آشپزی

طرز تهیه املت ترکیه ای، یک صبحانه جذاب و بسیار خوشمزه طرز تهیه سالاد پاییزی سالاد پاییزی یکی از انواع سالادهای خوشمزه، پرطرفدار و لذیذ است که خیلی راحت با مواد متنوعی درست می‌شود و برای پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرد، برای درست … طرز تهیه لازانیا رولی لازانیای رولی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایتالیایی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه ماهی تنوری ماهی تنوری یک غذای خوشمزه و فوق‌العاده است که طعم متفاوتی دارد و خیلی راحت و سریع آماده می‌شود، این غذای فوق‌العاده لذیذ با روش‌های مختلف و مواد …املت ترکیه یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه‌ای است که خیلی راحت درست می‌شود، این املت خوش طعم را می‌توانید به روش‌های مختلف با مواد متنوعی طبق ذائقه خودتان درست کنید و آن را برای وعده صبحانه‌ یا عصرانه همراه با نان تازه سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه املت ترکیه ای در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادتخم مرغ آب پز۴ عددگوجه فرنگی۴ عددپیاز درشت۱ عددسیر۲ حبهفلفل کاپی رنگی قرمز و سبز و زرد۲/۱ از هر رنگنمک و زردچوبه۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامفلفل سیاه و پولبیبر۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامآویشن و پاپریکا دودی۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامپنیر پیتزابه مقدار لازمکرهبه مقدار مناسبروغن مایع۲ قاشق غذا خورینعنا و ریحان و شوید تازه برای تزئینبه مقدار لازملیمو ترش تازه برش داده شده برای تزئین۱ عددفلفل سبز شیرین برای دورچین۴ تا ۵ عددطرز تهیه املت ترکیه‌ایمرحله ۱: آب پز کردن تخم مرغ‌هاابتدا تخم مرغ‌ها را داخل یک قابلمه قرار دهید مقداری آب روی آنها بریزید، کمی هم نمک در, ...ادامه مطلب

معمولا در روزهای تعطیل که فرصت برای آشپزی کردن زیاد است خوب است که روزتان را با یک صبحانه جدید و متفاوت شروع کنید. املت یکی از خوشمزه ترین نوع صبحانه ها می باشد. املت انواع مختلفی دارد و در شهرهای مختلف به روش های مختلف تهیه میشود. املت بادمجان مازندرانی با پنیر فتا و سبزیجات را امروز آشمزی برای شما عزیزان آماده کرده تا یک املت خوشمزه و متفاوت را برای خودتان آماده کنید. املت بادمجان تشکیل شده از پوره بادمجان است به همراه سبزیجات و تخم مرغ و پنیر که ترکیب این مزه ها در کنار هم یک ترکیب بی نظیر خواهد بود. بنابراین همراه ما باشید برای دستور تهیه املت بادمجان با پنیر فتا و سبزیجات. مواد لازم برای تهیه املت بادمجان با پنیر فتا و سبزیجات بادمجان۲ عددتخم مرغ۵ عددپنیر فتا۲۰۰ گرمریحان۲۰۰ گرمبیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری سر صافآرد سفید۲ قاشق غذا خورینمک فلفل سیاه آویشنبه میزان لازمپیاز۱ عددسیر۳ حبهروغن مایعبه میزان لازم دستور پخت املت بادمجان با پنیر فتا و سبزیجات مرحله اول: بادمجان بادمجان ها را پوست گرفته و سپس نمک بپاشید تا تلخ آبش خارج شود. سپس به دلخواه برش های کوچک بزنید یا رنده کنید. این مرحله به دلخواه می باشد. مرحله دوم: املت بادمجان با پنیر فتا و سبزیجات سیر و پیاز را پاک کرده و در غذاساز بریزید و سپس ریحان و تخم مرغ و همینطور بیکینگ پودر و آرد الک شده و پنیر و ادویه ها را با هم در غذاساز پالس بزنید تا خمیر املت بادمجان آماده شود. باید خمیر املت مانند خمیر کوکو شود. مرحله سوم: پخت املت بادمجان با پنیر فتا و سبزیجات مایع املت را به همراه بادمجان های آماده شده با هم مخلوط کنید. در ماهیتابه روغن ریخته و زمان دهید تا داغ شود و مایع املت بادمجان را در تاب, ...ادامه مطلب

املت فلفل دلمه ای یکی از املت های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک صبحانه ملل و ترکیه ای خیلی خیلی خوشمزه به نام املت فلفل دلمه ای که برای ترکیه می باشد. املت فلفل دلمه ای ترکیه ای نوعی املت است که ظاهرش شبیه به پنکیک می باشد ولی, ...ادامه مطلب

