طرز تهیه زرشک پلو فوری مرحله به مرحله

آخرین مطالب

امکانات وب

طرز تهیه زرشک پلو فوری مرحله به مرحله

زرشک پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ما ایرانیاس و فکر کنم اکثرمون عاشقش باشیم. تو این روزای آخر سال که هممون سرگرم خونه تکونی و شلوغیای آخر سال هستیم درست کردن این مدل زرشک پلو رو بهتون پیشنهاد میکنم که هم خییییلی سریع آماده میشه و وقتی ازتون نمیگیره و هم لذیذه. همین که برنجو دم بذارین مرغ و زرشک خوشمزه تون هم حاضره…

<strong>زرشک</strong> <strong>پلو</strong> با مرغ

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ در فر

زرشک پلو جز غذاهای اصیل ایرانیه و معمولا اکثر ما خانم های ایرانی…

<strong>زرشک</strong> <strong>پلو</strong> <strong>فوری</strong>

زرشک پلو فوری

مواد لازم برای تهیه زرشک پلو فوری

۲ عدد سینه مرغ کوچک یا ۱ عدد بزرگ
۲ پیمانه برنج خام
۱/۲ پیمانه زرشک
۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ
۳۰ گرم کره
۱ قاشق غذاخوری شکر
زعفران دم کرده به مقدار لازم
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

مواد لازم برای <strong>تهیه</strong> زرشک پلو فوری

مواد لازم برای تهیه زرشک پلو فوری

مراحل تهیه زرشک پلو فوری

این زرشک پلو خیلی سریع حاضر میشه و علت اصلی سریع بودنش هم مرغشه که به تکه های ریز خرد میشه. فقط کافیه همین که برنجتون رو آبکش کردین و دم گذاشتین مراحل تهیه زرشک پلو رو شروع کنین.

۱ قاشق از کل پیاز داغ، فلفل، نمک، زرچوبه، کمی روغن و مرغی که خرد کردین رو داخل ماهیتابه بریزین.

طرز تهیه شوید پلو با مرغ

شوید پلو یکی از خوشمزه ترین پلو های مخلوطیه که با سبزی طعم…

تفت دادن مرغ

مرغ رو کمی تفت بدین تا تغییر رنگ بده.

تغییر رنگ دادن مرغ

حالا کمتر از یک لیوان آب به مرغ اضافه کنین و اجازه بدین تا مرغ حدود نیم ساعت بپزه و تنگ آب بشه.

اضافه کردن آب

۵ دقیقه مونده به این که مرغ بپزه زرشک رو حاضر کنین به این صورت که زرشک، ۱ قاشق پیاز داغ باقیمانده، کره، شکر و حدود ۲ قاشق زعفران دم کرده رو داخل یه ماهیتابه بریزین.