کشت چای ترش برای اولین بار در بوشهر

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، چای ترش یک گیاه گرمسیری است که با توجه به گرماپسند بودن و نیاز آبی کم ،قابلیت کشت در دشتستان را دارد.

رئیس اداره تولید گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی دشتستان گفت:وقتی که گلهای این گیاه پس از ۵۰ تا ۶۰ روز میافتد، کاسبرگ گیاه خشک شده و از آن چای ترش برداشت میشود.

داوود عادلیان افزود:این گیاه غنی از آنتی اکسیدان، اسید سیتریک، ویتامین سی، کاهنده فشار خون، ضد سرطان و آرامش بخش است.
وی با بیان اینکه کشت این گیاه بهاره و پاییزه است گفت: در هر هکتار ۲۵۰ کیلوگرم چای ترش خشک تولید میشود که از نظر اقتصادی هم مقرون به صرفه است.

منبع: صدا و سیما

آشپزی...