آشپزی

سوپانگل یکی از دسر های معروف و محبوب ترکیه است که در کشور های دیگر نیز تهیه می شود. سوپانگل را می توانید به صورت شکلاتی یا سفید تهیه کنید که در این دستور سوپانگل شکلاتی آموزش داده شده است. از این دسر می توانید در مهمانی ها و جشن های خود نیز استفاده کنید. مقدار مواد گفته شده در دستور مناسب 8 نفر می باشد. شما می توانید این دسر را در ظرف های کوچک سرو ریخته و تزیین کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپانگل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه سوپانگل آرد قنادی1 استکانشکر1 استکانتخم مرغ2 عددوانیل1 ق چای خوریشیر1 لیترپودر کاکائو3 ق غذا خوریکره1 ق غذا خوریشکلات تلخ100 گرمآب یخ1 استکان طرز تهیه سوپانگل مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم ابتدا آرد را الک کرده و ...

بستنی شکلاتی یکی از طعم های محبوب و پرطرفدار بستنی است که شما می توانید با استفاده از یک روش متفاوت آن را در خانه به راحت ترین شکل و بدون استفاده از ثعلب تهیه کنید. با استفاده از این دستور شما 12 اسکوپ بستنی خواهید داشت. در تهیه این بستین از شیر نیز استفاده نمی شود و در تهیه آن از موز، شکلات، بیسکوییت و سایر مواد استفاده می شود. از این بستنی برای پذیرایی در جشن ها و مهمانی های خود به خصوص در فصل های گرم سال نیز می توانید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه بستنی شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه بستنی شکلاتی موز3 عددشکلات100 گرمخامه صبحانه200 گرمبادام زمینیمقداریبیسکوییت مادر1 بسته طرز تهیه بستنی شکلاتی مرحله اول: یخ زدن موز و مخلوط کردن...

رولت شکلاتی یکی از رولت های پر طرفدار در بین رولت های دیگر است که شاید تهیه آن کمی سخت به نظر بیاید اما با رعایت این دستور شما می توانید بدون چالش خاصی یک رولت تازه و خوشمزه در خانه تهیه و با چای به عنوان عصرانه نوش جان کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه رولت شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه رولت شکلاتی تخم مرغ4 عددشکر1/2 پیمانهروغن مایع2 ق غذا خوریآرد1/2 پیمانهپودر کاکائو2 ق غذا خوریبکینگ پودر1/2 ق چای خوریشیر خشک1 ق غذا خوریوانیلکمینمک1 پنسخامه قنادیبه اندازه دلخواه طرز تهیه رولت شکلاتی مرحله اول: الک کردن مواد و هم زدن سفیده آرد را به همراه بکینگ پودر و شیر خشک در الک بریزید سپس پودر کاکائو را نیز به مواد اضافه کنید و آن را در یک کاسه ا...

طرز تهیه لقمه شکلاتی، یک میان وعده خوشمزه و خاص! طرز تهیه کاکای کدو حلوایی کاکای کدو حلوایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار استان گیلان است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله … طرز تهیه کیک چای کیک چای یکی از کیکهای خوشمزه و لطیف است که بافتی سبک و نرم دارد و یک میان وعده مناسب و خوش طعم به خصوص برای کودکان است، … طرز تهیه چیز کیک لوتوس چیز کیک لوتوس یکی از انواع کیکهای خوشمزه و فوقالعاده است که بافتی لطیف و نرم دارد، این دسر خوش عطر و طعم برای پذیرایی و مهمانیها …لقمه شکلاتی یکی از میان وعدههای خوشمزه و لذیذ است که با کمترین مواد در دسترس خیلی راحت درست میشود لقمه شکلاتی را میتوانید در وعده صبحانه استفاده کنید یا آن را به عنوان یک میان وعده مناسب ب...

طرز تهیه ووپی پای شکلاتی، یک میان وعده خاص و شیک طرز تهیه شیرینی پاریس برست شیرینی پاریس برست یکی از معروف ترین شیرینی های کشور فرانسه است که با رسپی ها و طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل … طرز تهیه پنکیک جو دو سر پنکیک جو دو سر یکی از انواع پنکیک های خوشمزه و مقوی است که برای وعده صبحانه بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و … طرز تهیه سوهان عسلی سوهان عسلی یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع درست میشود و از آن میتوان به عنوان یکی از تنقلات پر طرفدار …ووپی پای شکلاتی یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد و خیلی راحت و سریع و به روشهای مختلف آماده و تهیه میشود و برای پذیرایی و مهمانیها بسیار مناسب است این شیر...

کیک پرتقالی یکی از کیکهای خوشعطر و خوشطعم مخصوص پاییز و زمستان است که میتوان آن را به صورت ساده یا به صورت شکلاتی تهیه کرد. ترکیب طعم پرتقال با شکلات یک طعم فوقالعاده و بینظیر ایجاد میکند. در این آموزش از ترکیب کیک پرتقالی شکلاتی با خامه پرتقالی و گاناش استفاده میکنیم. وجود خامه پرتقالی طعم و عطر پرتقال را دو برابر میکند و گاناش روی کیک را کاور میکند و باعث خوشمزهتر شدن آن میشود. اما با این حال بسته به سلیقه، خامه یا گاناش قابلحذف هستند. کیک پرتقالی شکلاتی که در این مقاله از مجله اینترنتی اکالا بلاگ آموزش میدهیم بافت بسیار لطیف و پوکی دارد و به تنهایی و بدون خامه و گاناش هم یک کیک عصرانه بینظیر است. این کیک پرتقالی شکلاتی را در فصلهای سرد به همراه یک لیوان چای تهیه و میل کنید و از عطر و بوی ...

سلام به دوستان عزیز و طرفداران آشپزی خوشمزه! امروز با یک دستور فوقالعاده برای کروسان شکلاتی در خدمت شما هستیم. کروسان یک خوراکی محبوب و معروف است که در سراسر جهان مورد پسند قرار دارد. اما امروز ما نسخهای خاص از کروسان را برای شما آماده کردهایم که با ترکیب شکلات، تازگی، و طعم دلچسبش، شما را شگفتزده خواهد کرد. برای چه کسانی است؟ کروسان شکلاتی این دستور برای همه علاقهمندان به دنیای شیرینیپزی و طرفداران شکلات مناسب است. اگر شما هم جزء این دسته از علاقهمندان هستید یا فقط دنبال یک تجربه جدید در آشپزی هستید، کروسان شکلاتی عالی برای شماست. این دستور به شما اجازه میدهد تا به راحتی در خانه کروسان شکلاتی با طعمی متفاوت و لذتبخش تهیه کنید. چرا کروسان شکلاتی ویژه است؟ چرا کروسان شکلاتی ویژه است؟ کروسان ش...

طرز تهیه ترافل کیک، یک میان وعده جذاب و لاکچری شکلاتی طرز تهیه باقلوا شعریه باقلوا شعریه یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و معروف سراسر جهان است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و … طرز تهیه کیک تاینی کیک تاینی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله … طرز تهیه تارت سیب تارت سیب یکی از انواع کیکهای خوشمزه و فوقالعاده است که بافتی سبک و ترد دارد و خیلی راحت و سریع میتوانید آن را درست و تهیه کنید، …ترافل کیک یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع درست و تهیه میشود. ترافل کیک با استفاده از کیک کاکائویی خرد شده، خامه و شکلات ذوب شده، و مغز گردو تهیه میشود. پس ...

کیک موس یکی از کیک های خوشمزه شکلاتی است که برای تهیه آن باید اول یک کیک شکلاتی اسفنجی تهیه کنید سپس مواد موس که شامل شیر و پودر ژلاتین و… است اضافه کنید. این کیک را می توانید برای مناسبت های مختلف و عصرانه با چای میل کنید که ترکیب خوبی با کیک موس شما دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک موس را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کیک شکلاتی برای کیک موس شکر۱۶۰ گرم یا ۳/۴ پیمانهتخم مرغ۶ عددنمک۱ پنس یا مقدار کمیوانیل۱/۴ ق چای خوریشیر۱۰۰ گرم یا ۱/۲ پیمانهروغن مایع۶۰ گرم یا ۱/۴ پیمانهآرد۱۶۰ گرمپودر کاکائو۴۰ گرم یا ۵ ق سوپ خوریبکینگ پودر۲ ق چای خوری طرز تهیه کیک شکلاتی مرحله اول: تهیه مواد مایع تخم مرغ و شیر را از قبل از یخچال خارج کنید تا هم دمای مح...

کیک ها یکی از پرطرفدار ترین دسرها بین همه افراد هستند و تنوع بسیار زیادی دارند. بسیاری از افراد دوست دارند برای عصرانه یا میان وعده یا دسر، کیک های متنوعی برای خانواده خود تهیه کنند. برای مواقعی که از کیک های ساده عصرانه خسته شده اید و یک کیک خاص و کرم دار هوس کرده اید و در عین حال به دنبال کیکی آسان هستید که دنگ و فنگ و سختی کیک های خامه دار و برش دادن کیک و خامه کشی را نداشته باشد اما در عین حال مرطوب و خوش طعم به همراه کرم باشد میتوانید این کیک کرمدار شکلاتی را درست کنید. در کوتاه ترین زمان و به ساده ترین شکل می توانید کیکی کرم دار و بدون خامه درست کنید که مواد اولیه ساده ای دارد و از یک کیک مرطوب و خوش بافت و خوش طعم به همراه دو لایه پودینگ وانیلی و شکلاتی تشکیل شده است و هر کسی را مج...

دسر شکلاتی یکی از دسر های بسیار خوشمزه و ساده هستند که شما می توانید خیلی راحت این دسر خوشمزه را برای مهمانی ها تهیه کنید و از طعم بی نظیر این دسر لذت ببرید. این دسر شکلاتی خوشمزه با پودر کاکائو شکلات تخته ای تهیه می شود و برای تعادل در طعم و مزه ها بهتر است از شکلات تلخ استفاده شود و برای این که دسر به صورت قالبی باشد باید از پودر ژلاتین استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه دسر شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم شیر۳ لیوانشکر۲/۳ پیمانهشکلات تخته ای۱۲۰ گرمپودر کاکائو۲ ق غذا خوریپودر ژلاتین۲ ق غذا خوری طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه با پودر کاکائو مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید شیر را داخل قابلمه بریزید و شکر را اضافه کنید و هم بزنید و بعد پودر کا...

کاپ کیک در کپسول مقوایی یکی از روش های تهیه کاپ کیک می باشد که می توانید داخل کپسول مقوایی بریزید که دیگر نیازی به قالب مافین ندارید و می توانید خیلی راحت کاپ کیک شکلاتی را در فر تهیه کنید. برای سرو این کاپ کیک کافی است مقوا اطراف را پاره کنید و سرو کنید. شما می توانید روی کاپ کیک را با خامه قنادی زده شده یا به صورت ساده با شکلات چیپسی تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کاپ کیک در کپسول مقوایی به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک در کپسول مقوایی تخم مرغ۳ عددآرد سفید۲ و ۱/۴ پیمانهشکر۱ و ۱/۴ پیمانهماست یا شیر۳/۴ پیمانهروغن مایع۳/۴ پیمانهبیکینگ پودر۲ ق مربا خوریوانیل۱/۴ ق مربا خوریپودر کاکائو ۲ ق غذا خوریشکلات چیپسی و تخته ایبه مقدار لازم طرز تهیه کاپ ک...

مافین شکلاتی یکی از مافین های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این مافین خوشمزه را می توانید برای مهمانی ها و مراسمات مختلف تهیه کنید. همه مواد را باید با پیمانه قنادی یا شیرینی پزی اندازه گیری کنید و اگر ندارید می توانید از یک لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید. برای تهیه این مافین می توانید از قالب های پلاستیکی یا مقوایی استفاده کنید که دیگر نیازی به قالب فلزی مافین ندارد. امروز در آشمزی طرز تهیه مافین شکلاتی ساده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه مافین شکلاتی تخم مرغ۴ عددشکر۱ پیمانهشیر۱ پیمانهروغن ۱ پیمانهآرد قنادی۲٫۵ پیمانهپودر کاکائو۱/۲ پیمانهبیکینگ پودر۱ ق مربا خوریوانیل ۱/۴ ق چای خوریشکلات تلخ۱/۲ پیمانهشکلات ...

کیک'>کیک ها جزو پر طرفدار ترین دسر ها و عصرانه ها هستند. یک برش از کیکی خوش طعم با بافتی نرم کنار یک فنجان چای یا یک لیوان شیر می تواند یک صبحانه یا عصرانه عالی برای هر کسی باشد.اگر همیشه موقع انتخاب کیک عصرانه بین کیک وانیلی یا شکلاتی مردد هستین، کیک دو رنگ یک انتخاب عالی برای شما است چون میتوانید هر دو کیک را به روشی ساده در قالب یک کیک بپزید. کیک دو رنگ بافتی بسیار نرم و لطیف و ظاهری بسیار زیبا و طعمی بسیاری عالی دارد.این کیک برای عصرانه و میان وعده بچه ها عالی است. با اینکه درست کردن این کیک بسیار ساده است اما نکاتی دارد که باید به آن توجه کنید تا نتیجه کار با کیفیت باشد.در اکالا بلاگ همراه ما باشید. مواد لازم کیک دو رنگ وانیلی شکلاتی (کیک عصرانه):تخم مرغ۳ عددشکرسه چهارم پیمانهشیرسه چهار...

