پادکست قهوهخانه شروع بهکار کرد

پادکست «قهوهخانه» درباره فرهنگ، هنر و قهوه است و به ابتکار بهزاد بهشتیان و محمد وحیدطاری منتشر میشود.

آیکافی – در معرفی این پادکست آمده:

بخش نخست پادکست قهوهخانه در سام کافه ضبط و در تاریخ ۲۲ تیر ۹۸ منتشر شده است.

هر اپیزود «قهوهخانه» شامل قسمتهای زیر است:

منوی کافه: معرفی بخشهای مختلف اپیزود

پای دستگاه: قهوه، تاریخچه و داستانهای مرتبط

پشت بار: گفتوگویی بین بهزاد بهشتیان و محمد وحیدطاری دربارهی فرهنگ کافهنشینی و موضوعات پیرامون کافهها: موسیقی در کافهها، معماری کافه، آداب نوشیدن قهوه و غیره.

دَم کتابخونه: پیشنهاد کتاب، موسیقی یا فیلم

دور میز همگانی: گفتوگو و قهوهنوشی با مهمانان و صحبت درباره قهوه و کافهنشینی

مخاطبان پادکست «قهوهخانه» کافهنشینان و دوستداران قهوه، جامعهی قهوه (باریستا، برشتهکار و متخصصان قهوه) و صاحبان کافهها معرفی شدهاند.

بهشتیان از تهیهکنندگان پادکست به آیکافی میگوید: «هدف ما از انتشار این پادکست بالا بردن سطح دانش عمومی دربارهی قهوه، پاسداشت آن و آشنایی با فرهنگ کافهنشینی است. ما کافه را یک جامعه در نظر میگیریم. دوست داریم در این جامعه اقشار گوناگون، چه مشتری، چه باریستا و چه کافهدار با یکدیگر تعاملی بر پایهی احترام متقابل داشته و با حقوق خود آشنا باشند.»

به گفتهی تهیهکنندگان پادکست، «قهوهخانه» هر دو هفته یک بار در اپلیکیشنهای پادکست (کستباکس، اسپاتیفای، اپل پادکست، گوگل پادکست و …) منتشر میشود.

آشپزی...