آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «هندوانه» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه موکتل هندوانه خنک و گوارا مخصوص تابستان و طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه بدون قالب خیلی ساده و راحت و طرز تهیه رولت هندوانه ای با پیمانه مخصوص شب یلدا به روش قنادی و طرز تهیه اسموتی هندوانه ساده بدون بستنی با شیر به روش کافی شاپی و طرز تهیه ژله هندوانه مثلثی ساده و مجلسی با شکلات چیپسی مخصوص شب یلدا و طرز تهیه کیک هندوانه ای به روش خانگی و طعم بسیار عالی و طرز تهیه کیک هندوانه ای در قابلمه (بدون فر) ساده و خوشمزه برای شب یلدا و طرز تهیه پاستیل هندوانه ای خانگی خوشمزه و کشدار برای

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

طرز تهیه موکتل هندوانه خنک و گوارا مخصوص تابستان

موکتل هندوانه یک نوشیدنی خنک و جذاب تابستانی است که باعث خنک شدن بدن در روز های گرم می شود. موکتل هندوانه را معمولا با ترکیب لیمو به همراه نعنا یا گل محمدی یا سایر میوه ها تهیه می کنند. شما می توانید موکتل هندوانه را نیز برای پذیرایی های خود در جشن ها و مهمانی ها نیز استفاده کنید و از آن لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه موکتل هندوانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه موکتل هندوانه گل سرخ1/2 لیوانآب1/2 لیوانشکر1/2 لیوانهندوانه خورد شده3 لیوانلیمو ترش2 عدد طرز تهیه موکتل هندوانه مرحله اول: تهیه شهد گل سرخ گل سرخ یا محمدی را در یک قابلمه بریزید و به آن آب و شکر را اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر در آب حل شود. مقداری این ترکیب را هم بزنید تا شهد گل محمدی تهیه شود. مواد را از صافی رد کنید و شهد گل محمدی را در یک کاسه بریزید. مر...

ادامه مطلب

طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه بدون قالب خیلی ساده و راحت

ژله میوه ای در پوست هندوانه می تواند ایده تازه و جذابی برای تهیه یک دسر شیک برای یلدای شما باشد. برای تهیه این ژله شما می توانید از پودر ژله قرمز رنگ با هر طعمی استفاده کنید تا شبیه به هندوانه شود همچنین می توانید از تکه های برخی از میوه ها نیز در تهیه این ژله استفاده کنید. مدل این ژله بسیار شیک و مجلسی است و باعث زیبا تر شدن سفره یلدایی شما می شود. همچنین از این مدل ژله می توانید در زمان هایی غیر از یلدا نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه هندوانه1 عددپودر ژله انار2 بستهآب جوش2 لیوانآب سرد1 لیوان طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه مرحله اول: آماده کردن هندوانه یک هندوانه متوسط را از وسط برش بزنید و با گوشکوب برقی داخل هندوانه را پوره کنید به طو...

ادامه مطلب

طرز تهیه رولت هندوانه ای با پیمانه مخصوص شب یلدا به روش قنادی

رولت هندوانه ای یکی از انواع رولت ها است که به مناسبت شب یلدا می توانید آن را تهیه کنید. شکل این رولت شبیه به هندوانه می شود و بسیار متنوع و شیک است. تهیه این رولت در خانه شاید مشکل به نظر برسد اما با طی چند مرحله و رعایت نکات می توانید یک رولت خوشمزه در خانه تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تیهه رولت هندوانه ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه رولت هندوانه ای سفیده تخم مرغ3 عددوانیل1/2 ق چای خوریشکر 5 ق غذا خوری یا 75 گرمآرد سفید قنادی1/2 لیوان یا 75 گرمبکینگ پودر1/2 ق چای خوریرنگ خوراکی سبز و قرمزکمیرنگ خوراکی ژله ای قرمزبه میزان لازمخامه قنادیبه میزان دلخواه طرز تهیه رولت هندوانه ای مرحله اول: تهیه مواد مایع تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کنید سپس سفیده را در یک کاسه بریزید و با دور تند همزن خوب هم بزنید. به زرده ها وانیل و شکر را...

ادامه مطلب

طرز تهیه اسموتی هندوانه ساده بدون بستنی با شیر به روش کافی شاپی

اسموتی هندوانه در این روز های گرم تابستان گزینه مناسب و لذت بخشی است که می توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. از خواص هندوانه می توان به مفید برای استخوان ها، خنک کننده بدن، حاوی آنتی اکسیدان و… اشاره کرد. اسموتی نوعی نوشیدنی است که با پوره کردن مواد در مخلوط کن درست می شود اسموتی معمولا دارای پایه مایع است، مانند آب میوه یا شیر، ماست یا بستنی است. ممکن است مواد دیگری مانند میوه ها، سبزیجات، شیر غیر لبنی، یخ خرد شده، پودر آب پنیر یا مکمل های غذایی نیز اضافه شود. در این دستور طرز تهیه دو نوع دیگر اسموتی هندوانه که در یکی از آن ها هندوانه با توت فرنگی و در دیگری با تخم شربتی ترکیب می شود را خواهیم گفت. امروز در آشمزی طرز تهیه اسموتی هندوانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه اسموتی هندوانه هندوانه۱/۲ هندوانه متوسطشیریک لیوانعسل۱ق غذاخورییخبه...

ادامه مطلب

طرز تهیه ژله هندوانه مثلثی ساده و مجلسی با شکلات چیپسی مخصوص شب یلدا

ژله هندوانه ای مثلثی یکی از روش های بسیار خوب برای تهیه یک ژله شیک مخصوص شب یلدا می باشد که شما می توانید از یک قالب ناودونی پلاستیکی یا که ارزان قیمت می باشد استفاده کنید و این ژله راحت را تهیه کنید و در انتها با شکلات چیپسی تزیین کنید و برای شب یلدا سرو کنید. شما می توانید به دلخواه ژله ها را با کمی بستنی یا شیر مخلوط کنید و یا می توانید به صورت ساده تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله هندوانه ای مثلثی با شکلات چیپسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ژله هندوانه ای شب یلدا ژله قرمز۲ بستهآب جوشبرای هر بسته ۱ پیمانهشیر۱/۲ پیمانهژله سبز۱ بستهژله آلوورا۱ بسته طرز تهیه ژله هندوانه مثلثی با شکلات چیپسی مرحله اول: آماده سازی رنگ قرمز ابتدا باید ژله قرمز را که می توانید از هر طعمی که دوست دارید را داخل یک کاسه بریزید و به آن ۱٫۵ پیمانه آبجوش اضافه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک هندوانه ای به روش خانگی و طعم بسیار عالی

طرز تهیه کیک هندوانه ای به روش خانگی و طعم بسیار عالی طرز تهیه شیرینی نان برنجی ساده شیرینی نان برنجی یکی از انواع شیرینی های سنتی و قدیمی ایرانی است که در شهرهای مختلف با دستورها و مواد متنوعی درست می شود، برای …کیک هندوانه ای یکی از انواع کیک های خوشمزه و فانتزی است که برای شب یلدا بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک هندوانه ای در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.کیک ردولوت یکی از انواع کیک های خوشمزه و لاکچری است که به دلیل رنگ قرمزی که دارد مناسب شب یلدا و ولنتاین می باشدمواد لازم کیک هندوانه ایتخم مرغ۳ عددشکر۱ لیوانوانیل¼ قاشق چایخوریشیر۱ لیوان سرخالیآرد۲ لیوان سرخالیبیکینگ پودر۱ قاشق غذاخوریرنگ ژله ای خوراکی سبز و قرمزبه مقدار کافیکنجد سیاهبه مقدار کافیطرز تهیه کیک هندوانه ایمرحله اولبرای تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه در ابتدای کار فر را ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک هندوانه ای در قابلمه (بدون فر) ساده و خوشمزه برای شب یلدا

کیک هندوانه ای یکی از کیک های بسیار خوشمزه برای شب یلدا می باشد که شما می توانید بدون فر تهیه کنید و در این شب بلند و به یاد ماندنی این کیک خوشمزه را تهیه کنید. کیک هندوانه ای تابه ای بدون فر تهیه می شود و می توانید داخل یک تابه گرد یا قابلمه تچسب تهیه کنید و به دلخواه از رنگ خوراکی های طبیعی مانند لبو یا اسفناج استفاده کنید و یا می توانید از رنگ خوراکی آماده ژله ای استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک هندوانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کیک هندوانه ای تابه ای آرد۲ پیمانهشکر۱ پیمانهتخمم رغ۳ عددوانیل۱/۴ ق چای خوریبیکینگ پودر۱ ق مربا خوریشیر۱/۲ پیمانه سر پرروغن مایع۱/۲ پیمانهرنگ خوراکی ژله ایقرمز و سبز به مقدار لازم طرز تهیه کیک هندوانه ای قابلمه ای بدون ساده و خوشمزه مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم ...

