آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «یلدا» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه چیزکیک لیوانی انار؛ دسر خوشمزه شب یلدا و طرز تهیه فینگر فود یلدایی شیک و جذاب، برای شب یلدا ذخیرش کن! و طرز تهیه پف پفی یلدایی خوشمزه و فوری، مناسب برای دورهمی ها و طرز تهیه مارشمالو برای شب یلدا و طرز تهیه کاپ کیک یلدایی شیک و راحت در قابلمه و فر و طرز تهیه قند یلدایی شیک و ساده و راحت در فر و روی بخاری و طرز تهیه باسلوق یلدایی با ژله شیک و راحت با دستور ویژه و طرز تهیه انار پلو با مرغ به روش قزوینی مخصوص شب یلدا و طرز تهیه رولت هندوانه ای با پیمانه مخصوص شب یلدا به روش قنادی و طرز تهی

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

طرز تهیه چیزکیک لیوانی انار؛ دسر خوشمزه شب یلدا

مناسب برای6 نفر سطحآسان زمان آماده‌سازی۸ ساعت زمان پخت۶ دقیقهچیزکیک لیوانی انار، یک دسر خوشمزه، شیک و مناسب برای مهمانی‌های یلدایی است. این دسر با وجود ظاهر بسیار شیکی که دارد، به آسانی آماده می‌شود و برای درست کردن آن لازم نیست دردسرهای درست کردن دسرهای سخت و چند مرحله‌ای را تجربه کنید. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه چیزکیک لیوانی انار آشنا خواهیم شد، پس با ما همراه باشید.نگاهی سریع به طرز تهیهبرای درست کردن این دسر خوشمزه، آب انار را حدود ۶ تا ۱۰ دقیقه بجوشانید تا به ¼ لیوان کاهش پ...

ادامه مطلب

طرز تهیه فینگر فود یلدایی شیک و جذاب، برای شب یلدا ذخیرش کن!

طرز تهیه فینگر فود یلدایی شیک و جذاب، برای شب یلدا ذخیرش کن!فینگر فود یلدایی یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود این فینگر فود خوش طعم در واقع همان کوکو سبزی است که به شکل رول شده و برش داده شده استفاده می شود و برای پذیرایی بسیار مناسب است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه فینگر فود یلدایی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازم برای لایه قرمزمقدار موادتخم مرغ۲ عددآرد۲ قاشق غذا خوریشیر۲ قاشق غذا خوریروغن۲ قاشق غذا خوریرنگ خوراکی قرمزچند قطرهنمک و فلفل سیاهبه مقدار لازممواد لازم برای لایه سبزمقدار موادسبزی کوکو۲۲۰ گرمتخم مرغ۳ عددآرد۱ قاشق غذا خوریسیر۳ حبهروغن۳ قاشق غذا خورینمک و زرد چوبه۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامفلفل سیاه و پولبیبر۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامپودر سیر۲/۱ قاشق چای خوریمواد لازم برای لایه میا...

ادامه مطلب

طرز تهیه پف پفی یلدایی خوشمزه و فوری، مناسب برای دورهمی ها

طرز تهیه پف پفی یلدایی خوشمزه و فوری، مناسب برای دورهمی هاپف پفی یلدایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که خیلی راحت درست می شود، می توانید آن را با طعم های متنوع آماده کنید و برای پذیرایی و مهمانی ها سرو کنید، از پف پفی یلدایی می توانید به عنوان یک دسر شیک و جذاب هم استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه پف پفی یلدایی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادپودر ژله قرمز رنگ ( آلبالو، انار، توت فرنگی، هندوانه)۱ بستهپودر ژله آلورا۱ بستهپودر ژله سبز رنگ ( طالبی و سیب)۱ بستهآب جوشنصف لیوان برای هر بستهپودر نارگیلبه مقدار لازمطرز تهیه پف پفی یلداییمرحله ۱: مخلوط کردن پودر ژله قرمز رنگ با آب جوشابتدا پودر ژله قرمز رنگ را داخل ظرف بریزید برای پودر ژله قرمز می توانید از طعم آلبالو، توت فرنگی، انار و هندوانه استفاده کنید، سپس مقداری آب جو...

