در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «کافه» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه موهیتو کوبایی به روش کافه ای با طعم بسیار عالی و طرز تهیه شیرینی نسکافه ای به روش خانگی و با طعم بسیار عالی و ولنتاین کجا بریم؟ معرفی ۱۶ کافه برای روز ولنتاین و کافه انیمیشنی در کره جنوبی+ عکس و چرا کافه نشینی در تهران رواج یافته است؟ و کارگاه برندسازی کافه و نکات مهم برای نامگذاری رستوران و کافه و طراحی دو کافه متقارن در یک فرودگاه و در پناه کافه، بر یک قرار دیرین / کافه لینت یا رازمیک یادگاری از دهه شصت و سرو قهوه در کافه ای با دکوراسیون تعاملی و کافه چی ربوتیک در استونی+ عکس و کافهu2
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
طرز تهیه موهیتو کوبایی موهیتو کوبایی یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و گوارا است که در فصل گرما بسیار دلچسب است و خیلی راحت و سریع می توانید این نوشیدنی خوش عطر و ...
نوشته طرز تهیه موهیتو کوبایی به روش کافه ای با طعم بسیار عالی اولین بار در سایت در نهایت. پدیدار شد.
...
ادامه مطلب طرز تهیه شیرینی نسکافه ای به روش خانگی و با طعم بسیار عالی طرز تهیه قرابیه نمکی قرابیه نمکی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و …شیرینی نسکافه ای یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و ساده است که برای پذیرایی بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی نسکافه ای در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.شیرینی نان چای یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و ساده است که با مواد متنوعی درست می شودمواد لازم شیرینی نسکافه ایکره۹۰ گرمآرد۱۵۰ گرمپودر قند۶۰ گرمپودر کاکائو۹ گرمپودر نسکافه۵ گرمزرده تخم مرغ۱ عددنمک⅓ قاشق چایخوریوانیل¼ قاشق چایخوریمواد لازم شیرینی نسکافه ایشکلات۲ قاشق غذاخوریشیر عسلی۴ قاشق غذاخوریطرز تهیه شیرینی نسکافه ایمرحله اولبرای تهیه شیرینی نسکافه ای خوشمزه در ابتدای...
ادامه مطلب یادمه قبلنا خبری از ولنتاین و این حرفا نبود. شاید کشورهای دیگه خیلی با شکوه برگزار میشد اما در ایران کشور ما خبری از جشن و سرور یا برگزاری مراسم در منزل یا بیرون آن نبود! ولنتاین یه روز خاصه با کلی سورپرایزهای جالب و شگفت انگیز در این روز. همه ما تقریبا با تاریخچه ی …...
ادامه مطلب کد خبر : 43286 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۶/۱۵ - ۲۰:۳۲ به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین طراحی کافه ای در پایتخت کره جنوبی به قدری کارتونی و گرافیکی است که حتی گردشگر ها نیز برای صرف ...
ادامه مطلب کد خبر : 43084 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۶/۰۹ - ۱۹:۵۳ پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: شهر فقط سازه و ساختمان نیست؛ روح و هویت شهر به آدم هایی است که در آن زندگی می کنند؛ شهر، داستانی است ک...
ادامه مطلب کافه در مقام یک کسب وکار، مانند تمامی دیگر کسب وکارها نیاز به استراتژی برندسازی دارد. این نیاز برای کافه ها شاید اندکی پررنگ تر باشد چرا که در کافه ها، هم سطح تعامل رو در رو با مشتری بالاست، هم آن چه ...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آ ...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آ ...
ادامه مطلب سال ۶۴ رازمیک شهروند ارمنی یک مغا...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، کافی شاپ JPG در منطقه جدید Zhujiang شهر گوانژو یکی از شاخص ترین فضاهای شهر با متراژ بسیار کوچک است. کافی شاپ دارای فضای باریک و کم عمق است که در ۲۵ متر مربع طرا...
ادامه مطلب پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: آیا شما مشکل زیادی در برقراری ارتباط با انسانی دیگر به منظور سفارش نوشیدنی دارید؟ شاید هم به عنوان صاحب یک رستوران یا کافه و از تعامل مداوم با مشتریان خسته شده اید. همچنین...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، پیدا کردن یک رستوران که اول از همه پرسنل خوب و صمیمی و خوش برخوردی داشته باشد و دوم فضای دنج و آرامی برای ریلک...
