پلو بخارا از موادی مانند کشمش، هویج، برنج و… تهیه می شود. این غذا اصالتی ازبکستانی دارد و متعلق به یکی از شهر های ازبکستان به نام بخارا است از این رو به آن پلو بخارا نیز گفته می شود. مقادیر گفته شده در دستور برای ۶ نفر مناسب می باشد و زمان پخت یک ساعت می باشد. از پلو می توایند به عنوان یک غذای خوشمز...

دسر بیسکویتی یکی از دسر های خوشمزه و جالب است که شما می توانید با استفاده از بیسکوییت، شیر، خامه و سایر مواد تهیه کنید. از این دسر به عنوان عصرانه و یا در جشن ها و مراسمات خود برای پذیرایی استفاده کنید. این دسر را با هر نوع بیسکوییتی که دوست داشته باشید می توانید تهیه کنید و با مواد دلخواه و همچنین ...

قیساوا یک صبحانه خوشمزه و مقوی است که شما می توانید در خانه و به راحتی تهیه و میل کنید. قیساوا از تخم مرغ و خرما به همراه گردو و سایر مواد تهیه می شود که قیساوا به معنی خرما است و ریشه ترکی دارد و این صبحانه متعلق به شهر تبریز است. این صبحانه به دلیل استفاده از خرما و تخم مرغ درآن دارای تمام مواد مغ...

خورش کشک بادمجان در بیشتر شهر های ایران طبخ می شود که از این شهر ها می توان به لرستان، مازندران و خراسان شمالی اشاره کرد. در تهیه این خورش از کشک، بادمجان، گوشت ، سیر و سایر مواد استفاده می شود و طعمی شبیه به کشک بادمجان دارد با این تفاوت که در کشک بادمجان از گوشت استفاده نمی شود. امروزدر آشمزی طرز ...

خورش قیمه با بامیه یکی از انواع روش های طرز تهیه خورش قیمه است که تقریبا شبیه به دستور تهیه خورش قیمه با بادمجان یا سیب زمینی است با این تفاوت که در آن از بمیه استفاده می شود. از خواص بامیه می توان به حاوی مقادیر زیاد فیبر، برای دفع سموم، تقویت کننده مغز و… می توان اشاره کرد. این خورش را می توانید ب...

در این مقاله با طرز تهیه غذای خوشمزه و لذیذ پاتلیجان آشنا خواهید شد و به راحتی می توانید در منزل آن را تهیه کنید. پاتلیجان یک غذای سنتی کشور ترکیه می باشد. اما ممکن است در فرهنگ های مختلف به شکل های مختلفی سرو شود. برای آشنایی با طرز تهیه پاتلیجان ادامه مطلب را بخوانید. مواد لازم برای تهیه پاتلیجان ...

در این مقاله می توانید با طرز تهیه پاکورا ساده آشنا شوید. همچنین مواد اولیه برای تهیه آن نیز به طور دقیق نوشته شده است. پاکورا غذایی است که بیشتر در شهرهای جنوبی کشور سرو کی شود. همچنین در کشورهای هند، پاکستان و افغانستان نیز طبخ می شود. اما ممکن است در فرهنگ های مختلف به شکل های مختلفی درست شود. در...

اگر می خواهید با طرز تهیه مزه ترکیه ای آشنا شوید تا پایان این مطلب همراه ما باشید. مزه ترکیه ای یا همان سالاد بادمجان یکی از میان وعده های خوشمزه و ساده ای است که در این کشور تهیه می شود. اگر می خواهید با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید در ادامه طرز تهیه مزه ترکیه ای همراه با مواد لازم برای تهیه...

تا گلابیهای خوش عطر و خوشمزه به پایان نرسیدن حیفه که یه آموزش خوشمزه با این میوه نداشته باشیم! بله امروز آموزش یه تارت فوق العاده لذیذ، خوشمزه و مقوی رو تدارک دیدیم! یه تارت خیلی شیک و خوشمزهی معروف فرانسوی همانند تارت شکلاتی که توصیه میکنیم حتما تهیه کنید چون طعم فوق العاده ای داره و قطعا از خوردنش...

کاچی، از انواع دسرهای سنتی ایرانی هاست که سرشار از ویتامین است و میتواند در میز عصرانه یا صبحانه جا خوش کند یا اینکه جایگزین یکی از وعده های اصلی شود. کاچی از نظر مادربزرگها یک داروی خانگی و معجزهبخش است و وقتی با روغن حیوانی و زعفران فراوان و انواع مغزها تهیه شود میتواند حال هر مریضی را بهتر کند. ک...