ادامه مطلب

طرز تهیه مارشمالو برای شب یلدا

برای تهیه یک مارشمالو ساده و در عین حال خوشمزه و زیبا تا پایان این مقاله همراه ما باشید. مارشمالو یکی از خوراکی های محبوب در بین بچه ها می باشد و برای پدربزرگ و مادربزرگ ها نیز خوردن آن راحت است. مارشمالو یکی از خوراکی های جذاب و خوشمزه ای است که هم بچه ها و هم بزرگترها از خوردن آن لذت می برند. اگر می خواهید یک مارشمالو خوشمزه برای شب یلدا درست کنید ادامه مطلب را بخوانید تا با طرز تهیه مارشمالو شب یلدا آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه مارشمالو شب یلدا ژله اناریک بستهآب جوش1/2 لیوانژله طالبی یک بستهنشاسته ذرتمقدار لازمگلوگز مایعبرای هر ژله دو ق غ طرز تهیه مارشمالو برای شب یلدا مرحله اول برای تهیه مارشمالو شب یلدا ابتدا ژله ها را به صورت جدا از هم با آب جوش و گلوکز ترکیب کنید تا خوب حل شود. مرحله دوم ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کاپ کیک یلدایی شیک و راحت در قابلمه و فر

کاپ کیک یلدایی یکی از مدل های تهیه کاپ کیک برای شب یلدا است که شما می توانید آن را تهیه و در طولانی ترین شب سال از آن استفاده کنید. شکل این کاپ کیک شبیه به هندوانه می شود و بسیار شیک و مجلسی است. امروز در آشمزی طرز تهیه کاپ کیک یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کاپ کیک یلدایی تخم مرغ2 عددشکر2/3 لیوانوانیلنوک قاشق چای خوریآرد قنادی1 لیوان و 1/2 لیوانروغن1/3 لیوانشیر1/3 لیوانبکینگ پودر2 ق چای خوریرنگ خوراکی قرمز و سبزبه میزان لازمخامه قنادیبه میزان دلخواه طرز تهیه کاپ کیک یلدایی مرحله اول: تهیه مواد مایع شکر را در یک کاسه بریزید و تخم مرغ را در کاسه بشکنید سپس وانیل را نیز اضافه کنید و در ادامه با همزن برقی به قدری هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود در ادامه روغن و شیر را نیز بیفزایید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مرحله دوم: اضافه کردن آ...

ادامه مطلب

طرز تهیه قند یلدایی شیک و ساده و راحت در فر و روی بخاری

قند یلدایی یکی از مواردی است که شما می توانید در شب یلدا آن را تهیه کنید و همراه چای میل کنید. این قند به راحتی و آسانی و با مواد در دسترس قابل تهیه است و بسیار شیک و مجلسی است. قند یلدایی ظاهر بسیار قشنگ و خوبی دارد و می تواند برای بچه ها جذاب باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه قند یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه قند یلدایی سفیده تخم مرغ1 عددشکربرای هر رنگ 1/2 پیمانهوانیلکمیرنگ خوراکی قرمز و سبزمقداری طرز تهیه قند یلدایی مرحله اول: هم زدن سفیده تخم مرغ ابتدا سفیده تخم مرغ را در یک ظرف بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کف کند و فوم دار شود. در ادامه شکر را به سه قسمت تقسیم کنید و در سه کاسه جداگانه بریزید و در ادامه به یکی از کاسه ها رنگ خوراکی سبز اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کاملا شکر رنگی شود. مرحله دوم: تهیه قسمت سبز رنگ در...

ادامه مطلب

طرز تهیه باسلوق یلدایی با ژله شیک و راحت با دستور ویژه

باسلوق یلدایی یکی از جالب ترین نوع باسلوق است که مانند باسلوق ساده تهیه می شود اما یه سری تفاوت ها دارد. شاید فکر کنید تهیه باسلوق ساده ساده خود یک چالش باشد چه برسد به باسلوق یلدایی که باید شکلی شبیه به هنداونه داشته باشد اما این طور نیست و به راحتی می توانید برای شب یلدای خود این باسلوق را تهیه کنید. در این دستور باسلوق با ژله و نشاسته ذرت تهیه شده است که آسان ترین روش تهیه باسلوق است. طعم و شکل این باسلوق بسیار متفاوت است و می تواند سفره یلدای شما را زیبا تر کند. امروز در آشمزی طرز تهیه باسلوق یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه باسلوق یلدایی ژله انار یا کیوی1 بستهآب1/5 لیوانشکر1/2 لیواننشاسته درشت1/2 لیوانروغن مایع1 ق غذا خوری طرز تهیه باسلوق یلدایی مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم و قرار دادن آن روی حرارت نشاسته را در یک ظرف بریزید...

