اگر دلتون میخواد یه غذای شیرین و خوشمزه امتحان کنید، طرز تهیه قیسی پلو اردبیلی میتونه انتخاب خوبی باشه. این غذا با مرغ و قیسی و کشمش درست میشه و مزهای کاملاً متفاوت و دلنشین داره.برای تهیه قیسی پلو اردبیلی، اول از همه مرغ رو با کمی کره و روغن تفت بدید و ادویهجات و زعفران اضافه کنید تا خوشطعم شه. بعد...

طرز تهیه ته چین شیرازی خیلی ساده است و این غذا یکی از خوشمزهترین انواع ته چین محسوب میشود. این دستور پخت با استفاده از بادمجان و مرغ، طعمی متفاوت و جذاب دارد. پس اگر دنبال یک غذای ایرانی با طعمی خاص هستید، پیشنهاد میکنم این دستور پخت را امتحان کنید.برای تهیه ته چین شیرازی، اول مرغ رو با پیاز، برگ بو...

اگر دلتون یه غذای جنوبی خوشمزه میخواد، دمی لخلاخ گزینهی عالیایه. این غذا با ماهی و سبزیجات تازه پخته میشه و طعمی منحصر به فرد داره. مواد لازمش رو هم میتونید به راحتی پیدا کنید یا حتی کمی تغییر بدید تا به ذائقهی خودتون نزدیکتر شه. حالا بریم سراغ مواد لازم و ببینیم چطور میتونیم این غذای خوش طعم رو درس...

به مقاله چرا کباب'>کباب کوبیده از سیخ می افتد خوش آمدید. شما در اینجا تمامی دلایل و راهکارها را برای پیشگیری خواهید آموخت. پس این مقاله را کامل مطالعه کرده و اطلاعات آن را بیاموزید. چرا کباب کوبیده از سیخ می افتد در فرهنگ غنی ایرانی، کباب کوبیده جایگاه ویژهای دارد. این غذای خوشمزه که از گوشت چرخکرده...

طرز تهیه حریره جو و میوه دوره هخامنشی حریره جو و میوه، یکی از غذاهای سنتی و باستانی ایران است که ریشه در دوره هخامنشی دارد. این دستور غذایی نه تنها خوشمزه است بلکه از نظر تغذیهای نیز بسیار غنی محسوب میشود. در ادامه، به شما نحوه آماده سازی این غذای باستانی را آموزش میدهیم. مواد لازم جو پرک: 1 فنجان آ...

طرز تهیه خورش شاهی دوره ساسانی مقدمه خورش شاهی دوره ساسانی یکی از غذاهای سنتی و باستانی ایران است که ریشه در دوره ساسانی دارد. این خورشت از ترکیب گوشتهای مختلف و مواد اولیه معطر و خوش طعم تهیه میشود و طعمی فوقالعاده به میز شما میبخشد. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گرم (گوشت گوسفند یا گاو) ۳۰۰ گرم گوشت س...

کیک حلوا یکی از کیک های مجلسی است که می توانید از آن در مجالس ماه رمضان یا سایر مجالس مذهبی استفاده کنید. طعم این کیک نیز بسیار خوشمزه است و بدون استفاده از شیر قابل تهیه است. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک حلوا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کیک حلوا تخم مرغ3 عددشکر...

حلوا نارگیل'>نارگیل یکی از حلواهای خوشمزه و مقوی است که به شیوه های مختلفی تهیه می شود که در این دستور به روش لبنانی تهیه شده است. شما می توانید این حلوا را با نان در وعده های صبحانه و عصرانه میل کنید همچنین می توانید از آن در ماه مبارک رمضان نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه حلوا نارگیل را ...

کوکو دو رنگ می تواند یک فینگرفود خوب برای دورهمی ها و مهمانی های شما باشد. این کوکو در دو رنگ تهیه می شود که رنگ زرد آن کوکو سیب زمینی و رنگ سبز آن کوکو سبزی است. امروز در آشمزی طرز تهیه کوکو دو رنگ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کوکو زرد رنگ سیب زمینی متوسط4 عددپ...

بامیه عربی یکی از بامیه های ترد و خوشمزه است که بافت بسار خوبی دارد و به آن بامیه سوزنی یا بازاری نیز می گویند. این بامیه نسبت به سایر بامیه ها بسیار چیپسی تر است و می تواند گزینه مناسبی برای افطار ماه رمضان شما باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه بامیه عربی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد...

خورش قارچ با گوشت چرخ کرده یکی از خورش های ساده و در عین حال خوشمزه و سالم است که می توانید آن را برای شام یا نهار تهیه کنید. این خورش را با مرغ، گوشت، گوشت چرخ کرده تهیه می کنند که در این دستور با گوشت چرخ کرده تهیه شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه خورش قارچ با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم ...

بامیه یکی از تنقلاتی است که عموما در ماه رمضان میل می شود و طعم شیرین و دلچسبی دارد. بامیه به دلیل شیرین بودن و بالا بردن قند یک خوراکی خوب برای وعده افطار که بعد از چند ساعت بدن شما قند دریافت نکرده است می تواند گزینه خوبی باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه بامیه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشی...

کمپوت سیب بدون شکر یکی از کمپوت های سالم و خوشمزه است که شما می توانید آن را تهیه کنید. همچنین از این کمپوت برای تزیین دسر و بستنی نیز استفاده می شود. از این کمپوت برای زمان هایی که بدن شما ضعیف شده و بیمار است نیز می توانید استفاده کنید. همچنین در تهیه این کمپوت از شکر استفاده نمی شود و برخلاف سایر...

باقلا یا باقالی که برخی به آن سویای سبز نیز میگویند، یک نوع گیاه محبوب است که از آن برای تهیه باقلا پلو استفاده میشود. هر چند این باقلا خواص زیادی برای بدن دارد، اما همه افراد مجاز به خوردن آن نیستند. در این مقاله از بخش سبک زندگی در اکالا بلاگ به شما میگوییم که چه کسانی نباید باقالی بخورند.باقلا بر...

امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری از افراد، اعم از خانهدار، شاغل یا دانشجو، پیدا کردن ایده و پختن یک غذای خوشمزه و سالم برای وعده شام است.از این رو ما، در بیست و هفتمین روز فروردین ماه ۱۴۰۳، در این مطلب از اکالا بلاگ به شما ۵ غذای ...

مربا کنجد جز یکی از مرباهای بسیار خوشمزه و جذابی است که به راحتی با چند قلم مواد ساده میتوانید آن را در خانه تهیه کنید. مربا در سفرههای صبحانه ایرانی جایگاه ویژهای دارد. مربا کنجد با خواص و فواید زیادی که دارد، طعم و ظاهری متفاوت نسبت به سایر مرباها دارد که امتحان کردن آن خالی از لطف نیست.ما امروز د...

طرز تهیه نان باگت چاودار خوشمزه مناسب برای غذاهای ساندویچینان باگت چاودار، یکی از انواع نانهای خوشمزه، لذیذ و پرطرفدار است که بافتی سبک و لطیف دارد این نان را میتوانید خیلی راحت به روشهای مختلف درست کنید و از آن برای آماده کردن ساندویچهای متنوع و فست فودهای خوش طعم استفاده کنید. برای آشنایی کامل و م...

طرز تهیه فینگر فود یلدایی'>یلدایی شیک و جذاب، برای شب یلدا ذخیرش کن!فینگر فود یلدایی یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که به روشهای مختلف با مواد متنوعی درست میشود این فینگر فود خوش طعم در واقع همان کوکو سبزی است که به شکل رول شده و برش داده شده استفاده میشود و برای پذیرایی بسیار مناسب است...

طرز تهیه پف پفی یلدایی خوشمزه و فوری، مناسب برای دورهمی هاپف پفی یلدایی یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و پرطرفدار است که خیلی راحت درست میشود، میتوانید آن را با طعمهای متنوع آماده کنید و برای پذیرایی و مهمانیها سرو کنید، از پف پفی یلدایی میتوانید به عنوان یک دسر شیک و جذاب هم استفاده کنید. برای آشنای...

طرز تهیه ملمع پلو در دوره صفوی ملمع پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که ریشه در دوره صفوی دارد. این غذا با استفاده از مواد اولیه ساده ولی با طعمی دلپذیر تهیه میشود. در ادامه، نحوه تهیه این غذای سنتی را بررسی میکنیم. مواد لازم: برنج: 2 پیمانه زعفران دمکرده: 2 قاشق غذاخوری مرغ پخته و ریشریش ...