آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «زمینی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : قیمت سیب زمینی مهم نیست؛ این شکلی بود، نه بخر و نه بخور و طرز تهیه سیب‌زمینی پارمسان کریسپی+ سس مخصوص و طرز تهیه بیسکویت کره بادام زمینی فنجانی 30 عددی و طرز تهیه سالاد لوبیا سبز ساده رژیمی بدون مرغ با سیب زمینی و طرز تهیه کوکو دو رنگ سبزی و سیب زمینی در ماهیتابه و طرز تهیه ته تابه ای اصفهانی با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی به روش اصلی و طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام برای ۴ نفر، خوشمزه و خوش طعم و طرز تهیه شامی ترش شمالی با رب انار و سیب زمینی مرحله به مرحله و طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی با گوشت چر

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

قیمت سیب زمینی مهم نیست؛ این شکلی بود، نه بخر و نه بخور

کدام سیب‌زمینی‌ها قابل مصرف نیستند؟ سیب‌زمینی اگرچه خوراکی محبوب و پرمصرفی است، اما همیشه هم انتخاب بی‌خطری نیست. برخی تغییرات ظاهری می‌توانند نشانه وجود ترکیبات زیان‌آوری باشند که سلامت بدن را تحت‌تأثیر قرار می‌دهند. در ادامه، مهم‌ترین انواع سیب‌زمینی که نباید مصرف شوند و دلیل آن را مرور می‌کنیم. 1. سیب‌زمینی تلخ تلخی نشانه تجمع مقدار زیادی گلیکوآلکالویید (GA)، سولانین و چاکونین است؛ موادی که معمولاً در سیب‌زمینی سبز شده یا نگهداری نامناسب ایجاد می‌شوند. مصرف سیب‌زمینی تلخ می‌تواند موجب تهوع، دل‌درد، استفراغ و سرگیجه شود. 2. سیب‌زمینی جوانه‌زده این نوع سیب‌زمینی‌ حاوی دو سم طبیعی به نام سولانین و چاکونین است. مصرف آن‌ها می‌تواند موجب مسمومیت شود. علائم معمولاً ۸ تا ۱۲ ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سیب‌زمینی پارمسان کریسپی+ سس مخصوص

مناسب برای4 نفر سطحآسان زمان آماده‌سازی10 دقیقه زمان پخت35 دقیقهدسرهایی که بر پایه سیب‌زمینی آماده می‌شوند همیشه طرفداران زیادی دارند. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه سیب‌زمینی پارمسان کریسپی آشنا خواهیم شد که علاوه بر طعم خوب، ظاهری جذاب و اشتها برانگیز هم دارد. با ما همراه باشید.نگاهی سریع به طرز تهیهبرای درست کردن این دسر، سیب‌زمینی‌های کوچک را نصف کرده و ۱۵ دقیقه در آب نمک بپزید. کف قالب را با روغن زیتون چرب کرده و لایه‌ای از پارمسان در آن بریزید.سیب‌زمینی‌های آبکش‌شده را با روغن ...

ادامه مطلب

طرز تهیه بیسکویت کره بادام زمینی فنجانی 30 عددی

در این دستور پخت طرز تهیه بیسکویت کره بادام زمینی فنجانی 30 عددی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی بیسکویت کره بادام زمینی فنجانی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. طرز تهیه بیسکویت کره بادام زمینی فنجانی مخصوص جدول زمانبندی طرز تهیه بیسکویت کره بادام زمینی فنجانی زمان آماده سازی 40 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه زمان اضافی 1 ساعت و 20 دقیقه مجموع زمان 2 ساعت و 40 دقیقه تعداد سرو 30 مقدار سرو 30 کوکی مواد اولیه برای طرز تهیه بیسکویت کره بادام زمینی فنجانی مواد اولیه برای طرز تهیه بیسکویت کره بادام زمینی فنجانی ¼ فنجان شیر 1u2009½ قاشق چایخوری عصاره وانیل 3 فنجان آرد کامل 1 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر 1 فنجان کره بادام زمینی ½ فنجان شکر قهوه ای ½ فنجان شکر سفید 3 تخم مرغ 1u2009½ فنجان چیپس کره بادام زمینی 1 بسته...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز ساده رژیمی بدون مرغ با سیب زمینی

