آشپزی

دو پیازه سیب زمینی یکی از ساده ترین گزینه ها در میان انواع غذا با سیب زمینی است که با مواد اولیه در دسترس و بدون نیاز به گوشت آماده می شود. مواد اصلی این غذای شیرازی را سیب زمینی آبپز و مقدار زیادی پیاز تشکیل می دهد. در بعضی روش ها کمی رب گوجه فرنگی نیز به آن اضافه می شود تا غذا رنگ و طعم بیشتری داشته باشد.برای درست کردن دو پیازه سیب زمینی، پیاز را خرده کرده و تفت می دهیم تا طلایی شود، سپس با ادویه و رب تفت می دهیم؛ در ادامه سیب زمینی را پس از آبپز کردن، خرد کرده و اضافه می کنیم و مواد را چند دق...

پیراهن مجلسی پوست پیازی؛ ترند لطیف دنیای مد بانوان + ۱۵ مدل جدیدپیراهن مجلسی پوست پیازی یکی از جذاب‌ترین انتخاب‌ها برای خانم‌هایی است که به دنبال ظاهری خاص، ظریف و در عین حال شیک هستند. این رنگ میان طیف صورتی و بژ قرار دارد و جلوه‌ای فوق‌العاده زنانه و لطیف ایجاد می‌کند. اگر از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید در مهمانی‌ها و مراسم بدرخشید، بی‌شک این انتخاب می‌تواند استایل شما را از دیگران متمایز کند. در عین حال، پیراهنی با این رنگ به‌راحتی با رنگ‌های خنثی و اکسسوری‌های طلایی یا نقره‌ای ست می‌ش...

پیاز از سبزیجاتی است که خواص بینظیری دارد. با مطالعه خواص پیاز به نکاتی پی خواهید برد که شاید باورتان نشود. اگرچه همه سبزیجات برای سلامتی مهم هستند ، اما انواع خاصی مزایای منحصر به فردی دارند. پیاز عضوی از تیره گیاهان گلدارAllium است که شامل سیر ، موسیر ، تره فرنگی و پیاز کوهی نیز می باشد. این سبزیجات حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی مختلف و ترکیبات گیاهی قوی هستند که نشان داده شده است از بسیاری جهات باعث سلامتی می شوند. با مطالعه خواص پیاز به اهمیت این سبزی پی خواهید برد. در حقیقت ، خواص دارویی پیاز از زمان های بسیار قدیم شناخته شده است ، زمانی که از آن برای درمان بیماری هایی مانند سردرد ، بیماری های قلبی و زخم های دهان استفاده می شد. سعی کنید پیاز را به وعده های غذاییتان اضافه کنید. در اینجا 8...

در طب سنتی، آب پیاز فواید زیادی دارد و میتوانید از آن برای افزایش رشد موها و همچنین درمان سرطان و بیماریهای مختلف استفاده کنید. آب پیاز یک درمان فوق العاده برای کاهش التهاب است و به درمان قارچهای پوستی نیز کمک میکند. در این مقاله از اکالا بلاگ میتوانید با خواص درمانی آب پیاز به طور کامل آشنا شوید.خواص و فواید آب پیاز برای بدنآب پیاز فواید زیادی برای سلامت دارد و یک عصاره شگفت انگیز برای پیشگیری و درمان بیماریهای مختلف است. در ادامه این بخش به مهمترین خواص آب پیاز در طب سنتی اشاره شده است.۱- خواص آب پیاز برای موآب پیاز تاثیر معجزه آسایی بر رشد موها دارد و به افزایش درخشندگی و سلامت موها کمک میکند. استفاده از آب پیاز به صورت ماسک به تقویت فولیکولهای مو کمک میکند و موجب جلوگیری از ریزش مو میشود...

پیاز جعفری یکی از موادی است که از آن برای دورچین غذاهای مختلف مانند کباب، پلو و… از آن استفاده می شود همچنین در تهیه ساندویچ های مختلف مانند فلافل و مرغ نیز استفاده می شود. عطر و طعم جعفری وقتی با پیاز ترکیب می شود واقعا ترکیب خومشزه ای می شود و حتما باید یک بار آن را همراه غذا امتحان کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه پیاز جعفری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه پیاز جعفری پیاز متوسط3 عددآبلیمو یا آب نارنج1 ق غذا خوریجعفری تازه1 دستهنمکمقداری طرز تهیه پیاز جعفری مرحله اول: خرد کردن پیاز ها ابتدا پیاز ها را با چاقو پوست کنید و با آب بشورید و در ادامه روی یک تخته قرار دهید و خلالی یا نگینی خرد کنید و در یک کاسه بریزید. سپس آبلیمو را در قاشق بر...

پیاز سماقی یکی از روش های طعم دار کردن پیاز است که از آن به عنوان دورچین غذاهای مختلف مانند کباب و… استفاده می شود. از خواص سماق می توان به حفظ سلامت قلب، کنترل قند خون، کاهش التهاب و… اشاره کرد. ترکیب سماق با لیمو و زیتون به همراه پیاز می تواند ترکیب خوشمزه ای به غذای اصلی شما بدهد. امروز در آشمزی طرز تهیه پیاز سماقی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه پیاز سماقی پیاز4 عددسماق3 ق غذا خوریروغن زیتون2 ق غذا خوریلیموی تازهمقداریجعفری مقدارینمک و فلفلبه میزان لازم طرز تهیه پیاز سماقی مرحله اول: خلالی کردن پیاز ابتدا پیاز را پوست کنید سپس با چاقو از وسط نصف کنید و در ادامه خلالی پیاز را خرد کنید و در یک ظرف بریزید. سماق را به پیاز ها اضا...