ادامه مطلب

طرز تهیه انار پلو با مرغ به روش قزوینی مخصوص شب یلدا

انار پلو یکی از غذاهیا متفاوت و خوشمزه یلدایی است که می توایند از آن به عنوان شام در بلند ترین شب سال استفاده کنید. در این دستور تهیه انار پلو با مرغ گفته شده است و میزان مواد گفته شده به ازای 3 تا 4 نفر می باشد. انار پلو یکی از غذاهای ستنی شیرازی نیز محسوب می شود که به دلیلی استفاده از انار در آن ممکن است طعم ملسی داشته باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه انار پلو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه انار پلو پیاز متوسط1 عددسینه مرغ1 عددگشنیز خرد شده1 پیمانهزعفران دم کردهکمیانار1 پیمانهنمک، فلفل و پولبیربه میزان لازمبرنج3 الی 4 پیمانه طرز تهیه انار پلو مرحله اول: تفت دادن مرغ و پیاز پیاز را پوست کنید و با چاقو خرد کنید سپس در یک تابه روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید سپس مرغ را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید در ادامه زعفران دم کرده را ا...

ادامه مطلب

طرز تهیه رولت هندوانه ای با پیمانه مخصوص شب یلدا به روش قنادی

رولت هندوانه ای یکی از انواع رولت ها است که به مناسبت شب یلدا می توانید آن را تهیه کنید. شکل این رولت شبیه به هندوانه می شود و بسیار متنوع و شیک است. تهیه این رولت در خانه شاید مشکل به نظر برسد اما با طی چند مرحله و رعایت نکات می توانید یک رولت خوشمزه در خانه تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تیهه رولت هندوانه ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه رولت هندوانه ای سفیده تخم مرغ3 عددوانیل1/2 ق چای خوریشکر 5 ق غذا خوری یا 75 گرمآرد سفید قنادی1/2 لیوان یا 75 گرمبکینگ پودر1/2 ق چای خوریرنگ خوراکی سبز و قرمزکمیرنگ خوراکی ژله ای قرمزبه میزان لازمخامه قنادیبه میزان دلخواه طرز تهیه رولت هندوانه ای مرحله اول: تهیه مواد مایع تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کنید سپس سفیده را در یک کاسه بریزید و با دور تند همزن خوب هم بزنید. به زرده ها وانیل و شکر را...

ادامه مطلب

طرز تهیه ژله انار با بستنی و پودر ژله و دانه های انار شیک و زیبا برای شب یلدا

ژله انار یکی از ژله هایی است که شما می توانید در شب یلدا آن را تهیه کنید و از آن در کنار خانواده در بلند ترین شب سال لذت ببرید. این ژله به صورت لایه ای تهیه می شود و متفوات و شیک است. این ژله را می توانید در هر قالب دلخواهی تهیه کنید. در تهیه این ژله از انار دانه شده نیز استفاده می شود که این ژله را خوشمزه تر می کند. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله انار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه ژله انار ژله انار1 بستهژله آلوورا1 بستهدانه اناربه میزان دلخواهآب جوش3 لیوانبستنی2 تا 3 ق غذا خوری طرز تهیه ژله انار مرحله اول: تهیه ژله ابتدا پودر ژله انار را از بسته خارج کنید و در یک ظرف بریزید و به آن 1/5 لیوان آب جوش اضافه کنید و با قاشق هم بزنید سپس روی حرارت بخار کتری قرار دهید و به طور مداوم هم بزنید. ژله آلوورا را نیز مانند ژله انار تهیه کنید. مرحله د...

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر موس لبو قالبی با ژلاتین و خامه مخصوص یلدا

دسر موس لبو یکی از دسر های مناسب فصل پاییز و زمستان است که رنگ بسیار قشنگی دارد و بسیار شیک است. از این دسر در شب یلدا نیز برای پذیرایی های خود می توانید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه دسر موس لبو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه دسر موس لبو زرده تخم مرغ4 عددوانیل1/4 ق چای خوریخامه صبحانه1 بستهشیر عسلی200 گرمآب لبو1 لیوانلبوی پوره شده4 ق غذا خوریپودر ژلاتین1 ق چای خوریآب سرد3 ق غذا خوری طرز تهیه دسر موس لبو مرحله اول: بنماری کردن زرده تخم مرغ و وانیل ابتدا تخم مرغ ها را بشکنید و زرده را از سفیده جدا کرده و در یک کاسه بریزید سپس وانیل را به آن اضافه کنید و در یک قابلمه بریزید و روی حرارت بخار کتری قرار دهید تا بنماری شود در این مدت باید به طور مداوم آن را هم بزنید. مرحله دوم: قرار دادن خامه و آب لبو روی گاز خامه را در یک قابلمه...

ادامه مطلب

طرز تهیه آش انار خوشمزه تبریزی ؛ مخصوص شب یلدا

آش انار تبریز یکی از لذیذترین انواع آش انار است که معمولا در زمستان و شب یلدا طبخ می شود. برای تهیه آش انار خوشمزه تبریز معمولا از ترکیب لپه، دانه های قرمز انار، گوشت چرخ کرده و سبزی آش استفاده می شود. برخی افراد برای تهیه این آش, گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی آماده می کنند و برخی دیگر گوشت را با پیاز و سایر مواد سرخ کنید و در آش می ریزند. آش انار آذری یکی از متفاوت ترین و خوشمزه ترین آش هایی است که تا به حال امتحان کرده اید مزه این آش کمی ترش است و بافت غلیظ و رنگ فوق العاه ای دارد. اگر به دنبال روش تهیه آش انار تبریزی مناسب شب یلدا هستید، بهتر است در این مقاله از اکالا بلاگ با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه آش انار تبریزی: سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، شوید و اسفناج) ۱ کیلوگرم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج ۱/۵ لیوان فرانسوی دسته دار لپه ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته دار پیاز...

ادامه مطلب

طرز تهیه ژله شب یلدا لیوانی جدید و چند رنگ با بستنی

ژله شب یلدا لیوانی یکی از دسر های جذاب و متنوع برای بلند ترین سب سال است که از ترکیب موادی مانند ژله به رنگ های هندوانه تهیه می شود. مزیت این روش این است که شما ژله را در لیوان های مخصوص تهیه می کنید و به تعداد افراد می توانید آن را سرو کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله شب یلدا لیوانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه ژله شب یلدا لیوانی ژله کیوی یا سیب سبز1 بستهژله آلورا1 بستهبستنی وانیلی3 ق غذا خوریژله آلبالو یا انار1 بستهژله توت فرنگی1 بستهدانه انار1 لیوانآب4 و 1/2 لیوانلیوان مخصوص ژله یک بار مصرفبه تعداد لازم طرز تهیه ژله شب یلدا لیوانی مرحله اول: تهیه قسمت سبز ژله ژله کیوی را در یک کاسه بریزید سپس در کتری آب بریزید و آن را روی گاز قرار دهید تا به جوش بیاید سپس به اندازه یک لیوان از آب جوش در کاسه ژله بریزید و با چنگال خوب هم بزنید تا ئود...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی یلدایی با کره خیلی ساده و راحت با دستور ویژه

کوکی یلدایی یکی از کوکی های ظریف و زیبای یلدا است که شما می توانید به راحتی آن را با قالب های دلخواه تهیه و روی آن را به سلیقه خود تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه این کوکی ساده و در دسترس است و چالش خاصی برای تهیه این کوکی نخواهید داشت. امروز در آشمزی طرز تهیه کوکی یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کوکی یلدایی آرد قنادی175 گرمپودر قند60 گرمزرده تخم مرغ2 عددکره100 گرموانیل1/4 ق چای خوری طرز تهیه کوکی یلدایی مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم کره را در یک کاسه بریزد سپس پودر قند را الک کنید و به کره اضافه کنید. با دور تند همزن به قدری مواد را هم بزنید تا کرم رنگ شوند. در ادامه تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کرده و زرده را به مواد اضافه کنید. وانیل را نیز بیفزایید و با همزن مواد را مخلوط کنید. مرحله دوم: الک کردن آرد آرد را ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مسقطی انار کشدار؛ مخصوص شب یلدا

مسقطی یکی از محبوب ترین دسرها و شیرینی های ایرانی به شمار می آید. انواع مسقطی قریب به ۱۵۰ سال است که در ایران تهیه می شود و اگر از قدیمی ها بپرسید به طور قطع یکی از شیرینی های مورد علاقه شان مسقطی را معرفی می کنند. مسقطی با میوه های مختلفی درست می شود. مسقطی انار یکی از انواع مسقطی است که به دلیل پاییزی بودن انار، یک دسر پاییزی خوشمزه محسوب می شود. مسقطی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا در کنار چای سرو می شود. با کمی تغییر در مواد اولیه مسقطی میتوان آن را تبدیل به شیرینی خوشمزه و جذاب مسقطی انار کرد که این نوع شیرینی از خوراکی های پرطرفدار شب یلدا است.  با ما در سرویس متنوع آشپزی از اکالا بلاگ همراه باشید تا با طرز تهیه مسقطی انار کشدار مخصوص شب یلدا آشنا شوید. مواد لازم برای طرز تهیه مسقطی انار کشدار: آب انار  ۱ پیمانه شکر  ۱/۳ پیمانه نشا...

ادامه مطلب

طرز تهیه چیز کیک انار یخچالی ساده و خوشمزه با بیسکویت ساقه طلایی برای شب یلدا

چیز کیک انار بی شک یکی از خوشمزه ترین و راحت چیز کیک ها می باشد که شما می توانید این چیز کیک خوشمزه یخچالی بدون فر را برای شب یلدا و مهمانی های خود تهیه کنید. چیز کیک های که بدون فر می باشند با پایه بیسکویت تهیه می شوند و شما می توانید به دلخواه از ساقه طلایی یا پتی بور ساده و کاکائویی استفاده کنید که این کاملا دلخواه است. امروز در آشمزی طرز تهیه چیز کیک انار شب یلدا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار یخچالی کره۱۲۵ گرمبیسکویت۲۵۰ گرمشیر۱/۲ پیمانهژلاتین۴ ق مربا خوریوانیل۱/۲ ق چای خوریپنیر خامه ای۴۰۰ گرمخامه ۲۰۰ گرمی۲ بستهپودر قند۳/۴ پیمانهژله انار۱ بستهآب جوش۱٫۵ پیمانه طرز تهیه چیز کیک انار خوشمزه برای شب یلدا مرحله اول: تهیه کراست بیسکویتی ابتدا باید کراست بیسکویتی را تهیه کنید برای این کار بیسکویت مورد نظر را به همراه غذاساز یا میکسر...

ادامه مطلب

طرز تهیه باسلوق با نشاسته گل فوری و خوشمزه بدون ژلاتین و ژله برای شب یلدا

باسلوق با نشاسته یکی از روش های بسیار ساده و سریع برای تهیه باسلوق می باشد که دیگر نیازی به ژلاتین و ژله و گلوکز ندارید خیلی راحت و ساده می باشد و شما می توانید با گردو تهیه کنید و بک دسر فوق العاده برای شب یلدا می باشد و تهیه این باسلوق نیاز به زمان و حوصله دارد تا بوی خامی نشاسته برطرف شود و خودش را بگیرد. حتما برای تهیه این باسلوق از نشاسته تازه استفاده کنید تا بوی ترشی نداشته باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه باسلوق با نشاسته گل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه باسلوق با نشاسته گل نشاسته گل ۱ پیمانهشکر۱ پیمانهآب۱٫۵ پیمانهگلاب۲ الی ۴ ق غذا خوریکره ۲۰ گرمپودر نارگیل و گردوبه مقدار لازم طرز تهیه باسلوق با نشاسته گل خوشمزه و ساده مرحله اول: مخلوط کردن مواد در ابتدا باید نشاسته گل را با آب سرد مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته گل داخل آب سرد خوب حل شو...

ادامه مطلب

طرز تهیه شام شب یلدا با مرغ و انار خیلی خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

شام شب یلدا یکی از رسپی های بسیار آسان و ساده برای تهیه یک غذای خوشمزه و یلدایی می باشد که می توانید در این شب مخصوص این شام را تهیه کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. اگر به دنبال این هستید که برای شب یلدا شام چی درست کنید این پست را دنبال را کنید و از آن برای تهیه شام یلدایی استفاده کنید و به همراه یک کته زعفرانی سرو کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه شام شب یلدا را می توانید مشاهده کنید. مواد لازم برای تهیه شام شب یلدا مرغ۴ تکهپیاز۱ عددانار۱ عددرب انار۱ ق غذا خوریرب گوجه۱ ق غذا خوریآب انار۱ پیمانهآلو۵ الی ۶ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازم طرز تهیه شام شب یلدا خوشمزه و ساده مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید یک انار را دان کنید و آن را کنار قرار دهید، سپس ۳ عدد انار را برداشته و از وسط به دو نیم کنید و آب انار را بگیرید و یا می توانید با دست حسابی انار ها را ف...