سالاد لوبیا سبز یک سالاد سالم و مفید است که می توانید به عنوان پیش غذا آن را سرو کنید یا اگر رژیم هستید از آن به عنوان یک وعده استفاده کنید. از خواص لوبیا سبز می توان به بهبود عملکرد گوارش، مفید برای افراد دیابتی و… اشاره کرد. این سالاد کاملا گیاهی بوده و افراد دارای رژیم گیاهخواری نیز می توانند از آن استفاده کنند. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد لوبیا سبز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه سالاد لوبیا سبز لوبیا سبز400 گرمسیب زمینی2 عددگوجه گیلاسیمقداریپیازچه100 گرمجعفری 50 گرمروغن زیتون برای گریل کردنکمی مواد لازم برای تهیه چاشنی نمک1 ق چای خوریکنجد1 ق غذا خوریآبلیمو2 ق غذا خوریفلفل سیاه1/2 ق چای خوریروغن زیتون4 ق غذا خوریپودر پیاز1 ق چای خوری طرز تهیه سالاد لوبیا سبز مرحله اول: گریل کردن گوجه گیلاسی ها گوجه های گیلاسی را از وسط بر...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکو دو رنگ سبزی و سیب زمینی در ماهیتابه

کوکو دو رنگ می تواند یک فینگرفود خوب برای دورهمی ها و مهمانی های شما باشد. این کوکو در دو رنگ تهیه می شود که رنگ زرد آن کوکو سیب زمینی و رنگ سبز آن کوکو سبزی است. امروز در آشمزی طرز تهیه کوکو دو رنگ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کوکو زرد رنگ سیب زمینی متوسط4 عددپیاز داغ1 یا 2 ق غذا خوریتخم مرغ2 تا 3 عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفرانبه میزان لازم. مواد لازم برای طرز تهیه کوکو سبز رنگ سبزی کوکو1 و 1/2 پیمانه یا 2 پیمانهسیر1 حبهزرشک2 ق غذا خوریگردو خرد شده2 ق غذا خوریآرد سفید2 ق غذا خوریتخم مرغ2 تا 3 عددنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم طرز تهیه کوکو دو رنگ مرحله اول: ترکیب کردن مواد کوکو سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را با آب بشورید و در یک قابلمه بریزید و به آن مقداری آب اضافه کنید و درب قابلمه را بسته و بزارید سیب زمینی ها آب پز شو...

ادامه مطلب

طرز تهیه ته تابه ای اصفهانی با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی به روش اصلی

ته تابه ای اصفهانی یکی از غذاهای اصفهانی است که با نان سرو می شود البته امکان اینکه این غذا را با برنج میل کنید نیز وجود دارد. شما می توایند این غذا را خالی و به عنوان پیش غذا نیز در مهمانی های خود سرو کنید. ته تابه ای یک نوع خوراک محسوب می شود و به دلیل اینکه از مواد سرخ کردنی در آن استفاده نمی شود بسیار سالم و مفید است. امروز در آشمزی طرز تهیه ته تابه ای اصفهانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه ته تابه ای اصفهانی پیاز متوسط1 عددگوشت چرخ کرده500 گرمگوجه فرنگی 4 عددرب گوجه فرنگی1 ق غذا خوریسیب زمینی متوسط2 عددنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم طرز تهیه ته تابه ای اصفهانی مرحله اول: تفت دادن گوشت چرخ کرده پیاز را پوست کنید و با چاقو نگینی خرد کنید سپس در یک قابلمه روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا کمی سرخ شود سپس ادویه های گفته شده را اض...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام برای ۴ نفر، خوشمزه و خوش طعم

طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام بسیار ساده و آسان می باشد و در زمانی کوتاه می توانید برای وعده شام و یا ناهار آن را تهیه کنید. کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه ای است که هم به صورت خام و هم پخته تهیه می شود. اگر می خواهید کوکو سیب زمینی خام را برای 4 نفر تهیه کنید تا پایان این مطلب را با دقت بخوانید. طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه و خوش طعم برای 4 نفر مواد لازم تهیه کوکو سیب زمینی خام برای 4 نفر سیب زمینی4 عددپیاز1 عددآرد سفید1 ق غتخم مرغ2 عددنمک، فلفل و زردچوبهبه مقدار لازمجعفری یا ترخون خرد شده1 ق غ طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام برای 4 نفر مرحله اول اگر می خواهید یک کوکو سیب زمینی خام و خوشمزه برای 4 نفر تهیه کنید ابتدا سب زمینی ها را پوست کنید و خوب بشویید. مرحله دوم حالا سیب زمینی ها پوست شده را رن...

ادامه مطلب

طرز تهیه شامی ترش شمالی با رب انار و سیب زمینی مرحله به مرحله

شامی ترش شمالی یکی از غذاهای اصیل شمالی است که به دلیل استفاده از رب انار و نارنج در آن طعم لذیذ و جذابی دارد. به شامی ترش ترشه شامی نیز گفته می شود که شما می توانید آن را تهیه و با برنج یا نان و حتی خالی میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه شامی ترش شمالی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه شامی ترش شمالی گوشت چرخ کرده300 گرمپیاز متوسط2 عددگشنیز یا جعفری خرد شده2 تا 3 ق غذا خوریرب گوجه1 و 1/2 ق غذا خوریآب2 لیوانرب انار ترش1 و 1/2 ق غذا خوریآب نارنج1/4 لیوانسیب زمینی متوسط2 عددگوجه2 عددنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم طرز تهیه شامی ترش شمالی مرحله اول: ورز دادن مواد لازم گوشت چرخ کرده را در یک کاسه بریزید سپس پیاز را پوست کنید و با رنده خرد کنید سپس به کاسه اضافه کنید و در ادامه ادویه ها و نمک را اضافه کرده و با دست مواد را خوب ورز دهید تا ترکیب...

ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی ترد و لذیذ

کتلت لوبیا چشم بلبلی یکی از کتلت های متنوع است که با لوبیا چشم بلبلی تهیه می شود. شما می توانید این کتلت را با نان یا برنج سرو کنید واگر رژیم هستید بدون نان و برنج میل کنید. همچنین می توانید این کتلت ها را در نان باگت قرار داده و خیار شور و باقی مواد یک ساندویچ را به آن اضافه کنید و یک ساندویچ خوشمزه و سالم داشته باشید. امروز در آشمزی طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی لوبیا چشم بلبلی1 پیمانهسیب زمینی2 عدد متوسطپیاز1 عددسیر1 حبهآرد نخودچی50 گرمجعفری خرد شده3 ق غذا خوریپودر زیره1 ق چای خوریگشنیز1 ق چای خوریتخم مرغ1 عددگوشت چرخ کرده300 گرمنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی مرحله اول: پخت و له کردن لوبیا چشم بلبلی لوبیا را از شب قبل با مقداری آب خیس کنید سپس در هنگام ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی با هویج و سیب زمینی بدون مرغ مخصوص لاغری

سوپ کرفس رژیمی را می توایند در دوران رژیم لاغری استفاده کنید که به کاهش وزن شما کمک خواهد کرد. کرفس علاوه بر داشتن خاصیت کاهش وزن و چربی سوزی دارای خواصی مانند کاهش التهاب، کاهش ابتلا به سرطان، سلامت پوست و مو و… نیز است. افرادی هم که در رژیم نیستند می توانند از این سوپ به عنوان پیش غذا یا شام به همراه نان استفاده کنند. افراد گیاهخوار نیز می توانند از این سوپ به استفاده کنند چون در آن از هیچ ماده گوشتی استفاده نشده است. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی ساقه کرفس3 شاخهسیب زمینی2 عددهویج3 عددپیاز1 عددماست4 تا 5 ق غذا خوریآرد2 ق غذا خوریتخم مرغ1 عددنمک، زردچوبه و فلفل سیاهبه میزان لازم طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی مرحله اول: تفت دادن پیاز و کرفس پیاز را پوست کنید و نگینی خرد کنید سپس در قا...

ادامه مطلب

طرز تهیه شکلات دست ساز خانگی با موز و کره بادام زمینی مخصوص پذیرایی

شکلات دست ساز یکی از روش های تهیه شکللات در خانه است که شما می توانید انواع شکلات های دلخواه مغزدار یا ساده را تهیه کنید و از آن برای پذیرایی استفاده کنید. همچنین تهیه شکلات در خانه می تواند بسیار جذاب باشد به علاوه که در تهیه این شکلات ها از مواد نگهدارنده و افزودنی استفاده نمی شود. این شکلات ها را می توانید با مواد و مغز های گوناگون و قالب گوناگون تزیین کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه شکلات دست ساز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه شکلات دست ساز شکلات تخته ای ذوب شده1 پیمانهموز1 عددبادام زمینیبه میزان لازمکره بادام زمینی3 ق غذا خوری طرز تهیه شکلات دست ساز مرحله اول: ذوب شدن شکلات ابتدا شکلات تخته ای را در یک ظرف قرار دهید و کتری را آب بریزید و روی گاز قرار دهید تا جوش بیاید سپس شکلات را روی کتری قرار دهید تا ذوب شود. مرحله دوم: اضافه کر...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکو شیرین خانگی، مجلسی با سیب زمینی به روش قزوینی

کوکو شیرین یکی از انواع کوکو ها است که شما می توانید در خانه تهیه کنید و یک کوکوی متفاوت داشته باشید. امروز در آشمزی طرز تهیه کوکو شیرین را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کوکوشیرین سیب زمینی۲ عددتخم مرغ۳ عددوانیل۱/۲ ق چای خوریشکر۱ ق غذا خوریپودر هل۱ ق مربا خوریگلاب۱/۳ لیوانزعفرانبه میزان دلخواهکره۱۰۰ گرم مواد لازم برای تهیه شهد کوکو شیرین شکر۲لیوانآب۱ لیوان طرز تهیه کوکو شیرین مرحله اول: پخت سیب زمینی ابتدا در یک قابلمه آب بریزید و سیب زمینی ها را در قابلمه قرار دهید سپس قابلمه را روی گاز قرار دهید تا سیب زمینی ها بپزد. در ادامه بعد از پخت سیب زمینی ها آن را با رنده خرد کنید و در یک کاسه بریزید سپس تخم مرغ ها را در کاسه بشکنید. مرحله دوم: اضافه کردن مواد لازم شکر را نیز به کاسه اضافه کنید و در ادامه ها و وانیل را نیز بیف...

ادامه مطلب

نکات سیب زمینی سرخ کرده حرفه ای

سیب زمینی سرخ کرده معمولا یکی از انواع پیش غذاها برای افراد است. نکته مهمی که باید به آن توجه داشته باشیم این است که می توانیم در فسیت فود ها نیز به سراغ سیب زمینی سرخ کرده برویم که چگونه آشپز سیب زمینی را به خوبی سرخ کرده و در اختیار مشتری قرار می دهد. در این مقاله نیز ما قصد داریم نکات سیب زمینی سرخ کرده را بررسی کنیم و جزییات مربوط به آن را نیز مورد بررسی قرار دهیم پس تا انتها همراه ما باشید تا در این خصوص نکاتی را خدمت شما عزیزان مطرح سازیم. چه نکاتی را در تهیه سیب زمینی سرخ کرده باید در نظر بگیریم؟ چه نکاتی را در تهیه سیب زمینی سرخ کرده باید در نظر بگیریم؟ تهیه خلال سیب زمینی نکته مهمی که باید به آن توجه داشته باشید این است که خلال های سیب زمینی باید به طور کامل یکدست باشند. این کار باعث می شود تا کلیه خلال های سیب زمینی ترد و سرخ شوند. جوشاندن سیب زمینی مورد بعدی این است که مقدار آب...

ادامه مطلب

طرز تهیه سیب زمینی مک دونالد، ترفندهای فرمول اصلی

طرز تهیه سیب زمینی مک دونالد، ترفندهای فرمول اصلی طرز تهیه گردو پلو گردو پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه … طرز تهیه کیک گوشت کیک گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه خورش بامیه ساده خورش بامیه از خورش های اصیل و سالم ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه اصالتا متعلق به استان های جنوبی …سیب زمینی مک دونالد یکی از انواع میان وعده های خوشمزه و لذیذ و پرطرفدار است که خیلی راحت و سریع آماده و تهیه می شود و از آن می توانید به عنوان یک پیش غذای پر انرژی و ساده هم برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید. برای آشنایی کامل با آموزش آشپزی مرحله به مرحله طرز تهیه سیب ز...

ادامه مطلب

خوشمزه ترین سیب زمینی آب پز که نخوردی!

4.7/5 - (18 امتیاز) سلام به دوستان عزیز و خوشمزه دوست! امروز با یک دستور فوق العاده و لذیذ برای سیب زمینی آب پز در خدمتتان هستیم. این دستور آسان و سریع است و می تواند یکی از موردعلاقه های شما در سفره غذا باشد. پیشنهاد می شود که این دستور را در خانه تازه پخت کنید و به همراه خانواده و دوستان لذت ببرید. حتماً به ادامه مطلب توجه کنید تا از مواد لازم بر...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک سبزیجات با سیب زمینی و پنیر پیتزا برای مهمانی در فر

کیک سبزیجات یکی از غذا های خوشمزه است که می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی تهیه کنید. کیک سبزیجات شیرین نیست و تقریبا یک غذای کامل حساب می شود. در تهیه این کیک از سبزیجاتی مانند سیب زمینی، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و… استفاده می شود. این کیک برای ورزشکاران و افرادی که رژیم دارند و باید حواسشان به تغذیه باشد نیز مناسب است. این کیک حاوی فیبر بالایی است که برای بدن بسیار نیاز است. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک سبزیجات را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کیک سبزیجات سیب زمینی۲ عددفلفل دلمه۱ عددفلفل سبز۲ عددگوجه فرنگی۲ عددپیازچهبه میزان لازمجعفریبه میزان لازمتخم مرغ۴ عددروغن۱۵ ق غذا خوریشیر۱ لیواننمک و فلفلبه میزان دلخواهآرد۴۴۰ گرمبکینگ پودر۲۰ گرمپنیر چدار۵۰ گرم طرز تهیه کیک سبزیجات مرحله اول: خرد کردن مواد سیب زمینی را پوست کنید و با چاقو به...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیراشکی بدون گوشت و مرغ با سیب زمینی ساده با خمیر خانگی

پیراشکی بدون گوشت یکی از پیراشکی هایی است که حتی برای افرادی که گوشت دوست ندارند نیز می تواند غذای مناسبی باشد. برای تهیه این پیراشکی می توانید از سیب زمینی برای مواد داخل آن به جای گوشت استفاده کنید. همچنین می توان از شکلات یا کالباس و… نیز است. پیراشکی بدون گوشت برای افذادی که رژیم ختصی مثل گیاهخواری دارند نیز مناسب است. این پیراشکی می تواند یک میان وعده خوب و کامل باشد یا می توانید در مراسمات خود از آن استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه پیراشکی بدون گوشت را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای طرز تهیه خمیر پیراشکی بدون گوشت آرد سفید قنادی۳ لیوانشیر۱ لیوانروغن۱/۲ پیمانهمخمر۱ ق غذا خوری سر پرنمک۱ ق چای خوریشکر۱ ق چای خوری طرز تهیه خمیر پیراشکی بدون گوشت مرحله اول: اضافه کردن مواد لازم ابتدا مخمر را در آب بریزید و بزارید ۱۰ دقیقه بماند. در یک کاسه آرد را سه بار...

ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت سویا با سیب زمینی خام و جعفری رژیمی و خوش طعم

کتلت سویا از آن دسته غذاهایی است که مناسب افرادی است که به گوشت حساس هستند یا گوشت دوست ندارد. اگر شما چربی خون یا کلسترول دارید بهتر است از گوشت کمتری در رژیم خود استفاده کنید و می توانید سویا را که یک منبع پروتئین گیاهی است جایگزین پروتئین های حیوانی کنید. این غذا برای افرادی که گیاهخوار هستند نیز قابل استفاده است. این کتلت به دلیل استفاده نکردن از گوشت در آن یک کتلت اقتصادی و به صرفه به شمار می آید. امروز در آشمزی طرز تهیه کتلت سویا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کتلت سویا سویا۳ لیوانتخم مرغ۳ عددپیاز۱ عددسیب زمینی۲ عددجعفری ساطوری شده۴ ق غذا خوریسیر۴ حبههویج۲ عددزردچوبه و نمک و فلفل سیاهبه میزان لازمآرد سوخاری۲ ق غذا خوری طرز تهیه کتلت سویا مرحله اول: آماده کردن مواد لازم سویا را از بسته خارج کنید و در ظرف بریزید سپس کمی آب ولرم به آن ...

ادامه مطلب

طرز تهیه دونات مرغ خانگی ساده و سوخاری با سیب زمینی مرحله به مرحله

دونات مرغ یکی از دونات های پرطرفدار است که شما می توانید از آن به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده کنید. این غذا تقریبا شبیه ناگت است و زمانی که شما تایم کافی ندارید می توانید این دونات ها از قبل تهیه کنید و در فریزر نگه داری کنید و هنگام پخت آن را خارج کنید و با کمی روغن سرخ کنید. این دونات ها را می توانید در نان باگت گذاشته و همراه خیارشور و گوجه میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه دونات مرغ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه دونات مرغ سینه مرغ۱ عددسیب زمینی۱ عددفلفل دلمه ای۱/۲ عددپیاز۱ عددسیر۴ حبهنمک و فلفل و زردچوبهبه میزان لازمپنیر پیتزا۲/۳ پیمانهسس خردل ۱ ق غذا خوریپودر نان یا سوخاری۳ ق غذا خوریآرد سفید۱/۲ پیمانه طرز تهیه دونات مرغ مرحله اول: آماده کردن مواد مرغ را پاک کنید و بشورید سپس در آبکش بریزید تا آب آن گرفته شود. سیب زمینی را در...

