1 1 یکی از دسر های بسیار 1 و 1 می باشد که طعم هم پسندی دارد و شما می توانید در ظرف های مختلف به صورت تک نفره یا قالبی 1 کنید ولی اگر دوست دارید این پودینگ خوشمزه را برای مهمانی تهیه کنید به شما پیشنهاد می شود به صورت لایه ای با 1 پتی بور وانیلی و موز آن را تهیه کنید که طعم فوق العاده ی دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه پودینگ وانیلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
| شیر | ۲ پیمانه |
| شکر | ۱/۲ پیمانه |
| نشاسته ذرت | ۲ ق غذا خوری |
| آرد سفید | ۱ ق غذا خوری |
| خامه صبحانه | ۱/۲ پیمانه |
| موز | ۱ عدد |
| بیسکویت پتی بور | ۱ بسته |
| وانیل | ۱/۴ پیمانه |
وانیل و زرده و شکر و با همزن برقی یا دستی بزنید تا کاملا کرمی و کش دار شود، بقیه مواد(شیر و شکر و آردها)را به جز خامه با هم مخلوط کنید، مخلوط زرده و شکر و به مواد اضافه و هم بزنید تا یکدست شود.
قابلمه را روی شعله متوسط قرار دهید و مدام هم بزنید تا گرم که شد دو سه قاشق از مواد و به خامه اضافه کنید و خوب ترکیب کنید و خامه و به مواد پودینگ اضافه کرده و هم بزنید تا پودینگ غلیظ شود.
نیمی از پودینگ و در لیوان ( ظرف پیرکس بزرگ) هممیشه) روش گردو موز و بیسکوییت خرد شده بریزید و مجدد بقیه پودینگ را بریزید، تا پودینگ گرمه بریزید تا با گرمای پودینگ بیسکوییت ها نرم شود.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی