در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «فوری» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : 53 مدل ساده و فوری برای بستن مو؛ همراه با تصاویر جذاب و طرز تهیه ترشی بنه سبز کوهی با سرکه فوری و راحت و طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ آبپز فوری و خوشمزه برای تمام وعده ها و طرز تهیه فالوده کرمانی خانگی خوشمزه و فوری با نشاسته و طرز تهیه تست مرغ و ذرت خوشمزه و فوری برای شام حاضری و طرز تهیه دسر کاپوچینو با شیر فوری و شیک برای مهمانی و طرز تهیه پف پفی یلدایی خوشمزه و فوری، مناسب برای دورهمی ها و طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان، غذای نونی فوری و خوشمزه و طرز تهیه خشکابیج گیلانی با باقالی و شوید اصیل و فور
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
اگر موهایتان بلند یا نیمهبلند است، احتمالاً شما هم آن لحظههای پرتکرارِ «عجله دارم، پس سریع یک کاری با موهام بکنم» را تجربه کردهاید. انتخاب یک مدل موی راحت، سریع و درعینحال شیک، چیزی است که معمولاً همهمان دنبالش هستیم. چه برای مهمانیهای دوستانه، چه حتی برای روزهایی که فقط میخواهیم کمی مرتبتر بهنظر برسیم.این مطلب از مجله اکالا برای همین نوشته شده است: یک راهنمای کامل و منسجم دربارهی مدلهای فوری بستن مو، مدلهایی که هم زیبا هستند، هم کاربردی و هم بدون دردسر.مدلهای سریع و شیک برای بستن م...
ادامه مطلب ترشی بنه، یکی از ترشیهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با طعم ترش و ادویهای خود، زینتبخش سفرههای شماست. این ترشی با استفاده از بنه (پسته کوهی) و ترکیب سرکه و ادویهجات تهیه میشود و با روشی ساده، میتوانید آن را در خانه آماده کنید. در این دستور، مراحل به صورت خلاصه در سه گام ارائه شده تا به راحتی بتوانید این ترشی لذیذ را تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی بنه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
بنه تازه (به مقدار دلخواه)سرکه (به مقدار دلخواه)ادویهجات (به دلخواه: زیره سیاه، زیره سبز، سیاهدانه، رازیانه)نمک(به میزان لازم)
طرز تهیه ترشی بنه
مرحله اول: آماده سازی بنه
بنهها را از خوشه جدا کنید و بهخوبی بشویید. سپس آنها را روی دستمال آشپزخانه پهن کنید و یک شب تا صبح بگذارید تا کاملاً خشک شوند.
مرحله دوم: پر کردن بطری و افزودن ادویه
بنههای خشک...
ادامه مطلب ببین، اگه دنبال یه غذای خوشمزه و سریع می گردی، حتماً ساندویچ تخم مرغ آبپز رو امتحان کن. این ساندویچ خیلی آسونه و می تونی با مواد ساده ای که تو یخچالت پیدا می کنی درستش کنی. این دستور رو که یاد بگیری، همیشه یه گزینه عالی برای صبحونه یا حتی نهار داری. حالا بریم سراغ مواد لازم و بعدش هم طرز تهیه.برای تهیه ساندویچ تخم مرغ آبپز، اول تخم مرغ ها رو آبپز کن و بعد از پوست کندن، ریز خردشون کن. خیارشور و فلفل دلمه ای رو هم ریز کن. همه مواد رو با سس مایونز، سس خردل و ادویه ها مخلوط کن. نون باگت یا تست رو باز کن و چند برگ کاهو بذار داخلش، بعد مخلوط رو اضافه کن. حالا ساندویچ خوشمزه ت آماده ست. نوش جان!مواد اصلیمقدارتخم مرغ۵ عددخیارشور۴ عددفلفل دلمه ای زرد۱ عددسس مایونز۱ و نیم ق غذاخوریسس خردل۱ ق غذاخورینمکبه مقدار دلخواهفلفل سیاهبه مقدار دلخواهفلفل قرمزبه مقدار دلخواهمواد فرعیمقداربرگ کاهوچند برگنان باگ...
ادامه مطلب فالوده کرمانی یکی از فالوده های آسان و خوشمزه است که به سادگی در خانه نیز قابل تهیه است. این فالوده با استفاده از نشاسته و یک شربت ساده تهیه می شود که می تواند گزینه خوبی برای تابستان باشد که باعث خنک شدن بدن شما می شود. از این فالوده به عنوان یک دسر بعد از میل کردن غذا نیز می توانید استفاده کنید چون باعث هضم سریع تر غذای شما می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه فالوده کرمانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه فالوده کرمانی
نشاسته گندم1 لیوانآب5 لیوانشکر2 لیوانآب برای تهیه شربت1 لیوانگلاب1/2 لیوان
طرز تهیه فالوده کرمانی
مرحله اول: ترکیب کردن نشاسته با آب
نشاسته را در یک کاسه بریزید و یک لیوان آب به ان اضافه کنید و هم بزنید تا نشاسته در آب حل شود. 4 لیوان آب را در یک قابلمه بریزید و روی گاز قرار دهید تا جوش بیاید. وقتی جوش آمد نشاسته حل شده را به آ...
ادامه مطلب سلام دوستان! امروز می خوایم با هم طرز تهیه تست مرغ و ذرت رو یاد بگیریم. این غذا خیلی خوشمزه و راحت درست میشه و می تونید به عنوان یه وعده کامل ازش لذت ببرید. برای شروع بریم سراغ مواد لازم.برای تهیه تست مرغ و ذرت، اول سینه مرغ رو خرد کن و با پیاز تفت بده تا سرخ بشه. بعد فلفل دلمه ای و ذرت رو اضافه کن و تفت بده. تابه رو از حرارت بردار، جعفری و پنیر رو اضافه کن و خوب هم بزن. نان تست رو آماده کن، گوجه و خیارشور بذار و مواد مرغی رو روشون بریز. نان تست دیگه رو بذار روش و توی تابه گریل یا ساندویچ ساز برشته کن. نوش جان!مواد لازم اصلیمقدارسینه یا فیله مرغ۱ عددذرت بخارپز شده۱/۳ پیمانهفلفل دلمه ای۱ عددپنیر گودا یا پیتزابه مقدار لازممواد دیگرمقدارپیاز۱ عددجعفری ساطوری شده۴ ق غذا خوریپنیر خامه ای۲ ق غذا خوریگوجه فرنگی۲ عددخیارشور۴ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازمطرز تهیه تست مرغ و ذرتمرحله ۱: آما...
ادامه مطلب دسر کاپوچینو یکی از دسر های متفاوت است که شما می توانید به راحتی آن را تهیه و برای پذیرایی استفاده کنید. این دسر شامل سه لایه است که در لایه اول از بیسکوییت و در لایه دو از کاپوچینو به همراه سایر مواد استفاده می شود. همچنین لایه سوم از سس شکلاتی تهیه می شود که در دستور طرز تهیه آن گفته شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه دسر کاپوچینو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باششید.
مواد لازم برای طرز تهیه دسر کاپوچینو
شیر3 و 1/2 لیواننشاسته ذرت1/2 لیوانشکر1/2 لیوانخامه صبحانه200 گرمپودر کاپوچینو4 بستهکره50 گرمبیسکوییت1 بسته
مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی
شکلات تلخ یا شیرین120 گرمخامه صبحانه100 گرمشیر3 ق غذا خوری
طرز تهیه دسر کاپوچینو
مرحله اول: ترکیب کردن مواد
ابتدا شیر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا مقداری ولرم شود سپس نشاسته را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا ...
ادامه مطلب طرز تهیه پف پفی یلدایی خوشمزه و فوری، مناسب برای دورهمی هاپف پفی یلدایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که خیلی راحت درست می شود، می توانید آن را با طعم های متنوع آماده کنید و برای پذیرایی و مهمانی ها سرو کنید، از پف پفی یلدایی می توانید به عنوان یک دسر شیک و جذاب هم استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه پف پفی یلدایی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادپودر ژله قرمز رنگ ( آلبالو، انار، توت فرنگی، هندوانه)۱ بستهپودر ژله آلورا۱ بستهپودر ژله سبز رنگ ( طالبی و سیب)۱ بستهآب جوشنصف لیوان برای هر بستهپودر نارگیلبه مقدار لازمطرز تهیه پف پفی یلداییمرحله ۱: مخلوط کردن پودر ژله قرمز رنگ با آب جوشابتدا پودر ژله قرمز رنگ را داخل ظرف بریزید برای پودر ژله قرمز می توانید از طعم آلبالو، توت فرنگی، انار و هندوانه استفاده کنید، سپس مقداری آب جو...
ادامه مطلب طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان، غذای نونی فوری و خوشمزه
طرز تهیه املت ترکیه ای املت ترکیه یکی از انواع صبحانه های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه ای است که خیلی راحت درست می شود، این املت خوش طعم را می توانید به روش های مختلف با …
طرز تهیه گراتن پاستا گراتن پاستا یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز …
طرز تهیه حلیم گندم ساده حلیم گندم یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی ایرانی است که امروزه بیشتر در مناسب های خاص به عنوان نذری طبخ می شود. البته این غذای …خوراک کدو و بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه، ساده و لذیذ است که به روش های مختلف با مواد اولیه متنوعی درست می شود، این غذای خوش طعم را می توانید در مواقعی که فرصت کافی برای درست کردن غذاهای وقتگیر را ندارید، آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با...
ادامه مطلب خشکابیج که نام دیگر آن باقلا وابیج است یکی از غذاهای اصیل مازندارنی است که در تهیه آن از باقالی، سیر و تخم مرغ استفاده می شود که مانند تمام غذاهای گیلانی طعمی بینظیر دارد. طعم و عطر سیر این غذا را از سایر غذاها متمایز می کند و حتما باید یک بار آن را بپزید. از خوص باقالی می توان به تقویت استخوان ها، حفظ سلامت قلب و باقی موارد اشاره کرد البته استفاده زیاد از باقالی باعث کم خونی می شود. اگر گیاهخوار هستید می توانید خشکابیج را بدون تخم مرغ تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه خشکابیج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
موادلازم برای طرز تهیه خشکابیج
باقالی مازندرانی500 گرمسیر10 حبهشوید1 دستهتخم مرغ4 عددآب 1 لیوانزردچوبه1 ق غذا خورینمک و فلفلبه میزان لازم
طرز تهیه خشکابیج
مرحله اول: آماده کردن باقالی ها
ابتدا باقالی ها را تهیه کنید سپس از پوست جدا کنید و درادامه با چاقو یک ...
ادامه مطلب طرز تهیه چیکن پاپ کورن، خوشمزه و فوری به روش رستورانی!
طرز تهیه پیتزا رست بیف پیتزا رست بیف یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و لذیذ است با مواد اولیه محدود و در دسترسی آماده می شود، از این پیتزای خوش طعم می توانید برای …
طرز تهیه بیف استراگانف بیف استراگانف یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور روسیه می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …
طرز تهیه نان گردویی نان گردویی یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …چیکن پاپ کورن یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد این غذای خوش طعم که خیلی راحت به روش های مختلف با ادویه های متنوع درست می شود برای پذیرایی به عنوان یک غذای ساده و سریع یا یک پیش غذای پرطرفدار قابل استفاده است. برای آشنایی کامل و م...
ادامه مطلب طرز تهیه کلاب مرغ، غذای فوری و خوشمزه برای بچه ها!
طرز تهیه کباب حسینی با گوشت چرخ کرده کباب حسینی از غذاهای معروف استان اصفهان است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به …
طرز تهیه بزقرمه بزقرمه که با نام های دیگری هم شناخته می شود یکی از غذاهای سنتی و اصیل استان کرمان است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه …
طرز تهیه لقمه پیتزایی لقمه پیتزایی یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی شبیه پیتزا و در اندازه کوچکتر از آن دارد از لقمه پیتزایی می توانید به عنوان …کلاب مرغ یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که طرفداران زیادی دارد، کلاب مرغ را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی درست کنید، از این غذای ساده می توانید به عنوان یک پیش غذای پر طرفدار و خوش طعم برای پذیرایی استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحل...
ادامه مطلب طرز تهیه لقمه پیتزایی، غذای فوری و خوشمزه برای شام!لقمه پیتزایی یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی شبیه پیتزا و در اندازه کوچکتر از آن دارد از لقمه پیتزایی می توانید به عنوان یک پیش غذای ساده و خوش طعم یا یک فینگر فود پرطرفدار برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه لقمه پیتزایی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادنان لواش نرم۲ عددپیاز نگینی۱ عددسیب زمینی نگینی۱ عددفلفل دلمه نگینی۱ عددقارچ نگینی۵ عددگوشت چرخ کرده۱۵۰ گرمرب گوجه فرنگی یا سس کچاب۱ قاشق غذا خورینمک و فلفل سیاهبه مقدار لازمزردچوبه و پودر آویشن۱ قاشق چای خوری از هر کدامپودر پاپریکا و ادویه کاری۱ قاشق چای خوری از هر کدامپولبیبر۱ قاشق چای خوریپنیر پیتزا۱ پیمانه به دلخواهسس کچاپ یا گوجه فرنگی برای تزئینبه مقدار لازمپودر آویشن برای تزئینبه مقد...
ادامه مطلب آیا می دانید طرز تهیه رب فوری در خانه چگونه است؟ درست کردن رب به صورت سنتی نیاز به زمان زیادی دارد و برای اکثر افراد کمی چالش برانگیز است. اما شما می توانید رب گوجه را به روش فوری و سریع نیز در خانه آماده کنید. راحت ترین روش درست کردن رب گوجه فرنگی استفاده از تجهیزاتی مثل مخلوط کن و چرخ گوشت برای میکس کردن گوجه است. با این روش ها، رب گوجه شما بسیار سریع تر آماده می شود. در این مقاله از سرویس آشپزی بلاگ اکالا می توانید با طرز تهیه رب گوجه فوری به چند روش مختلف آشنا شوید. مواد مورد نیاز جهت تهیه رب گوجه با مخلوط کن به روش فوری: گوجه فرنگی ۶ کیلوگرم نمک ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری مراحل طرز تهیه رب گوجه فرنگی با مخلوط کن یکی از رایج ترین روش های طرز تهیه رب فوری استفاده از مخلوط کن است. در ادامه این بخش می توانید با طرز تهیه رب گوجه فرنگی با مخلوط کن آشنا شوید. مرحله اول...
ادامه مطلب ماهی ها به عنوان یک منبع عالی از پروتئین و املاح معدنی برای تغذیه انسان ها بسیار ارزشمند هستند. اما یکی از مشکلاتی که ممکن است در مصرف ماهی به وجود بیاید، بوی ناخوشایند زهم ماهی است. این بو، معمولاً ناشی از ترکیبات شیمیایی موجود در ماهی واکنش با هوا یا حتی نگهداری نادرست آن می باشد. در این مقاله از بلاگ اکالا، به بررسی راه های رفع بوی زهم ماهی خواهیم پرداخت به همراه نکات کلیدی در مورد مزایای مصرف ماهی و پاسخ به سوالات متداول. خواص ماهی ماهی یک منبع عالی از پروتئین با کیفیت و اسیدهای چرب اصلی مانند امگا-۳ است. این خواص ماهی به صورت زیر می باشند: پروتئین با کیفیت: ماهی حاوی پروتئین با ارزش زیادی می باشد که برای ساخت و تعمیر سلول های بدن ضروری است. امگا-۳: امگا-۳ یک نوع اسید چرب اصلی است که به بهبود عملکرد قلبی و عروقی، کاهش التهابات و افزایش سلامت مغز کمک می کند. ویتامین ها و مواد معدنی: ما...
ادامه مطلب پیتزا با نان بربری شاید جای تعچب داشته باشد که مگر می شود با نان بربری پیتزا تهیه کرد پاسخ بله است. این پیتزا یک پیتزای خاص و متفاوت است که شما می توانید به راحتی آن را با نان بربری به جای نان مخصوص پیتزا تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه این پیتزا تقریبا شبیه دیگر پیتزا ها است. امروز در آشمزی طرز تهیه پیتزا با نان بربری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه پیتزا با نان بربری
نان بربری۱ عددکالباس۴ ورقهسینه مرغ۱ عددفلفل دلمه ای۱ عددپیاز۲ عددپنیر پیتزابه مقدار لازمقارچ۵ عدد
طرز تهیه پیتزا با نان بربری
مرحله اول: تقسیم کردن نان بربری
ابتدا نان بربری ها را تهیه کنید و صبر کنید تا خنک شود سپس با قیچی یا چاقو نان بربری را به مربع های کوچک تقسیم کنید. نان های برش داده شده را در کف یک سینی به طور منظم بچینید.
مرحله دوم: سرخ کردن پیاز ها
روی نان های ...
ادامه مطلب آیس کافی یک نوشیدنی است که حاوی قهوه بوده و سرد سرو می شود. به آیس کافی قهوه یخ زده نیز گفته می شود. قهوه یخ زده معمولا با قدرت بالاتری نسبت به قهوه معمولی دم می شود. منشا این نوع از قهوه به الجزایر باز می گردد که با شربت آب و قهوه سرد تهیه می شده است. قهوه سرد توسط کمپین بازاریابی کمیته تبلیغات تجارت مشترک قهوه ایالات متحده در سال ۱۹۲۰ رایج شد. خیلی بعد، توسط فروشگاه های زنجیره ای مانند برگر کینگ، دانکین دوناتز و استارباکس به بازار عرضه شد که امروزه در کافی شاپ ها نیز سرو می شود. برای تهیه آیس کافی می توانید از انواع قهوه ها استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه آیس کافی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای آیس کافی
قهوه فوری۱ ق غذاخوریآب گرم۱ ق غذاخوریشیر۱ لیوان
طرز تهیه آیس کافی
مرحله اول: تهیه آیس کافی با قهوه فوری
در یک لیوان ۱ قاشق غذاخوری قهوه فو...
ادامه مطلب ماقوت یکی از دسر های بسیار خوشمزه و ماه رمضان است که می توانید در ۲۰ الی ۳۰ دقیقه این دسر مقوی و خوشمزه را تهیه کنید و با این دستور شما حدود ۴ کاسه متوسط ماقوت خواهید داشت. این دسر خوشمزه در شهر مشهد بیشتر تهیه می شود و شما می توانید برای تنوع در دسر و غذا های ماه رمضان این ماقوت خوشمزه با نشاسته گل را تست کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ماقوت مشهدی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
آب۲ لیواننشاسته گل۲ ق غذا خوریشکر۴ ق غذا خوریگلاب۱/۴ لیوانزعفران دم کردهبه مقدار دلخواهبادامبه مقدار دلخواه
طرز تهیه ماقوت مشهدی
مرحله اول: هم زدن مواد
آب و شکر و نساته را باهم مخلوط کنید و حل کنید و هم بزنید و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا نشاسته گل گلوله نشود و ماقوت به جوش آید ( مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه طول می کشد تا آب بجوش بیاید).
مرحله دوم: افزودن گلاب
در ادامه باید ...
ادامه مطلب زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و محبوب ماه رمضان می باشد که شما می توانید به راحتی این شیرینی را تهیه کنید. در رسپی زولبیا باید ۸ ساعت به خمیر استراحت دهید تا زولبیا عمل بیاید و بعد سرخ کنید در این رسپی می خواهیم سریع ترین روش تهیه زولبیا خانگی را به شما آموزش دهیم که نیازی به استراحت ندارد و خیلی راحت تهیه می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه زولبیا بدون استراحت را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
نشاسته گل۱ لیوان معادل ۱۲۰ گرمماست پر چرب۱/۲ لیوان معادل ۱۲۰ گرمزعفران غلیط۱ ق غذا خوریآرد۱ ق چای خوریروغن مایع۲ ق غذا خوریبیکینگ پودر ۱/۲ ق چای خوری
طرز تهیه زولییا بدون استراحت فوری و درجه یک
مرحله اول: تهیه شربت
ابتدا باید شربت را تهیه کنید و جدا قرار دهید تا خنک شود، برای این کار باید دو لیوان شکر رو به اضافه نصف لیوان آب و نصف لیوان گلاب رو داخل ظ...
ادامه مطلب پودینگ وانیلی یکی از دسر های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که طعم هم پسندی دارد و شما می توانید در ظرف های مختلف به صورت تک نفره یا قالبی تهیه کنید ولی اگر دوست دارید این پودینگ خوشمزه را برای مهمانی تهیه کنید به شما پیشنهاد می شود به صورت لایه ای با بیسکویت پتی بور وانیلی و موز آن را تهیه کنید که طعم فوق العاده ی دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه پودینگ وانیلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه پودینگ وانیلی
زرده تخم مرغ۲ عددشیر۲ پیمانهشکر۱/۲ پیمانهنشاسته ذرت۲ ق غذا خوریآرد سفید۱ ق غذا خوریخامه صبحانه۱/۲ پیمانهموز۱ عددبیسکویت پتی بور۱ بستهوانیل۱/۴ پیمانه
طرز تهیه پودینگ وانیلی
وانیل و زرده و شکر و با همزن برقی یا دستی بزنید تا کاملا کرمی و کش دار شود، بقیه مواد(شیر و شکر و آردها)را به جز خامه با هم مخلوط کنید، مخلوط زرده و شکر و به مواد اضافه و هم بزنید ...
