ژله 1'>انار یکی از ژله هایی است که شما می توانید در شب 1 آن را 1 کنید و از آن در کنار خانواده در بلند ترین شب سال لذت ببرید. این ژله به صورت لایه ای تهیه می شود و متفوات و شیک است. این ژله را می توانید در هر قالب دلخواهی تهیه کنید. در تهیه این ژله از انار 1 شده نیز استفاده می شود که این ژله را خوشمزه تر می کند. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله انار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| ژله انار | 1 بسته |
| ژله آلوورا | 1 بسته |
| دانه انار | به میزان دلخواه |
| آب جوش | 3 لیوان |
| 1 | 2 تا 3 ق غذا خوری |
ابتدا 1 ژله انار را از بسته خارج کنید و در یک ظرف بریزید و به آن 1/5 لیوان آب جوش اضافه کنید و با قاشق هم بزنید سپس روی حرارت بخار کتری قرار دهید و به طور مداوم هم بزنید. ژله آلوورا را نیز مانند ژله انار تهیه کنید.
در این مرحله ابتدا قالب را کمی چرب کنید سپس کمی از ژله آلوورا را با دانه هیا انار ترکیب کنید و در قالب بریزید سپس در یخچال قرار دهید تا نیم بند شود. دوباره از یخچال خارج کنید و لایه بعدی را می توانید ژله انار بریزید یا مقداری از ژله آلوورا را با بستنی نرم شده ترکیب کرده و به روی لایه اول اضافه کنید و دوباره در یخچال قرار دهید.
به این ترتیب لایه سوم را نیز به دلخواه می توانید با ژله انار یا ژله آلوورا ترکیب شده با بستنی یا دانه انار پر کرده و دوباره در یخچال قرار دهید تا نیم بند شود. این کار را تا جایی که ژله ها تمام شود ادامه دهید و در آخر ژله را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهی تا کاملا سفت شود نوش جان.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی