سالادآمریکایی یکی از انواع سالادهای بین المللی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید برای نهار یا شام این سالاد خوشمزه را تهیه کنید. سالاد آمریکایی همان طور که از نامش پیداست برای کشور آمریکا می باشد و طعم و مزه خوبی دارد و با ذائقه ما ایرانی ها بسیار هماهنگ است. شما می توانید این سالاد را برای مهمانی و مجالس به همراه نان تازه سرو کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد آمریکایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
ابتدا سینه مرغ را به همراه یک پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه داخل قابلمه بریزید و کمی آب روی آن ها بریزید و بگذارید تا سینه مرغ پخته شود و بعد مرغ را ریش ریش کنید و کنار بگذارید.
مرحله دوم: آماده سازی مواد
در ادامه سیب زمینی ها را را به همراه کمی آب بگذارید تا آبپز شوند. در ادامه پوست سیب زمینی را بگیرید و می توانید به دلخواه مواد را میکس کنید و یا به صورت مکعبی ریز خرد کنید.
مرحله سوم: خرد کردن سبزیجات
در ادامه خیار شور را بشورید به صورت ریز خرد یا رنده کنید. هویج را آبپز کنید نگینی ریز خرد کنید. شوید و پیازچه را بشورید و خرد کنید. ذرت و نخود فرنگی را بخارپز کنید.
مرحله چهارم: تهیه سالاد آمریکایی
حالا باید تمام مواد خرد شده را با سیب زمینی و مرغ مخلوط کنید و ماست و سس خردل و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند. چند ساعتی سالاد را در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و مزه ها به خورد هم برود. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه سالاد آمریکایی خوشمزه با مرغ و سیب زمینی:
به دلخواه می توانید از سس مایونز نیز استفاده کنید.