همه ما علاوه بر اینکه به هنگام ناهار درست کردن به سوال چی برای ناهار درست کنم؟ برمیخوریم برای شام نیز سوال “شام چی بپزم؟” نیز ذهنمان را درگیر میکند. اما در این مقاله دیگر نگران سوال برای “شام چی بپزم” نباشید! در مقاله لیست غذا برای شام، شما را با غذای ساده برای شام به همراه لیست کاملی از انواع سالاد...

طرز تهیه نان پاپیونی، نانی متفاوت برای صبحانه یا عصرانه بپزید! طرز تهیه شیرینی میکادو ساده شیرینی میکادو یکی از انواع شیرینی های نوستالوژیک ایرانی است که در گذشته برای پذیرایی در مجالس مورد استفاده قرار می گرفت، برای مشاهده آموزش کامل و … طرز تهیه نان شیر فرانسوی نان شیر فرانسوی یکی از نانهای خوشمزه...

طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ، غذای مجلسی برای مهمانیها! طرز تهیه نان هات داگ نان هات داگ یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله … طرز تهیه خاچاپوری خاچاپوری یکی از انواع وعده های غذایی خوشمزه و مقوی می باشد که برای  صبحانه بسیار...

طرز تهیه ژله خامه ای، دسر شیک و متفاوت برای مهمانی! طرز تهیه دسر آب هویج بستنی دسر آب هویج بستنی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و ساده است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله … طرز تهیه چیز کیک بادام زمینی چیز کیک بادام زمینی یکی از کیکهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی نرم و س...

پخت غذا با روغن کمتر یک مهارت مهم در آشپزی است که به شما این امکان را میدهد تا غذاهایی خوشمزه و بهداشتی بپزید. استفاده از روغنهای سالم به جای روغنهای ناسالم میتواند به بهبود سلامتی شما و خانوادهتان کمک کند. در این مقاله، به شما نکات و راهکارهایی برای پخت غذا با روغن کمتر آموزش میدهیم. ویژگیها و اطلا...

همه ما علاقه داریم کیکهایی خوشمزه و بدون ترک درست کنیم. اما گاهی اوقات کیکها ترک میخورند و این میتواند برای هر کدام از ما ناراحتکننده باشد. در این مقاله، دلایل علمی پشت ترک خوردن روی کیک را بررسی میکنیم و راهحلهایی را ارائه میدهیم تا بتوانیم کیکهای بدون ترک و با طعم خوشمزه بپزیم. ویژگیها و اطلاعات ت...

مایکروویوها از جمله ابزارهای آشپزی مدرن هستند که در بسیاری از خانهها استفاده میشوند. انتخاب ظرفهای مناسب مایکروویو میتواند تأثیر زیادی بر روی کیفیت غذاهای آماده شده داشته باشد. در این مقاله، به بررسی انواع ظرفهای مناسب برای مایکروویو و نکات مهمی که برای استفاده از آنها باید در نظر گرفته شود، خواهیم ...

پخت غذا یکی از هنرهایی است که از دیرباز توسط انسانها انجام میشود. یکی از روشهای سنتی و جذاب برای پخت غذا، استفاده از ظروف سنگی است. در این مقاله، به معرفی این روش سنتی و دلایلی که برای انتخاب آن وجود دارد، پرداخته خواهد شد. ویژگیها و اطلاعات تغذیهای پخت غذا در ظروف سنگی پخت غذا در ظروف سنگی ظروف سنگ...

در این مقاله، با انواع مختلف کیک خانگی آشنا میشویم و نکات تهیه این دسرهای خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. کیک خانگی یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که در مناسبتها و جشنها بسیار مورد علاقه استفاده میشود. انواع کیک خانگی شامل کیک شکلاتی، کیک کاراملی، کیک توت فرنگی، کیک موز و نارگیل و بسیاری دیگر هستند...

به مقاله انواع روش تمیز کردن سیرابی خوش آمدید. سیرابی به عنوان یک غذای بسیار خوشمزه در نظر گرفته می شود. این غذا ویتامین های بسیار زیادی را نیز درون خودش دارد. شاید بسیاری از افراد بوی بد سیرابی را نمی پسندند. البته روش های تمیز کردن سیرابی به گونه ای است که این بوی بد را نیز از بین خواهد برد. در ای...