آشپزی

دو پیازه سیب زمینی یکی از ساده ترین گزینه ها در میان انواع غذا با سیب زمینی است که با مواد اولیه در دسترس و بدون نیاز به گوشت آماده می شود. مواد اصلی این غذای شیرازی را سیب زمینی آبپز و مقدار زیادی پیاز تشکیل می دهد. در بعضی روش ها کمی رب گوجه فرنگی نیز به آن اضافه می شود تا غذا رنگ و طعم بیشتری داشته باشد.برای درست کردن دو پیازه سیب زمینی، پیاز را خرده کرده و تفت می دهیم تا طلایی شود، سپس با ادویه و رب تفت می دهیم؛ در ادامه سیب زمینی را پس از آبپز کردن، خرد کرده و اضافه می کنیم و مواد را چند دق...

دو پیازه آلو یکی از غذاهای لذیذ و آسون شهر شیرازه که مواد اصلی تشکیل دهنده اش هم پیاز و سیب زمینی هستش. از اونجایی که در گویش شیرازی به سیب زمینی آلو هم گفته میشه اسم این غذا دوپیازه آلو شده. به نظر م...