ادامه مطلب چای کرک را که بسیار گرم و پرخاصیت و مناسب روزهای سرد سال است، در خانه تهیه کنید و از طعم این نوشیدنی گرم لذت ببرید.
ما ایرانی ها همیشه زمانی که مهمان داریم از چای برای پذیرایی استفاده می کنیم اما تصور کنید قرار باشد از یک چای عرب که طبع گرم و طعم عالی دارد برای پذیرایی مهمان هایمان استفاده کنیم. بله درست شنیدید چای کرک عربی خوش طعم و پر خاصیت که در این پست از مینویسم طرز تهیه آنرا ارائه می دهیم.
طرز تهیه چای کرک عربی
در برخی کافه ها چای کرک آماده قابل تهیه است و همچنین می توانید چای کرک با پودر آماده تهیه کنید اما اگر چای کرک عربی را با شیر آماده کنید عالی می شود! برای یادگیری نحوه درست كردن چاي كرك تا انتهای مطلب همراه ما باشید.
روش دم کردن چای سیاه به طور صحیح
چای دو رنگ با شکر
مواد لازم برای تهیه چ...
ادامه مطلب باسلوق با نشاسته یکی از روش های بسیار ساده و سریع برای تهیه باسلوق می باشد که دیگر نیازی به ژلاتین و ژله و گلوکز ندارید خیلی راحت و ساده می باشد و شما می توانید با گردو تهیه کنید و بک دسر فوق العاده برای شب یلدا می باشد و تهیه این باسلوق نیاز به زمان و حوصله دارد تا بوی خامی نشاسته برطرف شود و خودش را بگیرد. حتما برای تهیه این باسلوق از نشاسته تازه استفاده کنید تا بوی ترشی نداشته باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه باسلوق با نشاسته گل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه باسلوق با نشاسته گل
نشاسته گل ۱ پیمانهشکر۱ پیمانهآب۱٫۵ پیمانهگلاب۲ الی ۴ ق غذا خوریکره ۲۰ گرمپودر نارگیل و گردوبه مقدار لازم
طرز تهیه باسلوق با نشاسته گل خوشمزه و ساده
مرحله اول: مخلوط کردن مواد
در ابتدا باید نشاسته گل را با آب سرد مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته گل داخل آب سرد خوب حل شو...
ادامه مطلب آبگوشت در زودپز یکی از روش های بسیار سریع برای تهیه آبگوشت می باشد که اگر شما نخود و لوبیا آبگوشت را از شب قبل خیس کنید و یا می توانید نخود و لوبیا را خیس کنید و به صورت خام یا پخته در فریزر قرار دهید و هر موقع که هوس آبگوشت کردید به سرعت این غذای سنتی و مجلسی ایرانی را تهیه کنید. این غذای خوشمزه بیشتر با گوشت آبگوشتی یا گردن تهیه می شود ولی شما می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه آبگوشت در زودپز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه آبگوشت در زودپز
گوشت۴۰۰ گرمنخود ۱ پیمانهلوبیا چیتی یا سفید۱ پیمانهپیاز بزرگ۱ عددسیر ۲ حبهچوب دارچین۱ عددسیب زمینی۲ عددرب۲ ق غذا خوریگوجه فرنگی۱ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازم
طرز تهیه آبگوشت در زودپز خوشمزه و سریع
مرحله اول: تفت دادن گوشت
ابتدا باید از شب قبل نخود و لوبیا را خیس کنید و چ...
ادامه مطلب ترشی مخلوط زرد رنگ یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی این ترشی را در فصل پاییز تهیه کنید. رنگ این ترشی زرد رنگ و شما می توانید ا زردچوبه یا ادویه ترشی استفاده کنید که می توانید آن را از عطاری تهیه کنید. شما می توانید این ترشی را با سبزیجات مختلف تهیه کنید. این ترشی از مخلوط آب و سرکه تهیه شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی مخلوط زرد رنگ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی مخلوط زرد رنگ
گل کلم۱ عددبادمجان۴ عددهویج۲ عددخیار سبز ۳ عددساقه کرفس ۴ عددفلفل تند۳ عددسیر ۲ بوتهسرکه۴ پیمانهآب جوشیده سرد شده۲ پیمانهنمک۳ ق غذا خوریادویه ترشی یا زردچوبه۱ ق غذا خوریتخم گشنیز۱ ق غذا خوری
طرز تهیه ترشی مخلوط زرد رنگ بازاری
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید گل کلم را بشورید و خرد کنید و بشورید. بادمجان را بشورید و به صورت ...
ادامه مطلب ترشی بادمجان درسته یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه بادمجان شکم پر می باشد که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این ترشی خوشمزه بین ما ایرانی ها بسیار محبوب بوده و از ابتدای فصل پاییز همزمان با تهیه انواع ترشی می توانید آن را آماده کنید. ترشی بادمجان درسته را می توانید با انواع بادمجان ها تهیه کنید ولی بهتر است از بادمجان های کوتاه و کمی تپل استفاده کنید ولی بادمجان دلمه ای اصلا برای تهیه این ترشی مناسب نیست. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی بادمجان درسته را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی بادمجان درسته
بادمجان ۲ کیلوگرمسیر۲ بوته کاملسبزی نعنا و جعفری و ترخون و مرزه۱/۲ دسته از هر کدامفلفل قرمز۴ عددنمکبه ازای هر ۱ کیلو بادمجان ۲ ق سوپ خوریسرکه سفید یا قرمزبه مقدار لازم
طرز تهیه ترشی بادمجان درسته خوشمزه و مجلسی
مرحله اول: پخت بادمجان
ابت...
ادامه مطلب ترشی لیته یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که با بادمجان تهیه می شود و شما می توانید این ترشی را در بیشتر فصل ها تهیه کنید زیرا مواد در دسترسی دارد و به همراه غذا بسیار خوشمزه می شود. اما امروز قرار است یکی از راحت ترین رسپی ها ترشی لیته را به شما آموزش دهیم که طعمی بی نظیر دارد و می توانید بعد از تهیه سرو کنید و نیاز به زمان نیست تا برسد. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی لیته فوری با بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی لیته بادمجان
بادمجان۲ کیلوگرمهویج۱ کیلوگرمسیر۳ بوتهفلفل سبز تند۶ عددسبزی معطرترخون، مرزه،نعنا، جعفری خرد شده ۴ ق غذا خوریفلفل دلمه۱ عددسرکه۶ پیمانهآب جوش۲ پیمانهنمک، زردچوبه، گلپر، سیاه دانه، فلفل سیاهبه مقدار لازم
طرز تهیه ترشی لیته خوشمزه و فوری به صورت چرخ شده
مرحله اول: آماده سازی بادمجان و هویج
ابتدا باید ب...
ادامه مطلب شور گل کلم یکی از شور های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی این شور خوشمزه را تهیه کنید. در این پست می توانید مقدار نمک و سرکه را به ذقیق مشاهده کنید و یک شور خوشمزه برای زمستان تهیه و در کنار در غذا های مختلف سرو کنید. با این رسپی شما یک شور ترد و عالی داشته باشید. شما می توانید به دلخواه از سبزی های معطر مختلف استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه شور گل کلم به روش بازاری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه شور گل کلم خانگی
هویج۳ الی ۴ عددگل کلم۱ عددسیر۷ عددفلفل تندبه میزان لازمساقه کرفس۲ عددخیار۴ عددآب جوشیده۴ پیمانهسرکه ۱/۲ پیمانهنمک۲ ق غذا خوریسبزی معطر(ترخون، مرزه، شوید، گشنیز، نعنا)۲۵۰ گرم
طرز تهیه شور گل کلم ترد و خوشمزه با سرکه
مرحله اول: آماده سازی مواد
مواد شور را باید در سایز درشت خرد کنید. گل کلم را خرد کنید و داخ...
