1 1 یکی از انواع سالادهای بین المللی می باشد که طعم و مزه 1 خوبی دارد و شما می توانید برای نهار یا شام این سالاد 1 را 1 کنید. سالاد آمریکایی همان طور که از نامش پیداست برای کشور آمریکا می باشد و طعم و مزه خوبی دارد و با ذائقه ما ایرانی ها بسیار هماهنگ است. شما می توانید این سالاد را برای مهمانی و مجالس به همراه نان تازه سرو کنید. امروز در آشمزی 1 تهیه سالاد آمریکایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| 1 1 | ۴ عدد |
| سینه مرغ | ۱ عدد |
| ماست چکیده | ۴ ق غذا خوری |
| خیار شور | ۵ عدد |
| شوید | ۱ دسته |
| پیازچه | ۲ ساقه |
| ذرت یا نخود فرنگی | ۱/۲ پیمانه |
| سس خردل | ۱ ق غذا خوری |
| نمک، فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| هویج | ۱ عدد |
ابتدا سینه مرغ را به همراه یک پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه داخل قابلمه بریزید و کمی آب روی آن ها بریزید و بگذارید تا سینه مرغ پخته شود و بعد مرغ را ریش ریش کنید و کنار بگذارید.
در ادامه سیب زمینی ها را را به همراه کمی آب بگذارید تا آبپز شوند. در ادامه پوست سیب زمینی را بگیرید و می توانید به دلخواه مواد را میکس کنید و یا به صورت مکعبی ریز خرد کنید.
در ادامه خیار شور را بشورید به صورت ریز خرد یا رنده کنید. هویج را آبپز کنید نگینی ریز خرد کنید. شوید و پیازچه را بشورید و خرد کنید. ذرت و نخود فرنگی را بخارپز کنید.
حالا باید تمام مواد خرد شده را با سیب زمینی و مرغ مخلوط کنید و ماست و سس خردل و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند. چند ساعتی سالاد را در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و مزه ها به خورد هم برود. نوش جان
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی