طرز تهیه پاناکوتا ساده وانیلی فوق العاده شیک و خوشمزه با خامه صبحانه به روشی ساده

پاناکوتا یک دسر فوق العاده خوشمزه و ساده'>ساده می باشد که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این دسر ساده و وانیلی برای مهمانی گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید به صورت قالبی یا به صورت تک نفره این دسر را تهیه و سرو کنید. روش تهیه این پاناکوتا بسیار آسان است و نیاز به مهارت خاصی نمی باشد و شما می توانید با طعم بی نظیری وانیلی و هم پسند این دسر را تهیه و با میوه های مختلف تزیین کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه پاناکوتا وانیلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشد.

مواد لازم برای تهیه پاناکوتا ساده و شیک

طرز تهیه پاناکوتا ساده با طعم وانیلی

مرحله اول: مخلوط کردن مواد

ابتدا باید شیر و خامه صبحانه را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شود. سپس قالب مورد نظر را کمی چرب کنید.

مرحله دوم: بن ماری کردن ژلاتین

در ادامه باید ژلاتین را روی آب سرد ریخته و مخلوط کنید و برای ۵ دقیقه زمان دهید تا اسفنجی شود. سپس روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا بن ماری شود و دانه های ژلاتین حل شود و یا می توانید برای ۱ دقیقه در ماکروفر قرار دهید.

مرحله سوم: جوشاندن مواد

در ادامه باید شکر به مخلوط شیر اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و بعد ژلاتین بن ماری شده را اضافه کنید و هم بزنید و در انتها وانیل را بریزید و زمانی که از کناره های ظرف شروع به قل زدن کردن بعد از ۱ دقیقه از روی حرارت بردارید.

مرحله چهارم: تهیه پاناکوتا

حالا باید مخلوط پاناکوتا را داخل قالب بریزید و برای ۳ الی ۴ ساعت در یخچال قرار دهید و صبر کنید تا خودش را بگیرد و بعد از ۴ ساعت از یخچال خارج کنید و دور تا دور قالب را با دست آزاد کرده و روی دیس مورد نظر برگردانید و با سس شکلاتی تزیین کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه پاناکوتا وانیلی

• نباید مواد را زیاد بجوشانید و ۱ دقیقه بعد سریع از روی حرارت بردارید.
• می توانید از قالب های فلزی یا پلاستیکی استفاده کنید.
• برای تزیین از پوره توت فرنگی یا سس توت فرنگی می توانید استفاده کنید.