ادامه مطلب قارچ دارای ارزش غذایی بسیار بالا می باشد از این رو استفاده آن در انواع سالاد ها و غذاها توصیه می شود. ما در این پست آموزش آشپزی از سایت مینویسم تصمیم گرفتیم چند روش تهیه کوکو قارچ، شامل کوکو قارچ با پنیر پیتزا، کوکو قارچ و مرغ، کوکو قارچ و هویج، کوکو قارچ و سیب زمینی، کوکو قارچ رژیمی و کوکو قارچ و گوشت را با شما به اشتراک بگذاریم تا آن ها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. اگر به دنبال یک غذای متنوع و خوشمزه هستید پیشنهاد می کنیم کوکو قارچ را در برنامه ی غذایی خود قرار دهید. کوکو قارچ غذای گیاهی می باشد و به همین دلیل برای افراد وگان نیز مناسب است. زمان پخت کوکوی قارچ کوتاه بوده و سریع آماده می شود. می خواهیم در این پست طرز تهیه کوکو قارچ را برای شما به اشتراک بگذاریم. طرز تهیه کوکو قارچ خوشمزه کوکو قارچ به چند روش متفاوت طبخ می شود. لازم به ذکر است در هر کدام از این رسپی ه...
ادامه مطلب پنکیک یکی از خوشمزه ترین کیک های تخته ای می باشد که شما می توانید برای صبحانه یا عصرانه خوشمزه تهیه کنید. پنکیک صبحانه بسیار سریع تهیه می شود و به دلیل اینکه بسیار راحت تهیه می شود و چون از مواد اصلی تهیه می شود بسیار سیر کننده است و برای شروع یک روز گزینه بسیار خوبی می باشد. پنکیک ها شیرینی کمی دارد و با عسل و میوه های مختلف سرو می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه پنکیک صبحانه با شیر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه پنکیک سریع و خوشمزه
آرد۱ پیمانهبیکینگ پودر۱ و ۱/۲ ق چای خورینمک ۱/۸ ق چای خوریشکر۲ ق غذا خوریتخم مرغ۱ عددشیر ۱ پیمانهکره۲ ق غذا خوری
طرز تهیه پنکیک پفکی ساده و خوشمزه با کره
مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا آرد و نمک و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود. تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر با همزن برقی و دستی بزنید...
ادامه مطلب ترشی کلم قرمز یکی از ترش های بسیار فوری و خوشمزه می باشد که می توانید خیلی فوری آن را تهیه کنید و در کنار غذا های خود سرو کنید. شما می توانید در کمتر از نیم ساعت یک ترشی یک روزه تهیه کنید که برای دورچین غذا ها نیز بسیار مناسب است. ترشی کلم قرمز با چند قلم مواد تهیه می شود و بسیار راحت است. اگر زمان کافی برای یک دورچین یا پیش غذا ندارد ترشی کلم قرمز را تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی کلم قرمز رستورانی به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی کلم قرمز خانگی:
کلم ۱ عددشکر ۲ ق غذا خورینمک۱ ق غذا خوریتخم گشنیزبه مقدار لازمفلفل قرمز ۱ عددسرکه سفید۱ لیوانگلپردر صورت دلخواه
طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری و ساده و رستورانی:
مرحله اول: آماده سازی
کلم قرمز را بشورید و خرد کنید. کلم را به صورت نواری برش بزنید و داخل یک کاسه بریزید و تخم گشنیز و نمک را اضافه...
ادامه مطلب در فصل پائیز با آمدن فلفل سبز و کلم سفید باید دست به کار شد و ترشی های مختلف را آماده سازی کرد تا در فصل پائیز و زمستان تندی ترشی بدن را در برابر سرما حفظ کند و گرم نگهداری کند. ترشی انواع مختلف دارد مانند ترشی مخلوط، ترشی هفت بیجار، ترشی بندری، ترشی لیته لادمجان، ترشی لیته گوجه فرنگی و … امروز در آشمزی قصد داریم تا برای شما عزیزان دستور تهیه ترشی لیته گوجه فرنگی فوری را آموزش دهیم تا یک نوع ترشی فانتزی جدید را در کنار غذایتان داشته باشید. ترشی لیته گوجه تشکیل شده از سرکه سفید است اما فوت و فن هایی دارد که باید به طور مفصل در آشمزی مطالعه فرمائید.
مواد لازم برای تهیه ترشی لیته گوجه فرنگی
گوجه فرنگی رسیده۵ عددفلفل سبز تند۲ عددگل کلم ۱ عدد کوچکسرکهبه میزان لازمهویج ۲ عددکلم برگ سفید۱ عدد کوچکبادمجان۲ عدد کوچکنمک به میزان لازم طرز تهیه ترشی لیته گوجه فرنگی
مرحله اول: گوجه ...
ادامه مطلب