سرو قهوه در کافهای با دکوراسیون تعاملی

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، کافیشاپ JPG در منطقه جدید Zhujiang شهر گوانژو یکی از شاخصترین فضاهای شهر با متراژ بسیار کوچک است. کافیشاپ دارای فضای باریک و کمعمق است که در ۲۵ متر مربع طراحی شده و شامل المانهای شلوغ و متعددی است. فضای محدود کافیشاپ و طراحی دیوار باعث شده پلان فضا مرکزگرا باشد و یک کانتر طویل در مرکز کافیشاپ قرار گیرد. این نگرش به دلیل ایجاد فضای گرم و صمیمیو تعاملات اجتماعی صورت گرفته است. فضایی که با صرف نوشیدنی عموم را به هم نزدیک کند و صمیمیت آنها را بیفزاید.

فضای داخلی کافه به مدل بیزینسی چنین مکانی بی توجه بوده تا رفتار اجتماعی در این مکان تسهیل یابد. لذا به جای استفاده از میز و صندلیهای کوچک که عموم را از هم دور کرده و تجربه نوشیدن قهوه را شتابزده کند، یک کانتر مرکزی در فضا قرار داده شده تا هم متراژ محیط بهینه شود و هم تعاملات اجتماعی را ارتقا دهد. این محیط به واسطه رنگهای ساکن و آرامش بخش خود سعی داشته تا استرس محیط شلوغ شهری را کاهش دهد.

چین به دلیل رشد سریع و گسترش سرسام آور شهرنشینی با خطر زندگی مدرنیته در مقیاس جمعی قرار دارد و چنین مکانهایی میتواند سرعت زندگی را برای لحظه ای کاهش داده تا روابط بین عموم را تسهیل کند.

آشپزی...