رونق فروش آب بستهبندی تصفیه نشده در آمریکا

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، اخیرا تمایل آمریکاییها به استفاده از آب خالص افزایش چشمگیری پیدا کرده و استارتاپهایی مانند «Live Water» و «Tourmaline Spring» از این راه پول خوبی به جیب زدهاند.

یکی دیگر از این استارتاپهای آب بستهبندی که «Zero Mass Water» نام دارد از طریق نصب سیستمهایی برای جذب آب از هوای اطراف خانه سرمایهای ۲۴ میلیون دلاری را به دست آورده است.

کمپانی دیگری نیز انواع مختلفی از آب را در اختیار مشتریان قرار میدهد که شامل آب بدون فلوراید، آب بدون کلر و آب بستهبندی قلیایی است.

در سانفرانسیسکو گالنهای آب بستهبندی ده لیتری کمپانی Live Water با نشان «غیر استرلیزه و تصفیه نشده» ۳۶٫۹۹ دلار قیمت دارند و این در حالی است که موجودی آنها به سرعت تمام میشود.

مدیر یکی از فروشگاههای عرضهکننده این محصول در مصاحبه با نیویورک تایمز گفته است، این آب مزه شیرینی مبهمیدارد و احساس نرمیو لطافت خاصی را در دهان ایجاد میکند.

یکی از دلایل افزایش گرایش عمومیبه آب خالص این شایعه است که این نوع آب خاصیت پروبیوتیک دارد در حالی که آب تصفیه شده فاقد این ویژگی بوده و ممکن است آلوده به سرب باشد.

«Mukhande Singh»، رییس کمپانی آب بستهبندی Live Water در مورد آب شهری عقاید جالبی دارد:

«آب شهری؟ شما در واقع آب فاضلابی را مینوشید که به داروهای کنترل زاد و ولد آلوده شده است. علاوه بر این فلورایدی که به آن اضافه میشود، مادهای برای کنترل ذهن است که روی دندانها نیز آثار مخربی برجای میگذارد.»

با این حال متخصصان بسیاری مانند «دونالد هنسرود»، از مدیران کلینیک «Mayo» تاکید میکند که در صورت عدم تصفیه آب باکتریها و دیگر مواد خطرناک موجود در آن خطرات فراوانی را به همراه خواهند داشت.

منبع: New York Times

آشپزی...