روغن دنبه یکی از روغن های مفید و مقوی است است که می توانید در خانه نیز به روش سالم تهیه کنید. بعضی از افراد با بوی روغن دنبه مشکل دارند که در این دستور بهترین روش برای اینکه روغن دنبه شما بوی آن را ندهد بسیار عالی است. با این روش شما می توانید خودتان در خانه روغن تهیه و برای پخت و پز و تهیه غذاهای خوشمزه خود استفاده کنید. روغن دنبه دارای خواص زیادی از جمله کمک به بهبود شکستگی استخوان و… است. امروز در آشمزی طرز تهیه روغن دنبه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه روغن دنبه دنبه۱/۵ کیلو گرمسیب۲ عددهویج۱ عددبرگ بو۲ عددچوب دارچین۱ عددفلفل سیاه۱ ق غذا خوریهل۴ عددسرکه سیب۱ لیوانماست۱ لیوانپیاز۱/۵ کیلو گرمشیر۱ لیواننمک۱ ق غذا خوری طرز تهیه روغن دنبه م...

دلمه پیاز یکی از انواع دلمه ها است و همان طور که از اسم آن مشخص است مواد دلمه در پیاز قرار می گیرد. پیاز به دلیل وجود پتاسیم، کلسیم و فسفر در آن خواص زیادی از جمله کاهش قند خون بالا، تقویت معده، سلامت استخوان ها و… جایگزین خوبی برای برگ مو یا فلفل دلمه ای در تهیه دلمه است. دلمه پیاز واقعا طعم تفاوتی دارد اگر از طعم پیاز داغ خوشتان می آید حتما آن را امتحان کنید. کلمه دلمه تغییر شکل یافته کلمه دولمه است که یک واژه ترکی است که به معنای پر شده است دلیل این نام گذاری این است که رون هر دلمه ای با موادی پر می شود به همین دلیل به معنای پر شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه دلمه پیاز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه دلمه پیاز پیاز۴ عددگوشت چرخ کرده۲۰۰ گرمل...

طرز تهیه ترشی پیاز به روش سنتی و با طعم بسیار عالی طرز تهیه شور گل کلم شوری گل کلم یکی از انواع چاشنی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا در فصل پاییز تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله … طرز تهیه سس مارینارا سس مارینارا یکی از انواع سس های خوشمزه ایتالیایی است که در تهیه انواع غذاها استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه … طرز تهیه انجیر خشک انجیر خشک یکی از انواع فراورده های انجیر است که معمولا به عنوان تنقلات استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه انجیر …ترشی پیاز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار کشورمان است که در کنار انواع غذاهای سنتی سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی پیاز در...

پیاز سوخاری یکی از پیش غذاهای بسیار پرطرفدار در دنیا است که در کنار غذاهای فست فود یک ترکیب بی نظیری میشود،معمولا پیاز سوخاری در کنار سیب زمینی و مرغ سوخاری سرو میشود، یکی از پرکاربرد ترین پیش غذاهای مهمانی ها و دورهمی ها است به این دلیل که این سوخاری از مواد اولیه راحتی آماده میشود و با اکثر سلی...

بورک پیازچه یکی از غذا های اصیل ترکیه ای می باشد که تنوع بسیار بالایی دارد و با مواد مختلف و خمیر های گوناگون تهیه می شود. بورک از دو بخش مواد میانی و نان نازکی تهیه می شود، بورک پیازچه یکی از پر خاصیت ترین بورک ها به حساب می آید به دلیل و جود پیازچه در این غذا که دارای گروه های مختلفی از ویتامین ها می باشد. امروز قصد داریم در آشمزی طرز تهیه بورک پیازچه با خمیر فوری را به شما آموزش دهیم همراه ما باشید. مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه بورک پیازچه با خمیر: ماست۲ قاشق غذا خورینمک۱/۸ قاشق چای خوریروغن۳ قاشق غذا خوریآرد ذرت۳ پیمانهپیازچه۵ عددتخم مرغ۲ عددروغن و زعفران دم شدهبه میزان لازم برای رومال طرز تهیه بورک پیازچه در فر: مرحله اول تهیه خمیر بورک پیازچه: ابتدا آرد ذرت را ۳ مرتبه...

هوا که سرد میشه، خوردن نان داغ خانگی تازه از تنور بیرون اومده خیلی میچسبه. ولی آنچه که خیلی بیشتر از اون میچسبه، عطر خوش نان گرمه ای هست که توی خونه میپیچه و کوچک و بزرگ رو به سمت خودش جذب میکنه. اص...

دو پیازه آلو یکی از غذاهای لذیذ و آسون شهر شیرازه که مواد اصلی تشکیل دهنده اش هم پیاز و سیب زمینی هستش. از اونجایی که در گویش شیرازی به سیب زمینی آلو هم گفته میشه اسم این غذا دوپیازه آلو شده. به نظر م...