مواد لازم و طرز تهیه املت لقمه ای طرز تهیه املت لقمه ای با رب در این مطلب طرز تهیه املت با رب گوجه فرنگی آموزش داده شده است. املت لقمه ای با رب شوالیه سفید، ناجی و شمع شب تاریک افراد مجرد، دانشجویان و گرسنه های تنبلیه که از آشپزی متنفرند! در این مطلب آشپزی ما طرز تهیه املت لقمه ای با رب که یک گزینه عالی برای وعده صبحانه روز جمعه و عصرانه می باشد را با شما به اشتراک می گذاریم. پیشنهاد می کنم که طرز تهیه املت سیب زمینی و طرز تهیه املت اسفناج رو از دست ندید. طرز تهیه املت لقمه ای با رب برای درست کردن املت لقمه ای با رب گوجه فرنگی، به مواد زیر نیاز داریم. مواد لازم برای تهیه املت لقمه ای با رب ژامبون گوشت 90% یا گوشت چرخ کرده  450 گرم تخم مرغ 10 عدد کنسرو لوبیا 1 قوطی فلفل دلمه ای  1 عدد روغن 1 قاشق پنیر چدار  300 گرم نان پیتا یا تافتون 10 عدد رب 1 قاشق طرز تهیه املت لقمه ای با رب دوستان عزیز مینویسم، برای تهیه املت لقمه ای با رب، گام های زیر را دنبال کنید : در ابتدا در یک تابه نچسب مثل تابه تفلون را روی حرارت بگذارید و روغن بریزید تا داغ شود. سپس ژامبون ها را داخل روغن بریزید تا کاملا سرخ شود و بعد ژامبون ها را از تابه خارج کنید. فلفل دلمه ها را خورد کنید. تخم مرغ ها را در کاسه ی جداگانه بشکنید. فلفل دلمه ها را به تخم مرغ ها اضافه کنید خوب هم بزنید. سپس فلفل دلمه و تخم مرغ را داخل تابه بریزید تا تخم مرغ ها به خوبی پخته شود.( نباید این ترکیب شل باشد!) حالا لوبیا در یک کاسه برزید و با گوشت کوب حسابی له کنید, ...ادامه مطلب

املت‌ها انواع مختلف دارند و در هر کشوری به یک روش املت درست می‌شود. در ایران خودمان املت گوجه بسیار مرسوم بوده و در قهوه‌خانه‌ها از قدیم الایام درست می‌کردند. امروزه در هر جایی که برای صبحانه بروید املت گوجه منوی اصلی آن است. اما در این مقاله می‌خواه, ...ادامه مطلب

املت یک صبحانه یا پیش غذای بین المللی است که در هر کشوری به روش خود آن کشور درست می‌کنند. ماده اصلی املت، تخم مرغ آن است که دلیل اصلی خوشمزه و ساده درست شدن املت می‌شود. املت معمولا با سبزیجات از جمله در ایران با گوجه فرنگی به همراه سبزیجات دیگر مانن, ...ادامه مطلب

معمولا همه ما هر روز سرکار می‌رویم و وقت نمی‌کنیم که به صبحانه‌های خود تنوع بدهیم اما روزهایی که در خانه هستیم، می‌توانیم کمی وقت بگذاریم و به غذاهای خود تنوع بدهیم و غذاهای جدید را امتحان کنیم که امروز می‌خواهیم با هم یک املت جدید و خوشمزه مدیترانه‌, ...ادامه مطلب

املت گوجه، یکی از پرطرفدار ترین املت‌های ایرانی است. این املت بسیار خوشمزه و خیلی راحت آماده می‌شود. املت را هم با گوجه و هم با رب گوجه فرنگی درست کنید. چنانچه دسترسی به گوجه فرنگی نداشتید، دو قاشق رب گوجه فرنگی را با آب جوش قاطی کرده و در ماهی تابه , ...ادامه مطلب

املت غذایی است که معمولا برای صبحانه طبخ و مصرف می‌شود. اما می‌توان آن را برای وعده‌های ناهار و شام نیز سرو کرد. دستور پخت اصلی املت به این صورت است که تخم مرغ همزده با ماده غذایی دیگری مانند گوشت، سبزیجات متنوع، پنیر و … ترکیب و اغلب روی خودش تا می‌شود. بنابراین املت انواع مختلفی دارد. اما در ایران معمولا به مخلوط تخم مرغ با گوجه فرنگی یا رب گوجه املت گفته می‌شود. املت جزو غذاهایی است که اصلا زما, ...ادامه مطلب

در این مطلب طرز تهیه و یه املت و سوسیس و فوق العاده لذیذ و خوشمزه رو براتون میذارم که برای یه صبحانه ی کامل حرف نداره. این املت حتی میتونه یه ناهار یا شام محشر برای وقت هایی که زمان کافی برای آشپزی ندارین ه, ...ادامه مطلب

اسفناج دوست دارین؟؟ تا به حال به خوردنش برای وعده صبحانه فکر کردین؟؟ اگه نه حتما املت اسفناج که در این مطلب بهتون آموزش میدم رو درست کنین تا خودتون طع, ...ادامه مطلب

مارچوبه یکی از سبزیجات غنی از مواد مفید برای بدن ماست. مارچوبه حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف و همچنین فولات، آهن، مس ، کلسیم، پروتئین و فیبر هم هست. مارچوبه رو میشه به صورت گریل، پخته و آب پز در کنار غذاهای دیگه میل کرد و به نظر من یکی از خوشمزه ترین حالت هاش درست کردن املتشه که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون آماده کردم. املت مارچوبه مواد لازم برای ت, ...ادامه مطلب

خیلی خوبه تا لوبیا سبز تازه توی بازار هست، ازشون استفاده کنیم و انواع مختلفی از غذاهارو باهاشون بپزیم. در این مطلب طرز تهیه یه املت خوش طعم و مفید با لوبیا سبز رو براتون گذاشتم که میتونه به عنوان یه عصرونه یا یه شام خوشمزه حسابی حالتون رو جا بیاره. املت لوبیا سبز مواد لازم برای تهیه املت لوبیا 2 عدد تخم مرغ 200 گرم لوبیا سبز 1/3 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده کره به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه املت لوبیا سبز مراحل تهیه املت لوبیا سبز ابتدا لوبیا هارو میشوریم و بعد سر تهشون رو با چاقو میبریم و با یکی دو لیوان آب داخل قابلمه میریزم تا بپزن. پختن ,طرز,تهیه,املت,لوبیا,سبز ...ادامه مطلب