ادامه مطلب در این زنجیره از مطالب و یکی دو مطلب مستقل دیگر، از نام و نام گذاری کافه ها گفتیم. از این که متمایز بودن چه قدر مهم است و غیرمعمول بودن به خودی خود ای...
ادامه مطلب امسال نیز مانند سال گذشته در غرفه ی آیکافی در نمایشگاه قهوه بوستان گفت وگو، طرح نظرسنجی در خصوص عادات کافه نشینی برگزار خواهیم کرد.آیکافی – نمایشگاه قهوه بوستان گفت وگو طی روزهای ۲۸ تا ۳۱ مرداد ۹۷ برگ...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، پاتوق محلی است که (معمولا) عده ای با یک سری علایق مشترک اوقات فراغت و با هم بودنشان را در آن سپری می کنند. این پاتوق ها معمولا ویژگی هایی دارند که باعث جذب میهم...
ادامه مطلب از سری گفت وگوهای آموزشی تبلیغات و برندینگ کافه – به میزبانی کافه تبلیغات – این بار پای صحبت های دکتر ناصرالمعمار نشستیم تا بپرسیم تبلیغات و برندینگ چه نقشی در موفقیت یک کافه دارند. ناصرالمعمار مشاور بازاریابی و برند و دانش آموخته ی دکترای حرفه ای (DBA) از دانشگاه بوردوی فرانسه است. در بخش اول این گفت وگو به تعاریفی چون هویت، اصالت و یکپارچگی و نقش آن ها در ...
ادامه مطلب اجرای آهنگ Sway در کافه تبلیغات | گروه باربند | فروردین ۹۷شاهرخ کفاش زاده: وکال، درامزرضا کریمی: گیتار باس، بک وکالشروین بختیاری: گیتار الکتریک، کی بورد، بک وکالشایان بختیاری: گیتار الکتریک
اجرای موسیقی زنده در کافه های تهران ...
ادامه مطلب کیست که سودای راه اندازی کافه دست کم یک بار از ذهنش نگذشته باشد؟ میز و صندلی های چوبی و نورپردازی های هیجان انگیز، باریستاهای کاربلد پشت دستگاه های اسپرسوساز آن چنانی، سالن کارهای خندان و خوش برخورد، دختران و پسران جوانی که کافه را پر و خالی می کنند و از وافل ها و شیرقهوه های طرح دارشان عکس در اینستاگرام می گذارند – این تصویر رنگارنگ و دوست داشتنی تلقی بسیار...
ادامه مطلب آیکافی – ساختمان شماره ی چهارده خیابان خارک، آشنا هست و نیست. گویی پیش از این آمده ام و یادم نیست. کمی بعد می فهمم دلیل این آشنایی آن است که مدتی پیش هم به این جا آمده ام؛ آن وقت ها که اینجا هنوز گالری خارک بود. چند پله را که می روم بالا، روی دیوار، یک جور راهنما نوشته شده که آدم می فهمد قرار است در هر طبقه با چه چیزی روبرو شود. راهنما زبان خاص خودش را دارد....
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، قهوه دمی از آن دست نوشیدنی هایی است که به تازگی در کافه های ایران جا باز کرده است. در کشور ما که چای نوشیدنی اول آن است، وارد شدن یک رقیب و پیشرفت آن سخت است. آن هم رقیبی مانند قهوه که در بیشتر کشورهای جهان بیشترین مصرف را در بین نوشیدنی ها دارد. اما این روز ها شاهد هستم که با افزایش تعداد کافه ها، واردات انواع مختلف ق...
ادامه مطلب در قرن هجدهم میلادی پاریس تبدیل به مرکزی برای جنبش هنرهای مدرن و قلب رمانتیسیسم شد و کافه پروکوپ هم به جایی تبدیل شد که بسیاری از فیلسوفان لیبرال فرانسه آن را برای محل بحث و گفتمان خود انتخاب کردند.
کافه پروکوپ در سال ۱۹۸۹ آزادسازی شد اما همان استایل قدیمی قرن هجدهمی اش را حفظ کرد. این کافه ۲ طبقه دارد و پله و راهرو های باریک آن با رنگ های قرمز و طلایی دکور شده اند و در سقف آن هم لوستر شیشه ای زیبایی به چشم می خورد.
...
ادامه مطلب در گوشه و کنار کشورهای اروپای شرقی از پراگ تا بخارست، شعبه های جدید استارباکس و مک کافی (کافه های زنجیره ای مک دونالد) تاسیس می شوند و تعداد برندهای کافه های زنجیره ای در لهستان تا اکتبر ۲۰۱۷ شاهد رشد ۱۴ درصدی بوده ، تقریبا دو برابر رشد میانگین قاره ی اروپا.
آیکافی – اولین شعبه ی کافه های زنجیره ای گرین کافه نرو (Green Caffe Nero) البته تحت نام پیشین آن یعنی گرین کافی (Green Coffee) حدود ۱۵ سال پیش در لهستان تاسیس شد.
در مصاحبه ای با بلومبرگ، ادم رینگر (Adam Ringer) یکی از بنیان گذاران این شرکت می گوید، وقتی اولین شعبه ی نرو را راه انداخته اند چنان از صنعت قهوه و زیر و بم آن دور بوده اند که مجبور شده اند یک سری ویدیوی آموزشی درباره ی دم کردن قهوه بخرند، «و بعد رفتیم نمایشگاه قهوه ی میلان و اولین تامین کننده مان را آنجا پیدا کردیم.»
رینگر در حالی که در یکی از شعبه های نرو در ورشو نشسته به خ...
ادامه مطلب نسکافه ماده ای است که از فرآوری قهوه حاصل می شود و از اینرو خواص آن بسیار شبیه قهوه است. در اواسط قرن شانزدهم میلادی مصرف قهوه در انگلستان رواج یافت و مردم بر این باور بودند که قهوه آرامش بخش است و بسیاری از بیماری ها را درمان می کند. اما امروزه ثابت شده که مصرف بیش از حد این ماده می تواند مضراتی را به همراه داشته باشد.
نسکافه در انواع دسر کارامل، ژله، و شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین نسکافه را می توان با شیر داغ و خامه مخلوط کرد و به عنوان یک نوشیدنی خوش طعم و گرم در فصل زمستان مورد استفاده قرار داد.
خامه از نظر ارزش غذایی شبیه شیر است با این تفاوت که افزایش درجه جداسازی باعث شده ویتامین های محلول در آب آن کم شده و ویتامین های محلول در چربی افزایش یابند. بنابراین غلظت ویتامین A در خامه خیلی بیشتر از شیر کامل است، ولی در اثر استریلیزاسیون ویتامین B12، ویتامین C، و اسید فولیک به م...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، نمودار زیر آمار میانگین قیمت قهوه در کافه های خصوصی در شهرهای اروپایی منتخب در سال ۲۰۱۶ را نشان می دهد. در زوریخ و سوئیس میانگین هزینه کاپوچینوی متوسط u200bu200b(یا نوشیدنی مشابه آن) در سال ۲۰۱۶، ۵٫۴۹ یورو بود. این در حالی است که در میلان و ایتالیا همان نوشیدنی به طور متوسط u200bu200b۱٫۶۲ یورو هزینه دارد. این تفاوت قیمت تنها مختص شهرهای اروپایی نیست و قیمت قهوه در استانبول ترکیه نیز ۲٫۹۷ یورو و دو برابر میلان است. ...
ادامه مطلب عصر جمعه ۲۴ آذر ۹۶ بهمناسبت روز جهانی چای، مسابقه چای ترکیبی با حضور ۱۶ شرکتکننده و ۱۰ داور در کافه رایا برگزار شد.
The post مسابقه چای ترکیبی د&...
ادامه مطلب طعم اصیل نوشیدنی روسی در کافه راشا کافه رستوران روسی راشا که در مرکز شهر واقع شده، یکی از کافه های دنج و زیباست که به غذا و نوشیدنی های گرم و سرد روسی اش معروف است از جمله آنها نوشیدنی موناکو و دمنوش ویژه راشا است. ...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین رییس شورای شهر درباره حواشی تخریب کافه نادری گفت: متاسفانه به خاطر عجله ای که در این زمینه صورت گرفت و با آنکه مالک قصد تخریب نداشت در فضای مجازی موجب سوءتفاهم شد و شاهد عجله در گفتار و رفتار بودیم. سازمان های دولتی براساس قانون حق دارند ساختمان و املاک خود را بفروشند، اما نباید نسبت به تخریب آنها بدون نظر میراث فرهنگی اقدام کنند. در این موضوع ستاد اجرایی فرمان امام مظلوم واقع شد، چرا که برای تخریب هیچ قصدی نداشته و حتی به سرعت ملک را از لیست مزایده خارج کرد.