ادامه مطلب

طرز تهیه نان سیب زمینی تابه ای (بدون فر) شکم پر و خوشمزه و با پنیر پیتزا

نان سیب زمینی یکی از انواع نان های پفکی و خوشمزه اغست که در آن همانطور که از نامش پیداست از سیب زمینی استفاده می شود. این نان را برای صبحانه و نهار و حتی شام هم می توان استفاده کرد. برای وعده نهار می توانید از این استفاده کرده و به طور مخصوص برای پخت کوکو سبزی و دیگر کوکو ها استفاده کنید حتی می توانید لای آن را با پوره سیب زمینی پر کرده و یک عصرانه خوشمزه داشته باشید یا می توانید به این صورت که مواد کوکو را در لای نان سیب زمینی پیچیده و برای مدت زمان کمی آن را در فر یا یا تابه قرار داده تا کمی خشک شود و کوکوها به نان بچسبد. این نان کالری بسیار پایینی دارد و منبع پروتئن گیاهی به شمار می رود از این جهت برای رژیم غذایی ورزشکاران و کسانی که به سلامتی و تناسب اندام خود اهمیت می دهند گزینه جذابی است. امروز در آشمزی طرز تهیه نان سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز رژیمی و سالم با سیب زمینی و ذرت گام به گام

سالاد لوبیا قرمز یکی از انواع سالاد های سالم و راحت است که جز سالاد های بین المللی نیز هست. برای تهیه این سالاد می توانید از مواد مختلفی نیز استفاده کنید. این سالاد گزینه مناسب و عالی برای گیاهخواران یا افرادی که رژیم دارند نیز است. این سالاد را برای خوشمزه تر شدن می توانید به آن سس هم اضافه کنید اما خاصیت رژیمی خود را از دست می دهد. این غذا برای افراد دیابتی بسیار عالی هست و منبع ویتامین های زیادی است که برای دیابتی های عزیز خوب است. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا قرمز لوبیا قرمز پخته۲ لیوانفلفل دلمه ای۱ عددپیاز۱ عددخیار۱ عددگوجه گیلاسی۱ لیوانسیب زمینی۱ عددذرت بخارپز شده۱/۲ پیمانهروغن زیتون و آبلیموی تازهبه مقدار لازمکنجدبه مقدار دلخواه طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز مرحله اول: آماده کردن مواد لاز...

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب تابه ای ساده و آبدار با سیب زمینی و سس گوجه

کباب تابه ای ساده می باشد که می توانید با سس گوجه و بدون سیب زمینی تهیه کنید و یک نهار فوق العاده در خانه تهیه کنید. شما می توانید کباب تابه ای را با سس ربی به همراه رب انار مخصوص تهیه کنید و با برنج یا نان تازه سرو کنید. کباب تابه ای که به چلو تاوا نیز معروف است یک غذای اصیل ایرانی می باشد. شما می توانید با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کباب تابه ای ساده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرمپیاز۱ عددگوجه ۳ عددزعفرانبه مقدار لازمسماق۱ ق چای خوریرب۱ ق غذا خوریفلفل دلمه۱ عددسیب زمینی۲ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای ساده و آبدار با سس مخصوص مرحله اول: آماده سازی پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت و ادویه ها خوب مخلوط کنید ورز ده...

ادامه مطلب

۷ لیست غذای ساده با سیب زمینی برای شام و ناهار

سیب زمینی یک صیفی خوشمزه و پر خاصیت برای غذا است که اکثر افراد این صیفی را دوست دارند. با سیب زمینی غذاهای خوشمزه و متنوعی می توانید درست کنید. شما غذاهای ساده برای شام با سیب زمینی پخته و خام در زمان کوتاهی می توانید تهیه کنید و از خوردن این غذاها به دلیل وجود سیب زمینی لذت ببرید.برای اینکه با لیست غذاهای ساده برای شام یا ناهار با سیب زمینی آشنا شوید، در اکالا بلاگ همراه ما باشید.۱- لوبیا چیتی با سیب زمینی و قارچلوبیا چیتی با سیب زمینی یک غذای کامل و خوشمزه برای شام یا ناهار است. خوراک لوبیا را می توانید بدون سیب زمینی و با قارچ درست کنید. حتی خوراک لوبیا بدون سیب زمینی و قارچ نیز برای شام مناسب است. برای تهیه لوبیا چیتی با طعم بی نظیر به مواد زیر نیاز دارید.مواد لازم خوراک لوبیا چیتی:لوبیا چیتی ۱ پیمانهسیب زمینی ۱ عددهویج۱ عددقارچ ۶_ ۸ عددلیمو ترش۱ عددسیر ۱ حبهرب گوج...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش لوبیا سبز مجلسی با گوشت و سیب زمینی