ادامه مطلب

طرز تهیه مارشمالو با ژله یلدایی دو رنگ راحت و ساده بدون گلوکز و ژلاتین

مارشمالو با ژله یکی از دسر های بسیار خوشمزه است که می توانید برای مهمانی و دورهمی های به خصوص شب یلدا با دو رنگ ژله تهیه کنید و روی هم مواد را بریزید و بگذارید تا یک مارشمالو دو رنگ خوشمزه و یلدایی داشته باشید و می توانید به دلخواه با شکلات اشکی مواد را تزیین کنید. مارشمالو از ژله تهیه می شود و و بافت بسیار نرم و کشداری دارد و گزینه خوبی برای یک میان وعده سالم برای بچه ها می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه مارشمالو با ژله را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه مارشمالو با ژله پودر ژله قرمز و سبز۱ بسته از هر کدامشکر۱ ق غذا خوری برای هر بستهآب۱/۲ پیمانه برای هر بستهپودر نارگیلبه مقدار لازمشکلات اشکیبرای تزیین طرز تهیه مارشمالو با ژله مرحله اول: بن ماری کردن ژله قرمز ابتدا باید ژله قرمز رنگ می توانید از طعم توت فرنگی استفاده کنید را داخل یک کاسه بریزید و...

ادامه مطلب

طرز تهیه ژله هندوانه مثلثی ساده و مجلسی با شکلات چیپسی مخصوص شب یلدا

ژله هندوانه ای مثلثی یکی از روش های بسیار خوب برای تهیه یک ژله شیک مخصوص شب یلدا می باشد که شما می توانید از یک قالب ناودونی پلاستیکی یا که ارزان قیمت می باشد استفاده کنید و این ژله راحت را تهیه کنید و در انتها با شکلات چیپسی تزیین کنید و برای شب یلدا سرو کنید. شما می توانید به دلخواه ژله ها را با کمی بستنی یا شیر مخلوط کنید و یا می توانید به صورت ساده تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله هندوانه ای مثلثی با شکلات چیپسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ژله هندوانه ای شب یلدا ژله قرمز۲ بستهآب جوشبرای هر بسته ۱ پیمانهشیر۱/۲ پیمانهژله سبز۱ بستهژله آلوورا۱ بسته طرز تهیه ژله هندوانه مثلثی با شکلات چیپسی مرحله اول: آماده سازی رنگ قرمز ابتدا باید ژله قرمز را که می توانید از هر طعمی که دوست دارید را داخل یک کاسه بریزید و به آن ۱٫۵ پیمانه آبجوش اضافه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مسقطی انار کشدار و خوشمزه و ساده به روش بازاری برای شب یلدا

مسقطی انار یکی از تنقلات بسیار خوشمزه برای شب یلدا می باشد که با آب انار تهیه می شود و خیلی ساده و راحت است و با نشاسته تهیه می شود و شما می توانید این مسقطی را به راحتی در خانه تهیه کنید. در تهیه مسقطی باید کیم صبر و حوصله داشته باشید تا بوی خامی نشاسته از بین برود. شما می توانید مسقطی را داخل یک قالب سیلیکونی بریزید و یا می توانید همه مواد را داخل قالب بریزید و بعد از گرفتن به اندازه دلخواه برش بزنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مسقطی انار و کشدار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه مسقطی انار آب انار۲ پیمانهگلاب ۳ ق غذا خوریشکر۴ الی ۵ ق غذا خورینشاسته۴ ق غذا خوریکره۱ ق غذا خوری طرز تهیه مسقطی انار خوشمزه و ساده مرحله اول: آماده سازی ابتدا برای تهیه این مسقطی نیاز به آب انار دارید که که می توانید خودتان در منزل آب انار طبیعی تهیه کنید و از وسط به د...