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستیل هندوانه ای خانگی خوشمزه و کشدار برای شب یلدا با ژله

پاستیل هندوانه ای یکی از پاستیل های بسیار خوشمزه و کشدار است که می توانید برای شب یلدا تهیه کنید و در این شب طولانی می توانید تهیه کنید. در تهیه این پاستیل از سه رنگ ژله استفاده می شود و می توانید به صورت قالبی آن را تهیه کنید. برای این پاستیل می توانید از یک قالب سیلیکونی یا یک قالب مثلثی استفاده کنید و بعد از تهیه پاستیل برش بزنید. امروز در آشمزی طرز تهیه پاستیل هندوانه ای خانگی به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پاستیل هندوانه ای خوشمزه و کشدار ژله قرمز۱ بستهژله سبز۱ بستهژله آلوورا۱ بستهشیر۱/۲ لیوانپودر ژلاتین ۴٫۵ ق غذا خوریگلوکز مایع۳ ق مربا خوریآب سردبه مقدار لازمشکر۳ ق غذا خوری طرز تهیه پاستیل هندوانه ای برای شب یلدا مرحله اول: تهیه رنگ قرمز ابتدا باید یک بسته پودر ژله قرمز را به همره ۱٫۵ ق پودر ژلاتین و ۱ ق غذا خوری شکر مخلوط کرده و هم بزنید...

ادامه مطلب

طرز تهیه ساندویچ هندوانه؛ پیش غذای ساده و خوشمزه

ساندویچ هندوانه به عنوان پیش غذای مجلسی و خوشمزه شناخته می شود. بسیاری از مردم هندوانه را در کنار نان و پنیر سرو می کنند. ساندویچ هندوانه غذایی سالم و مفید است. تصمیم گرفتیم روش آماده کردن ساندویچ هندوانه را به روش مجلسی در این پست از مینویسم برای شما به اشتراک بگذاریم. ساندویچ هندوانه یکی از انواع پیش غذا می باشد که می توان به عنوان عصرانه نیز از آن استفاده کرد. شاید تابحال دیده باشید که برخی از مردم، هندوانه را با نان و پنیر میل می کنند. ساندویچ هندوانه به دلیل وجود هندوانه که سرشار از ویتامن A و ویتامین C می باشد و همچنین برای سلامت قلب، درمان التهاب، دهیدراته کردن بدن و غیره مفید است، غذایی سبک اما پرخاصیت است. ضمن اینکه نان و پنیر از غذاهای سبک و سالم می باشد و وجود آن در ساندویچ هندوانه آنرا به غذایی سالم و خوش...

ادامه مطلب

طرز تهیه یخ در بهشت خانگی (با نشاسته، زعفرانی، هندوانه، انبه ای، پرتقالی و …)

با گرم شدن هوا، نوشیدنی های خنک بیشتر از هر چیزی می تواند حال ما را جا بیاورد. یخ در بهشت به عنوان یک نوشیدنی سرد و ساده از جمله نوشیدنی های پرطرفدار در تابستان است که می توانید براحتی در خانه آماده کنید. در این مطلب طرز تهیه یخ در بهشت خانگی به روش های مختلف را با شما به اشتراک گذاشته ایم. یخ در بهشت از دسرهای بی نظیر بین المللی می باشد. برخی از این دسر به عنوان نوشیدنی خنک برای فصل بهار و تابستان استفاده می کنند. همه ی ما روزی را به یاد داریم که برای خرید به مراکز خرید مراجعه کرده ایم و به دلیل عطش و گرما و یا به دلیل تمایل به خوردن یخ در بهشت با دستگاه، این دسر خوشمزه را خریده ایم و خاطره ای را با آن ثبت کرده ایم. به طور کلی طرز تهیه یخ در بهشت در خانه دو نوع اساسی دارد که یکی یخ در بهشت با نشاسته می باشد و دیگری یخ در بهشت سنتی است که هر دو را می توان با انواع میوه و طعم دلخواه ته...

ادامه مطلب

مرنگ هندوانه

خوب کم کم به یلدا نزدیک میشیم و طبق رسم هر ساله ی سرآشپزباشی نوبت به دستورات یلدایی میرسه. امروز من توی اینستاگرام از شما پرسیدم که دستور بعدی یلدایی باشه یا غیر یلدایی که اکثرا دستور یلدایی خواستند....