میلک شیک شکلاتی یکی از نوشیدنی های سرد کافی شاپی می باشد. شکلات دارای خواص زیادی از جمله انرژی بخشی می باشد، به همین دلیل این میلک شیک نوشیدنی ای پرطرفدار و انرژی زا است. میلک شیک شکلاتی در خانه به روش های مختلفی نظیر میلک شیک شکلاتی ساده، میلک شیک شکلاتی با موز، میلک شیک شکلاتی بدون بستنی تهیه می شود که البته این 3 روش عمومی ترین روش ها برای تهیه میلک شیک هستند. در این پست از مینویسم با طرز تهیه میلک شیک خوشمزه آشنا می شوید. میلک شیک شکلاتی از خوراکی های خوشمزه در کافی شاپ ها می باشد. این نوشیدنی دارای شکلات فراوان می باشد که برای دوستداران شکلات خوشمزه ترین نوشیدنی می باشد. همانطور که می دانید شکلات، خوراکی مقوی و ان...

گاناش نوعی کرم شکلاتی است که با ترکیب خامه و شمش شکلات آماده میشود. اندازه استفاده از خامه و شکلات باعث تغییر نام و نوع کاربرد گاناش میشود. مرحله اول: گاناش روکش، مرحله دوم: گاناش فیلینگ، مرحله سوم: گاناش زیر فوندانت و در آخر، گاناش خمیری یا خمیر شکلات. در آشمزی برای شما عزیزان هر ۴ مرحله به صورت مفصل توضیح داده شده است. در آشمزی همراه ما باشید برای طرز تهیه گاناش شکلاتی با خامه و پودر کاکائو. مواد لازم برای تهیه گاناش شکلاتی خامه صبحانه۱ پاکتشمش شکلات۱ عددشیر۱لیوانکره۵۰ گرموانیل ۱ قاشق چایخوریآر سفید۲ قاشق غذاخوریپودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه گاناش شکلاتی با خامه و پودر کاکائو مرحله اول: گاناش روکش گاناش روکش معمولا برای روکش کیک استفاده می شود و از ترکیب ۲ برابر خامه ا...

اشترودل شکلاتی نانی حجیم است به شکل های مختلف که مواد میانی اش تشکیل شده از شکلات و مغز گردو نیز می باشد. اشترودل را می توان با مواد دیگر آماده کرد و به عنوان یک لقمه برای میان وعده و یا وعده ی اصلی غذایی در نظر گرفت. آموزشی که آشمزی برای شما دوستان در نظر گرفته طرز تهیه اشترودل شکلاتی با مغز گردو می باشد که طرز تهیه آسانی دارد و فقط نیاز به کمی دقت دارد تا بتوانید به خوبی یک اشترودل عالی را آماده کنید. بنابراین همراه ما باشید در آشمزی. مواد لازم برای طرز تهیه اشترودل شکلاتی با مغز گردو آرد سفید۲ لیوانخمیر مایه۱ قاشق غذا خوریشکر۱ قاشق غذا خوریشیر ولرم۱ لیوانپودر کاکائو۲ قاشق غذا خوریمغز گردو۱ پیالهکره۱۰۰ گرمشکلات تخته ای۱۰۰ گرمزرده تخم مرغ۲ عددکنجدبه میزان لازم دستور تهیه اشترودل ش...

کرم موس شکلاتی یک دسر بی نظیر و خوشمزه نیز می باشد. کرم موس شکلاتی را می توانید داخل لیوان های سرو بریزید و به صورت تک نفره سرو کنید و یا می توانید با افزودن با پودر ژلاتین می توانید این دسر را به صورت قالبی تهیه کنید. کرم موس شکلاتی یکی از دسر های بسیار جذاب می باشد که می توانید به دلخواه آن را با...

میلک شیلک نوتلا همین طور که از نامش مشخص است؛ تشکیل شده از بستنی نرم شده و شکلات نوتلا نیز می باشد. بستنی فصل سرما و گرما ندارد و در هر فصلی بستنی خوردنی خوشمزه ای است. میلک شیک انواع مختلفی دارد مانند میلک شیک گلاسه، میلک شیک میوه ای و … میلک شیک بسیار مقوی بوده و برای ورزشکاران بسیار توصیه ...

تارت شکلاتی، یکی از دسر های اروپایی و محبوب است. این دسر از دسته ی کیک های خوشمزه است. طرز تهیه تارت شکلاتی که در مینویسم باشما به اشتراک گذاشته ایم، به شما کمک می کند تا به راحتی در منزل تارت شکلاتی خوشمزه تهیه کرده و لذت ببرید. ...