ادامه مطلب

طرز تهیه باسلوق لوله ای خوشمزه و ساده و مغزدار با طعم و مزه عالی برای شب یلدا

باسلوق لوله ای یکی از روش های تهیه باسلوق می باشد که به صورت لوله ای پیچیده می شود و شما می توانید این باسلوق خوشمزه را برای شب یلدا و مهمانی های خود تهیه کنید. باسلوق از نشاسته تهیه می شود با نشاسته این تنقلات خوشمزه ایرانی را به راحتی در خانه تهیه کنید. برای پخت باسلوق لوله ای باید کمی حوصله به خرج دهید و آن را به آرامی هم بزنید تا بوی خامی نشاسته از بین برود. امروز در آشمزی طرز تهیه باسلوق لوله ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه باسلوق لوله ای خوشمزه و مغزدار نشاسته۱/۲ پیمانهشکر۱ پیمانهجوهر لیمونوک ق مربا خوریآب۱٫۵ پیمانهوانیلنوک ق مربا خوریکره۱۰ گرمزعفران دم شده۲ ق غذا خوریگلاب۱/۴ پیمانه طرز تهیه باسلوق لوله ای خوشمزه و ساده مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید نشاسته را با ۱/۲ پیمانه آب سرد مخلوط کنید و هم بزنید و صبر کنید تا همه ذارت نش...

ادامه مطلب

طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا (بسیار خوشمزه)

اگر به دنبال بهترین دستور چیز کیک انار هستید تا شب یلدا یک دسر خوشمزه و خوشگل داشته باشید، این مطلب را از دست ندهید. چیز کیک را که اصلیت آن متعلق به نیویورک است می توان در بین بهترین دسرهای جهان جای داد. شیرینی یا کیکی که از دو لایه تشکیل شده و در لایه اصلی آن از پنیر هم استفاده می شود. از آنجایی که چیز کیک طرفداران زیادی دارد، می خواهیم در این مطلب طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا را با شما به اشتراک بگذاریم. طرز تهیه چیز کیک انار با بیسکویت پتی بور برای آشنایی با طرز تهیه چیز کیک با پنیر ماسکارپونه و بیسکوئیت پتی بور تا انتهای مطلب همراه ما باشید. همچنین می توانید دستور چیز کیک یخچالی نارنگی و روش پخت چیز کیک شکلاتی یخچالی را در مینویسم دنبال کنید. مواد لازم جهت تهیه چیز کیک انار بیسکوئیت پتی بور ...

ادامه مطلب

طرز تهیه حلوای هویج مخصوص شب یلدا؛ خوشمزه و خوشرنگ

تهیه حلوای هویج شب یلدا اگر به فکر تهیه دسر خوشمزه برای شب یلدا هستید، حلوای هویج یک گزینه عالی با ظاهر وسوسه انگیز است و با روش جدید و آسان که در اختیار شما قرار داده ایم می توانید آنرا تهیه کنید. حلوای هویج مخصوص شب یلدا یک دسر عالی برای دور همی شب یلداست که ظاهر فوق العاده ای هم دارد و یکی از خوشمزه ترین نوع حلوا شناخته می شود.حلوای هویج با دستور جدید برای شب یلدا بسیار مناسب است و اکثرا اون رو دوست خواهند داشت. در این مطلب با طرز تهیه حلوای هویج مخصوص شب یلدا، همراه مینویسم باشید. همچنین پیشنهاد می کنم از تکنیک های پخت حلوای خوشمزه غافل نشوید تا حلوای هویج خوشمزه و بی نظیری داشته باشید. طرز تهیه حلوای هویج مجلسی برای تهیه حلوای هویج مخصوص شب یلدا، ابتدا مواد لازم برای پخت این حلوا رو تهیه می کنیم. حلوای...

ادامه مطلب

طرز تهیه باسلوق یلدایی مجلسی با طعم بسیار عالی

طرز تهیه باسلوق یلدایی باسلوق یلدایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و قدیمی ایرانی است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله ... نوشته طرز تهیه باسلوق یلدایی مجلسی با طعم بسیار عالی اولین بار در سایت در نهایت. پدیدار شد. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک هندوانه ای در قابلمه (بدون فر) ساده و خوشمزه برای شب یلدا

کیک هندوانه ای یکی از کیک های بسیار خوشمزه برای شب یلدا می باشد که شما می توانید بدون فر تهیه کنید و در این شب بلند و به یاد ماندنی این کیک خوشمزه را تهیه کنید. کیک هندوانه ای تابه ای بدون فر تهیه می شود و می توانید داخل یک تابه گرد یا قابلمه تچسب تهیه کنید و به دلخواه از رنگ خوراکی های طبیعی مانند لبو یا اسفناج استفاده کنید و یا می توانید از رنگ خوراکی آماده ژله ای استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک هندوانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کیک هندوانه ای تابه ای آرد۲ پیمانهشکر۱ پیمانهتخمم رغ۳ عددوانیل۱/۴ ق چای خوریبیکینگ پودر۱ ق مربا خوریشیر۱/۲ پیمانه سر پرروغن مایع۱/۲ پیمانهرنگ خوراکی ژله ایقرمز و سبز به مقدار لازم طرز تهیه کیک هندوانه ای قابلمه ای بدون ساده و خوشمزه مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم ...

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستیل هندوانه ای خانگی خوشمزه و کشدار برای شب یلدا با ژله

پاستیل هندوانه ای یکی از پاستیل های بسیار خوشمزه و کشدار است که می توانید برای شب یلدا تهیه کنید و در این شب طولانی می توانید تهیه کنید. در تهیه این پاستیل از سه رنگ ژله استفاده می شود و می توانید به صورت قالبی آن را تهیه کنید. برای این پاستیل می توانید از یک قالب سیلیکونی یا یک قالب مثلثی استفاده کنید و بعد از تهیه پاستیل برش بزنید. امروز در آشمزی طرز تهیه پاستیل هندوانه ای خانگی به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پاستیل هندوانه ای خوشمزه و کشدار ژله قرمز۱ بستهژله سبز۱ بستهژله آلوورا۱ بستهشیر۱/۲ لیوانپودر ژلاتین ۴٫۵ ق غذا خوریگلوکز مایع۳ ق مربا خوریآب سردبه مقدار لازمشکر۳ ق غذا خوری طرز تهیه پاستیل هندوانه ای برای شب یلدا مرحله اول: تهیه رنگ قرمز ابتدا باید یک بسته پودر ژله قرمز را به همره ۱٫۵ ق پودر ژلاتین و ۱ ق غذا خوری شکر مخلوط کرده و هم بزنید...

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر موس انار خوش رنگ و مجلسی و ساده به صورت قالبی برای شب یلدا

دسر موس انار یکی از دسر های بسیار خوشمزه و ویژه شب یلدا می باشد که شما می توانید به راحتی این دسر خوشمزه را با ژله انار تهیه کنید و در این شب یلدا و دورهمی خانوادگی خود این دسر را نوش جان کنید. در شب یلدا بیشتر انواع کیک و دسر و تنقلات تهیه می شود و که شما می توانید این دسر موس انار را تهیه کنید و در هر قالبی که دوست دارید بریزید و یک موس انار خوشمزه تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه دسر موس انار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه دسر موس انار پودر ژله انار۲ بستهآب جوش۱ پیمانهشیر۱ پیمانهپنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرمخامه قنادی۲۰۰ گرمپودر قند ۲ ق غذا خوری طرز تهیه دسر موس انار خوش رنگ برای شب یلدا مرحله اول: تهیه پودر ژله ابتدا باید پودر ژله را داخل یک کاسه ریحته و با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید تا ذارت ژله کمی حل شود و بعد یک کتری یا قابلمه ر...

ادامه مطلب

طرز تهیه چیز کیک یلدایی به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی

طرز تهیه چیز کیک یلدایی به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی طرز تهیه چیز کیک قهوه چیز کیک قهوه یکی از انواع دسرهای خوشمزه و لاکچری بین المللی است که معمولا برای مجالس و مهمانی های مهم درست می شود، برای مشاهده آموزش …چیز کیک یلدایی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که برای شب یلدا بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیز کیک یلدایی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.چیز کیک ژاپنی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و خاص کشور ژاپن است که با طعم های متنوعی درست می شودمواد لازم مواد کراستبیسکویت پتی بور۱ بستهکره۸۰ گرمشیر۲ قاشق غذاخوریمواد لازم مواد پنیریپنیر ماسکارپونه یا ویلی۲۰۰ گرمخامه قنادی یا صبحانه۲۰۰ گرمپودر ژلاتین۷ گرمآب۲ قاشق غذاخوریعصاره وانیل½ قاشق چایخوریمواد لازم لایه ژلهژله انار۱ بستهآب جوش۱ لیوانطرز تهیه چیز کیک یلداییمرحله اولبرای تهیه...

ادامه مطلب

تزئین نخود برای شب یلدا

یکی دو سالی هست که دلم میخواست از این ایده ام واسه تون یک پست تهیه کنم ولی فرصتش پیش نمیومد. امسال تصمیم گرفتم پست های یلداییم رو خیلی ساده و آسون در نظر بگیرم. بدون دنگ و فنگ اما جذاب. چون قرار نیست...

ادامه مطلب