ادامه مطلب

دسر هندوانه در کاسه شکلاتی

یعنی قراره هم آش رو بخوریم هم جاش رو. این کاسه, های شکلاتی, رو من 9 سال پیش آموزش دادم و میدونم که خیلی هاتون هم بارها و بارها درست کردید و لذت بردید. امسال میخوام به مناسبت شب یلدا کاسه های شکلاتی ر...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترافل هندوانه مخصوص شب یلدا

پای ثابت سفره های یلدا, هندونه است، حالا چطوره امسال یکم متفاوت باشیم و ترافل,ای نقلی شکل هندونه درست کنیم تا یه تنوع حسابی به چیدمان یلدامون بدیم. درست کردن این ترافل ها یکم وقت گیره اما در صورتی که ام...

ادامه مطلب

تزیین کیک شب یلدا با تم هندوانه

خیلی هامون شب یلدا رو جشن میگیریم و از الان در حال برنامه ریزی و آماده شدن برای مراسم شب یلدا هستیم. علاوه بر آجیل ها و میوه هایی که مخصوص ای...

ادامه مطلب

طرز تهیه ژله هندوانه لیوانی مخصوص شب یلدا مرحله به مرحله

گل سر سبد سفره یلدا چیه؟ هندونه ... درسته که انار و آجیلم یه قسمت مهم قضیه هستن ولی خوب هندونه ام که دست کمی ازشون ندار...

ادامه مطلب

ایده هایی برای تزیین هندوانه شب یلدا

کم کم داریم به شب یلدا نزدیک میشیم همون جوری که هممون میدونیم جشن شب یلدا یکی از آیین های کهن و از جشن های باستانی ما...

ادامه مطلب

سالاد هندوانه

این ترکیب طعمی هندونه و پنیر و نعناع یه طعم شناخته شده برای ایرانیهاست و به همراه نون خورده میشه. من با الهام از همین ترکیبات این سالاد خنک تابستانه رو برای خودم درست میکنم. و البته هر بار توش از یه مدل پنیر استفاده میکنم. اینبار بلو چیز. هندوانه قطعه قطعه شده 2 لیوان گردو خرد شده نصف لیوان نعناع یک مشت پنیر بلوچیز خرد شده نصف لیوان بهتره هندوانه اش هندوانه...

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر ژله هندوانه خوشرنگ و خوشمزه

انگار تو فصل تابستون دسر بیشتر از بقیه فصلها میچسیه، مخصوصا دسر خنک و ترجیحا میوه ای، قبول دارین؟؟ از طرفی میوه های خوشرنگ و خوش طعم تابستونی هم کم نیستن و تا دلمون بخواد میتونیم باهاشون دسر درست کنیم … در این مطلب طرز تهیه ژله هندونه رو براتون میذارم که هم آسونه و هم خوشمزه، امیدوارم درستش کنین و ...

ادامه مطلب

چیز کیک هندوانه ای

#چیز_کیک_هندوانه_ای ️ کیک اسفنجی ۶ تخم مرغی . خامه ی قنادی یا صبحانه ۲۰۰ گرم . پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۲۰۰ گرم . ژله ی آلوؤرا ۱ بسته . آب جوش ۱/۲ لیوان . شکر ۱ قاشق غ . وانیل ۱/۲ ق چ اول یک کیک اسفنجی درست میکنیم . بعد از اینکه خوب خنک شد ، داخلشو خالی میکنیم . طوریکه کف و دیواره ها خیلی نازک نشه . پودر ژله رو با آب جوش حل میکنیم و میگذاریم تا کاملا خنک بشه . پنیر ماسکارپونه یا خامه ای رو با وانیل و شکر مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم . استفاده از ۱ قاشق شکر برای بهتر مخلوط شدنه . اگر از خامه ی صبحانه استفاده کنیم , بجای ۱ قاشق شکر , از ۱۰۰ گرم شکر استفاده میکنیم . بعد خامه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم . حالا ژله ی سرد رو به مواد اضافه میکنیم و با لیسک خوب یکدستش میکنیم . موادو داخل کیک میریزیم و برای حداقل ۴ ساعت تو یخچال میزاریم تا آماده ی سرو بشه . اگر خواستیم چیزکیکمون چند رنگ ...

ادامه مطلب