسی رو حین حاملگی پر خطر فرض میکنن و از نزدیک شدن به همسرشون ترس دارند. اما بهتره فراموش نکنیم ارتباط جنسی لازمه استحکام رابطه ی عاشقانه و آرام زندگیه و در داشتن آمیزش جنسی با همسر در صورتی که مادر منع پزشکی نداشته باشه و در ماه های آخر با احتیاط بیشتری انجام شه، هی...

ادامه مطلب