محسن هاشمی ادامه داد: قرار نبود هیچ اتفاقی در کافه نادری بیفتد و حسن نیت یا شیطنت برخی افراد موجب واکنش تند و تیزی شد. البته از رئیس ستاد اجرایی فرمان امام نیز تشکر می کنم.
محمدعلی نجفی، شهردار تهران نیز درباره آخرین وضعیت کافه نادری و پیگیری شهرداری برای حفظ آن بیان کرد: نقشی که شهرداری در مساله...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین شهرداری منطقه ۱۲ اعلام کرد: برابر دریافت اخبار غیررسمی در فضای مجازی مبنی بر تخریب دیوار کافه نادری در ساعات آینده بنا به دستور شهردار منطقه ۱۲، دستور نظارت دقیق و برخورد قاطع و احتمالی با متخلفین صادر شد.
شهرداری منطقه ۱۲ ضمن حساسیت فراوان نسبت به ملک ارزشمند و ثبتی کافه نادری، هیچ گونه مجوزی صادر نکرده و مالکین باید در صورت ضرورت و پس از تشخیص و تایید کارشناسان طرح پیشنهادی مرمت، احیا و یا حتی تخریب خود را ارائه دهند تا پس از تاییدیه میراث فرهنگی استان تهران اقدامات لازم انجام شود.همکاران شهربان منطقه ۱۲ از ساعت ۱۲ بامداد امروز در محل کافه نادری به دستور شهردار منطقه ۱۲ و در راستای حفاظت از میراث فرهنگ شهر مستقر هستند.
در چند روز گذشته فعالان میراث فرهنگی از احتمال تخریب دیوار حیاط نادری خبر دادند. برخی منابع غیر رسمی این اتفاق را مربوط به دریافت سن...
ادامه مطلب برگردان: رعنا صفاری
قهوه سرد دم این روزها از پرطرفدارترین نوشیدنی های کافه های سراسر دنیا به حساب می آید و به نظر می رسد موج رو به رشد محبوبیت آن قرار نیست متوقف شود. حالا در خیلی از کافه های شهرهای ایران هم انواع دستگاه های دم آوری قهوه سرددم با آن مخزن های بزرگ و کوچک و لوله های مارپیچش دیده می شود. اما راز محبوبیت این قهوه سبک و ملایم چیست؟ رعنا صفاری در برگردان آزاد مقاله ای از نیویورک تایمز کوشیده تا به این پرسش پاسخ دهد.
آیکافی – می دانیم که قهوه ای که به طور معمول با آب داغ دم آوری شود و مدت زمانی از سرو آن بگذرد و رو به سردی بگذارد، اسیدیته ی بیشتری از خود نشان می دهد. اما این در مورد قهوه سرددم (cold brew) که از ابتدا با آب سرد دم آوری می شود صدق نمی کند و در این روش اسیدهای قهوه چ...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، سام کافه، کافه ای که با همه کافه های دیگر چه از نظر طراحی دکور، کیفیت قهوه های مصرفی، نحوه سفارش گیری و سرویس دهی به مشتری، نوشیدنی و غذاها، نحوه مدیریت و بسیاری مسائل دیگر تفاوت دارد.
سرو غذا و نوشیدنی دست ساز
ویژگی مهم سام کافه این است که همه چیز در آن دست ساز است از کیک ها و سالادهایی ترکیبی سبزیجات گرفته تا نوشیدنی ها و قهوه مخصوص آن فقط مختص به خودشان است.
کافه ای مدرن اما بدون فضای خصوصی و دنج
یکی از مشکلات کافه سام این است که با وجود فضای زیبا و مدرن کافه ولی با توجه به نزدیکی میزها فضای خصوصی و دنج در این کافه وجود ندارد و دارای محیطی پر سروصداست و آن آرامش خاص کافی شاپ ها را ندارد و بیشتر شبیه کافه رستوران هایی برای سرو غذاست. مشکل دوم ای...
ادامه مطلب