نان نوتلا

#نان_نوتلا کاری از رقیه بانو مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد شکر 4 .1 پیمانه شیر1.3پیمانه کره 25گرم خمیر مایه1.2 ق س آرد حدود 200 گرم نوتلا یا کرم کاکایو به میزان لازم شیرولرم و مایه خمیر وکمى شکر رو باهم مخلوط کنیدو10 مين استراحت دهيد . کره و مقدار خیلی خیلی کم نمک و تخم مرغ وبقيه شکر رو به مواد اضافه کنید و آرد رو کم کم اضافه کنید خمیر باید به دست نچسبد اگر هنوز چسبنده است بازکمى آرد اضافه کنید . خمیر در ظرف ی که با سلفون پوشیده شده دو ساعت استراحت کند. فر را از قبل گرم روشن کنید بادمای 180درجه,خمیر را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و با وردنه باز کنید یک لایه خمیر یک لایه نوتلا وقتی خمیر هارو چیدید روی هم با چاقو برش بزنید و مدل بدید روی نان رو هم با زرده تخم مرغ و کنجد بپوشانید. نیم ساعت دیگه استراحت بدید بعد داخل فر به مدت 30 دقیقه بپزید. روشن