خورش لوبیا سبز همچون همه خورشت های ایرانی با نان یا برنج قابل سرو است و طعم عالی و دلچسبی دارد. در این پست با شما هستیم با طرز تهیه خورش لوبیا سبز! در بین انواع خورشت، خورش لوبیا سبز یکی از غذاهای ایرانی خوشمزه و پرخاصیت است. ضد سرطان، مفید برای کلیه و از بین برنده افسردگی از خواص شاخص لوبیا سبز هستند و از این رو خورش لوبیا سبز از این خواص مستثنا نیست. در این پست طرز تهیه خورش لوبیا سبز را آموزش می دهیم. طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت خورش لوبیا سبز خورش لوبیا سبز در لیست خوشمزه ترین غذاهای ایرانی قرار دارد. خورش لوبیا سبز با مرغ و گوشت تهیه می شود ولی خورش لوبیا سبز با گوشت متداول تر است و یکی از پرطرفدارترین انواع خورشت با گوشت قرمز تکه ای می باشد. در این پست طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت را داریم. موا...

ادامه مطلب

طرز تهیه شامی ترش گیلانی خوشمزه و مجلسی با رب انار و سیب زمینی

شامی ترش گیلانی یکی از شامی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که برای شهر گیلان می باشد و طعم و مزه ترشی دارد. شما می توانید از سبزی محلی استفاده می کنید و اگر در دسترس ندارید می توانید از سبزی معطر استفاده کنید. شامی کباب یا شامی ترش را می توانید با تخم مرغ تهیه کنید و داخل سس مخصوص قرار دهید و سرو کنید. امروز د آشمزی طرز تهیه شامی ترش گیلانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شامی ترش گوشت چرخ کرده۲۵۰ گرمپیاز۱ عددسیب زمینی۱ عدد کوچکنعنا خشک۱ ق غذا خوریجعفری ساطوری شده۱ ق غذا خوریتخم مرغ۱ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپربه مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پیاز۱ عددرب انار۱/۲ ق غذا خوریآبغوره یا آب نارنج۱/۴ پیمانهرب۱ ق غذا خوریگوجه فرنگی۳ عدد طرز تهیه شامی ترش خوشمزه با رب انار و سیب زمینی خام مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید پیاز را ر...

ادامه مطلب

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ساده و ترد و خوشمزه به روش رستورانی در خانه

سیب زمینی سرخ کرده یکی از تنقلات بسیار خوشمزه است که می تواند به تنهای یک وعده خوشمزه باشد. شما می توانید سیب زمینی سرخ کرده را به روش فست فودی در خانه تهیه کنید و به همراه سس های مختلف سرو کنید. سیب زمینی سرخ کرده یکی از پر طرفدار ترین خوراکی های دنیا می باشد که در اغلب منو رستوران ها به همراه غذا یا تنهای سرو می شود. تاریخچه دقیق سیب زمینی سرخ کرده هنوز مشخص نیست و در بین نظر های مختلف به طور کلی می توان گفت شاید سرخ کردن سیب زمینی برای فرانسوی ها و بلژیکی ها می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی یکدست۳ عددنشاسته ذرت۲ ق غذا خوریروغن سرخ کردنیبه مقدار لازمنمک، فلفل سیاهبه مقدار لازم طرز تهیه سیب سرخ کرده خوشمزه و فست فودی مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی ابتدا باید ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و بیکن؛ خوشمزه و مقوی

سوپ ها شاید بنظر بسیاری وعده غذایی مناسبی نباشند اما این نوع غذا با توجه به تنوع بسیاری که دارید، همواره جزو مهمی از سفره غذایی هفتگی خانواده های ایرانی بوده است. از سوپ رشته گرفته تا سوپ شیر و قارچ، همگی غذاهایی بسیار لذیذ و سبک هستند. سوپ سیب زمینی و بیکن نیز جزو دسته سوپ های بسیار خوشمزه و خاص است. این غذا که عموما برای شام جشن کریسمس سرو می شود، بافتی غلیظ دارد و ترکیب طعم های آن دلنشین است.در این مطلب قصد داریم تا آموزش طرز تهیه سوپ سیب زمینی و بیکن را در بلاگ اکالا به شکل مرحله به مرحله برای شما شرح دهیم.مواد لازم سوپ سیب زمینی و بیکن:بیکن خرد شده۸ ورقهپیاز۱/۲ متوسطسیر۲ حبهکرفس۲ ساقهآب یا عصاره مرغ۳ لیوان دسته دار فرانسویسیب زمینی۲ عدد متوسط یا درشتآویشن خشک۱/۴ قاشق چای خوریخامه غلیظنصف لیواننشاسته ذرت۱ قاشق چای خورینمک و فلفل سیاهبه میزان لازمپنیر پارمزان و پیازچهبه میزان دلخواه برا...

ادامه مطلب

طرز تهیه سمبوسه با سوسیس و سیب زمینی ساده و خوشمزه بدون قارچ

سمبوسه با سوسیس یکی از روش های تهیه این سمبوسه خوشمزه می باشد که می توانید به روش های مختلف آن را تهیه کنید. سمبوسه سوسیس را می توانید با نان لواش یا خمیر سمبوسه و یا خمیر یوفکا تهیه و سرو کنید که هر سه روش بسیار خوشمزه است و ما امروز تصمیم گرفتیم یکی از ساده ترین و سریع ترین راه ها برای تهیه این غذا را به شما یاد دهیم. شما می توانید مواد میانی را به دلخواه تغییر دهید. امروز در آشمزی طرز تهیه سمبوسه با سوسیس ساده بدون قارچ به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سمبوسه با سوسیس و سیب زمینی: سیب زمینی۳ عددپیاز۱ عددسوسیس۲ عددنان لواشبه مقدار لازمپودر سیر۱ ق چای خوریفلفل سیاه۱ ق چای خوریرب گوجه فرنگی۱ق غذا خوریپنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه سمبوسه با سوسیس و پنیر پیتزا بدون قارچ: مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید. سپس آن ه...

ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت گوشت و سیب زمینی خام ساده و خیلی خوشمزه 2 نفر

کتلت گوشت یکی از انواع کتلت ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و با سیب زمینی خام یا پخته تهیه می شود. کتلت یکی از خوشمزه ترین غذا های ایرانی می باشد که بسیار خوشمزه است و با سیب زمینی سرخ کرده و گوجه تهیه می شود و طعم و مزه بسیار لذیذ و خوبی دارد. کتلت ها را می توانید با نان ساندویچی یا برنج سرو کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کتلت گوشت و سیب زمینی خام را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت گوشت سیب زمینی۱ عددگوشت چرخ کرده۳۰۰ گرمهویج۱ عددپیاز۱ عددفلفل دلمه۱ عددتخم مرغ۱ عددآرد سوخاری۳ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازمسیر۲ حبه طرز تهیه کتلت گوشت خیلی خوشمزه با سیب زمینی خام مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا سیب زمینی و هویج و پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب آن ها را حسابی بگیرید. فلفل دلمه را نیز رنده کنید و آب آن را بگیرید...

ادامه مطلب

طرز تهیه یتیمچه بادمجان خوشمزه و ساده و آسان با گوجه و سیب زمینی

یتیمچه بادمجان یکی از انواع خوراک ها می باشد که بسیار خوشمزه می باشد و شما می توانید به راحتی در خانه در کمترین زمان ممکن می توانید آن را تهیه کنید. یتیمچه بادمجان همان طور که از اسمش پیداست با بادمجان و سیب زمینی و گوجه تهیه می شود. یتیمچه بادمجان با نان تازه و سبزی خوردن تهیه می شود. این غذای ساده برای شهر خاصی نمی باشد و در بیشتر شهر ها تهیه می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه یتیمچه بادمجان و گوجه و سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه یتیمچه با بادمجان خوشمزه: بادمجاننیم کیلوگوجه فرنگینیم کیلوفلفل دلمه۱ عددسیب زمینی۱ عدد متوسطسیر۳ حبهپیاز ۱ عدد بزرگرب۱ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمزبه مقدار لازم طرز تهیه یتیمچه بادمجان و سیب زمینی: مرحله اول آماده سازی: بادمجان های را پوست کنده و نگینی خرد کنید و حدود یه ربع توی مخلوط آب ن...

ادامه مطلب