مواد غذایی موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن؛ پیشگیری آسان کرونا

همان‌طور که می‌دانید منشاء ویروس کشنده کرونا از بازار غذاهای دریایی ووهان چین شروع شد و به سرعت در کل دنیا گسترش پیدا کرد. بیماری ویروس کرونا تاکنون جان بسیاری از افراد را گرفته و در نوع خود از بی‌رحم‌ترین ویروس‌ها بشمار می‌آید. با توجه به اینکه ویروس کشنده کرونا، بیشتر سمت افرادی می‌رود که سیستم ایمنی بدن آن‌ها ضعیف است، تصمیم گرفتیم که در این مقاله درباره مواد غذایی که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند توضیحاتی داده شود، پس با ما همراه باشید.

با توجه به اینکه سازمان بهداشت جهانی (WHO) و پزشکان بر انجام اقدامات پیشگیرانه‌ای از قبیل شستن مکرر دستان، استفاده از ماسک و ژل‌های ضدعفونی کننده، پرهیز از حضور در مکان‌های پر ازدحام و سایر نکات بازدارنده تاکید بسیار دارند اما در کنار این موارد، پزشکان معتقدند که از تقویت سیستم ایمنی بدن نباید غافل شد! زیرا این بخش در بدن، آماج حملات این ویروس مرگبار یعنی ویروس کرونا قرار می‌گیرد و در صورت عدم تقویت و قوی بودن سیستم ایمنی بدن، ویروس کرونا پیروز نهایی است و به عبارتی ما را به خود مبتلا می‌کند پس استفاده از مواد غذایی که به ما در تقویت این سیستم حیاتی کمک می‌کند، نقش مهم و کلیدی دارد. افزون بر مواد ذکر شده، پزشکان و محققان با تلاش شبانه روزی خود قصد دارند تا واکسن ویروس کرونا را تهیه کرده و در دسترس عموم قرار دهند اما تا زمانی که این واکسن تولید نشده است چه باید کرد؟ بله، اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن در این برهه زمانی به وضوح مشخص است. بهترین درمان، پیشگیری است! این شعار را همه ما شنیده‌ایم اما مسیر شعار تا عمل را ما برای شما هموار کرده‌ایم؟ اما چگونه؟ بله درست حدس زدید، با کمک روش های کاهش استرس و استفاده از مواد غذایی مهمی که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، این مسیر هموار می‌شود. اما چه نوع مواد غذایی از ما در مقابل بیماری ویروس کرونا محافظت می‌‌کنند؟

برای تقویت سیستم ایمنی بدن از چه مواد غذایی استفاده کنیم:

علاوه بر ضرورت شستن دستان که به آن اشاره شد، استفاده از غذاهای ضد ویروس و یا به عبارتی غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی بدن بسیار مهم و حائز اهمیت می‌شود. این مواد غذایی به شرح زیر می‌باشند:

1- سیر:

سیر یک ضد ویروس بسیار قوی است که می‌تواند به صورت خام و یا خرد شده در مواد غذایی از جمله سوپ استفاده شود. با توجه به اینکه پزشکان تاکید دارند تا مایعات زیادی در طول روز استفاده شود بنابراین سوپ بهترین گزینه است؛ زیرا علاوه بر آبکی بودن می‌توان از سیر هم در آن استفاده کرد و به عبارتی با یک تیر دو نشان زد. مخلوط سیر خام خرد شده با یک قاشق غذاخوری عسل و میخک هر دو و یا سه روز یکبار، معجون فوق العاده‌ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن است.

2- بادیان ختایی:

بادیان ختایی که به انیسون ستاره‌ای به دلیل شکل ستاره‌ای معروف است از جمله گیاهان تقویت کننده سیستم ایمنی بدن می‌باشد. این گیاه برای درمان بیماری آنفولانزا استفاده می‌شود و اثر ضد ویروسی فوق العاده قدرتمندی دارد که در نوع خود بی‌نظیر است. جهت استفاده از بادیان ختایی آن را در آب جوشانده و سپس می‌توان عصاره آن را به چای سیاه و یا چای سبز اضافه و استفاده کرد.

بیشتر بخوانید: چگونه می‌توانیم با تقویت سیستم ایمنی بدن با کرونا مبارزه کنیم؟

3- زنجبیل:

این گیاه پرخاصیت یعنی زنجبیل، طبع گرم و خشک دارد که ویژگی ضد باکتری آن می‌تواند کمک قابل توجهی به تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از ورود ویروس‌ها از جمله ویروس کرونا داشته باشد. همان‌طور که در مقاله گذشته راجع به تهیه انواع دمنوش‌های گیاهی برای پیشگیری از ویروس کرونا به تفصیل توضیح داده شد، بنابراین با مراجعه به این مقاله می‌توان به سادگی از نحوه استفاده از زنجبیل، اطلاعات لازم را کسب کرد.

4-روغن نارگیل:

از روغن نارگیل‌ خوراکی می‌توان در طبخ مواد غذایی استفاده کرد. اسید لوریک و اسید کاپریلیک موجود در روغن نارگیل، سد مقاومی در برابر انواع میکروب‌ها و ویروس‌ها است که می‌تواند نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد.

5- رسوراترول:

رسوراترول یک ترکیب آنتی اکسیدان بسیار قوی است که از بدن ما در مقابل بیماری‌ها محافظت می‌کند. رسوراترول را می‌توان در انواع مواد غذایی از جمله: بادام زمینی، پسته، انگور، بلوبری، توت فرنگی و حتی کاکائو و شکلات‌های تلخ یافت کرد. رسوراترول‌‌ها می‌توانند از بدن ما در مقابل عفونت‌های قارچی، اشعه ماوراء بنفش و استرس که به تنهایی سبب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود، محافظت کنند.

6- غذاهای سرشار از ویتامین C:

ویتامین C از مهمترین ویتامین‌هایی است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک قابل توجهی کند. ویتامین C را می‌توان از منابع مهمی از جمله: پرتقال، فلفل قرمز و فلفل زرد، کلم قرمز و گوجه فرنگی جذب بدن کرد و با استفاده از این ویتامین، خود را در برابر انواع ویروس‌ها بیمه کرد. یکی از بهترین پیشنهادهای غذایی، سوپ است که می‌توان با استفاده از مواد خوراکی مانند: سیب‌زمینی، سیر، پیاز، جعفری و رزماری در آن، یک سوپ خوشمزه و بی‌نظیری را در کنار خاصیت‌های فراوان، نوشجان کرد.

7- گیاهان ضد ویروس:

تا اینجا درباره مواد غذایی مهمی که به ما در تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند توضیح داده شد، حال وقت آن رسیده که با گیاهان دارویی ضد ویروس که از ما در مقابل انواع ویروس‌ها محافظت می‌کنند، آشنا شویم. پونه‌کوهی، ریحان Tulsi و آویشن خشک از مهترین گیاهان دارویی ضد ویروس هستند که دمنوش‌ آن‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید و مثمرثمر می‌باشد. به عنوان پیشنهاد می‌توان از زنجبیل و سیر به همراه آویشن و پونه‌کوهی یک دمنوش بی‌نظیری را آماده کرد و سپر ایمنی بدن خود را بیش از پیش تقویت کرد.

سایر مواد غذایی جهت تقویت سیستم ایمنی بدن:

سایر مواد غذایی که جهت تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند به صورت زیر می‌باشد:

• از ویتامین D3 که مهمترین منابع آن شیر و تخم‌مرغ می‌باشد نباید غافل شد زیرا کمک شایانی به تقویت سیستم ایمنی بدن می‌کند.
• استفاده از مواد غذایی حاوی زینک (روی) و سلنیوم که در بادام، تخمه کدو، تخمه آفتاب‌گردان و پسته به وفور یافت می‌شود.

برای محافظت از خود در مقابل ویروس کرونا موارد زیر را نیز رعایت کنیم:

• دستان خود را بطور مرتب با آب و صابون بشوییم و یا با مواد ضدعفونی‌کننده الکی تمیز کنیم.
• بهداشت تنفسی را رعایت کرده و دهان و بینی را به هنگام عطسه و سرفه با آرنج یا دستمال بپوشانیم.
• فاصله ۱ متری را با سایرین در محیط‌های عمومی رعایت کنیم.
• از لمس چشم، دهان و بینی خودداری کنیم.
• حدالامکان از بازدید بازارهای فروش حیوانات زنده و تماس مستقیم با حیواناتی مثل گربه ها و سگ‌های ولگرد، جوندگان، پرندگان و خفاش ها اجتناب کنیم.
• از مصرف محصولات دامی بصورت خام خودداری کنیم.

در این مقاله درباره انواع مواد غذایی ضد ویروس برای تقویت سیستم ایمنی بدن توضیح داده شد اما باید توجه شود که جهت استفاده از این مواد غذایی بهتر است ابتدا با پزشک خود برای جلوگیری از عوارض جانبی احتمالی مشورت‌های لازم صورت گیرد. نظر شما راجع به سایر مواد غذایی که در جهت تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از مبتلا شدن به ویروس کرونا، موثر هستند چیست؟ دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.

بیشتر بخوانید: ۶ روش برای کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی بدن؛ مقابله موثر با کرونا!