آشپزی

طرز تهیه کباب کهتویه فوق العاده خوشمزه و لذیذ به روش اصیل هرمزگانی

طرز تهیه کباب کهتویه خیلی ساده و راحته و این دستور پخت یه انتخاب عالی برای مواقعیه که دلتون یه کباب متفاوت و خوشمزه می خواد. با مواد اولیه ساده و در دسترس، می تونید یه وعده غذایی لذیذ رو تجربه کنید که همه از خوردنش لذت ببرن.برای تهیه کباب کهتویه اول گوشت گوسفندی رو خوب تمیز کنید و به قطعات کوچک ببرید. پیاز رو رنده کنید و به گوشت اضافه کرده و با نمک و فلفل مخلوط کنید. بعد از ماساژ دادن، گوشت رو برای چند ساعت داخل یخچال بذارید تا مزه دار شه. قبل از کباب کردن، پودر لیمو عمانی اضافه کرده و دوباره ماساژ بدید. گوشت ها رو به سیخ بکشید و روی منقل کباب کنید. در آخر، کره ذوب شده روی کباب بریزید و همراه با پلو سرو کنید.مواد برای ۵ نفرمقدارگوشت گوسفندی۱ کیلوگرمپیاز داغ۱ پیمانهلیمو عمانی آسیاب شده۳ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاهبه مقدار لازمکره ذوب شدهبه مقدار لازمطرز تهیه کباب کهتویهمرحله ۱: آماده سازی گ...