موضوع «طرز تهیه پنکیک رژیمی بدون شکر با شیره انگور و ارده(مقوی ترین صبحانه)» در روزهای اخیر مورد توجه قرار گرفته است. طبق گزارشهای موجود، پنکیک ارده با شیره انگور، خرما یا توت، یک صبحانه یا میان وعده مقوی و خوش طعم است که با مواد ساده و سالم تهیه می شود. این پنکیک با بافت نرم و طعم دلپذیر ارده و شیرینی طبیعی... در ادامه با جزئیات کامل این موضوع همراه باشید.
پنکیک ارده با شیره انگور، خرما یا توت، یک صبحانه یا میان وعده مقوی و خوش طعم است که با مواد ساده و سالم تهیه می شود. این پنکیک با بافت نرم و طعم دلپذیر ارده و شیرینی طبیعی شیره، گزینه ای عالی برای شروع روز یا دورهمیه ای خانوادگی است. امروز در آشمزی طرز تهیه پنکیک رژیمی با شیره انگور را به صورت مرحله ب ه مرحله ارائه شده و شامل فوتوفنهایی برای داشتن پنکیکی پف دار و لذیذ است.
در یک کاسه بزرگ، تخممرغها، وانیل، شیره (انگور، خرما یا توت)، شیر و ارده کنجد را با همزن دستی یا چنگال خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. ارده ممکن است کمی غلیظ باشد، پس مطمئن شوید که کاملاً با سایر مواد ترکیب شده است.
آرد و بکینگ پودر را الک کنید و به تدریج به مخلوط مواد خیس اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا مایه پنکیک یکدست شود. مراقب باشید بیش از حد هم نزنید، زیرا باعث سفت شدن پنکیک میشود.
یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. نیازی به چرب کردن تابه نیست، زیرا ارده موجود در مایه به اندازه کافی چربی دارد و از چسبیدن جلوگیری میکند.
با ملاقه یا قاشق، مقداری از مایه (حدود ۲-۳ قاشق غذاخوری برای هر پنکیک) را در تابه بریزید. وقتی روی سطح پنکیک حبابهایی ظاهر شد (حدود ۱-۲ دقیقه)، آن را با کفگیر برگردانید و طرف دیگر را ۱ دقیقه دیگر بپزید تا طلایی شود.پنکیکها را در بشقاب بچینید و با عسل، شیره یا شکلات ذوبشده سرو کنید. میتوانید از مغزیجات یا میوههای تازه مثل موز یا توتفرنگی برای تزئین استفاده کنید. نوش جان
دسته بندی شده در:
اشتراک گذاری مقاله:
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی